ANKO Tvrtka Food Machine Company stručnjak je za siomai, wonton, baozi, biser od tapioke, knedle, stroj za proljeće rolanje i pruža usluge savjetovanja.

icon locationHome » Vijesti » 2017 Food Road Road Trip u SAD-u

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

2017 7/18-8/12

  • 2017 Food Road Road Trip u SAD-u

2017 Food Road Road Trip u SAD-u

Booth Map
2017 Food Road Road Trip u SAD-u QRCODE

Proizvodnja hrane strojem nije tako jednostavno kao stavljanje svih sastojaka u stroj i čekanje konačnih proizvoda jer hrana sadrži mnogo promjenjivih elemenata. Na primjer, promjene tijesta uzrokovane različitim vrstama brašna pomiješanog s različitim sastojcima kao što su voda, jaja, ulje itd. Plus utjecaj temperatura i vlage nije lako kontrolirati. Stoga se većina klijenata brine ako bi upotreba stroja dovela do složenijih stvari. Iako klijentima nudimo probne usluge, udaljenost između zemalja čini pitanje neodredivim.





Kao rezultat toga, od kraja srpnja do početka kolovoza obišli smo šest gradova i vozili 6.904 kilometra s našim strojevima u gotovo mjesec dana. Naši iskusni inženjeri proveli su pokusne strojeve u tvornicama klijenata i pokušali riješiti probleme koji su mogli; od prilagodbe recepata, tvorničkog planiranja do poboljšanja proizvodnog procesa. Za nekoliko sati klijenti bi mogli doživjeti da je mnogo lakše napraviti dobru i ukusnu hranu nego što misle. Podijelite dvije odabrane istinite priče s vama:

Pupusa

U tvornicu hrane dopremio je automatski stroj za obradu i oblikovanje (SD-97W) ANKOkamion žute hrane za izradu pupupa. Jednostavnim stavljanjem tijesta od kukuruznog brašna i aromatičnog nadjeva u posude i podešavanjem parametara, stroj je u stanju stabilno napraviti punjene male kuglice od tijesta. Zatim ih lagano pritisnite pritiskom na ploču; klasične pupuse su napravljene i spremne za kuhanje. Pupusa je tradicionalno salvadoransko jelo, obično se izrađuje od tijesta od kukuruznog brašna, punjenog svinjetinom, sirom ili povrćem i utisnuto u debeli okrugli oblik. Vrlo je popularan u SAD-u, a čak je osvojio i nagradu Vendy Cup 2011. godine zbog svog ugodnog izgleda, mekog ukusa i različitih okusa.





Stroj za izradu pupusa je model SD-97W. U usporedbi s drugim serijama SD-97, SD-97W ima najopsežnije funkcije, može napraviti najširi raspon hrane i udovoljiti većini zahtjeva ljudi, što su ujedno i razlozi zašto ga želimo predstaviti ljudima tijekom ove turneje. No, pupusi proizvedeni od SD-97W težili su 3 oz, koji su bili manji od uobičajenih 5 oz i nisu zadovoljavali potrebe klijenta, tako da ga stroj u početku ne zanima. Ipak, zahvaljujući demonstracijama, jasno je shvatio princip rada i funkcije serije SD-97. Zatim smo mu predložili SD-97L umjesto da izrađuje pupke u prosječnoj veličini. Kad su se pupi proizveli jedan po jedan, u glavi mu je padala ideja: "Sve više i više ljudi jede udobnu hranu ili lagani obrok. Mali pupusi mogu imati potencijalno tržište. " Kao rezultat,pregledao je svoj izvorni dojam o nama i počeo pitati za naš SD-97L. Njegova fleksibilnost u izradi različitih veličina pupusa stekla je naklonost prema klijentu i pomogla mu da istraži potencijalne mogućnosti.


Nakon što je doživio neočekivani zaokret u Hustonu, klijent i ANKOtim je naučio da ništa nije nemoguće prije nego što ga isprobam. Zatim,ANKO kamion hrane s velikim pouzdanjem nastavio je put do sljedeće stanice.




Hargao

S druge strane Huston-a, vlasnik startupa osnivao je veliku tvornicu hrane koja nudi kineska jela poput proljetne rolice, shumai, knedle, wonton, hargao, itd. Većinu namirnica uspio je napraviti ANKOstrojevi. Vlasnik i naš inženjer prvi su se sreli uANKOposlovnica u Los Angelesu i bio je zadovoljan probnim radom. No, budući da je njegova tvornica bila u izgradnji, nije mogao imati sveobuhvatan plan o rasporedu tvornice, tijeku proizvodnje kao i datumu početka proizvodnje, te je stoga naredbu zaustavio. Razumjeli smo njegovu brigu, pa smo odlučili napuniti HLT-700XL


ANKOkamion s hranom i pokrenimo motor u njegovu tvornicu. Naš je inženjer pomaknuo stroj i počeo miješati tijesto, pripremati nadjev i prilagođavati recepte, a zatim je smjesu stavio u stroj. Dok se knedle i hargaji nisu proizveli, klijent je uzdahnuo s olakšanjem. Ne samo zato što su ovi recepti pogodniANKOHLT-700XL, ali zato što je utvrdio da je stroj kompaktan, za što je potreban maksimalni prostor od 1 kvadratnog milometra. Mislio je da bi bilo dobro prvo na tržište ući s strojem i tada smo razgovarali o kupnji. Eventualno,ANKOuspješno pomogao klijentu da započne posao prije planiranog roka. Ponuda strojeva dobre kvalitete je


ANKOprimarna usluga. Iako postoje neki sastojci s kojima nismo upoznati, na temelju našeg poznavanja hrane i strojeva, možemo prilagoditi postavke stroja ili recepte nakon što znamo više o tim sastojcima.ANKOuvjeren je u svoje 40-godišnje iskustvo. Od prilagodbe recepata do planiranja proizvodnje sposobni smo pružiti cjelovito rješenje za naše klijente i udovoljiti njihovim visokim standardima u kvaliteti hrane.






ANKO'S FOOD MACHINE AT 2017 Food Machine Road Trip u SAD-u

Automatski stroj za obradu i oblikovanje
SD-97W
Reservation

Automatski stroj za obradu i oblikovanje

Automatski stroj za oblikovanje i oblikovanje može napraviti proizvode s uzorkom ili bez uzorka uz jednostavnu promjenu kapka; Jednostavnom izmjenom spremnika tijesta mogu se stvoriti dvije boje ili pune boje. Ne mogu se proizvoditi samo proizvodi s pastama od crvenog graha, mesnim nadjevom ili sezamovom pastom, već i obični proizvodi. Zaključno, SD-97W može napraviti desetke etno namirnica kao što su mesna peciva, parna lepinja, mamurluk, mesna pita, pržena punjena lepinja, mochi, kristalni knedle. Njihov izgled i ukus mogu se usporediti s ručno rađenim.

Automatski stroj za obradu i oblikovanje
SD-97 l
Reservation

Automatski stroj za obradu i oblikovanje

Automatski stroj za obradu i oblikovanje može proizvesti mnogo vrsta hrane velike veličine, do 200 grama po komadu i 4.800 komada na sat. Jednostavnost mijenjanja roleta je dobar dizajn u izradi proizvoda s uzorkom ili bez uzorka. Štoviše, proizvodi se velika hrana s pastirom, mesom, sezamovom pastom ili bez nadjeva. Deseci etno namirnica kao što su mesna peciva, parirana peciva, mamuljun, kibbe, peciva s prženim pecivom, stolica, kristalni knedle proizvedeni od SD-97L mogu se usporediti s ručno rađenom.

Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje
HLT-700XL
Reservation

Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje

Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje odobrili su mnogi klijenti. Samo promijenite kalup za oblikovanje, HLT-700XL može proizvesti razne namirnice kao što su knedle, prženi knedle, samosa, hargao, ravioli itd. Uz HLT-700XL, bilo koji proizvođač hrane može bez problema pretvoriti posao u automatsku proizvodnju. Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje korisno je za povećanje produktivnosti, jednolične specifikacije hrane kao i smanjenje troškova rada i otpada sastojaka.

TAG: 2017 anko putovanje putem, putovanje mašinom za hranu, putovanje sjedinjenim državama,

Social Bookmark
 
Kontaktirajte nas   |    Pretplatite se sada
ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
No.351, Sec. 1, Zhongzheng Rd., Sanxia Dist., New Taipei City 237, Taiwan
Tel: 886-2-26733798    Faks: 886-2-26733697
E-mail: anko@anko.com.tw
Znaj više o Stroju za kuvanje Znajte više o Tapioca Pearls Machine Znajte više o Samosa stroju