Zrazy mašina ir automatinė gamybos linija | Automatinės Zrazy mašinos gamintojas - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO automatizuota Zrazy gamybos mašina SD-97W gamina 4,000 lenkų mėsos rulonų per valandą su dideliais daržovių įdarais. IoT galimybė centriniams virtuvėms ir šaldytų maisto produktų gamintojams. 47 metų maisto mašinų patirtis iš Taivano.

Susisiekite su mumis
anko@anko.com.tw

Bendrovės būstinė: +886-2-26733798
JAV ir Kanadoje: +1-909-599-8186

JAV muitų atnaujinimas

Zrazy mašina ir automatinė gamybos linija

Pramoninės klasės lenkų mėsos rulonų mašinos su IoT stebėjimu, gaminančios 4,000 vnt. per valandą, išlaikant tradicinę rankų darbo kokybę ir tekstūrą.

Zrazy Mašina

  • Dalintis :

Zrazy sprendimas: Pilno aptarnavimo planavimas ir formulavimas

Modelio nr. : SOL-ZRZ-0-1

Automatizuota Zrazy (lenkiška mėsos ritinė) gamyba reikalauja trijų apdorojimo etapų: maisto paruošimo, gamybos ir virimo. Produktas tada paruoštas užšaldymui ir pakavimui. ANKO teikia pritaikytus Zrazy gamybos sprendimus, kad sukonfigūruotų visą įrangą, reikalingą pilnai gamybos linijai. Mes taip pat siūlome gamyklos darbo proceso planavimą, gamybos efektyvumo vertinimą ir galime padėti klientams su gamyklos valdymu bei sistemų optimizavimu. Mūsų teikiami sprendimai gali būti pritaikyti skirtingiems ir specifiniams gamybos reikalavimams. Paspauskite žemiau esantį mygtuką, kad užpildytumėte formą ir gautumėte pradinę kainą. Mūsų profesionalūs konsultantai jums toliau padės.

Kaip tai veikia



Apie Zrazy gamybos sprendimą

SD-97W automatinė užpildymo ir formavimo mašina turi unikalią užpildymo sistemą, skirta gaminti zrazus, pagamintus iš maltos mėsos ir užpildytus dideliais agurkų ir grybų gabalėliais, išlaikant visų ingredientų originalią tekstūrą. Ši mašina yra lengva naudoti ir gali pagaminti 4,000 rulonų per valandą. Pridedamas automatinis produktų skaičiavimo prietaisas, sukurtas gamybos tikslumui, puikiai tinkantis gamintojams, turintiems didelius gamybos poreikius. Parametrų nustatymai gali būti koreguojami, kad būtų pakeistas galutinio produkto svoris, įdaras ir pakuotės santykiai, visa tai siekiant pagaminti skirtingų tipų lenkiškus mėsos ritinius.

SD-97W turi integruotą daiktų interneto (IoT) sistemą, kuri yra prijungta prie didžiųjų duomenų analizės. Ji renka duomenis iš kiekvienos gamybos ir gali būti naudojama su išplėstinėmis programomis, kad būtų galima valdyti gamybos balansus, sandėliavimą ir grafikų sudarymą. Ši technologija suteikia jums visišką kontrolę per gamybą, „stebint mašinos veikimo būklę, priežiūros mašinos tarnavimo laiką ir skaitmeninę gamybos valdymą“. Signalizacija informuos jus apie tikslų elementą, kurį reikia patikrinti, kad sumažintumėte galimus rizikos veiksnius.

Maisto galerija

1

Įdaras / Formavimas

Formavimas

Formavimas

Įdėkite visus paruoštus žalius maisto produktus ir kitus ingredientus į SD-97W automatinę formavimo ir įdarų mašiną, ir tada ji automatiškai pagamins tolygiai formuotus ir aukštos kokybės Zrazy su puikia konsistencija.

Geriausias pasirinkimas - pradėkite su mumis aptarti savo poreikius

Automatinė įdarų ir formavimo mašina

SD-97W

Automatinė apvalkalo ir formavimo mašina gali gaminti tiek raštuotus, tiek neraštuotus produktus, paprasčiausiai pakeitus uždangas; ji gali gaminti tiek dviejų spalvų, tiek vientisos spalvos produktus, paprasčiausiai pakeitus tešlos bunkerius. Gaminami ne tik produktai su raudonųjų pupelių pasta, mėsos įdaru ar sezamų pasta, bet ir paprasti produktai. Apibendrinant, SD-97W gali pagaminti dešimtis etninių patiekalų, tokių kaip mėsos bandelė, garuose virta bandelė, maamoul, mėsos pyragas, kepta bandelė su įdaru, mochi, kristalinė koldūnas. Jų išvaizda ir skonis gali būti lyginami su rankų darbo. IoT (daiktų internetas) buvo įdiegtas, kad gamybą galėtų stebėti vadovai realiuoju laiku mobiliuoju įrenginiu, o duomenys galėtų būti renkami ir apdorojami naudojant didžiųjų duomenų analizę, kad būtų palaikomas sprendimų priėmimas. Mes taip pat įdiegėme priežiūros priminimo programą, kad užtikrintume nuoseklų produktyvumą. Norite gauti greitą pasiūlymą ir konsultaciją? Prašome paspausti žemiau esantį mygtuką ir užpildyti formą.

Daugiau informacijos Palyginti serijos mašiną

Palyginti su panašiais modeliais

Modelio nr.
Automatinė įdarų ir formavimo mašina
Automatinė įdarų ir formavimo mašina
SD-97W
Automatinė įdarų ir formavimo mašina
Automatinė įdarų ir formavimo mašina
SD-97L
Automatinė stalo tipo įdarų ir formavimo mašina
Automatinė stalo tipo įdarų ir formavimo mašina
SD-97SS
AprašymasYra dviejų spalvų pakuotėMaksimalus produkto svoris iki 200 gramųKompaktiškiausia mašina
Pajėgumas1,000 - 4,000 vnt/val2,400 - 4,800 vnt/val600 - 3,600 vnt/val
Svoris10 - 70 g/vnt40 - 200 g/vnt10 - 60 g/vnt
Daugiau informacijosDaugiau informacijosDaugiau informacijos

Specifikacijos

Talpa: 4,000 vnt./val. arba 90 kg/val.

Ypatybės

  • Įmontuota IoT funkcija integruoja automatizuotą gamybos liniją, ir jūs galite prieiti prie jos per nuotolinį stebėjimą per ANKO IoT valdymo skydelį.
  • Įtampą galima nustatyti.
  • Zrazy storis ir įdaro kiekis gali būti reguliuojami parametrų nustatymu.
  • Zrazy forma gali būti skirtinga greitai keičiant formavimo formų komplektus.
  • Visos mašinos atitinka maisto higienos reikalavimus.
  • Galima keisti, pašalinti, pridėti mašinas pagal realius poreikius.
  • Galima pateikti pasiūlymus dėl erdvės reikalavimų, išplanavimo dizaino ir darbo jėgos planavimo.
  • Gamybos našumas gali skirtis priklausomai nuo klientų receptų, dydžių ir formų. Ši specifikacija skirta tik nuorodai. Bet kokie pakeitimai bus atlikti be papildomo pranešimo.

DUK

SD-97 serijos kainos priklauso nuo jūsų gamybos erdvės ir produkcijos reikalavimų. Siūlome įvairius modelius, kad atitiktų skirtingus mastus:

  • SD-97SS (stalo modelis): Idealiai tinka ribotoms erdvėms, bandomosioms virtuvėms ar MVĮ, su talpa nuo 600 iki 3,600 vnt./val.
  • SD-97W (Standartinis): Sukurtas didelės apimties gamykloms arba centriniams virtuvėms, siūlantis didelės apimties gamybą nuo 1,000 iki 4,000 vnt./val.
  • Dėl specializuotų maisto savybių, ANKO taip pat siūlo pažangius specializuotus modelius. Mes siūlome skaidrias, pritaikytas kainas, kad užtikrintume, jog jūsų investicija atitiktų jūsų dabartinį verslo mastą ir gamybos tikslus.

Rinkose, kuriose didelės darbo jėgos sąnaudos ir įdarbinimo iššūkiai, automatizacija yra raktas į pelno maržų didinimą.

  • Kaštų mažinimas: Viena automatinė Zrazy mašina gali pakeisti maždaug 10 kvalifikuotų rankinių darbuotojų.
  • Maksimalus našumas: Užtikrinkite stabilų, ilgalaikį gamybą (1,000–4,000 vnt./val.), kad lengvai įvykdytumėte didelius užsakymus iš prekybos centrų ar maitinimo tinklų.
  • Greitas ROI: Dauguma ANKO klientų pasiekia investicijų grąžą per 6–18 mėnesių, taupydami darbo jėgą ir didindami užsakymų pajėgumą.

Tekstūros išlaikymas yra mūsų prioritetas. ANKO SD serija turi išskirtinę įdarų sistemą, kuri užtikrina:

  • Įdarų universalumas: Mūsų sistema apdoroja įvairius įdarus, įskaitant sūrį, maltą mėsą ir net skystus įdarus, tokius kaip šokolado padažas, nesugadindama ingredientų struktūros.
  • Recepto optimizavimas: Mūsų maisto laboratorija padeda tobulinti jūsų esamą receptą, užtikrindama, kad jūsų išskirtinis skonis būtų tobulai atkurtas—ir netgi tikslesnis nei rankinė gamyba.

Automatizacija suteikia vertę, kuri gerokai viršija grynąjį kiekį:

  • Produkto nuoseklumas: Kiekviena vienetė yra identiška svoriu, forma ir užpildo bei apvalkalo santykiu—tai yra svarbu prekės ženklui, pakuotei ir mažmeninės prekybos standartams.
  • Maisto saugos atitiktis: Minimalizuokite žmogaus kontaktą ir atitikite HACCP bei tarptautinius saugos standartus;visos mašinos yra CE sertifikuotos.
  • Gamybos lankstumas: Paprasčiausiai pakeitus formas, ta pati mašina gali gaminti kroketus, romo kamuoliukus, kebabus ar energijos kamuoliukus, leidžiančius greitai išplėsti jūsų produktų asortimentą.

Mes teikiame išsamią po pardavimo apsaugą mūsų pasauliniams klientams:

  • IoT integracija: ANKO integruota IoT sistema stebi mašinų būklę realiu laiku, kad sumažintų prastovas.
  • Nuotolinis palaikymas: Siūlome trikčių šalinimo vaizdo įrašus ir tiesioginę inžinieriaus pagalbą per vaizdo konferencijas.
  • Vietinė paslauga: Turėdami aptarnavimo centrus JAV, Europoje ir Taivane, bei platintojus daugiau nei 20 šalių, mes teikiame greitą dalių keitimą ir techninę pagalbą visame pasaulyje.

Tinkamas

  • Tiekimo grandinės verslai
    Centrinė virtuvė, Maisto gamykla, Virtuvės ir įrangos tiekėjas
  • Įranga ir investicijos
    Mašinų platintojas, Maisto pramonės investuotojas
  • Maisto paslaugos
    Debesų virtuvė, Kavinė, Restoranas, Viešbutis, Mokykla
Atsisiuntimai
Geriausiai parduodami
Susijęs maisto sprendimų tipas

Kovojate su Zrazy automatizavimu su dideliais agurkų ir grybų gabalais? Štai jūsų sprendimas

Tradiciniai apvalkalų aparatai sutraiško stambius ingredientus, tačiau ANKO unikali įdaro sistema išlaiko didelius agurkų, grybų ir daržovių gabalus jūsų Zrazy—išlaikydama autentišką tekstūrą ir išvaizdą. Mūsų SD-97W technologija apdoroja ingredientus, kurių kiti aparatai negali, užtikrindama nuoseklią kokybę tūkstančiuose vienetų. Gaukite nemokamą gamybos konsultaciją ir sužinokite, kaip mūsų 47 metų patirtis gali išspręsti jūsų specifinius įdaro iššūkius, išlaikant tradicinio lenkiško mėsos ritinėlio autentiškumą.

Įrengtas pažangia IoT (daiktų interneto) technologija, SD-97W jungiasi prie didžiųjų duomenų analizės realiuoju laiku, kad stebėtų gamybą, valdyti atsargas ir planuoti prognozuojamą priežiūrą. Maisto gamintojai gali nuotoliniu būdu stebėti mašinų veikimo būklę, sekti gamybos efektyvumą ir gauti automatizuotus priežiūros pranešimus per mobiliuosius įrenginius, taip sumažindami prastovas ir optim Su reguliuojamais parametrų nustatymais produktų svoriui (10-70g vienetui), įdarų santykiams ir pakuotės storio, ši universali gamybos linija prisitaiko prie įvairių Zrazy receptų ir specifikacijų. ANKO teikia išsamius raktų į rankas sprendimus, įskaitant gamyklos darbo proceso planavimą, gamybos efektyvumo vertinimą ir pritaikytos įrangos konfigūraciją, kad atitiktų specifinius gamybos reikalavimus Lenkijos mėsos ruladoms ir panašiems Rytų Euro