Falafel gép és termelési megoldás

Falafel előállítási tervezési javaslat és felszerelés

Falafel

Megosztás :

A Falafel előállítási tervezés és Falafel recept tanácsadója.

Modell szám : SOL-FLF-S-1

A Közel-Keleti piacra specializálódott ANKO évek óta nyújtja a „falafel gyártási megoldást”, amely kielégíti minden igényét, mint például gépek, gyártósor tervezés és tanácsadói szolgáltatások a falafel készítéséhez. Széles választékban kínálunk Önnek alapanyag előkészítéstől a csomagolásig terjedő berendezéseket. Emellett az ANKO mérnökei a legprofesszionálisabb tanácsadási szolgáltatásokat nyújtják a gyártócsarnok elrendezésével, a termelési folyamatokkal, a személyzet elhelyezésével és a receptekkel kapcsolatban. Az alábbi megoldásban a gépeket a valós termelési igények szerint modellek és mennyiségek szerint lehet beállítani. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.

+ Hozzáadás a listához

Érdeklődjön most

Hogyan működik

A Falafel Gyártási Megoldásról

ANKO SD-97M Automatikus töltő- és formázógép egy speciális extrudáló rendszerrel van tervezve, amely alkalmas a zúzott csicseriborsóra és más babfélékre. A falafel tökéletesen fog kinézni, kívül ropogós, belül pedig puha lesz. Egyszerűen csak tegye a zúzott csicseriborsót a tartályba, állítsa be a paramétereket, és a gép automatikusan falafeleket készít azonos súllyal és következetes megjelenéssel.

Az SD-97M beépített Internet of Things (IoT) rendszerrel rendelkezik, amely kapcsolódik a Nagy Adatok Elemzéséhez. Adatokat gyűjt minden termelésből, és kiterjesztett alkalmazásokkal használható fel a termelési egyensúlyok, raktározás és ütemezés kezelésére. Ez a technológia teljes ellenőrzést biztosít a termelés felett a „gép működési állapotának figyelése, a karbantartási géplélek élettartama és a digitális termelési menedzsment” által. Egy riasztás tájékoztatja Önt a pontosan ellenőrizendő alkatrészről annak érdekében, hogy csökkentse a lehetséges kockázatokat.

Élelmiszer Galéria

Szilárdan formált fala...
Szilárdan formált falafel
Megőrzi a töltelék ö...
Megőrzi a töltelék összetevőinek eredeti textúráját
Automatizált falafel gy...
Automatizált falafel gyártás

Kulcsrakész és Termelési Tervezés

Falafel termelési tervezési javaslat és felszerelés

1

Előkészítés

Keverés: Keverés
Különböző szakértői gépeink vannak zöldségek és húsok feldolgozásához. A vegetáriánus falafel elkészítéséhez a feldolgozó gépek és a keverő segíthetnek gyorsan nagy mennyiségű összetevőt előkészíteni, például zöldségeket és csicseriborsót.
Zöldség tisztítás: Zöldség tisztítás
A zöldség tisztító segít gyorsan megtisztítani a zöldségeket a töltelék előkészítéséhez.
Zöldség vágás: Zöldség vágás
A zöldségvágó segít gyorsan feldolgozni a nagy mennyiségű zöldséget a töltelék elkészítéséhez.
Kivonás: Kivonás
A hidro-extraktor kivonhatja a vizet a zöldségekből.
Hús darálás: Hús darálás
A húsdaráló húst darálhat igény szerint.
Fűszerezés: Fűszerezés
A fűszerező keverő biztosítja a töltelék és fűszerek keverését a termelés minőségének biztosítása érdekében.

2

Töltés / Formázás

Képzés: Képzés
A töltő- és formázógép a kulcsa annak, hogy következetes minőségű falafelt állítsunk elő. Csak be kell helyezni a kész tésztát és tölteléket a tartályokba, beállítani a paramétereket, majd megnyomni a start gombot. Egyenletes és minőségi falafelek fognak kikerülni a gépből.

3

Főzés

Sütés: Sütés
A gyártósorban kombinált olajsütőt digitális vezérlővel és két rétegű huzalövvel ellátott szállítóval szerelték fel, hogy mindkét oldalt egyenletesen olajban süsse állandó hőmérsékleten, és automatikusan kiszállítsa a termékeket az olajtartályból a csomagolás megkönnyítése érdekében.

4

Kiterjesztett alkalmazás

Zárás: Zárás
ANKO-nak professzionális csomagolóberendezései vannak, amelyek közül választhat, ami kényelmes a későbbi csomagoláshoz és értékesítéshez. Ráadásul ANKO értékesítési mérnöke adhat néhány tanácsot más gépekről, például főzőről és sütőről, hogy megfeleljen az igényeinek.
Minőségellenőrzés: Minőségellenőrzés
Az ANKO röntgenvizsgáló gépe különböző fémeket, csontokat, üveget és más idegen tárgyakat képes észlelni az élelmiszertermelés során, akár olyan kicsi méretűeket is, mint 0,4 mm. A gép felszerelt világító és hangjelző figyelmeztetésekkel, hogy valós időben észlelje a szennyeződéseket, megelőzze a mesterséges veszélyeket és javítsa az általános termékminőséget.

Esettanulmányok

Kubba automata gyártósor, amely megoldja a ragacsos héj okozta formázási problémákat

A termelési igény növekedett, mióta a kliens több csatornán értékesíti termékeit. Ezért egy élelmiszeripari gépek szakértőjét kereste...

Croquetas (krokett) automata gyártósor tervezése egy indonéz vállalat számára

Egy ANKO ügyfél, aki sikeres élelmiszerüzletet működtet Kolumbiában, croquetas-t (krokett) értékesít kaszinóknak és más kiskereskedőknek…

Kibbi Mosul sütemény gyártósor tervezése egy jordániai vállalat számára

Sok Közel-Keleti bevándorló a nyugati országokban nem tudja elfelejteni a szülőföld ízét. Ezért ANKO tervezte a Kibbi Mosul sütemény gyártósorát...

Kibe automata gyártósor tervezése egy francia vállalat számára

Kibe (Kibbeh) az egyik alapvető konyha a Közel-Keleten, így a nagy kereslet miatt ügyfele üzlete virágzik. Azonban alkalmazottai nem tudták teljesíteni...

Sambousek Automatikus Gyártóberendezés Egyedi Félhold Alakú Forgácsolóval

A cég fagyasztott ételeket szállít számos kairói szállodának és falunak. A fogyasztók szintén megvásárolhatják termékeiket...

Kelet-afrikai Chapati (Paratha) Egyedi Gyártósor Tervezése egy kenai cég számára

Az ügyfél a Gulfood Expo-n hallott ANKO-ról, összehasonlította a különböző beszállítókat, és úgy döntött, hogy ANKO termékei és szolgáltatásai...

Automatikus Samosa Tészta Lemezgép - Géptervezés egy kuvaiti cég számára

A samosa tészta gyártási folyamata a tészta ismételt kinyújtásával kezdődik, majd egy halomra rakják, és egyenként szétválasztják...

A legjobb választás - Kezdjük el a beszélgetést az Ön igényeiről

Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép

SD-97M

Az Automatikus Bevonó és Formázó Gép különféle ételeket készíthet, a kínai bao-tól, a húspitén át, a ragacsos rizsgolyón, a szezámmagos golyón, a brazil coxinhán át az indiai klasszikus desszert rasgulláig, sőt még a hagyományos Közel-Keleti étel - kibbeh is, amely laza hússal van töltve és rögbi formájú, kézzel készült kibbeh-hez hasonlóan formázható és készíthető. A gép képes különböző tésztával és töltelékkel dolgozni. Továbbá, különböző alakú és finom redőkkel rendelkező ételeket is készíthet, egyszerűen a zárszerkezet cseréjével, vagy telepíthet kettős tésztatartályt, hogy két színű ételeket készítsen. Az élelmiszerrel érintkező összes műanyag alkatrész biztonságos és nem mérgező, megfelel az élelmiszerbiztonsági előírásoknak. Az IoT (Dolgok Internete) telepítve lett annak érdekében, hogy a termelést a menedzserek valós időben mobil eszközön felügyelhessék, és az adatokat nagy adatok elemzésével gyűjtsék és dolgozzák fel a döntéshozatal támogatása érdekében. Szintén telepítettünk egy karbantartási emlékeztető programot a következetes termelékenység biztosítása érdekében. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.

További információ Sorozatok gép összehasonlítása

Hasonló modellek összehasonlítása

Modell szám	Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép SD-97M	Automatikus asztali típusú töltő- és formázógép SD-97SS	Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép SD-97L
Leírás	Ízletes megjelenés készítése rögbi formájában	Legkompaktabb gép	Max. termék súly 200 grammig
Kapacitás	1,000 - 4,000 db/óra	600 - 3,600 db/óra	2,400 - 4,800 db/óra
Tömeg	10 - 70 g/db	10 - 60 g/db	40 - 200 g/db
	További információ	További információ	További információ

Műszaki adatok

Kapacitás: 60 kg/óra vagy 2 000 db/óra
*30 grammos falafel alapján

Jellemzők

A beépített IoT funkció integrálja az automatizált gyártósort, és ezt távoli megfigyelésen keresztül érheti el az ANKO IoT irányítópultján.
A feszültség megadható.
A zöldségvágó képes juliennerezni, szeletelni, kockázni a zöldségeket.
Minden gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
A gépek valós igények szerint módosíthatók, eltávolíthatók vagy hozzáadhatók.
Javaslatokat adhatunk a térigényre, a tervezési elrendezésre és a munkaerő-tervezésre.
A termelési teljesítmény változhat az ügyfél receptjei, méretei és formái alapján. Ez a specifikáció csak tájékoztató jellegű. Bármilyen módosítást további értesítés nélkül végrehajtanak.

Alkalmas erre

Ellátási lánc vállalkozások
Központi konyha, Élelmiszeripari gyár, Konyha & Berendezés beszállító
Berendezés & Befektetés
Gépforgalmazó, Élelmiszeripari befektető
Ételkiszolgálás
Felhő konyha, Lánc étterem, Kávézó, Szálloda, Iskola

Milyen szolgáltatások és előnyök tartoznak a megoldáshoz?

Szeretné kibővíteni a falafel üzletét? Hadd segítsen ANKO, az élelmiszeripari gépek szakértője

Nem ismeri a falafel gyártósorát? Nincs tapasztalat a termelési tervezésben? Aggódik, hogy a falafel gép beszállítók túl sok időt vesznek igénybe, vagy nincs megfelelő képzés és megbízható utógondozás? Nyugodtan bízhat ANKO-ban, aki 45 éve foglalkozik az üggyel, és kezeli az aggodalmait. Annak érdekében, hogy megoldjuk a világ minden tájáról érkező vásárlók nehézségeit, az ANKO átfogó „egyablakos” szolgáltatást nyújt - elő- és hátsó végberendezés-konfiguráció, kulcsrakész projekttervezés, gép tesztelése, telepítés és képzés. 'ANKO' tanácsadóit dicsérik az ügyfelek 113 országból, és készek segíteni a teljesítmény javításában és a korlátlan üzleti terjeszkedésben.

Minden falafel termelési tervezését és kérdését egy szakember fogja kezelni

45 éves tapasztalattal a gyártási tanácsadás területén rendelkezünk, így nemcsak a gyáregység elrendezése alapján tervezhetjük meg a legkifizetődőbb termelési folyamatot, hanem javaslatokat is tudunk tenni a gép telepítésére, beleértve az elektromos bekötést és a gépek közötti kapcsolatot a falafel termeléséhez. Emellett az ANKO segít abban, hogy alaposan felmérje a megoldás hatékonyságát. Például több időt és pénzt fordíthat üzleti adminisztrációra és fejlesztésre.

Az egyablakos falafel gépjavítási szolgáltatás folyamatos szolgáltatási minőséget kínál Önnek

Ha különböző falafel készítő gépek vannak a gyárban, akkor szükséged lehet különböző beszállítókkal való kapcsolatfelvételre a javításhoz. ANKO biztosította Önt arról, hogy az összes ANKO gépet megfelelően kezelik. Amíg a gépet az ANKO-tól vásárolják, mindegy, hogy zöldségvágó, keverő, falafel formázó gép vagy csomagoló gép, nem kell különböző emberekhez fordulnia, csak egy hívást kell tennie az ANKO-nak.

45 év tapasztalat a falafel gépek világszerte történő értékesítésében, magas minőségű ételreceptek és beállítási javaslatok nyújtásával

Hogyan lehetnek a géppel készült falafel olyan finomak, mint a kézzel készítettek? ANKO rendelkezik egy szakmai csapattal és élelmiszerkutatókkal, akik a legjobb recepteket és beállítási javaslatokat kínálják az ügyfeleknek. Jelenleg termékeinket több mint 100 országban értékesítjük. 'ANKO' élelmiszer-gépei számos különböző ételt készíthetnek, beleértve a kínai, indiai, közel-keleti, latin-amerikai, európai és más etnikai ételeket is. Tapasztalatok bőségével ANKO magabiztos abban, hogy a legmegfelelőbb javaslatokat teszi a falafel receptedhez, és segít abban, hogy verhetetlen legyél a piacon.