ANKO FOOD ল্যাব
স্বাগতম ANKO এর ফুড ল্যাবে। সফল খাদ্য ব্যবসার জন্য রেসিপি জেনারেটর।
ANKO FOOD MACHINE কোম্পানির বিশ্বজুড়ে বিভিন্ন সংস্কৃতির বিশেষ খাদ্য পণ্য উৎপাদনে 47 বছরেরও বেশি অভিজ্ঞতা রয়েছে। আমরা বিশ্বজুড়ে বিভিন্ন দেশের 700টিরও বেশি ক্লাসিক রেসিপি সংগ্রহ করেছি এবং আমাদের খাদ্য প্রযুক্তি, পরীক্ষার রিপোর্ট এবং ব্যক্তিগত ক্লায়েন্ট পরিদর্শনের মাধ্যমে একটি বিস্তৃত সংখ্যক ব্যবসাকে সহায়তা করতে সফল হয়েছি।
ANKO FOOD ল্যাবে আমাদের পরিষেবা
১. রেসিপি অপরিহার্য এবং পরিচিতি
প্রীমিক্সড ময়দা, রেসিপি এবং মেশিন পরীক্ষার পরিষেবা প্রদান করুন।
২. পণ্য গুণমান নিয়ন্ত্রণ এবং উন্নয়ন
পণ্য স্পেসিফিকেশন, কাঙ্ক্ষিত স্বাদ, টেক্সচার এবং চেহারার ভিত্তিতে পণ্যের কার্যকারিতা মূল্যায়ন করুন, তারপর বাস্তবায়ন সমাধানের প্রস্তাব করুন। এছাড়াও উৎপাদন পরীক্ষামূলক রানকে সহজতর করে।
৩. উৎপাদন স্বয়ংক্রিয়করণ
মূল স্বাদ এবং গুণমানের ক্ষতি না করে ম্যানুয়াল উৎপাদনকে স্বয়ংক্রিয় উৎপাদনে রূপান্তরের জন্য পেশাদার নির্দেশনা।
৪. খরচ নিয়ন্ত্রণ
খাদ্য খরচের কাঠামো বিশ্লেষণ করুন এবং একটি বিকল্প, আরও অর্থনৈতিক উপাদানের প্রস্তাব দিন যা চূড়ান্ত পণ্যের গুণমানকে প্রভাবিত করবে না।
৫. উৎপাদন প্রক্রিয়া পরিদর্শন এবং সমস্যা সমাধান
প্রতিটি উৎপাদন প্রক্রিয়ার শুরু থেকে শেষ এবং সংরক্ষণ পর্যন্ত পর্যবেক্ষণ এবং মূল্যায়ন প্রতিবেদন। উৎপাদন প্রক্রিয়া বাস্তবায়ন এবং সমস্যা সমাধানে সহায়তা করুন।
৬. নতুন পণ্য গবেষণা এবং উন্নয়ন
ANKO এর একটি খাদ্য বিশেষজ্ঞ এবং প্রকৌশলীদের দল রয়েছে যা আপনাকে নতুন পণ্য গবেষণা এবং উন্নয়নে সহায়তা করতে প্রস্তুত, আপনার ধারণাকে ব্যবসায়িক সুযোগে রূপান্তরিত করতে সামঞ্জস্য এবং দক্ষতার সাথে।
আপনার খাদ্য উৎপাদন সমাধান প্রদানকারী হিসেবে ANKO নির্বাচন করুন
ANKO এর উত্পাদন কারখানায়, একটি পূর্ণসজ্জিত রান্নাঘর ল্যাব রয়েছে এবং ফ্লাউর, মসলা, স্বাদনীয় এবং বিভিন্ন প্রকারের তেল সহ বিভিন্ন উপকরণ সরবরাহ করে। পেশাদার খাদ্য প্রস্তুতি এলাকায় আসল পরীক্ষার সময় আমাদের ক্লায়েন্টদের সঙ্গে কাজ করতে পারে এবং প্রতিষ্ঠানগত পরীক্ষার সময় সিমুলেশন প্রোডাকশন এর জন্য পূর্ণ সেট মেশিন এবং সরঞ্জাম রয়েছে। ANKO একটি ফ্লাউর প্রিমিক্স উৎপাদনকারী সঙ্গে সহযোগিতা করে যেখানে উচ্চ মানের প্রিমিক্স সরবরাহ করা হয় যা এন্টি-ফ্রিজ ডাম্পলিং ও টাপিওকা পার্ল তৈরির জন্য ব্যবহার করা হয়। এখানে উল্লেখ করা হলো কেন বেশিরভাগ খাদ্য শিল্পের পেশাদাররা প্রিমিক্স ব্যবহার করে:
1. দক্ষতা: পেশাদার খাদ্য সংযোজন কোম্পানিগুলি তাদের প্রিমিক্সগুলি সঠিকতার সাথে তৈরি করে; সুতরাং, শুধুমাত্র তরল এবং কিছু অন্যান্য উপাদান মিশিয়ে অটোমেটেড খাদ্য উৎপাদন শুরু করতে পারেন। এটা প্রস্তুতির সময়কে অনেকটা কমিয়ে দেয় এবং পারমাণবিক প্রক্রিয়া এর সাথে তুলনা করে মানুষের ভুলের সম্ভাবনা কমিয়ে দেয়, যা প্রথাগত প্রক্রিয়ায় সব উপাদানকে ভার করে এবং আলাদা করে মিশিয়ে নেওয়া প্রয়োজন করে।
2. গুনগতা এবং স্থিরতা: প্রিমিক্স মানুষের ভুল কমানো এবং পণ্যের পরিবর্তন প্রতিরোধ করতে পারে। এটি বৃহত্তর পণ্যের আকার, মুখের দৃশ্য, বৈচিত্র্য এবং উৎপাদনশীলতা স্থিরতা সৃষ্টি করে। উপযুক্ত উপকারিতা হিসাবে প্রিমিক্সকৃত উপাদানগুলি ব্যবহার করার সুবিধাগুলি নতুন সূত্র তৈরি করার সময় এবং খরচ বিলুপ্ত করতে সহায়তা করে।
৩. সুশৃঙ্খল ব্যবস্থাপনা: বিভিন্ন কাঁচামালের একটি বড় ইনভেন্টরি পরিচালনা করার পরিবর্তে, যা নির্দিষ্ট পরিবেশগত অবস্থার অধীনে সংরক্ষণ করতে হয়, প্রিমিক্সগুলি পরিচালনা, সংরক্ষণ এবং ব্যবহার করা সহজ।
সহায়তা প্রয়োজন?
একটি বিষয় অনুসন্ধান করুন বা নীচে একটি বেছে নিন। আমরা আপনার জন্য সর্বোত্তম সহায়তা বিকল্প খুঁজে পাব।
