Xiao Long Bao-Fermenterad Degmaskin och Produktionslösning | Automatisk Xiao Long Bao-Fermenterad Degmaskinstillverkare - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO xiao long bao-maskin med fermenterad degkapacitet producerar 6 000-12 000 bitar/timme. HLT-700U multifunktionsfyllnings- och formningsmaskin har IoT-övervakning, justerbar omslagstjocklek och 9-12 veckalternativ för en autentisk hantverksmässig utseende. Idealisk för centralkök och livsmedelsfabriker.

Dumpling Shumai Vårrulle Lumpia Bao Avancerad sökning
Kontakta oss
anko@anko.com.tw

Huvudkontor: +886-2-26733798
För USA & Kanada: +1-909-599-8186

U.S. tullar uppdatering

Xiao Long Bao-Fermenterad Degmaskin och Produktionslösning

Automatiserad fermenterad deg soppa dumplings utrustning med IoT-teknik för högkapacitetsproduktion och konsekvent kvalitet

Förslag på produktionsplanering och utrustning för Xiao Long Bao med jäst deg
Förslag på produktionsplanering och utrustning för Xiao Long Bao med jäst deg
Ladda ner katalog

Xiao Long Bao-jäst deg

Produktionsplanering för Xiao Long Bao med jäst deg och konsult för recept på Xiao Long Bao-jäst deg.

Modell nr : SOL-XLD-0-1

Många av våra kunder har övergått från manuell till automatiserad produktion av sina Xiao Long Bao, för att bättre lösa arbetsrelaterade problem, oavsett om det handlar om yrkesrisker, fysiska smärtor, träningshinder, hög personalomsättning, produktinkonsekvens eller tvister relaterade till livsmedelssäkerhet och hygien. ANKO har mer än 45 års erfarenhet av internationell livsmedelsproduktionsplanering och har hjälpt många globalt kända varumärken och restauranger att massproducera livsmedelsprodukter och hantera risker på rätt sätt. Kontakta oss nu med dina förfrågningar och önskemål, och få en preliminär offert och hjälp från våra professionella konsulter. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.

+ Lägg till i listan
Fråga nu

Hur det fungerar



Xiao Long Bao (med jäst deg) produktionslösningar

ANKO Xiao Long Bao-maskin och utrustning är designad för att producera xiao long bao med jäst eller ojäst deg, och kan bearbeta olika typer av ingredienser, såsom vårlök och malet kött, tillagat kött, fläsk eller vegetariska fyllningar utan att kompromissa med formerna eller texturerna på de slutliga produkterna. När man producerar tjockskalig xiao long bao med maskiner, är processen för köttförberedelse och jäsning av degen troligtvis avgörande för resultatet av de slutliga produkterna, vilket vi kan erbjuda professionell rådgivning för att hjälpa till att förbättra produktionsflödesdesignen för optimerade resultat. ANKO erbjuder också blandningsmaskiner, fyllnings- och formningsanordningar samt förpackningsutrustning för att möta dina produktionsspecifikationer med en helhetslösning.

ANKO "HLT-700U Mångsidig Fyll- och Formningsmaskin" har ett inbyggt Internet of Things (IoT) system som är kopplat till Big Data Analytics. Det samlar in data från varje produktion och kan användas med utökade applikationer för att hantera produktionsbalanser, lagerhållning och schemaläggning. Denna teknik ger dig full kontroll över produktionen genom att "övervaka maskinens driftstatus, underhålla maskinens livslängd och digital produktionhantering". Ett alarm kommer att informera dig om den exakta delen som behöver inspekteras för att minska eventuella risker.

Matens galleri

1

Fyllning / Formning

Formning
Formning

Formning

Xiao Long Bao-jästdegmaskinen och utrustningen kan producera xiao long bao med jäst deg som har tillfredsställande texturer, enhetliga former, balanserad mängd fyllningar och kan hjälpa till att öka produktens konsistens. Storskalig produktion kan börja efter att maskinen har laddats med förberedd deg och fyllningar, följt av enkla parameterinställningar.

Fallstudier

Det bästa urvalet - börja med oss för att diskutera dina behov

ANKO Mångsidig Fyllnings- och Formningsmaskin

Mångsidig Fyllnings- och Formningsmaskin

HLT-700U

ANKO mest kraftfulla dumplingsmaskin, "HLT-700U Multifunktionell Fyllnings- och Formningsmaskin" är integrerad med ett nytt fyllningssystem! Den kan bearbeta stora bitar av matingredienser, mindre olja och högfiberfyllningar, samt kokta kött som är mindre viskösa. Inte bara kan den hantera ett brett utbud av ingredienser, utan den kan också producera dumplings som är fylliga och ser handgjorda ut. Denna maskin är kompakt i storlek (mindre än 1,5 kvadratmeter) och när den formar dumplings på 25g per styck har den kapacitet att producera 12 000 stycken per timme. Det är lämpligt för självständigt ägda restauranger och stora livsmedelsfabriker. IoT (Internet of Things) har installerats för att säkerställa att produktionen kan övervakas av chefer i realtid på en mobil enhet, och att data kan samlas in och bearbetas genom Big Data Analytics för att stödja beslutsfattande. Vi har också installerat ett underhållspåminnelseprogram för att säkerställa konsekvent produktivitet. Vänligen klicka på länken nedan för att fylla i formuläret så kommer våra försäljningsproffs att återkomma till dig med skräddarsydda lösningar för dina specifikationer inom livsmedelsproduktion.

Mer information Jämför seriemaskin

Frekvent användning med

ANKO Automatisk Formningsmaskin

Formningsmaskin

EA-100KA

EA-100KA är en högpresterande formningsmaskin med ett oberoende motorstyrsystem. Formningsmaskinen kan arbeta med HLT-serien för att producera olika produkter som mini saftiga bullar, köttbullar, nötköttsrullar, baozi och liknande med eller utan veck. Dess maximala kapacitet är upp till 6 000 bitar per timme. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.

Mer information

Jämför med liknande modeller

Modell nr
Mångsidig Fyllnings- och Formningsmaskin
Mångsidig Fyllnings- och Formningsmaskin
HLT-700U
Mångsidig Fyllnings- och Formningsmaskin
Mångsidig Fyllnings- och Formningsmaskin
HLT-700XL
Dubbel-linje mångsidig fyllnings- och formningsmaskin
Dubbel-linje mångsidig fyllnings- och formningsmaskin
HLT-700DL
BeskrivningLäcker utseende som handgjord lookEtt brett utbud av standard roterande formar finns tillgängligaHögsta produktionskapacitet
Kapacitet2 000 - 12 000 st/tim2 000 - 10 000 st/tim4,000 - 20,000 st/tim
Vikt13 - 100 g/st13 - 100 g/st13 - 100 g/st
Mer informationMer informationMer information

Specifikationer

Kapacitet: 6 000 st/tim

Funktioner

  • Den inbyggda IoT-funktionen integrerar den automatiserade produktionslinjen, och du kan få åtkomst till detta genom fjärrövervakning via ANKO’s IoT-instrumentpanel.
  • Spänningen kan anges.
  • Tjockleken på xiao long bao-jästdeg och mängden fyllning kan justeras genom parameterinställning.
  • Formen på xiao long bao-jästdegen kan vara olika genom att snabbt byta ut formningsformarna.
  • Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienregler.
  • Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt de verkliga behoven.
  • Kan ge förslag på utrymmeskrav, layoutdesign och personalplanering.
  • Produktionens utfall kan variera baserat på kundens recept, storlekar och former. Denna specifikation är endast för referens. Eventuella justeringar kommer att göras utan vidare meddelande.

Lämplig för

  • Leveranskedjeföretag
    Centralkök, Livsmedelsfabrik, Kök & Utrustningsleverantör
  • Utrustning & Investering
    Maskindistributör, Investerare inom livsmedelsindustrin
  • Livsmedelstjänst
    Molnkök, Kedjerestaurang, Cafeteria, Hotell, Skola

Vill du hitta maskiner eller integrerad produktionslinje?

Hitta maskiner
Hitta maskiner
Hitta integrerad produktionslinje
Hitta integrerad produktionslinje
Nedladdningar
Bästsäljande
Relaterad typ av livsmedelslösningar

Hur kan du öka produktionen av Xiao Long Bao till 12 000 stycken/timme samtidigt som du minskar arbetskostnaderna med 70%?

ANKO HLT-700U xiao long bao-maskin med inbyggd IoT-teknik gör det möjligt för centralkök att uppnå en kapacitet på 12 000 bitar per timme med realtidsproduktionsövervakning via mobilpanel. Det automatiserade systemet eliminerar arbetsintensiv manuell formning, minskar utbildningskraven och erbjuder Big Data-analys för optimerad schemaläggning och lagerhantering. Kontakta våra produktionsplaneringsspecialister för att få en anpassad kapacitetsanalys och ROI-projektion för din anläggning.

Det integrerade IoT-systemet höjer produktionshanteringen till oöverträffade nivåer, vilket möjliggör realtidsövervakning via mobila enheter och utnyttjar Big Data-analys för informerat beslutsfattande. Denna xiao long bao-produktionslinje upptar mindre än 1,5 kvadratmeter, vilket gör den lämplig för både fristående restauranger och storskaliga livsmedelsfabriker. ANKOs 45+ års erfarenhet av internationell livsmedelsproduktionsplanering säkerställer omfattande stöd, från receptkonsultation och vägledning för köttberedning till optimering av degjäsning. Den kompletta lösningen inkluderar blandningsmaskiner, fyllnings- och formningsanordningar samt förpackningsutrustning, vilket ger ett nyckelfärdigt automatiserat dim sum-produktionssystem som uppfyller strikta livsmedelshygienregler samtidigt som det maximerar drifteffektiviteten och produktkonsistensen.