Stroj za zrazy i automatska proizvodna linija | Proizvođač automatskog stroja za zrazy - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Automatizirani stroj za proizvodnju zrazy SD-97W tvrtke ANKO proizvodi 4.000 poljskih mesnih rolada na sat s velikim povrćem punjenjem. Oprema s IoT mogućnostima za središnje kuhinje i proizvođače smrznute hrane. 47 godina stručnosti u prehrambenoj industriji iz Tajvana.

Kontaktirajte nas
anko@anko.com.tw

Sjedište: +886-2-26733798
Za SAD i Kanadu: +1-909-599-8186

Ažuriranje američkih carina

Stroj za zrazy i automatska proizvodna linija

Industrijska oprema za proizvodnju poljskih mesnih rolada s IoT nadzorom, koja proizvodi 4.000 komada na sat uz održavanje tradicionalne ručne kvalitete i teksture.

Stroj za zrazy

Zrazy rješenje: Ključ u ruke planiranje i formulacija

Model br. : SOL-ZRZ-0-1

Automatizirana proizvodnja Zrazy (poljskog mesnog rolada) zahtijeva tri koraka obrade: Priprema hrane, proizvodnja i kuhanje. Proizvod je zatim spreman za zamrzavanje i pakiranje. ANKO pruža prilagođena rješenja za proizvodnju Zrazy kako bi konfigurirao svu opremu potrebnu za kompletnu proizvodnu liniju. Također nudimo planiranje radnog procesa u tvornici, procjenu učinkovitosti proizvodnje, a možemo pomoći klijentima s upravljanjem tvornicom i optimizacijom sustava. Rješenja koja pružamo mogu se prilagoditi različitim i specifičnim proizvodnim zahtjevima. Kliknite gumb ispod da biste ispunili obrazac i primili početnu ponudu. Naši profesionalni konzultanti će vam dodatno pomoći.

Kako to funkcionira



O Zrazy Production Solution

SD-97W Automatska mašina za punjenje i oblikovanje ima jedinstveni sustav punjenja za proizvodnju Zrazy napravljenih od mljevenog mesa i punjenih velikim komadima kiselih krastavaca i gljiva, dok zadržava sve izvorne teksture sastojaka. Ova mašina je jednostavna za upravljanje i ima kapacitet izrade 4.000 rolada na sat. Uključ device za automatsko brojanje proizvoda dizajniran za preciznost proizvodnje, savršen za proizvođače s velikim proizvodnim zahtjevima. Postavke parametara mogu se prilagoditi kako bi se promijenila konačna težina proizvoda, omjeri punjenja i omota, sve kako bi se proizveli različiti tipovi poljskih mesnih rolada.

SD-97W ima ugrađeni sustav Interneta stvari (IoT) koji je povezan s analizom velikih podataka. Prikuplja podatke iz svake proizvodnje i može se koristiti s proširenim aplikacijama za upravljanje proizvodnim ravnotežama, skladištenjem i rasporedom. Ova tehnologija vam nudi potpunu kontrolu nad proizvodnjom putem "praćenja operativnog stanja stroja, održavanja životnog vijeka stroja i digitalnog upravljanja proizvodnjom". Alarm će vas obavijestiti o točnoj dijelu koji treba inspekciju kako bi se smanjili mogući rizici.

Galerija hrane

1

Punjenje / Oblikovanje

Formiranje

Formiranje

Stavite svu pripremljenu sirovu hranu i druge sastojke u SD-97W automatsku mašinu za oblikovanje i punjenje, a zatim će automatski proizvoditi ravnomjerno oblikovane i visokokvalitetne Zrazy s velikom dosljednošću.

Najbolji izbor - započnite s nama kako bismo razgovarali o vašim potrebama

Automatska stroj za oblaganje i oblikovanje

SD-97W

Automatska stroj za oblaganje i oblikovanje može proizvoditi ili uzorkovane ili neuzorkovane proizvode jednostavnom promjenom zaklopki; može proizvoditi ili u dvije boje ili u jednoj boji jednostavnom promjenom spremnika za tijesto. Ne samo proizvodi s pastom od crvenih graha, mesnim punjenjem ili pastom od sezama, već su također proizvedivi i obični proizvodi. Zaključno, SD-97W može pripremiti desetke etničkih jela kao što su mesni kolač, kuhani kolač, maamoul, mesna pita, prženi punjeni kolač, mochi, kristalna knedla. Njihov izgled i okus mogu se usporediti s ručno rađenima. IoT (Internet stvari) je instaliran kako bi se osiguralo da proizvodnju mogu nadzirati menadžeri u stvarnom vremenu na mobilnom uređaju, a podaci se mogu prikupljati i obrađivati putem analitike velikih podataka kako bi se podržalo donošenje odluka. Također smo instalirali program za podsjećanje na održavanje kako bismo osigurali dosljednu produktivnost. Želite li dobiti brzu ponudu i konzultaciju? Molimo vas da kliknete gumb ispod i ispunite obrazac.

Više informacija Usporedi serije strojeva

Usporedba s sličnim modelima

Model br.
Automatska stroj za oblaganje i oblikovanje
Automatska stroj za oblaganje i oblikovanje
SD-97W
Automatska stroj za oblaganje i oblikovanje
Automatska stroj za oblaganje i oblikovanje
SD-97L
Automatska strojna oprema za punjenje i oblikovanje na stolu
Automatska strojna oprema za punjenje i oblikovanje na stolu
SD-97SS
OpisDostupan je omot s dvije bojeMaks. težina proizvoda do 200 gramaNajkompaktniji stroj
Kapacitet1.000 - 4.000 kom/h2,400 - 4,800 kom/h600 - 3,600 kom/h
Težina10 - 70 g/kom40 - 200 g/kom10 - 60 g/kom
Više informacijaViše informacijaViše informacija

Specifikacije

Kapacitet: 4.000 kom/hr ili 90 kg/hr

Značajke

  • Ugrađena IoT funkcija integrira automatiziranu proizvodnu liniju, a možete joj pristupiti putem daljinskog nadzora preko ANKO-ove IoT nadzorne ploče.
  • Napon se može odrediti.
  • Debljina zraza i količina punjenja mogu se prilagoditi postavkama parametara.
  • Oblik zraza može biti različit brzim izmjenama setova kalupa.
  • Sve mašine ispunjavaju propise o higijeni hrane.
  • Može se mijenjati, uklanjati, dodavati mašine prema stvarnim potrebama.
  • Može dati prijedloge o zahtjevima prostora, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.
  • Izlaz proizvodnje može varirati ovisno o receptima kupaca, veličinama i oblicima. Ova specifikacija je samo za referencu. Sve prilagodbe će se izvršiti bez daljnjeg obavještavanja.

Česta pitanja

Cijene za SD-97 seriju ovise o vašem proizvodnom prostoru i zahtjevima za izlazom. Nudimo svestrane modele koji odgovaraju različitim razmjerima:

  • SD-97SS (Stolni): Idealno za ograničene prostore, kuhinje za testiranje ili mala i srednja poduzeća, s kapacitetom od 600 – 3,600 kom/hr.
  • SD-97W (Standard): Dizajniran za velike tvornice ili centralne kuhinje, nudi visoku proizvodnju od 1.000 – 4.000 kom/hr.
  • Za specijalizirane karakteristike hrane, ANKO također pruža napredne specijalizirane modele. Nudimo transparentne, prilagođene ponude kako bismo osigurali da vaša investicija bude u skladu s vašom trenutnom poslovnom skalom i proizvodnim ciljevima.

Na tržištima s visokim troškovima rada i izazovima zapošljavanja, automatizacija je ključ za povećanje profitnih marži.

  • Smanjenje troškova: Jedan automatski Zrazy stroj može zamijeniti otprilike 10 kvalificiranih ručnih radnika.
  • Maksimizirajte izlaz: Održavajte stabilnu, dugoročnu proizvodnju (1.000–4.000 kom/hr) kako biste lako ispunili velike narudžbe iz supermarketa ili ugostiteljskih lanaca.
  • Brzi ROI: Većina ANKO klijenata ostvaruje povrat ulaganja unutar 6–18 mjeseci kroz uštede na radu i povećanu kapacitet narudžbi.

Održavanje teksture je naš glavni prioritet. ANKOova SD serija ima ekskluzivni sustav punjenja koji osigurava:

  • Svestranost punjenja: Naš sustav obrađuje raznolika punjenja uključujući sir, mljeveno meso, pa čak i tekuća punjenja poput čokoladnog umaka bez oštećenja strukture sastojaka.
  • Optimizacija recepta: Naša prehrambena laboratorija pomaže u usavršavanju vašeg postojećeg recepta, osiguravajući da se vaš prepoznatljiv okus savršeno replicira—i to još preciznije od ručne proizvodnje.

Automatizacija pruža vrijednost daleko iznad čistog volumena:

  • Dosljednost proizvoda: Svaka jedinica je identična u težini, obliku i omjeru punjenja i ambalaže—ključna za brendiranje, pakiranje i maloprodajne standarde.
  • Usklađenost s sigurnošću hrane: Smanjite ljudski kontakt i ispunite HACCP i međunarodne sigurnosne standarde;sve mašine su CE-certificirane.
  • Fleksibilnost proizvodnje: Jednostavnom promjenom kalupa, ista mašina može proizvoditi kroketi, rum kuglice, kebab ili energetske kuglice, omogućujući vam brzo proširenje vaše linije proizvoda.

Pružamo sveobuhvatnu zaštitu nakon prodaje za naše globalne klijente:

  • IoT integracija: ugrađeni IoT sustav ANKO prati zdravlje stroja u stvarnom vremenu kako bi se smanjilo vrijeme zastoja.
  • Daljinska podrška: Nudimo videozapise za rješavanje problema i izravne upute inženjera putem videokonferencija.
  • Lokalna usluga: S servisnim centrima u SAD-u, Europi i Tajvanu, te distributerima u više od 20 zemalja, pružamo brzu zamjenu dijelova i tehničku podršku širom svijeta.

Prikladno za

  • Tvrtke u opskrbnom lancu
    Središnja kuhinja, Tvornica hrane, Dobavljač kuhinjskih i opreme
  • Oprema i ulaganje
    Distributer strojeva, Investitor u prehrambenu industriju
  • Usluge hrane
    Oblačna kuhinja, Lančani restoran, Kantina, Hotel, Škola
Preuzimanja
Najprodavanije
Vrsta povezanih prehrambenih rješenja

Borite se s automatizacijom zrazy s velikim komadima kiselog krastavca i gljiva? Evo vašeg rješenja.

Tradicionalne mašine za punjenje drobe krupne sastojke, ali jedinstveni sistem punjenja ANKO čuva velike komade kiselih krastavaca, gljiva i povrća u vašim Zrazima—održavajući autentičnu teksturu i izgled. Naša SD-97W tehnologija obrađuje sastojke koje druge mašine ne mogu, pružajući dosljedan kvalitet kroz hiljade jedinica. Dobijte besplatnu konsultaciju o proizvodnji i otkrijte kako naših 47 godina stručnosti može riješiti vaše specifične izazove punjenja dok održava autentičnost tradicionalne poljske mesne rolade.

Opremljen naprednom IoT (Internet stvari) tehnologijom, SD-97W se povezuje s analitikom velikih podataka za praćenje proizvodnje u stvarnom vremenu, upravljanje zalihama i planiranje prediktivnog održavanja. Proizvođači hrane mogu daljinski nadzirati status rada strojeva, pratiti učinkovitost proizvodnje i primati automatske obavijesti o održavanju putem mobilnih uređaja, smanjujući vrijeme zastoja i optimizirajući radne procese. S prilagodljivim postavkama parametara za težinu proizvoda (10-70g po komadu), omjere punjenja i debljinu omotača, ova svestrana proizvodna linija prilagođava se raznim receptima i specifikacijama Zrazy. ANKO nudi sveobuhvatna rješenja ključ u ruke, uključujući planiranje radnog procesa u tvornici, procjenu učinkovitosti proizvodnje i prilagodbu opreme kako bi zadovoljila specifične zahtjeve proizvodnje za poljske mesne rolade i slične punjene mesne proizvode iz Istočne Europe.