ANKO Mašina za duboko prženje hrane | Proizvođač opreme za proizvodnju pržene hrane
ANKO nudi profesionalne mašine za duboko prženje hrane za proizvodnju empanada, samosa, arancina, kroketa. 47 godina stručnosti u opremi za automatsku obradu pržene hrane. Opslužujemo 114+ zemalja s rješenjima za proizvodne linije za prženje po sistemu 'ključ u ruke'.
Preuzmi E-Katalog
Pržena hrana
Prženje u dubokom ulju
Tražite li hranu koja se prži u dubokom ulju?
Kada govorimo o dubokoj fritezi, slika u našem umu bit će hrana sa zlatno-smeđom korom i njezinim hrskavim okusom, što nas sprječava da stanemo na samo jedan zalogaj. Stoga je duboko pržena hrana uvijek popularna svim dobnim skupinama.
Prženje hrane u vrućem ulju može zadržati okus i brzo skuhati, stoga se duboko pržena hrana obično prodaje kao brza hrana ili grickalice u lancima restorana u glavnim trgovačkim četvrtima i štandovima duž ulica. Razne vrste hrskave i hrskave duboko pržene hrane poput arancina, kroketa, coxinhe, kuglica od sezama itd. spremne su zadovoljiti okusne pupoljke ljudi.
Kako možete povećati proizvodnju pržene hrane kako biste zadovoljili potražnju lančanih restorana?
Automatske linije za duboko prženje 'ANKO' omogućuju brzim restoranima i proizvođačima smrznute hrane da proizvode 3.000-8.000 komada na sat konzistentne kvalitete prženih proizvoda poput empanada, samosa i arancina. Naši integrirani sustavi smanjuju troškove rada za 60% uz održavanje ujednačenih zlatno-smeđih korica i hrskavih tekstura tijekom proizvodnje velikih količina. Kontaktirajte nas za konzultacije o prilagođenom planiranju proizvodnje prilagođenom vašim kapacitetnim zahtjevima i specifikacijama proizvoda.
Naši strojevi za duboko prženje hrane besprijekorno se integriraju s kompletnim proizvodnim linijama, nudeći rješenja ključ u ruke od pripreme tijesta i punjenja do oblikovanja, prženja i pakiranja. Svaki sustav je osmišljen kako bi zadržao okus dok postiže karakterističnu zlatno-smeđu koricu i hrskavu teksturu koju potrošači zahtijevaju. Bilo da upravljate brzim restoranima, centralnim kuhinjama, tvornicama smrznute hrane ili uličnom hranom u glavnim trgovačkim četvrtima, ANKO-ova oprema za prženje pruža skalabilne proizvodne kapacitete od malih serija do industrijskih količina. Naša globalna prisutnost obuhvaća 114 zemalja, uz sveobuhvatne konzultantske usluge, tehničku podršku i prilagođeno planiranje proizvodnje kako bismo pomogli proizvođačima hrane da optimiziraju svoju ponudu prženih proizvoda i zadovolje rastuću potražnju tržišta za praktičnim, gotovim prženim grickalicama.