Falafelių mašina ir automatinė gamybos linija | Automatinės falafel mašinos gamintojas - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO siūlo pilnus falafelių gamybos sprendimus su SD-97M automatinėmis formavimo mašinomis, IoT stebėjimu ir raktų į rankas planavimu. 47 metų patirtis, teikianti paslaugas daugiau nei 114 šalių. Gaukite profesionalias receptų konsultacijas, gamyklos išdėstymo projektavimą ir nuolatinį 2,000 vnt./val. našumą Viduriniųjų Rytų maisto gamintojams.

Koldūnai Šumai Vyniotinis Lumpia Bao Išplėstinė paieška
Susisiekite su mumis
anko@anko.com.tw

Bendrovės būstinė: +886-2-26733798
JAV ir Kanadoje: +1-909-599-8186

JAV muitų atnaujinimas

Falafelių mašina ir automatinė gamybos linija

Pramoninė falafelių gamybos įranga su IoT galimybėmis, SD-97M mašina, visapusiškas gamybos planavimas ir profesionalios Viduriniųjų Rytų receptų konsultavimo paslaugos maisto perdirbėjams visame pasaulyje.

Falafelio mašina

  • Dalintis :

Falafel sprendimas: raktų į rankas planavimas ir formulavimas

Modelio nr. : SOL-FLF-S-1

„Falafel gamybos sprendimas“, kurį teikia ANKO su ilgamete patirtimi Vidurio Rytų rinkoje, gali patenkinti visus jūsų poreikius, tokius kaip mašinos, gamyklos išdėstymo planavimas ir konsultavimo paslaugos, skirtos falafelio gamybai. Yra platus įrangos asortimentas nuo ingredientų paruošimo iki pakavimo, be to, ANKO inžinierius gali suteikti profesionaliausias konsultavimo paslaugas gamyklos išdėstymo, gamybos srauto, darbuotojų paskirstymo ir receptų klausimais. Žemiau pateiktoje sprendime mašinas galima pritaikyti pagal modelį ir kiekį, atsižvelgiant į realius gamybos poreikius. Norite gauti greitą pasiūlymą ir konsultaciją? Prašome paspausti žemiau esantį mygtuką ir užpildyti formą.

+ Pridėti prie sąrašo
Klauskite dabar

Kaip tai veikia



Apie falafelių gamybos sprendimą

ANKO SD-97M automatinė formavimo ir įdarų mašina sukurta su specialia ekstrudavimo sistema, kuri tinka virtoms avinžirniams ir kitiems pupeliams. Falafeliai atrodys puikiai, bus traškūs išorėje ir minkšti viduje. Tiesiog įdėkite virtus avinžirnius į bunkerį ir nustatykite parametrus, mašina gali automatiškai pagaminti falafelius su ta pačia svoriu ir nuosekliu išvaizda.

SD-97M turi integruotą daiktų interneto (IoT) sistemą, kuri yra prijungta prie didžiųjų duomenų analizės. Ji renka duomenis iš kiekvienos gamybos ir gali būti naudojama su išplėstinėmis programomis, kad būtų galima valdyti gamybos balansus, sandėliavimą ir tvarkaraščius. Ši technologija suteikia jums visišką kontrolę per gamybą, „stebint mašinos veikimo būklę, priežiūros mašinos tarnavimo laiką ir skaitmeninę gamybos valdymą“. Signalizacija informuos jus apie tikslų elementą, kurį reikia patikrinti, kad sumažintumėte galimus rizikos veiksnius.

Maisto galerija

Raktinių sprendimų ir gamybos planavimas

Falafelio gamybos planavimo pasiūlymas ir įranga

Falafelio gamybos planavimo pasiūlymas ir įranga

1

Paruošimas

Mišinimas
Mišinimas

Mišinimas

Turime skirtingas specializuotas mašinas daržovių ir mėsos apdorojimui. Norint pagaminti vegetariškus falafelius, apdorojimo mašinos ir maišytuvas padės jums greitai paruošti ingredientus, tokius kaip daržovės ir cicerchiai, dideliais kiekiais.

Daržovių valymas
Daržovių valymas

Daržovių valymas

Daržovių valiklis padeda greitai išvalyti daržoves užpildui paruošti.

Daržovių pjaustymas
Daržovių pjaustymas

Daržovių pjaustymas

Daržovių pjaustyklė padeda greitai apdoroti didelį kiekį daržovių, skirtų užpildui gaminti.

Išgryninimas
Išgryninimas

Išgryninimas

Hidroekstraktorius gali išgauti vandenį iš daržovių.

Mėsos smulkintuvas
Mėsos smulkintuvas

Mėsos smulkintuvas

Mėsmalė gali pjaustyti mėsą pagal poreikius.

Prieskoniai
Prieskoniai

Prieskoniai

Prieskonių maišytuvas skirtas maišyti įdarą ir prieskonius, užtikrinant gamybos kokybę.

2

Įdaras / Formavimas

Formavimas

Formavimas

Užpildymo ir formavimo mašina yra pagrindinis elementas, užtikrinantis nuoseklią kokybę falafeliui gaminti. Jums tereikia įdėti paruoštą tešlą ir užpildą į talpyklas, nustatyti parametrus ir paspausti paleidimo mygtuką. Iš mašinos išeis vienodai ir kokybiškai pagaminti falafeliai.

Formavimas

3

Virimas

Keptuvėje kepimas
Keptuvėje kepimas

Keptuvėje kepimas

Gilinimo keptuvė, integruota gamybos linijoje, yra aprūpinta skaitmeniniu valdikliu ir specialiu konvejeriu su dviguba vielos juosta, kad tolygiai iškeptų abi puses pastovia temperatūra ir automatiškai pristatytų produktus iš aliejaus bako, kad palengvintų pakavimą.

4

Išplėstinė taikymas

Sandarinimas

Sandarinimas

ANKO turi profesionalią pakavimo įrangą, iš kurios galite pasirinkti, kas yra patogu vėlesniam pakavimui ir pardavimui. Be to, ANKO pardavimų inžinierius gali suteikti jums patarimų dėl kitų mašinų, tokių kaip viryklė ir orkaitė, kad atitiktų jūsų poreikius.

Sandarinimas
Kokybės kontrolė
Kokybės kontrolė

Kokybės kontrolė

ANKO X-Ray inspekcijos mašina gali aptikti įvairius metalus, kaulus, stiklą ir kitus svetimus objektus maisto gamybos metu; net ir tokius mažus kaip 0,4 mm. Mašina yra aprūpinta šviesos ir garsinio signalo įspėjimais, kad užtikrintų realaus laiko teršalų aptikimą, užkirstų kelią dirbtiniams pavojams ir padidintų bendrą produkto kokybę.

Geriausias pasirinkimas - pradėkite su mumis aptarti savo poreikius

ANKO Automatinė įdarų ir formavimo mašina

Automatinė įdarų ir formavimo mašina

SD-97M

Automatinė apvalkalo ir formavimo mašina gali gaminti įvairius maisto produktus, pradedant kinų bao, mėsos pyragu, lipniu ryžių kamuoliu, sezamo kamuoliu, Brazilijos coxinha iki Indijos klasikinio deserto rasgulla, ir net tradiciniu Artimųjų Rytų maistu - kibbeh, kuris yra užpildytas laisva mėsa ir formuojamas kaip regbio kamuolys, gali būti formuojamas ir yra lyginamas su rankų darbo kibbeh. Mašina gali dirbti su skirtinga tešla ir įdaru. Be to, galite turėti maisto su skirtingomis formomis ir subtiliais raukšlėmis, tiesiog pakeisdami užrakto bloką, arba įdiegti dvigubą tešlos bunkeri, kad pagamintumėte dviejų spalvų maistą. Visos plastikinės dalys, kontaktuojančios su maistu, yra saugios ir netoksiškos, atitinkančios maisto saugos reglamentus. IoT (daiktų internetas) buvo įdiegtas, kad gamybą galėtų stebėti vadovai realiuoju laiku mobiliuoju įrenginiu, o duomenys galėtų būti renkami ir apdorojami naudojant didžiųjų duomenų analizę, kad būtų palaikomas sprendimų priėmimas. Mes taip pat įdiegėme priežiūros priminimo programą, kad užtikrintume nuoseklų produktyvumą. Norite gauti greitą pasiūlymą ir konsultaciją? Prašome paspausti žemiau esantį mygtuką ir užpildyti formą.

Daugiau informacijos Palyginti serijos mašiną

Palyginti su panašiais modeliais

Modelio nr.
Automatinė įdarų ir formavimo mašina
Automatinė įdarų ir formavimo mašina
SD-97M
Automatinė stalo tipo įdarų ir formavimo mašina
Automatinė stalo tipo įdarų ir formavimo mašina
SD-97SS
Automatinė įdarų ir formavimo mašina
Automatinė įdarų ir formavimo mašina
SD-97L
Aprašymas Sukuriant skanų vaizdą su regbio forma Kompaktiškiausia mašina Maksimalus produkto svoris iki 200 gramų
Talpa 1,000 - 4,000 vnt/val 600 - 3,600 vnt/val 2,400 - 4,800 vnt/val
Svoris 10 - 70 g/vnt 10 - 60 g/vnt 40 - 200 g/vnt
Daugiau informacijos Daugiau informacijos Daugiau informacijos

Specifikacijos

Talpa: 60 kg/val. arba 2,000 vnt/val.
*Remiantis 30 gramų falafeliu

Ypatybės

  • Įmontuota IoT funkcija integruoja automatizuotą gamybos liniją, ir jūs galite prieiti prie jos per nuotolinį stebėjimą per ANKO IoT valdymo skydelį.
  • Įtampa gali būti nurodyta.
  • Daržovių pjaustyklė gali julienuoti, pjaustyti, smulkinti daržoves.
  • Visos mašinos atitinka maisto higienos reikalavimus.
  • Galima keisti, pašalinti, pridėti mašinas pagal realius poreikius.
  • Galima pateikti pasiūlymus dėl erdvės reikalavimų, išplanavimo dizaino ir darbo jėgos planavimo.
  • Gamybos išvestis gali skirtis priklausomai nuo klientų receptų, dydžių ir formų. Ši specifikacija skirta tik nuorodai. Bet kokie pakeitimai bus atlikti be papildomo pranešimo.

DAF

Koks yra numatomas biudžetas investicijoms į SD-97W falafelių mašiną?

SD-97 serijos kainos priklauso nuo jūsų gamybos erdvės ir produkcijos reikalavimų. Siūlome universalius modelius, atitinkančius skirtingus mastus:

  • SD-97SS (stalo modelis): Idealiai tinka ribotoms erdvėms, bandomosioms virtuvėms ar MVĮ, su talpa nuo 600 iki 3,600 vnt./val.
  • SD-97W (Standartinis): Sukurtas didelės apimties gamykloms arba centriniams virtuvėms, siūlantis didelės apimties gamybą nuo 1,000 iki 4,000 vnt./val.
  • Dėl specializuotų maisto savybių, ANKO taip pat siūlo pažangius specializuotus modelius. Mes siūlome skaidrias, pritaikytas kainas, kad jūsų investicija atitiktų jūsų dabartinį verslo mastą ir gamybos tikslus.
Kodėl turėčiau pereiti prie automatizuotos falafelio gamybos? Ar tai verta investicija?

Rinkose, kuriose didelės darbo jėgos sąnaudos ir įdarbinimo iššūkiai, automatizacija yra raktas į pelno maržų didinimą.

  • Kaštų mažinimas: Viena automatinė falafelio mašina gali pakeisti maždaug 10 kvalifikuotų rankinių darbuotojų.
  • Maksimalus našumas: Užtikrinkite stabilų, ilgalaikį gamybą (1,000–4,000 vnt./val.), kad lengvai įvykdytumėte didelius užsakymus iš prekybos centrų ar maitinimo tinklų.
  • Greitas ROI: Dauguma ANKO klientų pasiekia investicijų grąžą per 6–18 mėnesių, taupydami darbo jėgą ir didindami užsakymų pajėgumą.
Ar mašininis falafelis bus toks pat skanus kaip rankų darbo? Ar receptui reikia didelių pakeitimų?

Tekstūros išlaikymas yra mūsų prioritetas. ANKO SD serija turi išskirtinę įdarų sistemą, kuri užtikrina:

  • Įdarų universalumas: Mūsų sistema apdoroja įvairius įdarus, įskaitant sūrį, maltą mėsą ir net skystus įdarus, tokius kaip šokolado padažas, nesugadindama ingredientų struktūros.
  • Recepto optimizavimas: Mūsų maisto laboratorija padeda tobulinti jūsų esamą receptą, užtikrindama, kad jūsų išskirtinis skonis būtų tobulai atkurtas—ir netgi tikslesnis nei rankinė gamyba.
Kokie yra konkretūs falafelių mašinos pranašumai, be greičio?

Automatizacija suteikia vertę, kuri gerokai viršija grynąjį kiekį:

  • Produkto nuoseklumas: Kiekviena vienetė yra identiška svoriu, forma ir užpildo bei apvalkalo santykiu—tai yra svarbu prekės ženklui, pakuotei ir mažmeninės prekybos standartams.
  • Maisto saugos atitiktis: Minimalizuokite žmogaus kontaktą ir atitikite HACCP bei tarptautinius saugos standartus;visos mašinos yra CE sertifikuotos.
  • Gamybos lankstumas: Paprasčiausiai pakeitus formas, ta pati mašina gali gaminti Rum kamuoliukus, Kibbeh arba Energijos kamuoliukus, leidžiančius greitai išplėsti jūsų produktų asortimentą.
Kaip man elgtis su priežiūra ar remontu? Ar ANKO teikia nuotolinę pagalbą?

Mes teikiame išsamią po pardavimo apsaugą mūsų pasauliniams klientams:

  • IoT integracija: ANKO integruota IoT sistema stebi mašinų būklę realiu laiku, kad sumažintų prastovas.
  • Nuotolinis palaikymas: Siūlome trikčių šalinimo vaizdo įrašus ir tiesioginę inžinieriaus pagalbą per vaizdo konferencijas.
  • Vietinė paslauga: Turėdami aptarnavimo centrus JAV, Europoje ir Taivane, bei platintojus daugiau nei 20 šalių, mes teikiame greitą dalių keitimą ir techninę pagalbą visame pasaulyje.

Tinkamas

  • Tiekimo grandinės verslai
    Centrinė virtuvė, Maisto gamykla, Virtuvės ir įrangos tiekėjas
  • Įranga ir investicijos
    Mašinų platintojas, Maisto pramonės investuotojas
  • Maisto paslaugos
    Debesų virtuvė, Kavinė, Restoranas, Viešbutis, Mokykla
Geriausiai parduodami
Susijusių maisto sprendimų tipas

Ar mašinoje pagaminti falafeliai atitiks autentišką tradicinių rankų darbo produktų skonį ir tekstūrą?

Turėdami 47 metų Vidurio Rytų rinkos patirtį, ANKO maisto tyrėjai teikia autentiškų receptų optimizavimą, skirtą automatizuotai gamybai. Mūsų specializuota ekstrudavimo sistema išlaiko originalių ingredientų tekstūras, formuodama tobulus falafelius su traškia išore ir minkšta vidine dalimi. Su X-Ray kokybės kontrole, aptinkančia teršalus, mažesnius nei 0,4 mm, jūs užtikrinsite nuoseklų autentišką skonį, atitinkantį halal standartus ir viršijantį klientų lūkesčius visose gamybos partijose.

Mūsų falafelių gamybos planavimas apima gamyklos išdėstymo optimizavimą, gamybos srauto projektavimą, darbuotojų paskirstymo strategijas ir autentiškų receptų kūrimo konsultacijas. SD-97M mašinos integruota priežiūros priminimo programa ir signalizacijos sistema užtikrina minimalų neveikimą, pranešdama operatoriams apie konkrečius komponentus, kuriuos reikia patikrinti. Visos maisto kontaktui skirtos paviršiai atitinka tarptautinius maisto saugos reikalavimus, o įranga palaiko pritaikymą įtampos specifikacijose ir gamybos pajėgume, kuris svyruoja nuo 1,000 iki 4,000 vienetų per valandą. ANKO vieno langelio paslaugų modelis apima priekinės ir galinės įrangos konfigūraciją, mašinų bandymus, montavimo mokymus ir patikimą aptarnavimą po pardavimo, remiantis sėkmingais įgyvendinimais 114 šalių. Ar esate centrinės virtuvės operatorius, šaldytų maisto produktų gamintojas ar restoranų tinklo tiekėjas, mūsų falafelio gamybos sprendimas suteikia technologinę bazę plėsti jūsų Vidurinių Rytų maisto verslą su nuoseklia kokybe, operacine efektyvumu ir skalaujama gamybos talpa.