Zrazy-maskin och produktionslösning | Automatisk Zrazy-maskinstillverkare - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO automatiserade Zrazy-produktionsmaskin SD-97W producerar 4 000 polska köttroulader per timme med stora grönsaksfyllningar. IoT-aktiverad utrustning för centralkök och frysta livsmedelsproducenter. 47 års erfarenhet av livsmedelsmaskiner från Taiwan.

Kontakta oss
anko@anko.com.tw

Huvudkontor: +886-2-26733798
För USA & Kanada: +1-909-599-8186

U.S. tullar uppdatering

Zrazy-maskin och produktionslösning

Industriell klass polsk köttroulade maskineri med IoT-övervakning, som producerar 4 000 stycken per timme samtidigt som den upprätthåller traditionell hantverkskvalitet och textur

Förslag på produktionsplanering och utrustning för Zrazy
Förslag på produktionsplanering och utrustning för Zrazy

Zrazy

Din Zrazy-produktionsplanerings- och Zrazy-receptkonsult.

Modell nr : SOL-ZRZ-0-1

Automatiserad Zrazy (Polsk Köttfärsrulle) produktion kräver tre bearbetningssteg: Matberedning, produktion och tillagning. Produkten är sedan redo för frysning och förpackning. ANKO erbjuder skräddarsydda Zrazy-produktionslösningar för att konfigurera all utrustning som krävs för en komplett produktionslinje. Vi erbjuder också planering av fabriksarbetsflöden, utvärdering av produktionseffektivitet, och vi kan hjälpa kunder med fabriksledning och systemoptimeringar. De lösningar vi erbjuder kan anpassas för att möta olika och specifika produktionskrav. Klicka på knappen nedan för att fylla i formuläret och få en första offert. Våra professionella konsulter kommer att hjälpa dig vidare.

Hur det fungerar



Om Zrazy Production Solution

SD-97W Automatisk Inpacknings- och Formningsmaskin har ett unikt fyllsystem för att producera Zrazy gjorda med malet kött och fyllda med stora bitar av inlagda gurkor och svamp, samtidigt som alla ingrediensernas ursprungliga texturer behålls. Denna maskin är lätt att använda och har en kapacitet på att göra 4 000 rullader per timme. Inkluderad är en automatisk produkträknare som är utformad för produktionsprecision, perfekt för tillverkare med stora produktionskrav. Parametrarna kan justeras för att ändra den slutliga produktvikten, fyllningen och förhållandena för omslaget, allt för att producera olika typer av polska köttfyllda rullar.

SD-97W har ett inbyggt system för Internet of Things (IoT) som är kopplat till Big Data Analytics. Det samlar in data från varje produktion och kan användas med utökade applikationer för att hantera produktionsbalanser, lagerhållning och schemaläggning. Denna teknik ger dig full kontroll över produktionen genom att "övervaka maskinens driftstatus, underhållsmaskinens livslängd och digital produktionhantering". En alarm kommer att informera dig om den exakta delen som behöver inspekteras för att minska eventuella risker.

Matens galleri

1

Fyllning / Formning

Formning

Formning

Placera all förberedd rå mat och andra ingredienser i SD-97W Automatisk Inbaknings- och Formningsmaskin, så kommer den automatiskt att producera enhetligt formade och högkvalitativa Zrazy med stor konsistens.

Fallstudier

Det bästa urvalet - börja med oss för att diskutera dina behov

Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin

SD-97W

Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin kan tillverka antingen mönstrade eller omönstrade produkter med en enkel förändring av luckorna; den kan tillverka antingen två färger eller enfärgad med en enkel förändring av degtråg. Inte bara produkter med röd böna pasta, köttfyllning eller sesampasta utan även vanliga produkter kan produceras. Sammanfattningsvis kan SD-97W göra dussintals etniska maträtter som köttbullar, ångade bullar, maamoul, köttpaj, stekta fyllda bullar, mochi, kristalldumpling. Deras utseende och smak kan jämföras med handgjorda. IoT (Internet of Things) har installerats för att säkerställa att produktionen kan övervakas av chefer i realtid på en mobil enhet, och att data kan samlas in och bearbetas genom Big Data Analytics för att stödja beslutsfattande. Vi har också installerat ett underhållspåminnelseprogram för att säkerställa konsekvent produktivitet. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.

Mer information Jämför seriemaskin

Jämför med liknande modeller

Modell nr
Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin
Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin
SD-97W
Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin
Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin
SD-97L
Automatisk bordstyp inneslutnings- och formningsmaskin
Automatisk bordstyp inneslutnings- och formningsmaskin
SD-97SS
BeskrivningTvåfärgad förpackning finns tillgängligMax. produktvikt upp till 200 gramDen mest kompakta maskinen
Kapacitet1,000 - 4,000 st/hr2,400 - 4,800 st/tim600 - 3,600 stycken/tim
Vikt10 - 70 g/st40 - 200 g/st10 - 60 g/styck
Mer informationMer informationMer information

Specifikationer

Kapacitet: 4 000 st/tim eller 90 kg/tim

Funktioner

  • Den inbyggda IoT-funktionen integrerar den automatiserade produktionslinjen, och du kan få åtkomst till detta genom fjärrövervakning via ANKO’s IoT-instrumentpanel.
  • Spänningen kan anges.
  • Tjockleken på zrazy och mängden fyllning kan justeras genom parameterinställning.
  • Formen på zrazy kan vara olika genom att snabbt byta ut formningsformarna.
  • Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienregler.
  • Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt de verkliga behoven.
  • Kan ge förslag på utrymmeskrav, layoutdesign och personalplanering.
  • Produktionens utfall kan variera baserat på kundens recept, storlekar och former. Denna specifikation är endast för referens. Eventuella justeringar kommer att göras utan vidare meddelande.

Lämplig för

  • Leveranskedjeföretag
    Centralkök, Livsmedelsfabrik, Kök & Utrustningsleverantör
  • Utrustning & Investering
    Maskindistributör, Investerare inom livsmedelsindustrin
  • Livsmedelstjänst
    Molnkök, Kedjerestaurang, Cafeteria, Hotell, Skola
Nedladdningar
Bästsäljande
Relaterad typ av livsmedelslösningar

Kämpar du med att automatisera zrazy med stora bitar av inlagd gurka och svamp? Här är din lösning

Traditionella inneslutningsmaskiner krossar grova ingredienser, men ANKO unika fyllningssystem bevarar stora bitar av inlagda gurkor, svamp och grönsaker i din Zrazy—och upprätthåller autentisk textur och utseende. Vår SD-97W-teknologi hanterar ingredienser som andra maskiner inte kan, vilket ger konsekvent kvalitet över tusentals enheter. Få en gratis produktionskonsultation och upptäck hur våra 47 års expertis kan lösa dina specifika fyllningsutmaningar samtidigt som vi upprätthåller den traditionella polska köttrullens autenticitet.

Utrustad med avancerad IoT (Internet of Things) teknik, ansluter SD-97W till Big Data Analytics för realtidsövervakning av produktionen, lagerhantering och schemaläggning av prediktivt underhåll. Livsmedelsproducenter kan på distans övervaka maskinens driftsstatus, spåra produktionseffektivitet och ta emot automatiserade underhållsvarningar via mobila enheter, vilket minskar stillestånd och optimerar arbetsflödet. Med justerbara parameterinställningar för produktens vikt (10-70g per styck), fyllnadsförhållanden och förpackningens tjocklek, anpassar denna mångsidiga produktionslinje sig till olika Zrazy-recept och specifikationer. ANKO erbjuder omfattande nyckelfärdiga lösningar inklusive planering av fabriksarbetsflöden, utvärdering av produktionseffektivitet och anpassad utrustningskonfiguration för att möta specifika tillverkningskrav för polska köttroulader och liknande östeuropeiska fyllda köttprodukter.