Mașina Zrazy și Linia de Producție Automată | Producător de Mașini Automate Zrazy - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Mașina automată de producție Zrazy SD-97W de la ANKO produce 4.000 de rulade de carne poloneză pe oră cu umpluturi mari de legume. Echipamente cu IoT pentru bucătării centrale și producători de alimente congelate. 47 de ani de expertiză în mașini pentru alimente din Taiwan.

Găluște Shumai Rulouri de primăvară Lumpia Bao Căutare avansată
Contactați-ne
anko@anko.com.tw

Sediu: +886-2-26733798
Pentru SUA&CA: +1-909-599-8186

Actualizare Tarife U.S.

Mașina Zrazy și Linia de Producție Automată

Mașini industriale pentru rulade de carne poloneză cu monitorizare IoT, producând 4.000 de bucăți pe oră, menținând în același timp calitatea și textura tradițională a produselor făcute manual.

Mașină de Zrazy

  • Împărtășește :

Soluția Zrazy: Planificare și formulare la cheie

Model nr : SOL-ZRZ-0-1

Producția automată de Zrazy (Rulada de carne poloneză) necesită trei etape de procesare: Pregătirea alimentelor, producția și gătirea. Produsul este apoi pregătit pentru congelare și ambalare. ANKO oferă soluții personalizate de producție Zrazy pentru a configura toate echipamentele necesare pentru o linie de producție completă. Oferim, de asemenea, planificarea fluxului de lucru în fabrică, evaluarea eficienței producției și putem asista clienții cu managementul fabricii și optimizările sistemului. Soluțiile pe care le oferim pot fi personalizate pentru a satisface cerințe de producție diferite și specifice. Faceți clic pe butonul de mai jos pentru a completa formularul și a primi o ofertă inițială. Consultanții noștri profesioniști vă vor asista în continuare.

+ Adaugă în listă
Întreabă acum

Cum funcționează



Despre Zrazy Production Solution

Mașina automată de umplere și formare SD-97W dispune de un sistem de umplere unic pentru a produce Zrazy din carne măcinată, umplute cu bucăți mari de castraveți și ciuperci, păstrând în același timp toate texturile originale ale ingredientelor. Această mașină este ușor de utilizat și are o capacitate de a produce 4.000 de rulouri pe oră. Inclus este un dispozitiv automat de numărare a produselor, conceput pentru precizia producției, perfect pentru producători cu cerințe mari de producție. Setările parametrilor pot fi ajustate pentru a schimba greutatea produsului final, umplutura și raporturile ambalajului, toate pentru a produce diferite tipuri de Rulada de Carne Poloneză.

SD-97W are un sistem integrat de Internet al Lucrurilor (IoT) care este conectat la Analiza Big Data. Acesta colectează date din fiecare producție și poate fi utilizat cu aplicații extinse pentru a gestiona echilibrele de producție, depozitarea și programarea. Această tehnologie îți oferă control total asupra producției prin „monitorizarea stării operaționale a mașinii, durata de viață a întreținerii mașinii și managementul digital al producției”. Un sistem de alarmă te va informa despre partea exactă care necesită inspecție pentru a reduce orice riscuri posibile.

Galeria alimentelor

1

Umplere / Formare

Formare

Formare

Puneți toate ingredientele crude pregătite și celelalte ingrediente în mașina automată de formare și umplere SD-97W, iar apoi aceasta va produce automat Zrazy uniform modelate și de înaltă calitate, cu o consistență excelentă.

Formare

Cea mai bună selecție - Începe cu noi pentru a discuta nevoile tale

ANKO Mașină Automată de Încapsulare și Formare

Mașină Automată de Încapsulare și Formare

SD-97W

Mașina automată de încrustare și formare poate produce fie produse cu model, fie fără model, cu o simplă schimbare a obloanelor; poate produce fie două culori, fie o culoare solidă, cu o simplă schimbare a hopperelor de aluat. Nu doar produsele cu pastă de fasole roșie, umplutură de carne sau pastă de susan, ci și produsele simple pot fi produse. În concluzie, SD-97W poate prepara zeci de mâncăruri etnice, cum ar fi chiftele cu carne, chifle aburite, maamoul, plăcintă cu carne, chifle umplute prăjite, mochi, gogoși cristal. Aspectul și gustul lor pot fi comparate cu cele făcute manual. IoT-ul (Internetul Lucrurilor) a fost instalat pentru a asigura că producția poate fi supravegheată de manageri în timp real pe un dispozitiv mobil, iar datele pot fi colectate și procesate prin Analiza Big Data pentru a susține procesul decizional. Am instalat de asemenea un program de reamintire a întreținerii pentru a asigura o productivitate constantă. Vrei să obții o ofertă rapidă și un consultant? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.

Mai multe informații Compară mașinile de serie

Compară cu modele similare

Model nr
Mașină Automată de Încapsulare și Formare
Mașină Automată de Încapsulare și Formare
SD-97W
Mașină Automată de Încapsulare și Formare
Mașină Automată de Încapsulare și Formare
SD-97L
Mașină automată de încrustare și formare de tip masă
Mașină automată de încrustare și formare de tip masă
SD-97SS
Descriere Ambalajul cu două culori este disponibil Greutatea maximă a produsului de până la 200 de grame Cea mai compactă mașină
Capacitate 1.000 - 4.000 buc/oră 2,400 - 4,800 buc/oră 600 - 3,600 buc/oră
Greutate 10 - 70 g/buc 40 - 200 g/buc 10 - 60 g/buc
Mai multe informații Mai multe informații Mai multe informații

Specificații

Capacitate: 4.000 bucăți/oră sau 90 kg/oră

Caracteristici

  • Funcția IoT încorporată integrează linia de producție automatizată, iar accesul se poate face prin monitorizarea de la distanță prin tabloul de bord IoT al ANKO.
  • Tensiunea poate fi desemnată.
  • Grosimea zrazy și cantitatea de umplutură pot fi ajustate prin setarea parametrilor.
  • Forma zrazy poate fi diferită prin schimbarea rapidă a seturilor de matrițe.
  • Toate mașinile respectă reglementările de igienă alimentară.
  • Se pot schimba, elimina sau adăuga mașini în funcție de nevoile reale.
  • Se pot oferi sugestii privind cerințele de spațiu, designul layout-ului și planificarea forței de muncă.
  • Producția poate varia în funcție de rețetele, dimensiunile și formele clienților. Această specificație este doar pentru referință. Orice ajustări vor fi efectuate fără o notificare prealabilă.

Întrebări frecvente

Care este bugetul estimat pentru a investi într-o mașină SD-97W Zrazy?

Prețurile pentru seria SD-97 depind de spațiul de producție și cerințele de producție. Oferim modele versatile pentru a se potrivi diferitelor scale:

  • SD-97SS (Pe masă): Ideal pentru spații limitate, bucătării de testare sau IMM-uri, cu o capacitate de 600 – 3.600 de bucăți/oră.
  • SD-97W (Standard): Proiectat pentru fabrici de mari dimensiuni sau bucătării centrale, oferind o producție de mare volum de 1.000 – 4.000 de bucăți/oră.
  • Pentru caracteristicile alimentelor specializate, ANKO oferă, de asemenea, modele avansate specializate. Oferim oferte transparente și personalizate pentru a ne asigura că investiția dumneavoastră se aliniază cu scala actuală a afacerii și obiectivele de producție.
De ce ar trebui să trec la producția automată de Zrazy? Este o investiție rentabilă?

În piețele cu costuri ridicate ale forței de muncă și provocări în recrutare, automatizarea este cheia pentru creșterea marjelor de profit.

  • Reducerea costurilor: O mașină automată Zrazy poate înlocui aproximativ 10 muncitori manuali calificați.
  • Maximizează producția: Menține o producție stabilă, pe termen lung (1.000–4.000 de bucăți/oră) pentru a îndeplini cu ușurință comenzi mari de la supermarketuri sau lanțuri de catering.
  • ROI rapid: Cei mai mulți clienți ANKO obțin un return on investment în termen de 6–18 luni prin economii de muncă și capacitate de comandă crescută.
Vor avea Zrazy făcute de mașină același gust ca cele făcute manual? Este nevoie de ajustări majore ale rețetei?

Menținerea texturii este prioritatea noastră principală. Sistemul de umplere exclusiv al seriei SD de la ANKO asigură:

  • Versatilitatea umpluturilor: Sistemul nostru gestionează umpluturi diverse, inclusiv brânză, carne tocată și chiar umpluturi fluide precum sosul de ciocolată, fără a deteriora structura ingredientelor.
  • Optimizarea Rețetei: Laboratorul nostru de Alimentație te ajută să îmbunătățești rețeta ta existentă, asigurându-te că aroma ta distinctivă este replicată perfect—și chiar mai precisă decât producția manuală.
Care sunt avantajele specifice ale utilizării unei mașini Zrazy, pe lângă viteză?

Automatizarea oferă valoare mult mai mare decât volumul pur:

  • Consistența produsului: Fiecare unitate este identică în greutate, formă și raportul umplutură-la-ambalaj—crucial pentru standardele de branding, ambalare și retail.
  • Conformitatea cu siguranța alimentelor: Minimizați contactul uman și respectați standardele HACCP și internaționale de siguranță;toate mașinile sunt certificate CE.
  • Flexibilitate în producție: Prin simpla schimbare a matrițelor, aceeași mașină poate produce Croquetas, Bile cu rom, Kebab sau Bile energetice, permițându-vă să vă extindeți rapid gama de produse.
Cum gestionez întreținerea sau reparațiile? Oferă ANKO suport de la distanță?

Oferim o protecție cuprinzătoare post-vânzare pentru clienții noștri globali:

  • Integrarea IoT: sistemul IoT încorporat al ANKO monitorizează sănătatea mașinilor în timp real pentru a minimiza timpul de nefuncționare.
  • Asistență la distanță: Oferim videoclipuri de depanare și îndrumare directă de la ingineri prin videoconferință.
  • Serviciu Local: Cu centre de service în SUA, Europa și Taiwan, și distribuitori în peste 20 de țări, oferim înlocuirea rapidă a pieselor și suport tehnic la nivel mondial.

Potrivit pentru

  • Afaceri în Lanțul de Aprovizionare
    Bucătărie centrală, Fabrica de alimente, Furnizor de bucătării și echipamente
  • Echipamente și Investiții
    Distribuitor de mașini, Investitor în industria alimentară
  • Servicii alimentare
    Bucătărie cloud, Restaurant în lanț, Cafeterie, Hotel, Școală
Descărcări
Cele mai vândute
Tipuri de soluții alimentare asociate

Te lupți să automatizezi zrazy cu bucăți mari de castraveți murați și ciuperci? Iată soluția ta.

Mașinile tradiționale de umplere zdrobesc ingrediente mari, dar sistemul unic de umplere al ANKO păstrează bucăți mari de murături, ciuperci și legume în Zrazy-ul dumneavoastră—menținând textura și aspectul autentic. Tehnologia noastră SD-97W gestionează ingrediente pe care alte mașini nu le pot, oferind o calitate constantă în mii de unități. Obțineți o consultanță gratuită de producție și descoperiți cum cei 47 de ani de experiență pot rezolva provocările dumneavoastră specifice de umplere, menținând autenticitatea tradițională a ruladei de carne poloneze.

Echipat cu tehnologie avansată IoT (Internet of Things), SD-97W se conectează la analiza Big Data pentru monitorizarea în timp real a producției, gestionarea stocurilor și programarea întreținerii predictive. Producătorii de alimente pot supraveghea de la distanță starea de funcționare a mașinilor, pot urmări eficiența producției și pot primi alerte automate de întreținere prin intermediul dispozitivelor mobile, reducând timpul de nefuncționare și Cu setări de parametru ajustabile pentru greutatea produsului (10-70g pe bucată), raporturile de umplere și grosimea ambalajului, această linie de producție versatilă se adaptează la diferite rețete și specificații Zrazy. ANKO oferă soluții complete la cheie, inclusiv planificarea fluxului de lucru în fabrică, evaluarea eficienței producției și configurarea echipamentului personalizat pentru a satisface cerințele specifice de fabricație pentru ruladele de carne poloneze și produse similare din carne umplută din Europa de Est.