Stroj za kreplach i rješenje za proizvodnju | Proizvođač automatskih strojeva za kreplach - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO pruža profesionalna rješenja za proizvodnju Kreplacha s HLT-700U višenamjenskim strojem za punjenje i oblikovanje. Proizvodite 12.000 košer knedli na sat uz prilagođeno savjetovanje o receptima, IoT nadzor i mogućnost trokutastog oblikovanja za proizvođače židovske hrane širom svijeta.

Kontaktirajte nas
anko@anko.com.tw

Sjedište: +886-2-26733798
Za SAD i Kanadu: +1-909-599-8186

Ažuriranje američkih carina

Stroj za kreplach i rješenje za proizvodnju

Automatizirana rješenja za proizvodnju židovskih knedli s HLT-700U višenamjenskom mašinom, koja isporučuje kapacitet od 12.000 komada/sat za proizvođače košer hrane

Prijedlog za planiranje proizvodnje Kreplacha i opreme
Prijedlog za planiranje proizvodnje Kreplacha i opreme

Kreplach

Vaš konzultant za planiranje proizvodnje Kreplacha i recept za Kreplach.

Model br. : SOL-KPH-0-1

Kreplach je vrsta židovskih knedli sličnih kineskim wontonima ili ukrajinskim uszkama. Kreplach se pravi s kvadratnom koricom, punjenom sastojcima poput mljevenog mesa, gljiva, krumpira i karameliziranog luka, a zatim se preklopi dijagonalno u trokutasti knedl. Ova hrana se često konzumira na posebnim prilikama i proslavama. ANKO pruža usluge planiranja prilagođenih proizvodnih linija za Kreplach, što uključuje pripremu i obradu hrane, prilagodbu recepta za tijesto, skalabilnu proizvodnju Kreplacha i strojeve za prethodno kuhanje ili zamrzavanje knedli za maloprodaju. ANKO nudi prilagođena rješenja posebno za specifikacije vašeg proizvoda. Želite li dobiti brzu ponudu i konzultaciju? Molimo vas da kliknete gumb ispod i ispunite obrazac.

Kako to funkcionira



O Kreplach proizvodnom rješenju

HLT-700U višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje ima visoki kapacitet od 12.000 komada na sat. Opremljena je ekskluzivnim sustavom za punjenje kako bi se očuvala izvorna tekstura punila poput mesa, krumpira i gljiva, čime se proizvode Kreplach koji imaju okus kao ručno rađeni. Ova mašina ima 99 setova ugrađene memorije recepata i mehanizam za punjenje koji se lako rastavlja, dizajniran za brze promjene proizvodnih linija.

HLT-700U ima ugrađeni sustav Interneta stvari (IoT) koji je povezan s analizom velikih podataka. Prikuplja podatke iz svake proizvodnje i može se koristiti s proširenim aplikacijama za upravljanje proizvodnim ravnotežama, skladištenjem i rasporedom. Ova tehnologija vam nudi potpunu kontrolu nad proizvodnjom putem "praćenja operativnog stanja stroja, održavanja životnog vijeka stroja i digitalnog upravljanja proizvodnjom". Alarm će vas obavijestiti o točnoj dijelu koji treba inspekciju kako bi se smanjili mogući rizici.

Galerija hrane

1

Punjenje / Oblikovanje

Formiranje

Formiranje

Stroj je opremljen sustavom hlađenja hladnom vodom kako bi se spriječilo pregrijavanje tijesta tijekom obrade i osiguralo da omoti ostanu elastični i al dente. Dodatno, jedinstveni vijak za punjenje niskog tlaka dizajniran je za očuvanje izvornih tekstura sastojaka punjenja. Korisnički prijateljska kontrolna ploča olakšava unos postavki parametara i proizvodnju velikih serija Kreplacha uz samo nekoliko jednostavnih koraka.

Studije slučaja

Najbolji izbor - započnite s nama kako bismo razgovarali o vašim potrebama

Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje

HLT-700U

Najmoćnija mašina za knedle ‘ANKO’, “HLT-700U Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje” integrirana je s novim sustavom za punjenje! Može obrađivati velike komade sastojaka hrane, manje ulja i visok sadržaj vlakana, kao i kuhano meso koje je manje viskozno. Ne samo da može obraditi širok spektar sastojaka, već također može proizvesti knedle koje su sočne i izgledaju ručno rađene. Ova mašina je kompaktne veličine (manje od 1,5 kvadratnih metara) i kada oblikuje knedle od 25g po komadu, ima kapacitet proizvodnje od 12.000 komada na sat. Pogodno je za neovisno vlasništvo restorana i velike prehrambene tvornice. IoT (Internet stvari) je instaliran kako bi se osiguralo da proizvodnju mogu nadzirati menadžeri u stvarnom vremenu na mobilnom uređaju, a podaci se mogu prikupljati i obrađivati putem analitike velikih podataka kako bi se podržalo donošenje odluka. Također smo instalirali program za podsjećanje na održavanje kako bismo osigurali dosljednu produktivnost. Molimo vas da kliknete na poveznicu u nastavku kako biste ispunili obrazac, a naši prodajni stručnjaci će vam se javiti s prilagođenim rješenjima za vaše specifikacije proizvodnje hrane.

Više informacija Usporedi serije strojeva

Usporedite s sličnim modelima

Model br.
Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje
Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje
HLT-700U
Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje
Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje
HLT-700XL
Dvostruka višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje
Dvostruka višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje
HLT-700DL
OpisZadovoljavajući izgled kao ručno rađenoŠirok raspon standardnih rotacijskih kalupa je dostupanNajveći proizvodni kapacitet
Kapacitet2.000 - 12.000 kom/h2.000 - 10.000 kom/h4,000 - 20,000 kom/hr
Težina13 - 100 g/kom13 - 100 g/kom13 - 100 g/kom
Više informacijaViše informacijaViše informacija

Specifikacije

Kapacitet: 12.000 kom/hr ili 250 kg/hr

Značajke

  • Ugrađena IoT funkcija integrira automatiziranu proizvodnu liniju, a možete joj pristupiti putem daljinskog nadzora preko IoT nadzorne ploče ANKO.
  • Napon može biti označen.
  • Debljina kreplacha i količina punjenja mogu se prilagoditi postavkama parametara.
  • Oblik kreplacha može biti različit brzim izmjenama setova kalupa.
  • Sve mašine ispunjavaju propise o higijeni hrane.
  • Mogu se mijenjati, uklanjati ili dodavati mašine prema stvarnim potrebama.
  • Mogu dati prijedloge o potrebnom prostoru, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.
  • Izlaz proizvodnje može varirati na temelju recepata, veličina i oblika kupaca. Ova specifikacija je samo za referencu. Sve prilagodbe će se izvršiti bez daljnjeg obavještavanja.

Pogodno za

  • Poslovanje u opskrbnom lancu
    Centralna kuhinja, Tvornica hrane, Dobavljač kuhinjskih i opreme
  • Oprema i ulaganje
    Distributer strojeva, Investitor u prehrambenu industriju
  • Usluga hrane
    Kuhinja u oblaku, Lančani restoran, Kantina, Hotel, Škola

Želite li pronaći strojeve ili integriranu proizvodnu liniju?

Preuzimanja
Najprodavanije
Povezane vrste prehrambenih rješenja

Kako mogu povećati proizvodnju kreplacha uz održavanje košer standarda i kvalitete ručne izrade?

HLT-700U od ANKO isporučuje 12.000 komada na sat s autentičnim ručno rađenim izgledom kroz precizno trokutasto oblikovanje i delikatno nabiranje rubova. Naš sustav punjenja s niskim tlakom očuva tradicionalne teksture sastojaka dok hlađenje hladnom vodom održava elastičnost tijesta. Sustav povezan s IoT-om omogućuje praćenje u stvarnom vremenu za potpunu kontrolu proizvodnje, osiguravajući dosljednu košer kvalitetu u velikim količinama. Kontaktirajte nas za prilagođenu procjenu proizvodne linije prilagođene vašim zahtjevima za košer certifikaciju.

HLT-700U je dizajniran s integriranom IoT tehnologijom i analizom velikih podataka, pružajući praćenje proizvodnje u stvarnom vremenu, obavijesti o održavanju i digitalne upravljačke mogućnosti koje su bitne za moderne tvornice hrane. Sustav hlađenja hladnom vodom osigurava elastičnost tijesta tijekom obrade, dok sustav kalupa za brzu izmjenu omogućava brze promjene proizvodne linije s 99 ugrađenih memorijskih setova recepata. Sveobuhvatna usluga ANKO uključuje prilagodbu planiranja proizvodne linije, prilagodbu recepta za tijesto, rješenja za prethodno kuhanje i zamrzavanje za maloprodajnu distribuciju te kontinuirano tehničko savjetovanje. S 47 godina iskustva u prehrambenoj industriji, opslužujemo 114 zemalja i nudimo sveobuhvatna rješenja za proizvodnju Kreplacha, od inicijalne konzultacije do instalacije opreme, obuke i postprodajne podrške za centralne kuhinje, lance restorana i proizvođače smrznute hrane.