Zrazy Maskine
Zrazy løsning: Nøglefærdig planlægning & formulering
Modelnr : SOL-ZRZ-0-1
Automatiseret Zrazy (Polsk Kødroulade) produktion kræver tre behandlingstrin: Madforberedelse, produktion og madlavning. Produktet er derefter klar til fryse og emballere. ANKO tilbyder tilpassede Zrazy produktionsløsninger til at konfigurere alt det udstyr, der kræves til en komplet produktionslinje. Vi tilbyder også fabriksarbejdsgangsplanlægning, evaluering af produktionseffektivitet, og vi kan hjælpe kunder med fabriksledelse og systemoptimeringer. De løsninger, vi tilbyder, kan tilpasses for at imødekomme forskellige og specifikke produktionskrav. Klik på knappen nedenfor for at udfylde formularen og modtage et indledende tilbud. Vores professionelle konsulenter vil yderligere hjælpe dig.
Om Zrazy Production Solution
SD-97W Automatisk Indkapslings- og Formningsmaskine har et unikt fyldesystem til produktion af Zrazy lavet med hakket kød og fyldt med store stykker agurker og svampe, samtidig med at alle ingrediensernes oprindelige teksturer bevares. Denne maskine er nem at betjene og har en kapacitet på at lave 4.000 roulader i timen. Inkluderet er en automatisk produktoptællingsenhed designet til produktionspræcision, perfekt til producenter med store produktionskrav. Parametrene kan justeres for at ændre den endelige produktvægt, fyld og indpakningsforhold, alt sammen for at producere forskellige typer polske kødroulader.
SD-97W har et indbygget Internet of Things (IoT) system, som er forbundet til Big Data Analytics. Det indsamler data fra hver produktion og kan anvendes med udvidede applikationer til at styre produktionsbalancer, lager og planlægning. Denne teknologi giver dig fuld kontrol over produktionen ved at "overvåge maskinens driftsstatus, vedligeholdelse af maskinens levetid og digital produktionsstyring". Et alarm vil informere dig om den præcise del, der skal inspiceres for at reducere eventuelle risici.
Madens Galleri
-
Zrazy fyldt med blandede grøntsager og kød
-
Fyldt med store stykker grøntsager
-
Zrazy lavet med højeffektive automatiserede maskiner
1
Fyldning / Formning
- Formning
Det bedste udvalg - Start med os for at drøfte dine behov
Automatisk indkapslings- og formningsmaskine
Automatisk indkapslings- og formningsmaskine kan lave enten mønstrede eller ikke-mønstrede produkter med en simpel ændring af skodder; den kan lave enten to farver eller ensfarvet med en simpel ændring af dejtrug. Ikke kun produkter med røde bønnepasta, kødfyld eller sesampasta, men også almindelige produkter kan produceres. Afslutningsvis kan SD-97W lave dusinvis af etniske retter såsom kødbolle, dampet bolle, maamoul, kød tærte, pande stegt fyldt bolle, mochi, krystal dumpling. Deres udseende og smag kan sammenlignes med håndlavede. IoT (Internet of Things) er blevet installeret for at sikre, at produktionen kan overvåges af ledere i realtid på en mobil enhed, og at data kan indsamles og behandles gennem Big Data Analytics for at støtte beslutningstagning. Vi har også installeret et vedligeholdelsespåmindelsesprogram for at sikre en konstant produktivitet. Vil du have et hurtigt tilbud og en konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.
Mere info Sammenlign serie maskineSammenlign med lignende modeller
| Modelnr |
Automatisk indkapslings- og formningsmaskine
SD-97W
|
Automatisk indkapslings- og formningsmaskine
SD-97L
|
Automatisk bordtype indkapslings- og formningsmaskine
SD-97SS
|
|---|---|---|---|
| Beskrivelse | To-farvet indpakning er tilgængelig | Maks. produktvægt op til 200 gram | Den mest kompakte maskine |
| Kapacitet | 1.000 - 4.000 stk/t | 2.400–4.800 stk./time | 600 - 3.600 stk/t |
| Vægt | 10 - 70 g/stk | 40–200 g/stk. | 10 - 60 g/stk |
| Mere info | Mere info | Mere info |
Specifikationer
Kapacitet: 4.000 stk/t eller 90 kg/t
Funktioner
- Den indbyggede IoT-funktion integrerer den automatiserede produktionslinje, og du kan få adgang til dette gennem fjernovervågning via ANKO’s IoT-dashboard.
- Spænding kan angives.
- Tykkelsen af zrazy og mængden af fyld kan justeres ved parameterindstilling.
- Formen af zrazy kan være forskellig ved hurtigt at udskifte formningssæts.
- Alle maskiner opfylder fødevarehygiejnebestemmelser.
- Kan ændre, fjerne, tilføje maskiner i henhold til de reelle behov.
- Kan give forslag til pladsbehov, layoutdesign og planlægning af arbejdskraft.
- Produktionens output kan variere baseret på kundens opskrifter, størrelser og former. Denne specifikation er kun til reference. Eventuelle justeringer vil blive foretaget uden yderligere varsel.
FAQ
Priserne for SD-97 Serien afhænger af dit produktionsrum og outputkrav. Vi tilbyder alsidige modeller til forskellige skalaer:
- SD-97SS (Bordmodel): Ideel til begrænsede rum, testkøkkener eller SMV'er, med en kapacitet på 600 – 3.600 stk/t.
- SD-97W (Standard): Designet til storskala fabrikker eller centrale køkkener, der tilbyder højvolumen produktion på 1.000 – 4.000 stk/t.
- For specialiserede fødevarekarakteristika tilbyder ANKO også avancerede specialiserede modeller. Vi tilbyder gennemsigtige, tilpassede tilbud for at sikre, at din investering stemmer overens med din nuværende forretningsskala og produktionsmål.
I markeder med høje arbejdsomkostninger og rekrutteringsudfordringer er automatisering nøglen til at øge profitmarginerne.
- Omkostningsreduktion: En automatisk Zrazy-maskine kan erstatte cirka 10 dygtige manuelle arbejdere.
- Maksimer output: Oprethold stabil, langsigtet produktion (1.000–4.000 stk/t) for nemt at opfylde store ordrer fra supermarkeder eller cateringkæder.
- Hurtig ROI: De fleste ANKO kunder opnår et afkast af investeringen inden for 6–18 måneder gennem besparelser på arbejdskraft og øget ordrekapacitet.
At bevare teksturen er vores højeste prioritet. ANKO’s SD-serie har et eksklusivt fyldesystem, der sikrer:
- Fyldets alsidighed: Vores system håndterer forskellige fyld, herunder ost, hakket kød og endda flydende fyld som chokolade sauce uden at beskadige ingrediensstrukturen.
- Opskrift Optimering: Vores Madlaboratorium hjælper med at finjustere din eksisterende opskrift, så din signatur-smag bliver perfekt gengivet—og endda mere præcis end manuel produktion.
Automatisering giver værdi langt ud over ren volumen:
- Produktkonsistens: Hver enhed er identisk i vægt, form og fyld-til-hylster-forhold—afgørende for branding, emballage og detailstandarder.
- Fødevare-sikkerhedsoverholdelse: Minimer menneskelig kontakt og opfyld HACCP og internationale sikkerhedsstandarder;alle maskiner er CE-certificerede.
- Produktionsfleksibilitet: Ved blot at ændre forme kan den samme maskine producere Croquetas, Rumkugler, Kebab eller Energikugler, hvilket giver dig mulighed for hurtigt at udvide dit produktudvalg.
Vi tilbyder omfattende eftersalgsbeskyttelse for vores globale kunder:
- IoT-integration: ANKO’s indbyggede IoT-system overvåger maskinens sundhed i realtid for at minimere nedetid.
- Fjernsupport: Vi tilbyder fejlfinding videoer og direkte ingeniørvejledning via videokonferencer.
- Lokal service: Med servicecentre i USA, Europa og Taiwan samt distributører i over 20 lande, tilbyder vi hurtig udskiftning af dele og teknisk support verden over.
Egnet til
-
Forsyningskædevirksomheder
Central køkken, Fødevarefabrik, Køkken & Udstyrsleverandør
-
Udstyr & Investering
Maskindistributør, Fødevareindustri Investor
-
Fødevareservice
Skykøkken, Kæderestaurant, Cafeteria, Hotel, Skole
- Downloads
- Bedst Sælgende
- Relateret fødevareløsningstype
































