Stroj na výrobu zrazov a výrobné riešenie | Výrobca automatických strojov na zrazy - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Automatizovaný stroj na výrobu zrazov SD-97W od ANKO produkuje 4 000 poľských mäsových zrazov za hodinu s veľkými zeleninovými náplňami. Zariadenie s podporou IoT pre centrálné kuchyne a výrobcov mrazených potravín. 47 rokov odbornosti v oblasti potravinárskych strojov z Taiwanu.

Kontaktujte nás
anko@anko.com.tw

Ústredie: +886-2-26733798
Pre USA a Kanadu: +1-909-599-8186

Aktualizácia amerických ciel

Stroj na výrobu zrazov a výrobné riešenie

Priemyselná technológia na výrobu poľských mäsových zrazov s monitorovaním IoT, produkujúca 4 000 kusov za hodinu pri zachovaní tradičnej ručne vyrobenej kvality a textúry

Návrh plánovania výroby Zrazy a zariadenia
Návrh plánovania výroby Zrazy a zariadenia

Zrazy

  • Zdieľať :

Váš konzultant pre plánovanie výroby Zrazy a recepty Zrazy.

Model č. : SOL-ZRZ-0-1

Automatizovaná výroba Zrazov (poľská mäsová roláda) si vyžaduje tri spracovateľské kroky: Príprava potravín, výroba a varenie. Produkt je potom pripravený na zmrazenie a balenie. ANKO poskytuje prispôsobené riešenia na výrobu Zrazy na konfiguráciu všetkého vybavenia potrebného pre kompletnú výrobnú linku. Taktiež ponúkame plánovanie pracovných tokov v továrni, hodnotenie efektivity výroby a môžeme pomôcť klientom s riadením továrne a optimalizáciou systémov. Riešenia, ktoré poskytujeme, môžu byť prispôsobené na splnenie rôznych a špecifických požiadaviek na výrobu. Kliknite na tlačidlo nižšie, aby ste vyplnili formulár a získali počiatočnú cenovú ponuku. Naši profesionálni konzultanti vám budú ďalej pomáhať.

Ako to funguje



O Zrazy Production Solution

Automatický enkrustovací a formovací stroj SD-97W má jedinečný plniaci systém na výrobu zrazkov z mletého mäsa, plnených veľkými kusmi uhorky a húb, pričom si zachováva pôvodné textúry všetkých ingrediencií. Tento stroj je jednoduchý na obsluhu a má kapacitu výroby 4 000 rolád za hodinu. Súčasťou je automatické zariadenie na počítanie produktov navrhnuté pre presnosť výroby, ideálne pre výrobcov s veľkými výrobnými požiadavkami. Nastavenia parametrov môžu byť upravené na zmenu konečnej hmotnosti produktu, plnenia a pomerov obalov, všetko na výrobu rôznych typov poľských mäsových rolád.

SD-97W má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zhromažďuje údaje z každej výroby a môže byť využitý s rozšírenými aplikáciami na riadenie výrobných bilancií, skladovania a plánovania. Táto technológia vám ponúka plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „sledovania prevádzkového stavu stroja, údržby životnosti stroja a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás informuje o presnej časti, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa znížili akékoľvek možné riziká.

Galéria jedla

1

Plnenie / Tvarovanie

Formovanie

Formovanie

Vložte všetky pripravené surové potraviny a ostatné ingrediencie do automatického enkrustovacieho a formovacieho stroja SD-97W, a potom automaticky vyrobí rovnomerne tvarované a kvalitné Zrazy s veľkou konzistenciou.

Prípadové štúdie

Najlepšia ponuka - začnite s nami a prediskutujte svoje potreby

Automatický obalovací a formovací stroj

SD-97W

Automatický obalovací a formovací stroj môže vyrábať buď vzorované, alebo nevzorované produkty jednoduchou zmenou clôn; môže vyrábať buď dvojfarebné, alebo jednofarebné s jednoduchou zmenou zásobníkov na cesto. Nie len produkty s červenou fazuľovou pastou, mäsovou náplňou alebo sezamovou pastou, ale aj obyčajné produkty sú vyrábateľné. Na záver, SD-97W dokáže pripraviť desiatky etnických jedál, ako sú mäsové buchty, parené buchty, maamoul, mäsový koláč, panvovo vyprážané plnené buchty, mochi, krištáľové knedle. Ich vzhľad a chuť sa dajú porovnať s ručne vyrobenými. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby zabezpečili, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení, a dáta môžu byť zhromažďované a spracovávané prostredníctvom analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Nainštalovali sme aj program na pripomínanie údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Chcete získať rýchlu cenovú ponuku a konzultáciu? Prosím, kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

Viac informácií Porovnať sériové stroje

Porovnať s podobnými modelmi

Model č.
Automatický obalovací a formovací stroj
Automatický obalovací a formovací stroj
SD-97W
Automatický obalovací a formovací stroj
Automatický obalovací a formovací stroj
SD-97L
Automatický stroj na obalovanie a formovanie typu stôl
Automatický stroj na obalovanie a formovanie typu stôl
SD-97SS
PopisDostupný obal v dvoch farbáchMax. hmotnosť produktu až 200 gramovNajkompaktnejší stroj
Kapacita1,000 - 4,000 ks/h2,400 - 4,800 ks/h600 - 3,600 ks/h
Hmotnosť10 - 70 g/ks40 - 200 g/ks10 - 60 g/ks
Viac informáciíViac informáciíViac informácií

Špecifikácie

Kapacita: 4 000 ks/h alebo 90 kg/h

Funkcie

  • Zabudovaná funkcia IoT integruje automatizovanú výrobnú linku a môžete k nej pristupovať prostredníctvom diaľkového monitorovania cez IoT panel ANKO.
  • Napätie môže byť určené.
  • Hrúbka zrazov a množstvo náplne môžu byť nastavené pomocou parametrov.
  • Tvar zrazov môže byť rôzny rýchlou výmenou formovacích súprav.
  • Všetky stroje spĺňajú predpisy o hygieně potravín.
  • Môže meniť, odstraňovať, pridávať stroje podľa skutočných potrieb.
  • Môže poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, dizajn rozloženia a plánovanie pracovnej sily.
  • Výstup výroby sa môže líšiť na základe receptov zákazníka, veľkostí a tvarov. Táto špecifikácia je len na referenciu. Akékoľvek úpravy budú vykonané bez ďalšieho upozornenia.

Vhodné pre

  • Podniky v dodávateľskom reťazci
    Centrálna kuchyňa, Potravinárska továreň, Dodávateľ kuchynského vybavenia
  • Vybavenie a investície
    Distribútor strojov, Investor v potravinárskom priemysle
  • Služby v oblasti stravovania
    Cloud kuchyňa, Reťazcová reštaurácia, Kaviareň, Hotel, Škola
Stiahnutia
Najpredávanejšie
Súvisiaci typy potravinových riešení

Máte problémy s automatizáciou zrazov s veľkými kusmi uhorky a húb? Tu je vaše riešenie.

Tradičné obalovacie stroje drvia hrubé ingrediencie, ale jedinečný plniaci systém ANKO zachováva veľké kusy uhorky, húb a zeleniny vo vašich Zrazy—udržiavajúc autentickú textúru a vzhľad. Naša technológia SD-97W spracováva ingrediencie, ktoré iné stroje nedokážu, a zabezpečuje konzistentnú kvalitu naprieč tisíckami jednotiek. Získajte bezplatnú konzultáciu o výrobe a objavte, ako našich 47 rokov odbornosti môže vyriešiť vaše konkrétne plniace výzvy pri zachovaní autentickosti tradičnej poľskej mäsovej rolády.

Vybavený pokročilou technológiou IoT (Internet vecí) sa SD-97W pripája k analýze veľkých dát na monitorovanie výroby v reálnom čase, správu zásob a plánovanie prediktívnej údržby. Výrobcovia potravín môžu na diaľku sledovať stav prevádzky strojov, sledovať efektivitu výroby a prijímať automatizované upozornenia na údržbu prostredníctvom mobilných zariadení, čím znižujú prestoje a optimalizujú S nastaviteľnými parametrami pre hmotnosť produktu (10-70g na kus), pomery plnenia a hrúbku obalu sa táto všestranná výrobná linka prispôsobuje rôznym receptom a špecifikáciám Zrazy. ANKO poskytuje komplexné riešenia na kľúč vrátane plánovania pracovného postupu v továrni, hodnotenia efektivity výroby a prispôsobenej konfigurácie zariadení na splnenie špecifických výrobných požiadaviek pre poľské mäsové rolády a podobné východoeurópske plnené mäsové výrobky