힌카리
힌카리 생산 계획 및 힌카리 레시피 컨설턴트.
모델 번호 : SOL-KKL-0-1
식품 산업에서의 로봇 및 자동화는 불가피합니다. 특히 전염병의 영향, 노동력 부족 또는 불안정성, 그리고 식품 안전과 위생 문제에 대한 우려가 증가함에 따라 더욱 중요해지고 있습니다. 음식과의 직접적인 인체 접촉을 크게 줄일 수 있을 뿐만 아니라, 추가 인력 비용 없이 생산성을 높일 수 있어 장기적으로 더 지속 가능한 투자가 될 수 있습니다. ANKO는 국제 식품 생산 계획 분야에서 45년 이상의 경험을 가지고 있으며, 제조 개요 및 워크플로우 디자인에 대해 도움을 드릴 수 있습니다. 지금 연락하여 비즈니스 위치 및 요청 사항을 알려주시고, 저희로부터 예비 견적서를 받으시고 전문 컨설턴트로부터의 후속 제안을 기대하십시오. 빠른 견적 및 상담을 받고 싶으세요? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해주세요.
힌칼리 생산 솔루션 소개
ANKO EA-100KA 형성기 및 HLT 시리즈 다용도 충전 및 형성기는 최고의 킨칼리 생산 라인으로 결합 및 조립될 수 있습니다. 이미 만들어진 반죽과 사전 혼합된 필링을 따로 호퍼에 적재한 후, 간단한 매개변수 설정으로 대량 생산을 시작할 수 있습니다. 최대 4,000~6,000개/시간의 균일한 킨칼리를 일관된 품질로 제조할 수 있습니다. EA-100KA 형성기는 다양한 형성 금형과 함께 사용하여 소룡포, 단팥빵, 고기 또는 맛있는 재료로 채워진 다양한 예술적인 외관과 맛을 가진 제품을 생산할 수 있습니다. 우리는 채움 믹서, 속재료 및 형성 장치, 포장 기계도 제공하여 한 번에 생산 라인을 구축하는 데 도움을 드릴 수 있습니다.
ANKO HLT-700U 다용도 충전 및 형성 기계는 빅 데이터 분석에 연결된 내장형 사물 인터넷(IoT) 시스템을 갖추고 있습니다. 각 생산에서 데이터를 수집하고 생산 균형, 창고 및 일정 관리에 확장 응용 프로그램과 함께 활용됩니다. 이 기술은 "기계 운영 상태 모니터링, 유지 보수 기계 수명 및 디지털 생산 관리"를 통해 생산에 대한 완전한 통제력을 제공합니다. 알람은 가능한 위험을 줄이기 위해 정확한 점검이 필요한 부분을 알려줍니다.
음식 갤러리
- 힌카리 크기와 패?...힌카리 크기와 패턴은 맞춤 설정할 수 있습니다
- 힌카리 봉제 주름?...힌카리 봉제 주름의 크기는 맞춤 설정할 수 있습니다
- 힌카리 핀치 마크?...힌카리 핀치 마크는 명확하며 수제로 보입니다
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충전 / 성형
- 형성
형성
포밍 기계는 좋은 품질, 질감, 균일성 및 일관성을 갖춘 킨칼리 제조에 필수적입니다. 생산 과정에서 반죽 포장은 충분히 밀봉되고 무너지지 않으면서도 완벽하게 형성되고 우아한 주름을 남깁니다.
사례 연구
용량 부족 및 제품 품질 문제를 해결하기 위해 설계된 수프 덤프 생산 라인
회사는 수제 딤섬을 제공하는 광둥 요리점을 보유하고 있습니다. 사업 성장으로 인해 공급 부족 문제가 발생했습니다...
샤오롱바오 제조기 - 네덜란드 회사를 위한 기계 설계
고객은 네덜란드에서 레스토랑을 오픈하여 딤섬 요리를 제공하는 사업을 시작했습니다. 그는 네덜란드의 맛과 건강을 연구했습니다...
싱가포르 회사를 위한 첨가물 없는 만두 기계 설계
클라이언트와 그녀의 파트너들이 싱가포르에서 사업을 시작했습니다. 이 기업가들은 나중에 중국 딤섬에 투자하기로 결정했습니다...
방글라데시 회사를 위한 자동 층층이 파라타 생산 라인
파라타의 인기로 인해 클라이언트는 파라타 생산 라인을 운영하기로 결정했습니다. 그는 ANKO의 턴키 기획 컨설팅 서비스를 믿었습니다...
소프트 팬케이크 스택커로 디자인된 준자동 블리니 생산 장비
우리 대리점은 ANKO의 SRP로 블리니를 만들기 위해 시험을 진행했지만, 그들을 한 더미로 정리하지 못했습니다. 그래서 ANKO의 엔지니어들이 개발했습니다...
인도 회사를 위한 자동 층층이 파라타 생산 라인 - 기계 설계
증가하는 수요로 인해 클라이언트는 음식 가공 장비 솔루션을 위해 ANKO에 연락했습니다. 파라타의 총 솔루션...
튀니지 회사를 위한 다용도 충전 및 형성 기계 - 기계 설계
클라이언트는 튀니지의 호텔 체인 소유자입니다. 요리에 대해 얘기할 때, 그들의 음식에 대한 고집은 방문객들에게 호의를 받았습니다...
최고의 선택 - 당신의 요구사항을 논의하기 위해 저희와 함께 시작하세요
다용도 충전 및 형성 기계
ANKO의 가장 강력한 만두 기계인 “HLT-700U 다용도 충전 및 형성 기계”는 새로운 충전 시스템과 통합되었습니다! 큰 조각의 식재료, 적은 기름, 높은 섬유질을 가진 재료뿐만 아니라 점성이 적은 조리된 고기도 처리할 수 있습니다. 다양한 재료를 다룰 수 있을 뿐만 아니라, 손으로 만든 것처럼 풍성하고 직접 만든 듯한 만두를 생산할 수 있습니다. 이 기계는 크기가 소형이며 (1.5 제곱미터 미만) 1개당 25g의 만두를 형성할 때, 시간당 12,000개를 생산할 수 있는 용량을 갖고 있습니다. 독립적으로 운영되는 식당 및 대규모 식품 공장에 적합합니다. 생산은 관리자가 모바일 기기에서 실시간으로 감독할 수 있도록 IoT(사물 인터넷)가 설치되었으며, 데이터는 빅 데이터 분석을 통해 수집되고 처리되어 의사 결정을 지원합니다. 저희는 일관된 생산성을 보장하기 위해 유지보수 알림 프로그램도 설치했습니다. 아래 링크를 클릭하여 양식을 작성하시면, 저희 영업 전문가들이 귀사의 식품 생산 사양에 맞는 맞춤 솔루션을 제공해 드립니다.
자세한 정보 시리즈 기계 비교자주 사용되는 기능
형성기
EA-100KA는 독립된 모터 제어 시스템을 갖춘 고효율 성형기입니다. 성형기는 HLT 시리즈와 함께 작동하여 미니 주스 빵, 고기 빵, 소고기 롤, 바오지 등 다양한 제품을 주름이 있거나 없이 생산할 수 있습니다. 최대 생산 능력은 시간당 최대 6,000개입니다. 빠른 견적 및 상담을 받으시려면 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해주세요.
자세한 정보유사한 모델과 비교
사양
용량: 12,000 개/시간
특징
- 내장된 IoT 기능은 자동화된 생산 라인을 통합시키며, ANKO의 IoT 대시보드를 통해 원격 모니터링이 가능합니다.
- 전압은 지정할 수 있습니다.
- 킨칼리의 두께와 충전량은 매개변수 설정에 따라 조절할 수 있습니다.
- 킨칼리의 모양은 형성 금형 세트를 빠르게 교체함으로써 다양할 수 있습니다.
- 모든 기계는 식품 위생 규정을 준수합니다.
- 실제 필요에 따라 기계를 변경, 제거, 추가할 수 있습니다.
- 공간 요구 사항, 레이아웃 디자인 및 인력 계획에 대한 제안을 할 수 있습니다.
적합한 용도
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중앙 주방대량의 음식이 준비되고 조리되는 곳으로, 식사 시간에 요리가 제공되거나 가열식 식사로 가공되며, 운영자는 식품 안전에 주의를 기울여야 합니다.
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식품 공장원료를 준비하고 음식을 만들고 조리하며 포장하는 기계가 설치된 건물입니다. 예: 냉동식품 공장, 가열식 식품 공장.
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주방 설계 및 장비 공급업체생산 공정 계획, 상업용 주방 기기 및 식품 제조 기계를 제공하는 개인 또는 조직입니다.
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기계 유통업자큰 식품 기계를 구매하여 지역 고객에게 판매하는 개인 또는 조직입니다.
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식품 산업에 투자하고자 하는 기업가새로운 식품 사업을 시작하고 장비 구매 및 제조 노하우에 대한 컨설팅 서비스를 필요로 하는 사람입니다.
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클라우드 키친대량의 음식이 준비되고 조리되어 포장 및 배달용으로 제공되는 장소입니다.
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레스토랑/카페테리아수동 생산에서 자동 생산으로 전환해 시간과 노동력을 절약하고 생산 능력을 향상시켜야 하는 레스토랑/카페테리아를 의미합니다.
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호텔한끼 식사 시 수백 명에게 음식을 조리하고 제공하거나 가열식 식사로 가공하여 판매하는 장소입니다.
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학교교사, 학생 및 직원에게 점심을 제공하는 학교 급식 업체 또는 여러 학교에서 공유하는 중앙 주방을 의미합니다.
솔루션 제안을 받는 방법
위의 "견적 문의"를 통해 당사에 니즈를 알려주시거나 전화로 연락해 주세요. ANKO의 전문 컨설턴트들이 귀사의 제품과 현재 계획을 평가한 후, 더 자세한 상담을 진행할 것입니다. 귀사의 상황에 맞는 해결책을 추천해 드릴 것입니다. 기계와 생산에 관한 질문이 있으시면 언제든지 연락 주시기 바랍니다.
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