دستگاه کپلخ و خط تولید خودکار

دستگاه کربلاخ

اشتراک گذاری :

راه‌حل کپلچ: برنامه‌ریزی و فرمولاسیون کلید در دست

شماره مدل : SOL-KPH-0-1

کِرِپلاخ نوعی از دامپلینگ‌های یهودی است که مشابه وان‌تون‌های چینی یا اوشکا اوکراینی می‌باشد. کروپلاخ با یک پوشش مربعی درست می‌شود که با موادی مانند گوشت چرخ‌کرده، قارچ، سیب‌زمینی و پیاز کاراملی پر شده و سپس به صورت مورب تا شده و به شکل یک دامپلینگ مثلثی در می‌آید. این غذا اغلب در مناسبت‌ها و جشن‌های خاص مصرف می‌شود. ANKO خدمات برنامه‌ریزی خط تولید کپلخ سفارشی را ارائه می‌دهد، که شامل آماده‌سازی و پردازش غذا، تنظیم دستور خمیر، تولید مقیاس‌پذیر کپلخ و ماشین‌آلات برای پیش‌پخت یا منجمد کردن دامپلینگ‌ها برای خرده‌فروشی است. ANKO راه حل های سفارشی را به طور خاص برای مشخصات محصول شما ارائه می دهد. آیا می‌خواهید یک نقل قول سریع و مشاوره دریافت کنید؟ لطفاً روی دکمه زیر کلیک کنید و فرم را پر کنید.

+ اضافه کردن به لیست

اکنون استعلام کنید

چگونه کار می کند

درباره راه حل تولید کپلچ

دستگاه پرکن و فرم‌دهنده چندمنظوره HLT-700U دارای ظرفیت بالای 12,000 قطعه در ساعت است. این دستگاه مجهز به یک سیستم پرکن اختصاصی است تا با حفظ بافت اصلی مواد پرکننده مانند گوشت، سیب‌زمینی و قارچ، کپلخ‌هایی تولید کند که طعم دست‌ساز دارند. این دستگاه دارای 99 مجموعه حافظه دستور پخت داخلی است و مکانیزم قیف پرکن آسان برای جداسازی طراحی شده است که برای تغییر سریع خط تولید مناسب است.

HLT-700U دارای یک سیستم اینترنت اشیاء (IoT) داخلی است که به تجزیه و تحلیل کلان داده‌ها متصل است. این سیستم داده‌ها را از هر تولید جمع‌آوری کرده و می‌تواند با برنامه‌های توسعه‌یافته برای مدیریت تعادل‌های تولید، انبارداری و زمان‌بندی استفاده شود. این فناوری کنترل کامل بر تولید را با "نظارت بر وضعیت عملیاتی ماشین، عمر مفید ماشین و مدیریت دیجیتال تولید" به شما ارائه می‌دهد. یک زنگ هشدار شما را از قطعه دقیقی که نیاز به بازرسی دارد مطلع می‌کند تا هرگونه خطر ممکن را کاهش دهد.

گالری غذا

کروپلاخ ساخت?...
کروپلاخ ساخته شده با ماشین‌آلات خودکار بسیار کارآمد
قالب مثلثی
قالب مثلثی
قالب دایره‌ا...
قالب دایره‌ای
کروپلاخ با چی...
کروپلاخ با چین‌های ظریف در لبه‌ها مهر و موم شده است

1

پر کردن / شکل‌دهی

قالب‌گیری: قالب‌گیری
این دستگاه به یک سیستم خنک‌کننده با آب سرد مجهز است تا از گرم شدن بیش از حد خمیر در حین پردازش جلوگیری کند و اطمینان حاصل کند که پوشش‌ها الاستیک و آلدنت هستند. علاوه بر این، یک پیچ پرکننده با فشار پایین منحصر به فرد طراحی شده است تا بافت‌های اصلی مواد پرکننده حفظ شود. پنل کنترل کاربرپسند این امکان را فراهم می‌کند که تنظیمات پارامترها به راحتی وارد شده و دسته‌های بزرگ کپلچ تنها با چند مرحله ساده تولید شوند.

بهترین انتخاب - با ما شروع کنید تا نیازهای خود را بحث کنیم

دستگاه پرکن و فرم دهی چندمنظوره

HLT-700U

دستگاه قوی ترین دامپلینگ "ANKO"، "دستگاه پرکن و فرم دهی چندمنظوره HLT-700U" با یک سیستم پرکن جدید یکپارچه شده است! این دستگاه می‌تواند تکه‌های بزرگ مواد غذایی، روغن کمتر و پرکننده‌های با فیبر بالا و همچنین گوشت‌های پخته که چسبندگی کمتری دارند را پردازش کند. نه تنها می‌تواند انواع مختلفی از مواد را مدیریت کند، بلکه می‌تواند دامپلینگ‌هایی تولید کند که پُر و به نظر دست‌ساز می‌رسند. این دستگاه از نظر اندازه جمع و جور است (کمتر از 1.5 متر مربع) و هنگام تشکیل دامپلینگ با وزن 25 گرم در هر قطعه، ظرفیت تولید 12,000 قطعه در ساعت را دارد. این برای رستوران‌های مستقل و کارخانه‌های بزرگ غذایی مناسب است. اینترنت اشیاء (IoT) نصب شده‌اند تا اطمینان حاصل شود که تولید می‌تواند به‌صورت آنلاین توسط مدیران در یک دستگاه موبایل نظارت شود و داده‌ها می‌توانند از طریق تحلیل‌های کلان داده جمع‌آوری و پردازش شوند تا از تصمیم‌گیری حمایت کنند. ما همچنین یک برنامه یادآوری نگهداری نصب کرده‌ایم تا از تولید مداوم اطمینان حاصل کنیم. لطفاً بر روی لینک زیر کلیک کنید تا فرم را پر کنید و متخصصان فروش ما با راه حل‌های سفارشی برای مشخصات تولید غذای شما با شما تماس خواهند گرفت.

اطلاعات بیشتر مقایسه ماشین‌های سری

مقایسه با مدل‌های مشابه

شماره مدل	دستگاه پرکن و فرم دهی چندمنظوره HLT-700U	دستگاه پرکن و فرم دهی چندمنظوره HLT-700XL	دستگاه پرکن و فرم دهی چند منظوره دو خطی HLT-700DL
توضیحات	ظاهر خوشمزه به عنوان ظاهر دست‌ساز	مجموعه وسیعی از قالب‌های چرخشی استاندارد در دسترس است	بالاترین ظرفیت تولید
ظرفیت	۲,۰۰۰ - ۱۲,۰۰۰ عدد در ساعت	۲,۰۰۰ - ۱۰,۰۰۰ عدد در ساعت	4,000 - 20,000 قطعه/ساعت
وزن	13 - 100 گرم/قطعه	13 - 100 گرم/قطعه	13 - 100 گرم/قطعه
	اطلاعات بیشتر	اطلاعات بیشتر	اطلاعات بیشتر

مشخصات

ظرفیت: ۱۲,۰۰۰ عدد در ساعت یا ۲۵۰ کیلوگرم در ساعت

ویژگی‌ها

عملکرد داخلی IoT خط تولید خودکار را یکپارچه می‌کند و می‌توانید از طریق نظارت از راه دور به داشبورد IoT ANKO دسترسی پیدا کنید.
ولتاژ می‌تواند مشخص شود.
ضخامت کپلخ و مقدار پر کردن می‌تواند با تنظیم پارامترها تنظیم شود.
شکل کپلخ می‌تواند با تعویض سریع مجموعه‌های قالب‌گیری متفاوت باشد.
تمامی ماشین‌ها با مقررات بهداشت غذایی مطابقت دارند.
می‌توان ماشین‌ها را بر اساس نیازهای واقعی تغییر، حذف یا اضافه کرد.
می‌توان پیشنهاداتی در مورد نیاز به فضا، طراحی چیدمان و برنامه‌ریزی نیروی کار ارائه داد.
خروجی تولید ممکن است بر اساس دستورالعمل‌های مشتری، اندازه‌ها و اشکال متفاوت باشد. این مشخصات فقط برای مرجع است. هرگونه تنظیمات بدون اطلاع قبلی انجام خواهد شد.

مناسب برای

کسب و کارهای زنجیره تأمین
آشپزخانه مرکزی، کارخانه غذا، تأمین کننده تجهیزات و آشپزخانه
تجهیزات و سرمایه گذاری
توزیع کننده ماشین، سرمایه گذار صنعت غذا
خدمات غذایی
آشپزخانه ابری، رستوران زنجیره‌ای، کافه تریا، هتل، مدرسه