Falafelmaskine og produktionsløsning | Producent af automatisk falafelmaskine - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
ANKO tilbyder komplette falafelproduktionsløsninger med SD-97M automatisk formningsmaskine, IoT-overvågning og nøglefærdig planlægning. 47 års ekspertise med service til 114+ lande. Få professionel opskriftsrådgivning, fabrikslayoutdesign og en konstant produktion på 2.000 stk./time til producenter af mellemøstlig mad.
Industrielt falafelproduktionsudstyr med IoT-aktiveret SD-97M-maskine, nøglefærdig produktionsplanlægning og professionel rådgivning om mellemøstlige opskrifter til fødevareproducenter verden over.
Forslag til planlægning af falafelproduktion og udstyr
Falafel
Del :
Din konsulent til planlægning af falafelproduktion og falafelopskrift.
Modelnr : SOL-FLF-S-1
Den "falafelproduktionsløsning", der tilbydes af ANKO med mange års erfaring på det mellemøstlige marked, kan imødekomme alle dine behov, såsom maskiner, fabrikslayoutplanlægning og rådgivningstjenester til fremstilling af falafel. Der er et bredt udvalg af udstyr fra ingrediensforberedelse til emballering, som du kan vælge imellem, desuden kan ANKO's ingeniør tilbyde de mest professionelle rådgivningstjenester om fabrikslayout, produktionsflow, personaleudlægning og opskrift. I løsningen nedenfor kan maskinerne justeres i model og antal i henhold til de reelle produktionsbehov. Vil du have et hurtigt tilbud og en konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.
ANKO SD-97M Automatisk Indkapslings- og Formningsmaskine er designet med et specielt ekstruderingssystem, som er velegnet til mosede kikærter og andre bønner. Falaflerne vil se perfekte ud og være sprøde udenpå og bløde indeni. Ved blot at putte mosede kikærter i trakten og indstille parametrene, kan maskinen automatisk lave falafler med samme vægt og ensartet udseende.
SD-97M har et indbygget Internet of Things (IoT) system, som er forbundet til Big Data Analytics. Det indsamler data fra hver produktion og kan anvendes med udvidede applikationer til at styre produktionsbalancer, lager og planlægning. Denne teknologi giver dig fuld kontrol over produktionen ved at "overvåge maskinens driftsstatus, vedligeholdelse af maskinens levetid og digital produktionsstyring". Et alarm vil informere dig om den præcise del, der skal inspiceres for at reducere eventuelle risici.
Madens Galleri
Fast formede falafler
Fast formede falafler
Bevarer den oprindelige ...
Bevarer den oprindelige tekstur af fyldingredienserne
Falafel lavet med automa...
Falafel lavet med automatiseret produktion
Nøglefærdig og Produktionsplanlægning
Forslag til produktionsplanlægning af falafel og udstyr
1
Forberedelse
Blanding
Blanding
Vi har forskellige specialmaskiner til behandling af grøntsager og kød. For at lave vegetarisk falafel kan behandlingsmaskinerne og mixer hjælpe dig med hurtigt at forberede ingredienser, såsom grøntsager og kikærter, i store mængder.
Grøntsagsrensning
Grøntsagsrensning
Grøntsagsrenseren hjælper med hurtigt at rense grøntsager til forberedelse af fyld.
Grøntsagsskæring
Grøntsagsskæring
Grøntsagsskæreren hjælper med hurtigt at bearbejde et stort antal grøntsager til fremstilling af fyld.
Udvinding
Udvinding
Hydro-udtrækkeren kan udtrække vand fra grøntsager.
Kødformaling
Kødformaling
Kødkværnen kan male kød efter behov.
Krydderi
Krydderi
Krydderiblanderen er designet til at røre fyld og krydderier for at sikre produktionskvaliteten.
2
Fyldning / Formning
Danne
Danne
Fyldnings- og formningsmaskinen er nøglen til at producere ensartet kvalitet falafel. Du skal blot putte forberedt dej og fyld i hopperne, indstille parametre og trykke på startknappen. Ensartede og kvalitetsfalafler vil komme ud af maskinen.
3
Madlavning
Friturestegning
Friturestegning
Den frituregryde, der er kombineret i produktionslinjen, er udstyret med en digital controller og et specielt transportbånd med to-lags trådbælte for jævnt at friturestege begge sider med konstant temperatur og automatisk levere produkter ud af olietanken for at lette emballeringen.
4
Udvidet anvendelse
Forsegling
Forsegling
ANKO har professionelt emballageudstyr til dig at vælge imellem, hvilket er praktisk til den efterfølgende emballering og salg. Desuden kan ANKO’s salgstekniker give dig nogle råd om andre maskiner såsom kogere og ovne for at imødekomme dine behov.
Kvalitetskontrol
Kvalitetskontrol
ANKO’s røntgeninspektionsmaskine kan opdage forskellige metaller, knogler, glas og andre fremmede genstande under fødevareproduktion; selv noget så lille som 0,4 mm. Maskinen er udstyret med lys- og buzzeradvarsler for at sikre realtidskontaminationsdetektion, forhindre kunstige farer og øge den samlede produktkvalitet.
Kibe (Kibbeh) er en af de grundlæggende retter i Mellemøsten, så den høje efterspørgsel har fået klientens forretning til at blomstre. Dog kunne hans medarbejdere ikke imødekomme…
En produktionsproces for samosa dej starter med gentagne gange at rulle dejen ud, derefter stable den i en bunke, adskille én for én…
Det bedste udvalg - Start med os for at drøfte dine behov
Automatisk indkapslings- og formningsmaskine
SD-97M
Den automatiske indpaknings- og formningsmaskine kan lave en række forskellige fødevarer, der spænder fra kinesiske bao, kød tærte, klæbrige risbolde, sesamboller, brasilianske coxinha til den indiske klassiske dessert rasgulla, og endda den traditionelle mellemøstlige mad - kibbeh, som er fyldt med løst kød og formet som en rugbybold, kan formes og er sammenlignelig med håndlavet kibbeh. Maskinen kan arbejde med forskellige dej og fyld. Desuden kan du få mad med forskellige former og delikate folder, blot ved at ændre lukkeenheden, eller installere en dobbelt dejtragt for at lave mad i to farver. Alle plastdele, der er i kontakt med mad, er sikre og ikke-giftige og opfylder fødevaresikkerhedsreglerne. IoT (Internet of Things) er blevet installeret for at sikre, at produktionen kan overvåges af ledere i realtid på en mobil enhed, og at data kan indsamles og behandles gennem Big Data Analytics for at støtte beslutningstagning. Vi har også installeret et vedligeholdelsespåmindelsesprogram for at sikre en konstant produktivitet. Vil du have et hurtigt tilbud og en konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.
Kapacitet: 60 kg/t eller 2.000 stk/t
*Baseret på 30-grams falafel
Funktioner
Den indbyggede IoT-funktion integrerer den automatiserede produktionslinje, og du kan få adgang til dette via fjernovervågning gennem ANKO’s IoT-dashboard.
Spænding kan angives.
Grøntsagsskærer kan julienne, skive, terne grøntsager.
Alle maskiner opfylder fødevarehygiejneforskrifter.
Kan ændre, fjerne, tilføje maskiner i henhold til de reelle behov.
Kan give forslag til pladsbehov, layoutdesign og planlægning af arbejdskraft.
Produktionens output kan variere baseret på kundens opskrifter, størrelser og former. Denne specifikation er kun til reference. Eventuelle justeringer vil blive foretaget uden yderligere varsel.
Egnet til
Forsyningskædevirksomheder
Central køkken, Fødevarefabrik, Køkken & Udstyrsleverandør
Hvilke tjenester og fordele er dækket af løsningen?
Vil du udvide din falafelvirksomhed? Lad ANKO, en ekspert i fødevaremaskiner, gøre dig en tjeneste.
Uden erfaring med falafel produktionslinje? Ingen erfaring med produktionsplanlægning? Bekymret for, at konsultering af falafelmaskineleverandører spilder for meget tid, eller at der ikke er træning og pålidelig eftersalgsservice? Du kan være sikker på, at ANKO, med 45 års erfaring i branchen, vil tage sig af dine bekymringer. For at løse de vanskeligheder, som kunder over hele verden har, når de køber, tilbyder ANKO en omfattende "one-stop" service – konfiguration af front- og bagudstyr, planlægning af nøglefærdige projekter, maskinprøvning samt installation og træning. ANKO's konsulenter er blevet rost af kunder fra 113 lande og er klar til at hjælpe dig med at forbedre ydeevnen og udvide din forretning uden grænser.
Al din falafelproduktionsplanlægning og spørgsmål vil blive håndteret af en professionel
Med 45 års erfaring inden for fremstillingskonsulenttjenester har vi knowhow til ikke kun at planlægge den mest effektive produktionsflow baseret på layoutet af din fabrik, men også give forslag til maskininstallation, herunder elektrisk kabling og forbindelse mellem maskiner i henhold til din produktion af falafler. Derudover hjælper ANKO dig med grundigt at vurdere effektiviteten af en løsning. For eksempel kunne du bruge mere tid og penge på forretningsadministration og udvikling.
Hvis du har forskellige falafelmaskiner i din fabrik, skal du muligvis kontakte forskellige leverandører for at få dem repareret. ANKO forsikrede dig om, at alle maskiner fra ANKO ville blive håndteret korrekt. Så længe maskinen er købt fra ANKO, uanset om det er en grøntsagsskærer, mixer, falafel-formemaskine eller pakkemaskine, behøver du ikke at kontakte forskellige personer, alt hvad du skal gøre er at ringe til ANKO.
45 års erfaring med salg af falafelmaskiner over hele verden, tilbyder opskrifter af høj kvalitet og justeringsforslag
Hvordan kan de maskinlavede falafler være lige så lækre som de håndlavede? ANKO har et professionelt team og madforskere til at tilbyde kunderne de bedste opskrifter og justeringsforslag. I øjeblikket har vi solgt vores produkter til mere end 100 lande. ANKO's madmaskiner kan lave en bred vifte af mad, herunder kinesisk, indisk, mellemøstlig, latinamerikansk, europæisk og anden etnisk mad. Med en rig erfaring er ANKO sikker på at komme med de mest passende forslag til din falafelopskrift og hjælper dig med at være uovertruffen på markedet.
Vil maskinlavede falafler matche den autentiske smag og tekstur af traditionelle håndlavede produkter?
Med 47 års erfaring på det mellemøstlige marked leverer ANKO's madforskere autentisk opskriftsoptimering specifikt til automatiseret produktion. Vores specialiserede ekstruderingssystem bevarer de originale ingrediensers teksturer, mens det danner perfekte falafler med sprøde overflader og bløde indre. Kombineret med røntgenkvalitetskontrol, der opdager forureninger så små som 0,4 mm, vil du levere en konsekvent autentisk smag, der opfylder halalstandarder og overgår kundernes forventninger på tværs af alle produktionspartier.
Vores planlægning af falafelproduktion omfatter optimering af fabrikslayout, design af produktionsflow, strategier for personaleudnyttelse og rådgivning om autentisk opskriftsudvikling. SD-97M-maskinens indbyggede vedligeholdelsespåmindelsesprogram og alarmsystem sikrer minimal nedetid ved at advare operatørerne om specifikke komponenter, der kræver inspektion. Alle fødevarekontaktflader opfylder internationale fødevaresikkerhedsregler, og udstyret understøtter tilpasning af spændingsspecifikationer og produktionskapacitet fra 1.000 til 4.000 stykker pr. time. ANKO's one-stop-servicemodel inkluderer front- og backend-udstyrskonfiguration, maskinforsøg, installationstræning og pålidelig eftersalgssupport understøttet af succesfulde implementeringer i 114 lande. Uanset om du er operatør af et centralkøkken, producent af frosne fødevarer eller leverandør til restaurantkæder, giver vores falafelproduktionsløsning det teknologiske fundament til at udvide din mellemøstlige fødevarevirksomhed med ensartet kvalitet, driftsmæssig effektivitet og skalerbar produktionskapacitet.
Fast formede falafler
Bevarer den oprindelige tekstur af fyldingredienserne
Falafel lavet med automatiseret produktion
Nyheder & Begivenheder
Nyheder & Begivenheder
Nyheder & Begivenheder
Nyheder & Begivenheder
Nyheder & Begivenheder
Nyheder & Begivenheder
