Ključna planiranja
Za postizanje uspješne globalne ekspanzije na tržištu hrane, ANKO je vaš broj 1 izbor!
Zašto vam je potrebna profesionalna konzultacija za planiranje objekta? Kada se gradi nova proizvodna linija u objektu za proizvodnju hrane, ljudi obično usmjere svoju pažnju na nabavu opreme, ali često zanemaruju važnost prethodnog planiranja uz pomoć profesionalnih konzultanata, što može rezultirati problemima s operativnim tokom i srodnim pitanjima. Uobičajeni uvjeti mogu uključivati loš radni tok, neučinkovit prostor za obradu hrane, nedovoljnu učinkovitost opreme, nemogućnost ispunjavanja određenih očekivanja ili oštećenu električnu ili vodovodnu infrastrukturu.
ANKO vam pruža sveobuhvatno planiranje proizvodnje i profesionalno savjetovanje
Od 1978. godine, ANKO je služio i bio prepoznat od više od 2500 klijenata iz više od 114 zemalja širom svijeta; pomogli smo u stvaranju uspješnih poslovanja na nadolazećem međunarodnom tržištu autentične i etničke hrane, te smo uspostavili mnoge visoko kvalitetne proizvodne pogone hrane u različitim dijelovima svijeta, uključujući centralne kuhinje, tvornice hrane, restorane i hotele; imamo iskustva i ostvarujemo značajan rast i profit za naše klijente na svakom kontinentu.
Usluge i vrijednost koje tim ANKO može donijeti našim kupcima:
1. Prijedlog prilagođenog planiranja prostora/ područja
Prvo ćemo procijeniti predloženi proizvod i procijenjenu produktivnost, a zatim ćemo rasporediti svaku stanicu za preradu hrane i radni proces, prema postojećoj opremi i tlocrtima tvornice. Mapirajte opremu prema različitim fazama pripreme, kao što su rezači povrća, mikseri, strojevi za oblikovanje i uređaji za pakiranje, itd. Također, uzeti u obzir opskrbu vodom, plinom, strujom, zrakopritisak i električnu infrastrukturu, kao i sustav odvodnje i vodovod potreban za pripremu hrane i čišćenje. Konzultanti ANKO cijene stajalište naših klijenata kao osnovni prioritet u donošenju odluka i usmjereni su na stvaranje najprimjenjivijih i najučinkovitijih aranžmana za naše klijente.
2. Optimizacija proizvodnog procesa i zapošljavanje
Većina prehrambenih tvornica obično proizvodi različite proizvode istovremeno, međutim, kada se doda nova proizvodna linija ili se očekuje povećanje produktivnosti, postojeće postrojenja za čišćenje hrane, pripremu sirovina, obradu proizvoda i pakiranje će trebati preispitati i reorganizirati. Optimizacija će se provesti u skladu s izvornim rasporedom tvornice, dok će se također ocjenjivati upravljanje osobljem i produktivnost rada. A preliminarna prognoza ROI-a bit će pružena od naših konzultanata iz ANKO, kako bi se podržali kupci u donošenju daljnjih planova i odluka o nabavi.
3. Konzultacije o receptima proizvoda, istraživanje i razvoj
Ključ uspješne automatizirane proizvodnje hrane leži u sposobnosti povećanja produktivnosti stabilnom brzinom, te u proizvodnji ukusnog proizvoda s dosljednošću. Kada se proizvodnja hrane prelazi s ručne na automatsku, često nepoznavanje opreme ili način prilagodbe može uzrokovati da proizvodi imaju drugačiji okus od očekivanog, ili da imaju neočekivane eksplozije nakon kuhanja, itd. ANKO ima bazu recepata s više od 300 različitih etničkih prehrambenih proizvoda, koji su testirani i dokazano su tržišno vrijedni, te mogu biti prednost klijentima koji namjeravaju istražiti nove poslovne prilike. Osim toga, naši profesionalni istraživači recepata mogu olakšati ekskluzivnu prilagodbu proizvoda, postići optimizirane konačne proizvode i maksimizirati rezultate.
4. Potpune usluge prije i nakon prodaje te obuka
Od savjetovanja prije prodaje do obuke nakon prodaje, tim ANKO pruža vam znanje o radu strojeva, podešavanju parametara, zamjeni komponenti, osnovnim popravcima, hitnom rješavanju problema, održavanju i čišćenju. Tim ANKO također nudi više usluga obuke, koje uključuju tečajeve obuke u našoj tvrtki, daljinsko video mentorstvo ili slanje inženjera na mjesto za izravnu uslugu u vašim prostorijama, a može se organizirati prema vašim potrebama.
Trebate podršku?
Pretražite temu ili odaberite jednu u nastavku. Pronaći ćemo vam najbolje opcije podrške.