เครื่องทำซราซีและสายการผลิตอัตโนมัติ

ข้อเสนอการวางแผนการผลิต Zrazy และอุปกรณ์

เครื่องซราซี

แชร์ :

Zrazy Solution: การวางแผนแบบครบวงจร & การจัดทำสูตร

หมายเลขรุ่น : SOL-ZRZ-0-1

การผลิต Zrazy อัตโนมัติ (โรลเนื้อโปแลนด์) ต้องการขั้นตอนการประมวลผลสามขั้นตอน: การเตรียมอาหาร, การผลิต, และการปรุงอาหาร. ผลิตภัณฑ์พร้อมสำหรับการแช่แข็งและบรรจุภัณฑ์แล้ว ANKO ให้บริการโซลูชันการผลิต Zrazy ที่ปรับแต่งได้เพื่อติดตั้งอุปกรณ์ทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับสายการผลิตที่สมบูรณ์. เรายังมีบริการวางแผนการทำงานในโรงงาน, การประเมินประสิทธิภาพการผลิต, และเราสามารถช่วยลูกค้าในการจัดการโรงงานและการปรับปรุงระบบได้. โซลูชันที่เรานำเสนอสามารถปรับแต่งได้เพื่อตอบสนองความต้องการการผลิตที่แตกต่างและเฉพาะเจาะจง. คลิกปุ่มด้านล่างเพื่อกรอกแบบฟอร์มและรับใบเสนอราคาครั้งแรก. ที่ปรึกษามืออาชีพของเราจะช่วยเหลือคุณเพิ่มเติม.

+ เพิ่มในรายการ

สอบถามตอนนี้

มันทำงานอย่างไร

เกี่ยวกับโซลูชันการผลิต Zrazy

เครื่องบรรจุและขึ้นรูปอัตโนมัติ SD-97W มีระบบการเติมที่ไม่เหมือนใครสำหรับการผลิต Zrazy ที่ทำจากเนื้อบดและบรรจุด้วยชิ้นส่วนขนาดใหญ่ของแตงกวาดองและเห็ดในขณะที่ยังคงรักษาเนื้อสัมผัสดั้งเดิมของส่วนผสมทั้งหมดไว้. เครื่องนี้ใช้งานง่ายและมีความสามารถในการทำรูลาเดสได้ 4,000 ชิ้นต่อชั่วโมง. รวมถึงอุปกรณ์นับผลิตภัณฑ์อัตโนมัติที่ออกแบบมาเพื่อความแม่นยำในการผลิต เหมาะสำหรับผู้ผลิตที่มีความต้องการการผลิตสูง. การตั้งค่าพารามิเตอร์สามารถปรับเปลี่ยนได้เพื่อเปลี่ยนแปลงน้ำหนักผลิตภัณฑ์สุดท้าย, การเติม, และอัตราส่วนของห่อ, ทั้งหมดเพื่อผลิตประเภทต่าง ๆ ของ Polish Meat Roulades.

SD-97W มีระบบ Internet of Things (IoT) ในตัวที่เชื่อมต่อกับ Big Data Analytics มันเก็บข้อมูลจากการผลิตแต่ละรายการและสามารถนำไปใช้กับแอปพลิเคชันที่ขยายออกเพื่อจัดการความสมดุลในการผลิต การจัดเก็บ และการกำหนดเวลา เทคโนโลยีนี้มอบการควบคุมการผลิตอย่างเต็มที่ให้กับคุณโดย "การตรวจสอบสถานะการทำงานของเครื่องจักร อายุการใช้งานของเครื่องจักร และการจัดการการผลิตดิจิทัล" สัญญาณเตือนจะบอกคุณถึงส่วนที่ต้องตรวจสอบเพื่อลดความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้น.

แกลเลอรีอาหาร

Zrazy ที่มีผ...
Zrazy ที่มีผักและเนื้อผสม
ที่มีชิ้...
ที่มีชิ้นผักขนาดใหญ่
Zrazy ที่ทำด...
Zrazy ที่ทำด้วยเครื่องจักรอัตโนมัติที่มีประสิทธิภาพสูง

1

การเติม / การขึ้นรูป

การขึ้นรูป: การขึ้นรูป
ใส่วัตถุดิบดิบที่เตรียมไว้และส่วนผสมอื่น ๆ ลงในเครื่องทำ Zrazy อัตโนมัติ SD-97W จากนั้นมันจะผลิต Zrazy ที่มีรูปทรงสม่ำเสมอและมีคุณภาพสูงโดยอัตโนมัติอย่างมีความสม่ำเสมอ.

การเลือกที่ดีที่สุด - เริ่มต้นกับเราเพื่อพูดคุยเกี่ยวกับความต้องการของคุณ

เครื่องเคลือบและขึ้นรูปอัตโนมัติ

SD-97W

เครื่องอัดและขึ้นรูปอัตโนมัติสามารถผลิตสินค้าที่มีลวดลายหรือไม่มีลวดลายได้โดยการเปลี่ยนชัตเตอร์อย่างง่าย; สามารถผลิตสินค้าที่มีสองสีหรือสีเดียวได้โดยการเปลี่ยนถังแป้งอย่างง่าย. ไม่เพียงแต่ผลิตภัณฑ์ที่มีถั่วแดง, ไส้เนื้อ, หรืองา แต่ผลิตภัณฑ์ธรรมดาก็สามารถผลิตได้เช่นกัน. สรุปแล้ว SD-97W สามารถทำอาหารพื้นเมืองได้หลายชนิด เช่น ขนมจีบ ขนมปังนึ่ง มะมูล ขนมพายเนื้อ ขนมปังยัดไส้ทอด โมจิ และเกี๊ยวคริสตัล. รูปลักษณ์และรสชาติของพวกเขาสามารถเปรียบเทียบกับของที่ทำด้วยมือได้. IoT (Internet of Things) ได้ถูกติดตั้งเพื่อให้มั่นใจว่าการผลิตสามารถถูกตรวจสอบโดยผู้จัดการได้แบบเรียลไทม์บนอุปกรณ์เคลื่อนที่ และข้อมูลสามารถถูกเก็บรวบรวมและประมวลผลผ่านการวิเคราะห์ข้อมูลขนาดใหญ่เพื่อสนับสนุนการตัดสินใจ. เราได้ติดตั้งโปรแกรมเตือนความจำการบำรุงรักษาเพื่อให้แน่ใจว่ามีประสิทธิภาพการผลิตที่สม่ำเสมอ. ต้องการขอใบเสนอราคาที่รวดเร็วและที่ปรึกษาหรือไม่? กรุณาคลิกปุ่มด้านล่างและกรอกแบบฟอร์ม.

ข้อมูลเพิ่มเติม เปรียบเทียบเครื่องจักรซีรีส์

เปรียบเทียบกับรุ่นที่คล้ายกัน

หมายเลขรุ่น	เครื่องเคลือบและขึ้นรูปอัตโนมัติ SD-97W	เครื่องเคลือบและขึ้นรูปอัตโนมัติ SD-97L	เครื่องบรรจุและขึ้นรูปแบบอัตโนมัติ SD-97SS
คำอธิบาย	มีห่อสองสีให้เลือก	น้ำหนักผลิตภัณฑ์สูงสุด 200 กรัม	เครื่องที่กะทัดรัดที่สุด
ความสามารถ	1,000 - 4,000 ชิ้น/ชั่วโมง	2,400 - 4,800 ชิ้น/ชั่วโมง	600 - 3,600 ชิ้น/ชั่วโมง
น้ำหนัก	10 - 70 กรัม/ชิ้น	40 - 200 กรัม/ชิ้น	10 - 60 กรัม/ชิ้น
	ข้อมูลเพิ่มเติม	ข้อมูลเพิ่มเติม	ข้อมูลเพิ่มเติม

ข้อมูลจำเพาะ

ความจุ: 4,000 ชิ้น/ชั่วโมง หรือ 90 กิโลกรัม/ชั่วโมง

คุณสมบัติ

ฟังก์ชัน IoT ที่ติดตั้งในตัวรวมเข้ากับสายการผลิตอัตโนมัติ และคุณสามารถเข้าถึงสิ่งนี้ได้ผ่านการตรวจสอบระยะไกลผ่านแดชบอร์ด IoT ของ ANKO.
สามารถกำหนดแรงดันไฟฟ้าได้.
ความหนาของ zrazy และปริมาณการเติมสามารถปรับได้โดยการตั้งค่าพารามิเตอร์.
รูปทรงของ zrazy สามารถแตกต่างกันได้โดยการเปลี่ยนชุดแม่พิมพ์อย่างรวดเร็ว.
เครื่องจักรทั้งหมดเป็นไปตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัยอาหาร.
สามารถเปลี่ยน, ลบ, เพิ่มเครื่องจักรตามความต้องการจริง.
สามารถให้คำแนะนำเกี่ยวกับความต้องการพื้นที่, การออกแบบเลย์เอาต์, และการวางแผนแรงงาน.
ผลผลิตอาจแตกต่างกันไปตามสูตรของลูกค้า, ขนาด, และรูปทรง ข้อกำหนดนี้เป็นเพียงเพื่อการอ้างอิงเท่านั้น การปรับเปลี่ยนใดๆ จะทำโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า.

คำถามที่พบบ่อย

งบประมาณที่คาดการณ์สำหรับการลงทุนในเครื่อง Zrazy รุ่น SD-97W คือเท่าไหร่?

ราคาสำหรับซีรีส์ SD-97 ขึ้นอยู่กับพื้นที่การผลิตและความต้องการผลผลิตของคุณ เรามีรุ่นที่หลากหลายเพื่อตอบสนองขนาดที่แตกต่างกัน:

SD-97SS (โต๊ะ): เหมาะสำหรับพื้นที่จำกัด, ห้องครัวทดสอบ, หรือ SMEs, โดยมีความจุ 600 – 3,600 ชิ้น/ชั่วโมง.
SD-97W (มาตรฐาน): ออกแบบมาสำหรับโรงงานขนาดใหญ่หรือครัวกลาง โดยมีการผลิตจำนวนมากที่ 1,000 – 4,000 ชิ้น/ชั่วโมง.
สำหรับลักษณะอาหารเฉพาะทาง ANKO ยังมีโมเดลเฉพาะทางขั้นสูง เรามีการเสนอราคาที่โปร่งใสและปรับแต่งได้เพื่อให้แน่ใจว่าการลงทุนของคุณสอดคล้องกับขนาดธุรกิจและเป้าหมายการผลิตในปัจจุบันของคุณ.

ทำไมฉันควรเปลี่ยนไปใช้การผลิต Zrazy อัตโนมัติ? มันคุ้มค่ากับการลงทุนหรือไม่?

ในตลาดที่มีต้นทุนแรงงานสูงและความท้าทายในการสรรหาบุคลากร การทำให้เป็นอัตโนมัติเป็นกุญแจสำคัญในการเพิ่มอัตรากำไร.

การลดต้นทุน: เครื่อง Zrazy อัตโนมัติหนึ่งเครื่องสามารถแทนที่แรงงานฝีมือประมาณ 10 คนได้.
เพิ่มผลผลิตสูงสุด: รักษาการผลิตที่มั่นคงและยาวนาน (1,000–4,000 ชิ้น/ชั่วโมง) เพื่อให้สามารถตอบสนองคำสั่งซื้อขนาดใหญ่จากซูเปอร์มาร์เก็ตหรือเครือข่ายจัดเลี้ยงได้อย่างง่ายดาย.
ผลตอบแทนจากการลงทุนที่รวดเร็ว: ลูกค้าส่วนใหญ่ของ ANKO สามารถคืนทุนได้ภายใน 6–18 เดือนผ่านการประหยัดค่าแรงและความสามารถในการรับคำสั่งซื้อที่เพิ่มขึ้น.

Zrazy ที่ผลิตด้วยเครื่องจักรจะมีรสชาติอร่อยเท่ากับที่ทำด้วยมือหรือไม่? สูตรนี้ต้องปรับเปลี่ยนมากไหม?

การรักษาเนื้อสัมผัสเป็นสิ่งสำคัญที่สุดของเรา. ซีรีส์ SD ของ ANKO มีระบบการเติมเฉพาะที่รับประกัน:

ความหลากหลายของการเติม: ระบบของเราสามารถจัดการกับการเติมที่หลากหลายรวมถึงชีส, เนื้อสับ, และแม้แต่การเติมของเหลวเช่นซอสช็อกโกแลตโดยไม่ทำลายโครงสร้างของส่วนผสม.
การปรับแต่งสูตร: ห้องปฏิบัติการอาหารของเราช่วยในการปรับแต่งสูตรที่มีอยู่ของคุณ เพื่อให้มั่นใจว่ารสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของคุณถูกสร้างขึ้นอย่างสมบูรณ์แบบ—และแม่นยำยิ่งกว่าการผลิตด้วยมือ.

ข้อดีเฉพาะของการใช้เครื่อง Zrazy นอกจากความเร็วคืออะไร?

การทำงานอัตโนมัติมีคุณค่ามากกว่าปริมาณเพียงอย่างเดียว:

ความสอดคล้องของผลิตภัณฑ์: ทุกหน่วยมีน้ำหนัก รูปร่าง และอัตราส่วนการบรรจุต่อบรรจุภัณฑ์ที่เหมือนกัน—ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการสร้างแบรนด์ การบรรจุ และมาตรฐานการขายปลีก.
การปฏิบัติตามความปลอดภัยด้านอาหาร: ลดการสัมผัสของมนุษย์และปฏิบัติตามมาตรฐาน HACCP และมาตรฐานความปลอดภัยระดับสากล;เครื่องจักรทั้งหมดได้รับการรับรอง CE.
ความยืดหยุ่นในการผลิต: โดยการเปลี่ยนแม่พิมพ์เพียงอย่างเดียว เครื่องจักรเดียวกันสามารถผลิตโครเกตต์, ลูกบอลรัม, เคบับ หรือบอลพลังงานได้ ทำให้คุณสามารถขยายสายผลิตภัณฑ์ของคุณได้อย่างรวดเร็ว.

ฉันจะจัดการกับการบำรุงรักษาหรือการซ่อมแซมได้อย่างไร? ANKO มีการสนับสนุนทางไกลหรือไม่?

เรามีการป้องกันหลังการขายที่ครอบคลุมสำหรับลูกค้าทั่วโลกของเรา:

การรวม IoT: ระบบ IoT ที่ติดตั้งใน ANKO ตรวจสอบสุขภาพของเครื่องจักรแบบเรียลไทม์เพื่อลดเวลาหยุดทำงานให้เหลือน้อยที่สุด.
การสนับสนุนระยะไกล: เรามีวิดีโอการแก้ปัญหาและคำแนะนำจากวิศวกรโดยตรงผ่านการประชุมทางวิดีโอ.
บริการท้องถิ่น: ด้วยศูนย์บริการในสหรัฐอเมริกา, ยุโรป, และไต้หวัน รวมถึงผู้จัดจำหน่ายในกว่า 20 ประเทศ เรามีการเปลี่ยนชิ้นส่วนอย่างรวดเร็วและการสนับสนุนทางเทคนิคทั่วโลก.