Kreplach gép és automatikus gyártósor

Kreplach Gép

Megosztás :

Kreplach megoldás: Kulcsrakész tervezés és formulázás

Modell szám : SOL-KPH-0-1

A kreplach egyfajta zsidó gombóc, hasonló a kínai wontonhoz vagy az ukrán uszkához. A kreplach négyzet alakú tésztából készül, amelyet olyan hozzávalókkal töltenek meg, mint a darált hús, gomba, burgonya és karamellizált hagyma, majd átlósan háromszögletű gombóccá hajtják. Ezt az ételt gyakran fogyasztják különleges alkalmakon és ünnepségeken. ANKO testreszabott Kreplach gyártósor tervezési szolgáltatásokat kínál, beleértve az élelmiszer-előkészítést és -feldolgozást, a tészta receptjének módosítását, a skálázható Kreplach gyártást, valamint a gépeket a gombócok előfőzésére vagy fagyasztására a kiskereskedelem számára ANKO testreszabott megoldásokat kínál kifejezetten a termék specifikációihoz. Szeretne egy gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra, és töltse ki a űrlapot.

+ Hozzáadás a listához

Érdeklődjön most

Hogyan működik

A Kreplach termelési megoldásról

A HLT-700U többcélú töltő- és formázógép óránként 12 000 darab magas kapacitással rendelkezik. Egy exkluzív töltőrendszerrel van felszerelve, amely megőrzi a töltelék összetevők, például hús, burgonya és gomba eredeti textúráját, hogy kézzel készített ízű Kreplach-ot állítson elő. Ez a gép 99 beépített receptmemóriával rendelkezik, és egy könnyen szétszerelhető töltőnyílás mechanizmussal van tervezve a gyors termékcsere érdekében.

A HLT-700U beépített Internet of Things (IoT) rendszerrel rendelkezik, amely kapcsolódik a Big Data Analytics-hoz. Az adatokat minden egyes termelésből gyűjti, és kiterjesztett alkalmazásokkal használható a termelési egyensúlyok, a raktározás és a ütemezés kezelésére. Ez a technológia teljes ellenőrzést biztosít a termelés felett azáltal, hogy "figyeli a gép működési állapotát, karbantartja a gép élettartamát és digitális termelésmenedzsmentet végez". Egy riasztás tájékoztatni fog azokról a pontos alkatrészekről, amelyeket ellenőrizni kell a lehetséges kockázatok csökkentése érdek

Élelmiszer Galéria

Kreplach, amelyet rendk?...

Kreplach, amelyet rendkívül hatékony automatizált gépekkel készítenek.
Háromszög forma

Háromszög forma
Kör forma

Kör forma
Kreplach, amelyet finom ...

Kreplach, amelyet finom redőkkel zártak le a szélein.

1

Töltés / Formázás

Formázás: Formázás

A gép hideg víz hűtőrendszerrel van felszerelve, hogy megakadályozza a tészta túlmelegedését a feldolgozás során, és biztosítsa, hogy a burkolók rugalmasak és al dente állagúak maradjanak. Ezenkívül egy egyedi alacsony nyomású töltőcsavar van tervezve, hogy megőrizze a töltelék összetevőinek eredeti textúráját. A felhasználóbarát vezérlőpanel megkönnyíti a paraméterbeállítások megadását és a Kreplach nagy tételekben történő előállítását csupán néh

A legjobb választék - Kezdj velünk, hogy megbeszéljük igényeidet

Többcélú Töltő- és Formázógép

HLT-700U

Az ANKO legfejlettebb gombóc gépe, a „HLT-700U Többcélú Töltő és Formázó Gép” egy új töltőrendszerrel van integrálva! Képes nagyobb élelmiszer-összetevőket feldolgozni, kevesebb olajat és magas rosttartalmú töltelékeket, valamint kevésbé viszkózus főtt húsokat. Nemcsak széles választékú hozzávalókat tud kezelni, hanem olyan gombócokat is tud készíteni, amelyek dúsak és kézzel készítettnek tűnnek. Ez a gép kompakt méretű (kevesebb mint 1,5 négyzetméter), és amikor 25 g-os gombócokat formáz, óránként 12,000 darab előállítására képes. Ez alkalmas függetlenül működő éttermek és nagy élelmiszeripari gyárak számára. Az IoT (Dolgok Internete) telepítve lett, hogy a termelést a vezetők valós időben, mobil eszközön keresztül nyomon követhessék, és az adatokat Big Data elemzéseken keresztül gyűjthessék és dolgozhassák fel a döntéshozatal támogatására. Telepítettünk egy karbantartási emlékeztető programot is a folyamatos termelékenység biztosítása érdekében. Kérjük, kattintson az alábbi linkre, hogy kitöltse a űrlapot, és értékesítési szakembereink visszajelzést adnak Önnek az élelmiszertermelési specifikációihoz igazított megoldásokról.

További információ Összehasonlítási sorozat gép

Összehasonlítás hasonló modellekkel

Modell szám	Többcélú Töltő- és Formázógép HLT-700U	Többcélú Töltő- és Formázógép HLT-700XL	Kétvonalas, többcélú töltő- és formázógép HLT-700DL
Leírás	Ízletes megjelenés, mint a kézműves termékek	Széles választékban elérhetők szabványos forgóformák	Legmagasabb termelési kapacitás
Kapacitás	2,000 - 12,000 db/óra	2,000 - 10,000 db/óra	4,000 - 20,000 db/óra
Súly	13 - 100 g/db	13 - 100 g/db	13 - 100 g/db
	További információ	További információ	További információ

Műszaki adatok

Kapacitás: 12,000 db/óra vagy 250 kg/óra

Jellemzők

A beépített IoT funkció integrálja az automatizált gyártósort, és ezt távoli megfigyelésen keresztül érheti el az ANKO IoT irányítópultján.
A feszültség megadható.
A kreplach vastagsága és a töltelék mennyisége paraméterbeállítással módosítható.
A kreplach formája különböző lehet a formázó szerszámkészletek gyors cseréjével.
Minden gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
A valós igények szerint gépeket lehet cserélni, eltávolítani vagy hozzáadni.
Javaslatokat tehetünk a térigényre, a tervezésre és a munkaerő-tervezésre.
A termelési teljesítmény változhat az ügyfél receptjei, méretei és formái alapján. Ez a specifikáció csak tájékoztató jellegű. Bármilyen módosítást előzetes értesítés nélkül végrehajtanak.

Alkalmas erre

Ellátási lánc vállalkozások
Központi konyha, Élelmiszeripari gyár, Konyha & Berendezés beszállító
Berendezés & Befektetés
Gépforgalmazó, Élelmiszeripari befektető
Ételkiszolgálás
Felhő konyha, Lánc étterem, Menza, Szálloda, Iskola