Xiao Long Bao-raugotā mīkla
Xiao Long Bao ar rauga mīklas ražošanas plānošana un Xiao Long Bao-raugotās mīklas receptes konsultants.
Modeļa numurs : SOL-XLD-0-1
Daudzi no mūsu klientiem ir pārgājuši no manuālas Xiao Long Bao ražošanas uz automatizētu ražošanu, lai labāk risinātu darba problēmas, vai tās būtu profesionālas briesmas, fiziskas sāpes, apmācības šķēršļi, augsts darbinieku mainības līmenis, produktu nesakritība vai pārtikas drošības un higiēnas saistītas strīdi. ANKO ir vairāk nekā 45 gadu pieredze starptautiskajā pārtikas ražošanas plānošanā un ir palīdzējusi daudziem pasaulē atzītiem zīmoliem un restorāniem masveidā ražot pārtikas produktus un nodrošināt pareizu risku pārvaldību. Sazinieties ar mums tagad ar saviem jautājumiem un pieprasījumiem, un saņemiet sākotnējo cenu piedāvājumu un palīdzību no mūsu profesionālajiem konsultantiem. Vēlaties saņemt ātru cenu piedāvājumu un konsultāciju? Lūdzu, noklikšķiniet uz zemāk esošās pogas un aizpildiet veidlapu.
Xiao Long Bao (ar rauga mīklu) ražošanas risinājumi
ANKO Xiao Long Bao mašīna un iekārtas ir paredzētas xiao long bao ražošanai ar rauga vai bezrauga mīklu, un var apstrādāt dažādus sastāvdaļu veidus, piemēram, zaļos sīpolus un malto gaļu, vārītu gaļu, cūkgaļas vai veģetārās pildījumu, neapdraudot gala produktu formas vai tekstūras. Ražojot biezās ādas xiao long bao ar mašīnām, gaļas sagatavošanas un mīklas raugošanas process, visticamāk, ietekmēs gala produktu rezultātu, tāpēc mēs varam sniegt profesionālu konsultāciju, lai palīdzētu uzlabot ražošanas plūsmas dizainu optimizētiem rezultātiem. ANKO piedāvā arī maisīšanas iekārtas, pildīšanas un veidošanas ierīces un iepakojuma aprīkojumu, lai apmierinātu jūsu ražošanas specifikācijas ar vienas pieturas risinājumu.
ANKO "HLT-700U daudzfunkcionālā pildīšanas un veidošanas mašīna" ir aprīkota ar iebūvētu lietu interneta (IoT) sistēmu, kas ir savienota ar Lielajiem datu analītikas rīkiem. Tas apkopo datus no katras ražošanas un var tikt izmantots ar paplašinātām lietojumprogrammām, lai pārvaldītu ražošanas bilances, noliktavu un grafikus. Šī tehnoloģija nodrošina jums pilnīgu kontroli pār ražošanu, “uzraugot mašīnas darbības stāvokli, apkopi, mašīnas kalpošanas laiku un digitālo ražošanas vadību”. Trauksme informēs jūs par precīzo daļu, kas jāizskata, lai samazinātu jebkādus iespējamos riskus.
Pārtikas galerija
- Mīklas un pildījuma attiecība ir regulējama
- Kārtīgi noslēgti Xiao Long Bao
- Cieti pildīts gaļas pildījums
- Xiao Long Bao, kas izgatavoti no rauga mīklas un ar 9 krokām
- Xiao Long Bao, kas izgatavoti no rauga mīklas un ar 12 krokām
1
Pildījums / Formēšana
- Veidošana
Veidošana
Xiao Long Bao fermentētā mīklas mašīna un iekārta var ražot xiao long bao ar rauga mīklu, nodrošinot apmierinošu tekstūru, vienmērīgas formas, līdzsvarotu pildījumu daudzumu un var palīdzēt uzlabot produkta konsekvenci. Masveida ražošana var sākties pēc tam, kad mašīnā ir ielādēta iepriekš pagatavota mīkla un pildījumi, sekojot vienkāršiem parametru iestatījumiem.
Gadījumu pētījumi
Xiao Long Bao ražošanas mašīna Nīderlandes uzņēmumam
Klients uzsāka savu biznesu, atverot restorānu Nīderlandē, piedāvājot dim sum ēdienus.…
Zupas pelmeņu ražošanas līnija, lai atrisinātu nepietiekamu jaudu
Ar biznesa izaugsmi radās piegādes trūkums un problēmas ar darbinieku vadību.…
Kompia ražošanas līnija, lai atrisinātu pieprasījumu, kas pārsniedz piedāvājumu
Uzturiet roku darbs tekstūru, izmantojot plāksnes biezuma regulēšanas mehānismu.…
Labākā izvēle - uzsāciet ar mums, lai apspriestu savas vajadzības
Daudzfunkcionāla pildīšanas un veidošanas mašīna
ANKO visjaudīgākā pelmeņu mašīna, “HLT-700U Universālā pildīšanas un formēšanas mašīna”, ir aprīkota ar jaunu pildīšanas sistēmu! Tas var apstrādāt lielus pārtikas sastāvdaļu gabalus, mazāk eļļas un augstu šķiedrvielu pildījumus, kā arī vārītas gaļas, kas ir mazāk viskozas. Ne tikai tas spēj apstrādāt plašu sastāvdaļu klāstu, bet tas arī var ražot pildījumus, kas ir kupli un izskatās kā roku darbs. Šī mašīna ir kompakta izmēra (mazāk par 1,5 kvadrātmetriem) un, veidojot pelmeņus pa 25g katrs, tai ir jauda ražot 12 000 gabalu stundā. Tas ir piemērots neatkarīgiem restorāniem un lielām pārtikas rūpnīcām. IoT (Lietu internets) ir uzstādīts, lai nodrošinātu, ka ražošanu var uzraudzīt vadītāji reālajā laikā mobilajā ierīcē, un dati var tikt vākti un apstrādāti, izmantojot Lielo datu analītiku, lai atbalstītu lēmumu pieņemšanu. Mēs esam arī uzstādījuši apkopi atgādinošu programmu, lai nodrošinātu konsekventu produktivitāti. Lūdzu, noklikšķiniet uz zemāk esošās saites, lai aizpildītu veidlapu, un mūsu pārdošanas speciālisti sazināsies ar jums, piedāvājot pielāgotus risinājumus jūsu pārtikas ražošanas specifikācij
Vairāk informācijas Salīdzināt sērijas mašīnuBieži darbojas ar
Formēšanas mašīna
EA-100KA ir augstas efektivitātes veidošanas mašīna ar neatkarīgu motora vadības sistēmu. Veidošanas mašīna var strādāt ar HLT sēriju, lai ražotu dažādus produktus, piemēram, mini sulīgu maizīti, gaļas maizīti, liellopa ruleti, baozi un tamlīdzīgi ar vai bez krokām. Tās maksimālā jauda ir līdz 6,000 gabaliem stundā. Vēlaties saņemt ātru cenu piedāvājumu un konsultāciju? Lūdzu, noklikšķiniet uz zemāk esošās pogas un aizpildiet veidlapu.
Vairāk informācijasSalīdzināt ar līdzīgiem modeļiem
| Modeļa numurs | Daudzfunkcionāla pildīšanas un veidošanas mašīna HLT-700U | Daudzfunkcionāla pildīšanas un veidošanas mašīna HLT-700XL | Divlīniju daudzfunkcionāla pildīšanas un veidošanas mašīna HLT-700DL |
|---|---|---|---|
| Apraksts | Garšīgs izskats kā roku darbs | Pieejams plašs standarta rotējošo formu klāsts | Augstākā ražošanas jauda |
| Jauda | 2,000 - 12,000 gab./stundā | 2,000 - 10,000 gab./stundā | 4,000 - 20,000 gb/stundā |
| Svars | 13 - 100 g/gb | 13 - 100 g/gb | 13 - 100 g/gb |
| Vairāk informācijas | Vairāk informācijas | Vairāk informācijas |
Specifikācijas
Jauda: 6000 gab./stundā
Iespējas
- Iebūvētā IoT funkcija integrē automatizēto ražošanas līniju, un jūs varat piekļūt tam, izmantojot attālinātu uzraudzību caur ANKO IoT informācijas paneli.
- Spriegumu var noteikt.
- Xiao long bao fermentētā mīklas plāksnes biezumu un pildījuma daudzumu var pielāgot, izmantojot parametru iestatījumus.
- Xiao long bao fermentētās mīklas forma var būt atšķirīga, ātri mainot veidošanas veidņu komplektus.
- Visas mašīnas atbilst pārtikas higiēnas noteikumiem.
- Var mainīt, noņemt, pievienot mašīnas atbilstoši reālajām vajadzībām.
- Var sniegt ieteikumus par telpas prasībām, plānojuma dizainu un darbaspēka plānošanu.
- Ražošanas apjoms var atšķirties atkarībā no klienta receptēm, izmēriem un formām. Šī specifikācija ir tikai atsaucei. Jebkādas izmaiņas tiks veiktas bez iepriekšēja brīdinājuma.
Piemērots
-
Piegādes ķēdes uzņēmumiCentrālā virtuve, Pārtikas fabrika, Virtuves un aprīkojuma piegādātājs
-
Aprīkojums un ieguldījumiMašīnu izplatītājs, Pārtikas nozares investors
-
Pārtikas apkalpošanaMākoņu virtuve, Ķēdes restorāns, Kafeterija, Viesnīca, Skola
Vai vēlaties atrast mašīnas vai integrēto ražošanas līniju?
- Lejupielādes
- Visvairāk pārdotie
- Saistītie pārtikas risinājumu veidi
























































