Mașina de Kreplach și soluția de producție

Propunere de planificare a producției de Kreplach și echipamente

Kreplach

Împărtășește :

Consultantul dumneavoastră pentru planificarea producției de Kreplach și rețeta de Kreplach.

Model nr. : SOL-KPH-0-1

Kreplach este un tip de colțunași evreiești asemănători cu wontonii chinezești sau cu uszka ucrainene. Kreplach este făcut dintr-un ambalaj pătrat, umplut cu ingrediente precum carne tocată, ciuperci, cartofi și ceapă caramelizată, apoi pliat diagonal într-un colț de găluște triunghiulare. Această mâncare este adesea consumată cu ocazia unor evenimente speciale și sărbători. ANKO oferă servicii personalizate de planificare a liniei de producție pentru Kreplach, aceasta include pregătirea și procesarea alimentelor, ajustarea rețetei de aluat, producția scalabilă de Kreplach și utilaje pentru a pre-găti sau congela colțunașii pentru vânzare. ANKO oferă soluții personalizate specific pentru specificațiile produsului dumneavoastră. Vrei să obții o ofertă rapidă și un consultant? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.

+ Adaugă în listă

Întreabă acum

Cum funcționează

Despre soluția de producție Kreplach

Mașina de umplere și formare multifuncțională HLT-700U are o capacitate mare de 12.000 de bucăți pe oră. Este echipată cu un sistem de umplere exclusiv pentru a păstra textura originală a ingredientelor de umplutură, cum ar fi carnea, cartofii și ciupercile, pentru a produce Kreplach care au gust de mână. Această mașină are 99 de seturi de memorie pentru rețete încorporate și un mecanism de hopper de umplere ușor de demontat, conceput pentru schimbări rapide ale liniei de produse.

HLT-700U are un sistem integrat de Internet al Lucrurilor (IoT) care este conectat la Analiza Big Data. Acesta colectează date din fiecare producție și poate fi utilizat cu aplicații extinse pentru a gestiona echilibrele de producție, depozitarea și programarea. Această tehnologie îți oferă control total asupra producției prin „monitorizarea stării operaționale a mașinii, durata de viață a întreținerii mașinii și managementul digital al producției”. O alarmă te va informa despre partea exactă care necesită inspecție pentru a reduce orice riscuri posibile.

Galeria alimentelor

Kreplach făcut cu mași...
Kreplach făcut cu mașini automate foarte eficiente
Matriță triunghiulară
Matriță triunghiulară
Matriță rotundă
Matriță rotundă
Kreplach sigilat cu plii...
Kreplach sigilat cu plii delicate pe margini

1

Umplere / Formare

Formare: Formare
Mașina este echipată cu un sistem de răcire cu apă rece pentru a preveni supraîncălzirea aluatului în timpul procesării și pentru a asigura că ambalajele rămân elastice și al dente. În plus, un șurub de umplere cu presiune scăzută este conceput pentru a păstra texturile originale ale ingredientelor de umplutură. Panoul de control prietenos cu utilizatorul facilitează introducerea setărilor parametrilor și producerea de loturi mari de Kreplach cu doar câțiva pași simpli.

Studii de caz

Designul Mașinii de Wonton din Shanghai pentru a Rezolva Problema Lipsei de Forță de Muncă

ANKO a personalizat două matrițe rotative pentru a ajuta clientul să producă în masă wonton-uri din Shanghai care erau complicate de pliat manual…

Mașină Automată pentru Foi de Aluat Samosa – Design de Mașini pentru Compania din Kuweit

Un proces de producție a aluatului de samosa începe prin rularea repetată a aluatului, apoi se stivuiește într-un morman, separându-se unul câte unul…

Linia de Producție a Rulourilor de Primăvară pentru a Extinde Producția pentru o Companie Canadiană

Clientul deține restaurante în lanț și primește comenzi de alimente congelate de la supermarketuri din Canada. Din cauza cererii în creștere, au achiziționat o mașină de la ANKO…

Mașină Automată de Filmare și Presare a Paratha pentru o Companie din Emiratele Arabe Unite

Clientul a solicitat o mașină pentru a produce produse mari de paratha. Astfel, ANKO nu doar că a crescut dimensiunea plăcilor de presare, ci și…

Echipament Automat de Producție Kubba Proiectat pentru a Rezolva Problema Formării Cauzată de Crusta Lipicioasă

Cererea de producție a crescut de când clientul a vândut produse pe canale multiple. Astfel, căuta un expert în mașini de alimentație…

Designul liniei de producție personalizate pentru Chapati (Paratha) din Estul Africii pentru o companie din Kenya

Clientul a aflat despre ANKO de la Gulfood Expo și a comparat diferiți furnizori, decizând că produsele și serviciile ANKO…

Linia de Producție Automată pentru Tort de Ananas Configurată pentru Lansarea unui Produs Nou

Clientul a descoperit că prăjitura cu ananas din Taiwan este foarte populară și delicioasă, așa că a decis să producă prăjituri cu ananas și să vândă...

Cea mai bună selecție - Începeți cu noi pentru a discuta nevoile dumneavoastră

Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională

HLT-700U

Cea mai puternică mașină de gătit gogoși a ANKO, „Mașina de umplere și formare multifuncțională HLT-700U” este integrată cu un nou sistem de umplere! Poate procesa bucăți mari de ingrediente alimentare, mai puțin ulei și umpluturi cu un conținut ridicat de fibră, precum și carne gătită care este mai puțin vâscoasă. Nu doar că poate gestiona o gamă largă de ingrediente, dar poate produce și colțunași care sunt pufoși și arată ca și cum ar fi făcuți manual. Această mașină este compactă ca dimensiune (mai puțin de 1,5 metri pătrați) și, atunci când formează colțunași de 25g fiecare, are capacitatea de a produce 12.000 de bucăți pe oră. Este potrivit pentru restaurante deținute independent și mari fabrici de alimente. IoT-ul (Internetul Lucrurilor) a fost instalat pentru a asigura că producția poate fi supravegheată de manageri în timp real pe un dispozitiv mobil, iar datele pot fi colectate și procesate prin Analiza Big Data pentru a susține procesul decizional. Am instalat de asemenea un program de reamintire a întreținerii pentru a asigura o productivitate constantă. Vă rugăm să faceți clic pe linkul de mai jos pentru a completa formularul, iar profesioniștii noștri în vânzări vă vor contacta cu soluții personalizate pentru specificațiile dumneavoastră de producție alimentară.

Mai multe informații Compară mașinile de serie

Compară cu modele similare

Model nr.	Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională HLT-700U	Mașină de Umplere și Formare Multifuncțională HLT-700XL	Mașină de umplere și formare multifuncțională cu două linii HLT-700DL
Descriere	Aspect gustos ca un aspect handmade	O gamă largă de matrițe rotative standard este disponibilă	Cea mai mare capacitate de producție
Capacitate	2.000 - 12.000 buc/h	2.000 - 10.000 bucăți/oră	4.000 - 20.000 buc/h
Greutate	13 - 100 g/buc	13 - 100 g/buc	13 - 100 g/buc
	Mai multe informații	Mai multe informații	Mai multe informații

Specificații

Capacitate: 12.000 bucăți/oră sau 250 kg/oră

Caracteristici

Funcția IoT încorporată integrează linia de producție automată, iar accesul se poate face prin monitorizarea de la distanță prin tabloul de bord IoT al ANKO.
Tensiunea poate fi desemnată.
Grosimea kreplach-ului și cantitatea de umplutură pot fi ajustate prin setarea parametrilor.
Forma kreplach-ului poate fi diferită prin schimbarea rapidă a seturilor de matrițe.
Toate mașinile respectă reglementările de igienă alimentară.
Se pot schimba, elimina sau adăuga mașini în funcție de nevoile reale.
Se pot oferi sugestii privind cerințele de spațiu, designul layout-ului și planificarea forței de muncă.
Producția poate varia în funcție de rețetele, dimensiunile și formele clienților. Această specificație este doar pentru referință. Orice ajustări vor fi făcute fără o notificare ulterioară.

Potrivit pentru

Afaceri în lanțul de aprovizionare
Bucătărie centrală, Fabrica de alimente, Furnizor de echipamente și ustensile
Echipamente și investiții
Distribuitor de mașini, Investitor în industria alimentară
Servicii alimentare
Bucătărie cloud, Restaurant în lanț, Cafeterie, Hotel, Școală