Zrazy-maskin
Zrazy-lösning: Nyckelfärdig planering och formulering
Modell nr : SOL-ZRZ-0-1
Automatiserad Zrazy (Polsk Köttfärsrulle) produktion kräver tre bearbetningssteg: Matberedning, produktion och tillagning. Produkten är sedan redo för frysning och förpackning. ANKO erbjuder skräddarsydda Zrazy-produktionslösningar för att konfigurera all utrustning som krävs för en komplett produktionslinje. Vi erbjuder också planering av fabriksarbetsflöden, utvärdering av produktionseffektivitet, och vi kan hjälpa kunder med fabriksledning och systemoptimeringar. De lösningar vi erbjuder kan anpassas för att möta olika och specifika produktionskrav. Klicka på knappen nedan för att fylla i formuläret och få en första offert. Våra professionella konsulter kommer att hjälpa dig vidare.
Om Zrazy Production Solution
SD-97W Automatisk Inpacknings- och Formningsmaskin har ett unikt fyllsystem för att producera Zrazy gjorda med malet kött och fyllda med stora bitar av inlagda gurkor och svamp, samtidigt som alla ingrediensernas ursprungliga texturer behålls. Denna maskin är lätt att använda och har en kapacitet på att göra 4 000 rullader per timme. Inkluderad är en automatisk produkträknare som är utformad för produktionsprecision, perfekt för tillverkare med stora produktionskrav. Parametrarna kan justeras för att ändra den slutliga produktvikten, fyllningen och förhållandena för omslaget, allt för att producera olika typer av polska köttfyllda rullar.
SD-97W har ett inbyggt system för Internet of Things (IoT) som är kopplat till Big Data Analytics. Det samlar in data från varje produktion och kan användas med utökade applikationer för att hantera produktionsbalanser, lagerhållning och schemaläggning. Denna teknik ger dig full kontroll över produktionen genom att "övervaka maskinens driftstatus, underhållsmaskinens livslängd och digital produktionhantering". En alarm kommer att informera dig om den exakta delen som behöver inspekteras för att minska eventuella risker.
Matens galleri
-
Zrazy fylld med blandade grönsaker och kött
-
Fylld med stora bitar av grönsaker
-
Zrazy tillverkad med hög effektiv automatiserad maskinvara
1
Fyllning / Formning
- Formning
Det bästa urvalet - börja med oss för att diskutera dina behov
Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin
Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin kan tillverka antingen mönstrade eller omönstrade produkter med en enkel förändring av luckorna; den kan tillverka antingen två färger eller enfärgad med en enkel förändring av degtråg. Inte bara produkter med röd böna pasta, köttfyllning eller sesampasta utan även vanliga produkter kan produceras. Sammanfattningsvis kan SD-97W göra dussintals etniska maträtter som köttbullar, ångade bullar, maamoul, köttpaj, stekta fyllda bullar, mochi, kristalldumpling. Deras utseende och smak kan jämföras med handgjorda. IoT (Internet of Things) har installerats för att säkerställa att produktionen kan övervakas av chefer i realtid på en mobil enhet, och att data kan samlas in och bearbetas genom Big Data Analytics för att stödja beslutsfattande. Vi har också installerat ett underhållspåminnelseprogram för att säkerställa konsekvent produktivitet. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.
Mer information Jämför seriemaskinJämför med liknande modeller
| Modell nr |
Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin
SD-97W
|
Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin
SD-97L
|
Automatisk bordstyp inneslutnings- och formningsmaskin
SD-97SS
|
|---|---|---|---|
| Beskrivning | Tvåfärgad förpackning finns tillgänglig | Max. produktvikt upp till 200 gram | Den mest kompakta maskinen |
| Kapacitet | 1,000 - 4,000 st/tim | 2,400 - 4,800 st/tim | 600 - 3,600 stycken/timme |
| Vikt | 10 - 70 g/st | 40 - 200 g/st | 10 - 60 g/styck |
| Mer information | Mer information | Mer information |
Specifikationer
Kapacitet: 4 000 st/tim eller 90 kg/tim
Funktioner
- Den inbyggda IoT-funktionen integrerar den automatiserade produktionslinjen, och du kan få åtkomst till detta genom fjärrövervakning via ANKO’s IoT-instrumentpanel.
- Spänningen kan anges.
- Tjockleken på zrazy och mängden fyllning kan justeras genom parameterinställning.
- Formen på zrazy kan vara olika genom att snabbt byta ut formningsformarna.
- Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienregler.
- Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt de verkliga behoven.
- Kan ge förslag på utrymmeskrav, layoutdesign och personalplanering.
- Produktionens utfall kan variera beroende på kundens recept, storlekar och former. Denna specifikation är endast för referens. Eventuella justeringar kommer att göras utan vidare meddelande.
Lämplig för
-
Leveranskedjeföretag
Centralkök, Livsmedelsfabrik, Kök & Utrustningsleverantör
-
Utrustning & Investering
Maskindistributör, Investerare inom livsmedelsindustrin
-
Livsmedelstjänst
Molnkök, Kedjerestaurang, Cafeteria, Hotell, Skola
- Nedladdningar
- Bästsäljande
- Relaterad typ av livsmedelslösningar
































