Kreplach
Vaš konzultant za planiranje proizvodnje Kreplacha i recept za Kreplach.
Model br. : SOL-KPH-0-1
Kreplach je vrsta židovskih knedli sličnih kineskim wontonima ili ukrajinskim uszkama. Kreplach se pravi s kvadratnom koricom, punjenom sastojcima poput mljevenog mesa, gljiva, krumpira i karameliziranog luka, a zatim se preklopi dijagonalno u trokutasti knedl. Ova hrana se često konzumira na posebnim prilikama i proslavama. ANKO pruža usluge planiranja prilagođenih proizvodnih linija za Kreplach, što uključuje pripremu i obradu hrane, prilagodbu recepta za tijesto, skalabilnu proizvodnju Kreplacha i strojeve za prethodno kuhanje ili zamrzavanje knedli za maloprodaju. ANKO nudi prilagođena rješenja posebno za specifikacije vašeg proizvoda. Želite li dobiti brzu ponudu i konzultaciju? Molimo vas da kliknete gumb ispod i ispunite obrazac.
O Kreplach proizvodnom rješenju
HLT-700U višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje ima visoki kapacitet od 12.000 komada na sat. Opremljena je ekskluzivnim sustavom za punjenje kako bi se očuvala izvorna tekstura punila poput mesa, krumpira i gljiva, čime se proizvode Kreplach koji imaju okus kao ručno rađeni. Ova mašina ima 99 setova ugrađene memorije recepata i mehanizam za punjenje koji se lako rastavlja, dizajniran za brze promjene proizvodnih linija.
HLT-700U ima ugrađeni sustav Interneta stvari (IoT) koji je povezan s analizom velikih podataka. Prikuplja podatke iz svake proizvodnje i može se koristiti s proširenim aplikacijama za upravljanje proizvodnim ravnotežama, skladištenjem i rasporedom. Ova tehnologija vam nudi potpunu kontrolu nad proizvodnjom putem "praćenja operativnog stanja stroja, održavanja životnog vijeka stroja i digitalnog upravljanja proizvodnjom". Alarm će vas obavijestiti o točnoj dijelu koji treba inspekciju kako bi se smanjili mogući rizici.
Galerija hrane
- Kreplach izrađen s visoko učinkovitim automatiziranim strojevima
- Trokutasti kalup
- Kružni kalup
- Kreplach zapečaćen s delikatnim nabora na rubovima
1
Punjenje / Oblikovanje
- Formiranje
Formiranje
Stroj je opremljen sustavom hlađenja hladnom vodom kako bi se spriječilo pregrijavanje tijesta tijekom obrade i osiguralo da omoti ostanu elastični i al dente. Dodatno, jedinstveni vijak za punjenje niskog tlaka dizajniran je za očuvanje izvornih tekstura sastojaka punjenja. Korisnički prijateljska kontrolna ploča olakšava unos postavki parametara i proizvodnju velikih serija Kreplacha uz samo nekoliko jednostavnih koraka.
Studije slučaja
Dizajn Shanghai Wonton stroja za rješavanje problema nedostatka radne snage
ANKO prilagodio je dva rotacijska kalupa kako bi pomogao klijentu u masovnoj proizvodnji shanghai wontona koji su bili komplicirani za presavijanje ručno…
Automatska mašina za lisnato tijesto za samose – Dizajn strojeva za tvrtku iz Kuvajta
Proizvodni proces tijesta za samose počinje ponovnim valjanjem tijesta, zatim se slaže u hrpu, odvajajući jedno po jedno…
Proizvodna linija za proljetne rolice za proširenje proizvodnje za kanadsku tvrtku
Klijent vodi lanac restorana i prima narudžbe smrznute hrane iz supermarketa u Kanadi. Zbog povećanih zahtjeva, kupili su stroj od ANKO…
Automatska mašina za filmiranje i prešanje parathe za tvrtku iz Ujedinjenih Arapskih Emirata
Klijent je zahtijevao mašinu za proizvodnju velikih proizvoda od parathe. Tako je ANKO ne samo povećao veličinu prešnih ploča, već i…
Automatska proizvodna oprema za kubbu dizajnirana za rješavanje problema oblikovanja uzrokovanog ljepljivim tijestom
Potražnja za proizvodnjom je porasla otkako je klijent počeo prodavati proizvode na više kanala. Stoga je tražio stručnjaka za prehrambene strojeve…
Prilagođeni dizajn proizvodne linije za istoafrički chapati (paratha) za kenijsku tvrtku
Klijent je saznao za ANKO na Gulfood Expo-u i usporedio razne dobavljače te odlučio za proizvode i usluge ANKO...
Automatska proizvodna linija za ananas tortu postavljena za lansiranje novog proizvoda
Klijent je otkrio da je tajvanski kolač od ananasa vrlo popularan i ukusan, pa je odlučio proizvoditi kolače od ananasa i prodavati…
Najbolji izbor - započnite s nama kako bismo razgovarali o vašim potrebama
Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje
Najmoćnija mašina za knedle ‘ANKO’, “HLT-700U Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje” integrirana je s novim sustavom za punjenje! Može obrađivati velike komade sastojaka hrane, manje ulja i visok sadržaj vlakana, kao i kuhano meso koje je manje viskozno. Ne samo da može obraditi širok spektar sastojaka, već također može proizvesti knedle koje su sočne i izgledaju ručno rađene. Ova mašina je kompaktne veličine (manje od 1,5 kvadratnih metara) i kada oblikuje knedle od 25g po komadu, ima kapacitet proizvodnje od 12.000 komada na sat. Pogodno je za neovisno vlasništvo restorana i velike prehrambene tvornice. IoT (Internet stvari) je instaliran kako bi se osiguralo da proizvodnju mogu nadzirati menadžeri u stvarnom vremenu na mobilnom uređaju, a podaci se mogu prikupljati i obrađivati putem analitike velikih podataka kako bi se podržalo donošenje odluka. Također smo instalirali program za podsjećanje na održavanje kako bismo osigurali dosljednu produktivnost. Molimo vas da kliknete na poveznicu u nastavku kako biste ispunili obrazac, a naši prodajni stručnjaci će vam se javiti s prilagođenim rješenjima za vaše specifikacije proizvodnje hrane.
Više informacija Usporedi serije strojevaUsporedite s sličnim modelima
| Model br. | Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje HLT-700U | Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje HLT-700XL | Dvostruka višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje HLT-700DL |
|---|---|---|---|
| Opis | Zadovoljavajući izgled kao ručno rađeno | Širok raspon standardnih rotacijskih kalupa je dostupan | Najveći proizvodni kapacitet |
| Kapacitet | 2.000 - 12.000 kom/h | 2.000 - 10.000 kom/h | 4,000 - 20,000 kom/hr |
| Težina | 13 - 100 g/kom | 13 - 100 g/kom | 13 - 100 g/kom |
| Više informacija | Više informacija | Više informacija |
Specifikacije
Kapacitet: 12.000 kom/hr ili 250 kg/hr
Značajke
- Ugrađena IoT funkcija integrira automatiziranu proizvodnu liniju, a možete joj pristupiti putem daljinskog nadzora preko IoT nadzorne ploče ANKO.
- Napon može biti označen.
- Debljina kreplacha i količina punjenja mogu se prilagoditi postavkama parametara.
- Oblik kreplacha može biti različit brzim izmjenama setova kalupa.
- Sve mašine ispunjavaju propise o higijeni hrane.
- Mogu se mijenjati, uklanjati ili dodavati mašine prema stvarnim potrebama.
- Mogu dati prijedloge o potrebnom prostoru, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.
- Izlaz proizvodnje može varirati na temelju recepata, veličina i oblika kupaca. Ova specifikacija je samo za referencu. Sve prilagodbe će se izvršiti bez daljnjeg obavještavanja.
Pogodno za
-
Poslovanje u opskrbnom lancuCentralna kuhinja, Tvornica hrane, Dobavljač kuhinjskih i opreme
-
Oprema i ulaganjeDistributer strojeva, Investitor u prehrambenu industriju
-
Usluga hraneKuhinja u oblaku, Lančani restoran, Kantina, Hotel, Škola
Želite li pronaći strojeve ili integriranu proizvodnu liniju?
- Preuzimanja
- Najprodavanije
- Povezane vrste prehrambenih rješenja



































