Kreplach mašina ir automatinė gamybos linija

„Kreplach“ mašina

Dalintis :

Kreplach sprendimas: Pilno aptarnavimo planavimas ir formulavimas

Modelio nr. : SOL-KPH-0-1

Kreplach yra žydų koldūnų rūšis, panaši į kinų wontonus arba ukrainietiškus uszką. Kreplach gaminamas su kvadratiniu apvalkalu, užpildytu tokiais ingredientais kaip malta mėsa, grybai, bulvės ir karamelizuoti svogūnai, tada sulankstomas įstrižai į trikampį koldūną. Šis maistas dažnai vartojamas ypatingomis progomis ir šventėse. ANKO teikia pritaikytas Kreplach gamybos linijos planavimo paslaugas, tai apima maisto paruošimą ir apdorojimą, tešlos recepto pritaikymą, skalę Kreplach gamybą ir įrangą, skirtą išankstiniam virimui arba koldūnų užšaldymui mažmeninei prekybai. ANKO siūlo pritaikytus sprendimus, specialiai atitinkančius jūsų produkto specifikacijas. Norite gauti greitą pasiūlymą ir konsultaciją? Prašome paspausti žemiau esantį mygtuką ir užpildyti formą.

+ Pridėti į sąrašą

Užklausti dabar

Kaip tai veikia

Apie Kreplach gamybos sprendimą

HLT-700U universali užpildymo ir formavimo mašina turi didelį pajėgumą - 12 000 vienetų per valandą. Ji yra aprūpinta išskirtine užpildymo sistema, kad būtų išsaugota originali užpildymo ingredientų, tokių kaip mėsa, bulvės ir grybai, tekstūra, kad būtų pagaminti Kreplach, kurie skonis kaip pagaminti rankomis. Ši mašina turi 99 įmontuotų receptų atminties rinkinius ir lengvai išardomą užpildymo bunkerio mechanizmą, sukurtą greitiems produktų linijų perjungimams.

HLT-700U turi integruotą daiktų interneto (IoT) sistemą, kuri yra prijungta prie didžiųjų duomenų analizės. Ji renka duomenis iš kiekvienos gamybos ir gali būti naudojama su išplėstinėmis programomis, kad būtų galima valdyti gamybos balansus, sandėliavimą ir grafikų sudarymą. Ši technologija suteikia jums visišką kontrolę per gamybą, „stebint mašinos veikimo būklę, priežiūros mašinos tarnavimo laiką ir skaitmeninę gamybos valdymą“. Signalizacija informuos jus apie tikslų elementą, kurį reikia patikrinti, kad sumažintumėte bet kokius galimus rizikos veiksnius.

Maisto galerija

Kreplach, pagamintas nau...
Kreplach, pagamintas naudojant labai efektyvią automatizuotą įrangą
Trikampio formelė
Trikampio formelė
Apskritimo formelė
Apskritimo formelė
Kreplach, uždarytas sub...
Kreplach, uždarytas subtiliais raukiniais kraštuose

1

Įdaras / Formavimas

Formavimas: Formavimas
Mašina yra aprūpinta šaltu vandeniu aušinimo sistema, kad tešla neperkaistų apdorojimo metu ir kad pakuotės išliktų elastingos ir al dente. Be to, unikalus žemo slėgio įpylimo sraigtas yra sukurtas tam, kad išsaugotų įdarų originalią tekstūrą. Vartotojui patogus valdymo pultas leidžia lengvai įvesti parametrų nustatymus ir gaminti didelius Kreplach kiekius tik keliais paprastais žingsniais.

Geriausias pasirinkimas - pradėkite su mumis aptarti savo poreikius

Universalus užpildymo ir formavimo aparatas

HLT-700U

ANKO galingiausia koldūnų mašina, „HLT-700U universali įdarų pildymo ir formavimo mašina“, integruota su nauja pildymo sistema! Jis gali apdoroti didelius maisto ingredientų gabalus, mažiau aliejaus ir didelį skaidulų kiekį, taip pat mažiau klampius virtus mėsos produktus. Ne tik kad jis gali apdoroti platų ingredientų spektrą, bet ir gali gaminti pilnus ir rankų darbo atrodančius koldūnus. Ši mašina yra kompaktiško dydžio (mažiau nei 1,5 kvadratinio metro) ir formuojant koldūnus po 25g kiekvienas, ji gali pagaminti 12 000 vnt. per valandą. Tai tinka nepriklausomai valdomiems restoranams ir didelėms maisto gamykloms. IoT (daiktų internetas) buvo įdiegtas, kad gamybą galėtų stebėti vadovai realiuoju laiku mobiliuoju įrenginiu, o duomenys galėtų būti renkami ir apdorojami naudojant didžiųjų duomenų analizę, kad būtų palaikomas sprendimų priėmimas. Mes taip pat įdiegėme priežiūros priminimo programą, kad užtikrintume nuoseklų produktyvumą. Prašome paspausti žemiau esantį nuorodą, kad užpildytumėte formą, ir mūsų pardavimo specialistai susisieks su jumis su pritaikytais sprendimais jūsų maisto gamybos specifikacijoms.

Daugiau informacijos Palyginti serijos mašinas

Palyginti su panašiais modeliais

Modelio nr.	Universalus užpildymo ir formavimo aparatas HLT-700U	Universalus užpildymo ir formavimo aparatas HLT-700XL	Dvigubos linijos universali užpildymo ir formavimo mašina HLT-700DL
Aprašymas	Skoningas išvaizda kaip rankų darbo	Yra platus standartinių rotacinių formų asortimentas	Didžiausia gamybos talpa
Talpa	2,000 - 12,000 vnt./val.	2,000 - 10,000 vnt./val.	4,000 - 20,000 vnt/val
Svoris	13 - 100 g/vnt	13 - 100 g/vnt	13 - 100 g/vnt
	Daugiau informacijos	Daugiau informacijos	Daugiau informacijos

Specifikacijos

Talpa: 12,000 vnt./val. arba 250 kg/val.

Ypatybės

Įmontuota IoT funkcija integruoja automatizuotą gamybos liniją, ir jūs galite prieiti prie jos per nuotolinį stebėjimą per ANKO IoT valdymo skydelį.
Įtampą galima nurodyti.
Kreplach storis ir įdaro kiekis gali būti reguliuojami nustatant parametrus.
Kreplach forma gali būti skirtinga greitai keičiant formavimo pelės.
Visi įrenginiai atitinka maisto higienos reikalavimus.
Gali keisti, pašalinti, pridėti įrenginius pagal realius poreikius.
Gali pateikti pasiūlymus dėl erdvės reikalavimų, išplanavimo dizaino ir darbo jėgos planavimo.
Gamybos našumas gali skirtis priklausomai nuo klientų receptų, dydžių ir formų. Ši specifikacija skirta tik nuorodai. Bet kokie pakeitimai bus atlikti be papildomo pranešimo.

Tinkamas

Tiekimo grandinės verslai
Centrinė virtuvė, Maisto gamykla, Virtuvės ir įrangos tiekėjas
Įranga ir investicijos
Mašinų platintojas, Maisto pramonės investuotojas
Maisto paslaugos
Debesų virtuvė, Kavinė, Restoranas, Viešbutis, Mokykla