Automaattinen Zrazy (puolalainen liharulla) tuotanto vaatii kolme käsittelyvaihetta: Ruokavalmistelu, tuotanto ja kypsennys. Tuote on sitten valmis pakastettavaksi ja pakattavaksi. ANKO tarjoaa räätälöityjä Zrazy-tuotantoratkaisuja, jotta kaikki täydellisen tuotantolinjan vaatimat laitteet voidaan konfiguroida. Tarjoamme myös tehdasprosessien suunnittelua, tuotannon tehokkuuden arviointia, ja voimme auttaa asiakkaita tehtaan hallinnassa ja järjestelmän optimoinnissa. Tarjoamamme ratkaisut voidaan räätälöidä erilaisiin ja erityisiin tuotantovaatimuksiin. Napsauta alla olevaa painiketta täyttääksesi lomakkeen ja saadaksesi alustavan tarjouksen. Ammattilaiskonsulttimme auttavat sinua edelleen.
SD-97W Automaattinen täyttö- ja muovauskone sisältää ainutlaatuisen täyttöjärjestelmän, joka tuottaa Zrazy-ruokia, jotka on valmistettu jauhetuista lihasta ja täytetty suurilla paloilla suolakurkkuja ja sieniä säilyttäen samalla kaikkien ainesosien alkuperäiset rakenteet. Tämä kone on helppo käyttää ja sen kapasiteetti on 4 000 rullaa tunnissa. Mukana on automaattinen tuotteen laskentalaite, joka on suunniteltu tuotannon tarkkuutta varten, täydellinen suuria tuotantovaatimuksia omaaville valmistajille. Parametrien asetuksia voidaan säätää lopullisen tuotteen painon, täytteen ja pakkaussuhteiden muuttamiseksi, kaikki erilaisia puolalaisia liharullia varten.
SD-97W:llä on sisäänrakennettu esineiden internet (IoT) -järjestelmä, joka on yhteydessä Big Data -analytiikkaan. Se kerää tietoa jokaisesta tuotannosta ja sitä voidaan hyödyntää laajennetuissa sovelluksissa tuotannon tasapainojen, varastoinnin ja aikataulutuksen hallintaan. Tämä teknologia tarjoaa sinulle täydellisen hallinnan tuotannosta "valvomalla koneen toimintatilaa, huoltamalla koneen käyttöikää ja digitaalista tuotannonhallintaa". Hälytys ilmoittaa sinulle tarkasta osasta, joka tarvitsee tarkastusta mahdollisten riskien vähentämiseksi.
Ruokagalleria
Zrazy, joka on täytetty...
Zrazy, joka on täytetty sekoitetuilla vihanneksilla ja lihalla
Täytetty suurilla paloi...
Täytetty suurilla paloilla vihanneksia
Zrazy, joka on valmistet...
Zrazy, joka on valmistettu erittäin tehokkailla automatisoiduilla koneilla
1
Täyttö / Muotoilu
Muotoilu
Muotoilu
Aseta kaikki valmistellut raaka-aineet ja muut ainesosat SD-97W Automatisoituun Täyttö- ja Muotoilukoneeseen, ja se tuottaa automaattisesti tasaisesti muotoiltuja ja korkealaatuisia Zrazyja, joilla on erinomainen johdonmukaisuus.
Paras valikoima - Aloita kanssamme keskustellaksesi tarpeistasi
Automaattinen täyttö- ja muovauskone
SD-97W
Automaattinen kuorrutus- ja muovauskone voi valmistaa joko kuvioituja tai yksivärisiä tuotteita yksinkertaisella luukkujen vaihdolla; se voi valmistaa joko kahta väriä tai yksivärisiä tuotteita yksinkertaisella taikinahuppujen vaihdolla. Ei vain punapaputahnalla, lihatäytteellä tai seesamitahnalla varustettuja tuotteita, vaan myös tavallisia tuotteita voidaan valmistaa. Yhteenvetona, SD-97W voi valmistaa kymmeniä etnisiä ruokia, kuten lihapullia, höyrytettyjä pullia, maamoulia, lihapiirakoita, pannulla paistettuja täytettyjä pullia, mochia ja kristallin dumplingeja. Niiden ulkonäkö ja maku voivat verrata käsintehtyihin. IoT (esineiden internet) on asennettu varmistamaan, että tuotantoa voidaan valvoa johtajien toimesta reaaliajassa mobiililaitteella, ja tiedot voidaan kerätä ja käsitellä Big Data -analytiikan avulla päätöksenteon tueksi. Olemme myös asentaneet huoltomuistutusohjelman varmistaaksemme johdonmukaisen tuottavuuden. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Ole hyvä ja napsauta alla olevaa painiketta ja täytä lomake.
Sisäänrakennettu IoT-toiminto integroi automatisoidun tuotantolinjan, ja voit käyttää tätä etävalvonnan kautta ANKO-IoT-ohjauspaneelin avulla.
Jännite voidaan määrittää.
Zrazyn paksuutta ja täytteen määrää voidaan säätää parametrien asetuksilla.
Zrazyn muoto voi olla erilainen vaihtamalla nopeasti muottisarjoja.
Kaikki koneet täyttävät elintarvikkeiden hygieniavaatimukset.
Koneita voidaan muuttaa, poistaa tai lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
Voidaan antaa ehdotuksia tilatarpeista, pohjaratkaisusta ja työvoimasuunnittelusta.
Tuotantomäärä voi vaihdella asiakaskäyttöohjeiden, kokojen ja muotojen mukaan. Tämä spesifikaatio on vain viitteellinen. Kaikki muutokset tehdään ilman erillistä ilmoitusta.
SD-97W (Standardi): Suunniteltu suurille teollisuuslaitoksille tai keskusköökkeille, tarjoten suurta tuotantoa 1 000 – 4 000 kpl/t.
Erityisten elintarvikkeiden ominaisuuksien osalta ANKO tarjoaa myös edistyneitä erikoismalleja. Tarjoamme läpinäkyviä, räätälöityjä tarjouksia varmistaaksemme, että investointisi vastaa nykyistä liiketoimintasi kokoa ja tuotantotavoitteita.
Korkeiden työvoimakustannusten ja rekrytointiongelmien markkinoilla automaatio on avain voittojen kasvattamiseen.
Kustannusten vähentäminen: Yksi automaattinen Zrazy-kone voi korvata noin 10 taitavaa käsityöläistä.
Maksimoi tuotanto: Pidä vakaana pitkäaikainen tuotanto (1 000–4 000 kpl/t) täyttääksesi helposti suuret tilaukset supermarketeilta tai catering-ketjuilta.
Nopea ROI: Suurin osa ANKO asiakkaita saavuttaa sijoitetun pääoman tuoton 6–18 kuukauden kuluessa työvoimakustannusten säästöjen ja lisääntyneen tilauskapasiteetin kautta.
Rakenteen säilyttäminen on meille ensisijainen tavoite. ANKO-sarjan SD-mallissa on ainutlaatuinen täyttöjärjestelmä, joka varmistaa:
Täytteiden monipuolisuus: Järjestelmämme käsittelee erilaisia täytteitä, mukaan lukien juusto, jauheliha ja jopa nestemäiset täytteet, kuten suklaakastike, vahingoittamatta ainesosien rakennetta.
Reseptin optimointi: Ruokalatomme auttaa hienosäätämään olemassa olevaa reseptiäsi, varmistaen, että allekirjoitusmakusi toistuu täydellisesti—ja on jopa tarkempi kuin käsityönä valmistaminen.
Automaatio tarjoaa arvoa, joka ylittää puhtaan volyymin:
Tuotteen johdonmukaisuus: Jokainen yksikkö on identtinen painon, muodon ja täytteen ja kuoren suhteen—elintärkeää brändäykselle, pakkaamiselle ja vähittäiskaupan standardeille.
Elintarviketurvallisuusvaatimukset: Vähennä ihmiskontaktia ja täytä HACCP- ja kansainväliset turvallisuusstandardit;Kaikki koneet ovat CE-sertifioituja.
Tuotannon joustavuus: Yksinkertaisesti muotteja vaihtamalla sama kone voi tuottaa kroketteja, rommipalloja, kebabia tai energiapalloja, mikä mahdollistaa tuotevalikoiman nopean laajentamisen.
IoT-integraatio: ANKO-yrityksen sisäänrakennettu IoT-järjestelmä valvoo koneen kuntoa reaaliajassa minimoidakseen seisokkiajan.
Etätuki: Tarjoamme vianetsintävideot ja suoraa insinööriohjausta videokonferenssin kautta.
Paikallinen palvelu: Meillä on huoltopisteitä Yhdysvalloissa, Euroopassa ja Taiwanissa sekä jakelijoita yli 20 maassa, ja tarjoamme nopeaa varaosien vaihtoa ja teknistä tukea maailmanlaajuisesti.
Kamppailetko Zrazy-automaation kanssa suurten suolakurkku- ja sienipalasien kanssa? Tässä on ratkaisusi.
Perinteiset täyttökoneet murskaavat suuria ainesosia, mutta ANKO-yrityksen ainutlaatuinen täyttöjärjestelmä säilyttää suuret palat suolakurkkuja, sieniä ja vihanneksia Zrazyssäsi—säilyttäen autenttisen rakenteen ja ulkonäön. SD-97W-teknologiamme käsittelee ainesosia, joita muut koneet eivät pysty, tarjoten johdonmukaista laatua tuhansissa yksiköissä. Saat ilmaisen tuotantokonsultoinnin ja selvitä, kuinka 47 vuoden asiantuntemuksemme voi ratkaista erityiset täyttöhaasteesi samalla kun säilytämme perinteisen puolalaisen liharullauksen aitouden.
Varustettuna edistyksellisellä IoT (esineiden internet) -teknologialla, SD-97W yhdistää Big Data -analytiikkaan reaaliaikaista tuotannon seurantaa, varastonhallintaa ja ennakoivaa huoltosuunnittelua varten. Elintarviketeollisuuden valmistajat voivat etänä valvoa koneiden toimintatilaa, seurata tuotannon tehokkuutta ja vastaanottaa automatisoituja huoltovaroituksia mobiililaitteiden kautta, mikä vähentää seisokkiaikaa ja optimoi työnkulun. Säädettävillä parametrien asetuksilla tuotteen painolle (10-70g kappaletta kohden), täyttösuhteille ja pakkauksen paksuudelle, tämä monipuolinen tuotantolinja mukautuu erilaisiin Zrazy-resepteihin ja -määrittelyihin. ANKO tarjoaa kattavia avaimet käteen -ratkaisuja, mukaan lukien tehdasprosessien suunnittelu, tuotannon tehokkuuden arviointi ja räätälöity laitekonfiguraatio, jotta voidaan täyttää erityiset valmistusvaatimukset puolalaisille liharullille ja vastaaville itäeurooppalaisille täytetyille lihatuotteille
Zrazy, joka on täytetty sekoitetuilla vihanneksilla ja lihalla
Täytetty suurilla paloilla vihanneksia
Zrazy, joka on valmistettu erittäin tehokkailla automatisoiduilla koneilla
Uutiset & Tapahtumat
Uutiset & Tapahtumat
Uutiset & Tapahtumat
Uutiset & Tapahtumat
Uutiset & Tapahtumat
Uutiset & Tapahtumat
