Машина для креплах и решение для производства

Предложение по планированию производства креплах и оборудованию

Креплах

Ваш консультант по планированию производства креплах и рецепту креплах.

Модель нет : SOL-KPH-0-1

Креплах - это вид еврейских пельменей, похожих на китайские вонтон или украинские ушки. Креплах готовится с квадратной оболочкой, наполненной такими ингредиентами, как мясной фарш, грибы, картофель и карамелизированный лук, затем складывается по диагонали в треугольное пельмени. Эта еда часто употребляется на особых мероприятиях и праздниках. ANKO предоставляет услуги по планированию производственных линий для креплах, включая подготовку и обработку продуктов, корректировку рецептов теста, масштабируемое производство креплах и оборудование для предварительной готовки или заморозки пельменей для розничной торговли. ANKO предлагает индивидуальные решения, специально разработанные для ваших продуктовых спецификаций. Хотите получить быстрый расчет и консультацию? Пожалуйста, нажмите кнопку ниже и заполните форму.

+ Добавить в список

Запросить сейчас

Как это работает

О решении по производству креплах

Многофункциональная машина для наполнения и формования HLT-700U имеет высокую производительность 12 000 штук в час. Она оснащена эксклюзивной системой наполнения, которая сохраняет оригинальную текстуру ингредиентов, таких как мясо, картофель и грибы, чтобы производить креплах, которые на вкус как ручной работы. Эта машина имеет 99 наборов встроенной памяти рецептов и механизм легкой разборки бункера для наполнения, разработанный для быстрого переключения производственной линии.

HLT-700U имеет встроенную систему Интернета вещей (IoT), которая подключена к аналитике больших данных. Она собирает данные с каждого производства и может использоваться с расширенными приложениями для управления производственными балансами, складированием и планированием. Эта технология предоставляет вам полный контроль над производством, «мониторя рабочее состояние машины, срок службы машины и цифровое управление производством». Сигнализация уведомит вас о конкретной детали, которая нуждается в проверке, чтобы снизить возможные риски.

Галерея еды

Креплах, изго...
Креплах, изготовленный с помощью высокоэффективного автоматизированного оборудования
Треугольная ?...
Треугольная форма
Круглая форм?...
Круглая форма
Креплах, запе...
Креплах, запечатанный тонкими складками по краям

1

Начинка / Формирование

Формирование: Формирование
Машина оснащена системой охлаждения холодной водой, чтобы тесто не перегревалось в процессе обработки и чтобы обертки оставались эластичными и аль денте. Кроме того, уникальный шнек для наполнения при низком давлении разработан для сохранения оригинальной текстуры ингредиентов начинки. Удобная панель управления позволяет легко вводить параметры и производить большие партии креплах всего за несколько простых шагов.

Кейсы

Дизайн машины для вонтона в Шанхае для решения проблемы нехватки рабочей силы

ANKO настроила две ротационные формы, чтобы помочь клиенту массово производить шанхайские вонтон, которые сложно складывать вручную…

Автоматическая машина для листов теста самосы – проектирование оборудования для компании из Кувейта

Процесс производства теста для самосы начинается с многократного раскатывания теста, затем укладывания в стопку, отделяя одно от другого...

Линия по производству весенних рулетов для расширения производства канадской компании

Клиент управляет сетью ресторанов и получает заказы на замороженные продукты из супермаркетов в Канаде. Из-за растущего спроса они приобрели машину у ANKO…

Автоматическая машина для пленки и прессования параты для компании из Объединенных Арабских Эмиратов

Клиенту нужна была машина для производства больших продуктов параты. Таким образом, ANKO не только увеличила размер пресс-пластин, но и...

Автоматическое оборудование для производства куббы, разработанное для решения проблемы формирования, вызванной липким тестом

Спрос на продукцию увеличился, так как клиент продавал товары через несколько каналов. Таким образом, он искал эксперта по пищевым машинам…

Индивидуальный проект производственной линии для восточноафриканского чапати (парата) для кенийской компании

Клиент узнал о ANKO на выставке Gulfood и сравнил различных поставщиков, и решил, что продукты и услуги ANKO...

Автоматическая линия по производству ананасовых тортов, настроенная для запуска нового продукта

Клиент обнаружил, что тайваньский ананасовый торт очень популярен и вкусен, поэтому он решил производить ананасовые торты и продавать…

Лучший выбор - начните с нами, чтобы обсудить ваши потребности

Многофункциональная машина для наполнения и формования

HLT-700U

Самая мощная машина для пельменей от ANKO, "HLT-700U Многофункциональная машина для наполнения и формования", интегрирована с новой системой наполнения! Он может обрабатывать большие куски пищевых ингредиентов, меньше масла и высококлетчатые начинки, а также вареные мясные продукты, которые менее вязкие. Он не только может обрабатывать широкий ассортимент ингредиентов, но и производить пельмени, которые пухлые и выглядят как ручной работы. Эта машина компактна по размеру (менее 1,5 квадратных метров) и при формировании пельменей весом 25 г на штуку имеет производительность 12 000 штук в час. Это подходит для независимых ресторанов и крупных пищевых фабрик. IoT (Интернет вещей) были установлены для того, чтобы менеджеры могли контролировать производство в реальном времени с мобильного устройства, а данные могли быть собраны и обработаны с помощью аналитики больших данных для поддержки принятия решений. Мы также установили программу напоминания о техническом обслуживании, чтобы обеспечить стабильную продуктивность. Пожалуйста, нажмите на ссылку ниже, чтобы заполнить форму, и наши специалисты по продажам свяжутся с вами с индивидуальными решениями для ваших спецификаций по производству продуктов питания.

Дополнительная информация Сравнить машины серии

Сравнить с аналогичными моделями

Модель нет	Многофункциональная машина для наполнения и формования HLT-700U	Многофункциональная машина для наполнения и формования HLT-700XL	Машина для заполнения и формования с двойной линией многоцелевого назначения HLT-700DL
Описание	Вкусный внешний вид, как у ручной работы	Доступен широкий ассортимент стандартных ротационных форм	Максимальная производственная мощность
Вместимость	2,000 - 12,000 шт/ч	2,000 - 10,000 шт/ч	4,000 - 20,000 шт/ч
Вес	13 - 100 г/шт	13 - 100 г/шт	13 - 100 г/шт
	Дополнительная информация	Дополнительная информация	Дополнительная информация

Спецификации

Производительность: 12,000 шт/ч или 250 кг/ч

Особенности

Встроенная функция IoT интегрирует автоматизированную производственную линию, и вы можете получить к ней доступ через удаленный мониторинг с помощью IoT панели управления ANKO.
Напряжение может быть обозначено.
Толщина креплах и количество начинки могут быть отрегулированы с помощью настройки параметров.
Форма креплах может быть разной благодаря быстрой замене наборов форм.
Все машины соответствуют санитарным нормам для продуктов питания.
Можно изменять, удалять, добавлять машины в соответствии с реальными потребностями.
Можем дать рекомендации по требованиям к пространству, дизайну планировки и планированию рабочей силы.
Выход продукции может варьироваться в зависимости от рецептов клиентов, размеров и форм. Эта спецификация предназначена только для справки. Любые изменения будут внесены без предварительного уведомления.

Подходит для

Бизнесы цепочки поставок
Центральная кухня, Пищевая фабрика, Поставщик кухонного оборудования
Оборудование и инвестиции
Дистрибьютор машин, Инвестор в пищевую промышленность
Обслуживание питания
Облачная кухня, Сетевой ресторан, Столовая, Отель, Школа