자동화된 자라지(폴란드식 고기 롤) 생산은 세 가지 처리 단계가 필요합니다: 식품 준비, 생산 및 조리. 제품은 이제 냉동 및 포장을 위한 준비가 완료되었습니다. ANKO는 완전한 생산 라인에 필요한 모든 장비를 구성하기 위한 맞춤형 Zrazy 생산 솔루션을 제공합니다. 우리는 또한 공장 작업 흐름 계획, 생산 효율성 평가를 제공하며, 고객의 공장 관리 및 시스템 최적화를 도와드릴 수 있습니다. 우리가 제공하는 솔루션은 다양한 특정 생산 요구 사항을 충족하도록 맞춤화할 수 있습니다. 아래 버튼을 클릭하여 양식을 작성하고 초기 견적을 받으세요. 우리의 전문 컨설턴트가 추가로 도와드릴 것입니다.
SD-97W 자동 충전 및 성형 기계는 다진 고기로 만든 Zrazy를 생산하기 위한 독특한 충전 시스템을 특징으로 하며, 큰 조각의 피클과 버섯이 들어가면서 모든 재료의 원래 질감을 유지합니다. 이 기계는 조작하기 쉽고 시간당 4,000개의 롤라드를 만들 수 있는 용량을 가지고 있습니다. 포함된 것은 생산 정밀도를 위해 설계된 자동 제품 수량 측정 장치로, 대량 생산 요구가 있는 제조업체에 적합합니다. 매개변수 설정을 조정하여 최종 제품의 무게, 속재료 및 포장 비율을 변경할 수 있으며, 이를 통해 다양한 종류의 폴란드식 고기 롤라드를 생산할 수 있습니다.
SD-97W는 빅데이터 분석에 연결된 내장형 사물인터넷(IoT) 시스템을 갖추고 있습니다. 이 시스템은 각 생산에서 데이터를 수집하고, 생산 균형, 창고 관리 및 일정 관리를 위한 확장된 애플리케이션에 활용됩니다. 이 기술은 "기계 운영 상태 모니터링, 기계 수명 유지 관리 및 디지털 생산 관리"를 통해 생산에 대한 완전한 제어를 제공합니다. 경고음이 발생하면 점검이 필요한 정확한 부품을 알려주어 가능한 위험을 줄일 수 있습니다.
음식 갤러리
혼합 채소와 고기?...
혼합 채소와 고기로 채워진 Zrazy
큰 조각의 채소로 ...
큰 조각의 채소로 채워진
고효율 자동화 기?...
고효율 자동화 기계로 만든 Zrazy
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속 / 형성
형성
형성
모든 준비된 생식 및 기타 재료를 SD-97W 자동 충전 및 성형 기계에 넣으면, 기계가 균일한 모양과 높은 품질의 Zrazy를 일관되게 자동으로 생산합니다.
소비자들은 수제 만두를 정말 좋아했지만, "매진"이 회사가 해결해야 할 가장 중요한 문제였습니다…
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자동 코팅 및 성형 기계
SD-97W
자동 인크러스트 및 형성 기계는 셔터의 간단한 변경으로 패턴이 있는 제품이나 패턴이 없는 제품을 만들 수 있으며, 반죽 호퍼의 간단한 변경으로 두 가지 색상 또는 단색을 만들 수 있습니다. 팥소, 고기소, 또는 참깨소가 들어간 제품뿐만 아니라 일반 제품도 생산할 수 있습니다. 결론적으로, SD-97W는 만두, 찐빵, 마무울, 고기 파이, 팬에 구운 속이 있는 빵, 모찌, 크리스탈 만두와 같은 수십 가지 민족 음식을 만들 수 있습니다. 그들의 외관과 맛은 수제 제품과 비교할 수 있습니다. IoT(사물인터넷)는 생산이 모바일 장치에서 관리자에 의해 실시간으로 감독될 수 있도록 설치되었으며, 데이터는 빅데이터 분석을 통해 수집되고 처리되어 의사 결정을 지원합니다. 우리는 일관된 생산성을 보장하기 위해 유지보수 알림 프로그램도 설치했습니다. 빠른 견적과 상담을 원하십니까? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해 주세요.
큰 피클과 버섯 조각으로 자라지를 자동화하는 데 어려움을 겪고 계신가요? 여기에 해결책이 있습니다.
전통적인 인크러스트 기계는 덩어리 재료를 분쇄하지만, ANKO의 독특한 필링 시스템은 당신의 Zrazy에서 피클, 버섯, 채소의 큰 조각을 보존하여 진정한 질감과 외관을 유지합니다. 우리의 SD-97W 기술은 다른 기계가 처리할 수 없는 재료를 다루어 수천 개의 유닛에서 일관된 품질을 제공합니다. 무료 생산 상담을 받아보시고, 우리의 47년의 전문성이 어떻게 당신의 특정 필링 문제를 해결하면서 전통적인 폴란드 고기 롤의 진정성을 유지할 수 있는지 알아보세요.
최첨단 IoT(사물인터넷) 기술을 갖춘 SD-97W는 실시간 생산 모니터링, 재고 관리 및 예측 유지보수 일정을 위해 빅데이터 분석에 연결됩니다. 식품 제조업체는 모바일 장치를 통해 기계 운영 상태를 원격으로 감독하고, 생산 효율성을 추적하며, 자동화된 유지보수 알림을 받을 수 있어 가동 중지 시간을 줄이고 작업 흐름을 최적화할 수 있습니다. 제품 무게(조각당 10-70g), 충전 비율 및 포장 두께에 대한 조정 가능한 매개변수 설정을 통해 이 다목적 생산 라인은 다양한 Zrazy 레시피와 사양에 적응합니다. ANKO는 폴란드 육류 롤라드 및 유사한 동유럽 충전 육류 제품에 대한 특정 제조 요구 사항을 충족하기 위해 공장 작업 흐름 계획, 생산 효율성 평가 및 맞춤형 장비 구성을 포함한 포괄적인 턴키 솔루션을 제공합니다.
혼합 채소와 고기로 채워진 Zrazy
큰 조각의 채소로 채워진
고효율 자동화 기계로 만든 Zrazy
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