بانزيروتي
آلة بانزيروتي وحلول الإنتاج
رقم الموديل : SOL-PZT-0-1
البانزيروتي هو نوع من المعجنات الإيطالية الكلاسيكية على شكل نصف قمر مصنوعة من عجينة مخمرة ثم مقلية في الزيت؛ كما يُعرف أيضًا باسم "بيتزا فريتا" (بيتزا مقلية). الكالزون هو منتج مشابه؛ ومع ذلك، يتم خبزه في الفرن، والإمبانادا هي النسخة الإسبانية. هذه المنتجات هي عناصر طعام شهيرة تُباع عادةً في المطاعم، وشاحنات الطعام، وتكون بارزة في أقسام المجمدات في الأسواق التجارية. إذا كنت ترغب في معرفة كيفية إنتاج بانزيروتي بجودة عالية بكميات كبيرة مع الحفاظ على اتساق ممتاز ومعايير سلامة غذائية عالية. ANKO لديها فريق من مستشاري الطعام المحترفين الذين ساعدوا العديد من المطاعم والشركات الغذائية المعروفة في جعل خطوط إنتاج الطعام أكثر إنتاجية وكفاءة. لا تتردد في الاتصال بـ ANKO للحصول على مزيد من المعلومات وعرض الأسعار، سيساعدك فريقنا المحترف من المستشارين في تطوير الخطة الأكثر فائدة لعملك.
يمكن أن تساعدك ANKO في إنتاج بانزيروتي عالي الجودة بكميات كبيرة
تُحشى البانزيروتي التقليدية المصنوعة يدويًا غالبًا بالجبن الكريمي وصلصة اللحم التي تحتوي على الطماطم والموزاريلا والبيبروني أو الحشوات النباتية مثل الجبن النباتي والبطاطس المهروسة والخضروات. مع النمو السريع لسوق الوجبات الجاهزة، أصبحت الإنتاجية الكبيرة ضرورية للعديد من المتاجر الحرفية التي تحتاج إلى الانتقال إلى إنتاج أعلى.
قدمت ANKO "آلة تشكيل المعجنات متعددة الأغراض EMP-3000"، المصممة لإنتاج ما يصل إلى 3000 قطعة في الساعة لزيادة القدرة الإنتاجية وتقليل تكاليف العمالة. نظام الحشو الفريد الخاص بها يستوعب الحشوات المطبوخة والنيئة، بحد أقصى لقطر المكونات يبلغ 10 مم. يسمح باستخدام مكونات سليمة مثل حبات الذرة، والبازلاء، والبطاطس المقطعة، مع ضمان إنتاجية عالية، ومظهر يدوي، وقوام رائع.
يمكن لآلة فرد العجين المتكاملة أن تقوم تلقائيًا بفرد وقطع العجين المُعد إلى أغلفة فردية. نظام التعبئة القابل للتعديل سهل التفكيك، مما يحسن بشكل كبير من كفاءة الإنتاج والتنظيف. بالإضافة إلى ذلك، تقدم ANKO مجموعة كاملة من الآلات الخلفية، بما في ذلك القلايات التجارية، وأجهزة التعبئة، والتجميد السريع، ومعدات الأشعة السينية لتلبية متطلبات الإنتاج المحددة. نحن نقدم أيضًا خدمات مخصصة، بما في ذلك تطوير وصفات الطعام، تخطيط تصميم المصنع، عرض الآلات، والتجارب. لا تتردد في الاتصال بنا الآن لمعرفة المزيد.
معرض الطعام
- نمط الشوكة
- نمط مسطح
- نمط تقليدي
- نمط سلم مزدوج الجوانب
- نمط مخصص
- نمط واضح بعد القلي العميق
- بيضة مسلوقة مقطوعة نصفين
1
الحشو / التشكيل
- تشكيل
دراسات الحالة
آلة EMP-900 – مصممة لإنتاج الإمبانادا المصنوعة من عجينة عالية الدهون
تمت مخاطبة ANKO من قبل العديد من الشركات والعملاء الذين يبحثون عن آلة يمكنها معالجة العجينة عالية الدهون...
حلت ANKO مشاكل شركة مصرية في إنتاج السمبوسة
تقدم الشركة الطعام المجمد للعديد من الفنادق والقرى في القاهرة، مصر. يمكن للمستهلكين أيضًا شراء منتجاتهم...
آلة الزلابية تساعد على زيادة الطاقة الإنتاجية وتوحيد المنتجات
أحب المستهلكون الزلابية اليدوية حقًا، لكن "نفدت الكمية" كانت القضية الأكثر أهمية التي كان على الشركة التعامل معها...
معدات إنتاج الحساء الأوتوماتيكية مصممة لحل مشكلة السعة غير الكافية وجودة المنتج
تمتلك الشركة مطعمًا كانتونيًا يقدم الديم سم اليدوي. مع نمو الأعمال، كان هناك نقص في الإمدادات...
معدات الزلابية مصممة لتعزيز مظهر الطعام اليدوي
أحيانًا لا يمكن أن تلبي الزلابية المصنعة آليًا الشكل المطلوب من العميل. لذلك، صممت ANKO طيات يدوية…
معدات لفائف الجبنة الأوتوماتيكية مصممة بقالب حشو مخصص
بالمقارنة مع لفائف الربيع الصينية، فهي مشابهة جدًا في الإنتاج اليدوي والطعم المقرمش…
آلة هار غاو من ANKO تدعم توسيع أعمال عميل فرنسي
كان العميل يفكر في تكاليف العمالة العالية في معظم الدول الأوروبية، لذا اقترب من ANKO للإنتاج الآلي…
أفضل اختيار - ابدأ معنا لمناقشة احتياجاتك
آلة صنع الإمبانادا
قم بإنشاء إمباناداس لذيذة وأعلى مبيعًا باستخدام آلة صنع الإمبانادا EMP-3000 من ANKO! هذا النموذج ينتج ما يصل إلى 3000 إمبانادا في الساعة، مما يقلل من احتياجات العمالة بمقدار 7-8 موظفين في خط الإنتاج. كفاءته العالية تمكن مصانع الطعام والمطابخ المركزية من زيادة حصتها في السوق. يتميز نظام التعبئة الجديد بتصميم حصري، حيث يتعامل EMP-3000 مع المكونات الخام والمطبوخة، مما يسمح بتغييرات سهلة في النكهات. تضمن قوالب التشكيل المعتمدة من إدارة الغذاء والدواء سلامة الطعام، بينما يعزز تصميم الحركة الفريد من المتانة. ANKO تقدم أيضًا قوالب مخصصة للشعارات أو علامات النكهة. تتيح التكوينات المرنة، بما في ذلك آلة فرد العجين، ومقلاة ناقلة، أو آلة تعبئة، حلول إنتاج مخصصة. انقر أدناه للحصول على عرض أولي والتواصل مع مستشاري ANKO الخبراء.
مزيد من المعلومات قارن بين آلات السلسلةقارن مع النماذج المماثلة
| رقم الموديل | آلة صنع الإمبانادا EMP-3000 | آلة التعبئة والتشكيل متعددة الأغراض HLT-700XL | آلة التعبئة والتشكيل متعددة الأغراض HLT-700U |
|---|---|---|---|
| الوصف | مع الحاجة إلى شخصين فقط للإنتاج | تتوفر مجموعة واسعة من القوالب الدوارة القياسية | مظهر لذيذ كالمظهر اليدوي |
| السعة | 3,000قطعة/ساعة | 2,000 - 10,000 قطعة/ساعة | 2,000 - 12,000 قطعة/ساعة |
| الوزن | 40-150غ/قطعة | 13 - 100 جرام/قطعة | 13 - 100 جرام/قطعة |
| مزيد من المعلومات | مزيد من المعلومات | مزيد من المعلومات |
المواصفات
السعة: 3000 قطعة/ساعة أو 390 كجم/ساعة
الميزات
- يمكن تحديد الجهد.
- يمكن ضبط سمك البانزيروتي وكمية الحشوة من خلال إعداد المعلمات.
- يمكن أن يكون شكل البانزيروتي مختلفًا من خلال تبادل مجموعات القوالب بسرعة.
- تفي جميع الآلات بلوائح النظافة الغذائية.
- يمكن تغيير أو إزالة أو إضافة آلات وفقًا للاحتياجات الحقيقية.
- يمكن تقديم اقتراحات بشأن متطلبات المساحة وتصميم التخطيط وتخطيط القوى العاملة.
- قد يختلف إنتاج الإنتاج بناءً على وصفات العملاء والأحجام والأشكال. هذه المواصفات للرجوع إليها فقط. سيتم إجراء أي تعديلات دون إشعار مسبق.
مناسب لـ
-
أعمال سلسلة التوريدالمطبخ المركزي، مصنع الطعام، مورد المطبخ والمعدات
-
المعدات والاستثمارموزع الآلات، مستثمر في صناعة المواد الغذائية
-
خدمة الطعامالمطبخ السحابي، مطعم سلسلة، كافيتيريا، فندق، مدرسة
- التنزيلات
- الأكثر مبيعاً
- نوع حلول الطعام ذات الصلة




























