Gặp khó khăn với chất lượng Buñuelos không đồng nhất và thời gian ngừng sản xuất trong mùa lễ hội cao điểm?

Giải pháp sản xuất tích hợp của ANKO kết hợp máy tạo hình SD-97W với thiết bị chiên, làm mát và đóng gói, tất cả được giám sát qua bảng điều khiển IoT của chúng tôi với các cảnh báo bảo trì dự đoán. Hệ thống Phân tích Dữ liệu Lớn theo dõi hiệu quả sản xuất, việc sử dụng nguyên liệu và hiệu suất thiết bị để ngăn chặn thời gian ngừng hoạt động trong các giai đoạn lễ hội quan trọng khi nhu cầu về Buñuelos đạt đỉnh. Chương trình nhắc nhở bảo trì của chúng tôi đảm bảo năng suất ổn định, trong khi giám sát từ xa cho phép điều chỉnh theo thời gian thực từ bất kỳ vị trí nào. Lên lịch một buổi tư vấn dây chuyền sản xuất để tìm hiểu cách các giải pháp trọn gói của chúng tôi mang lại độ tin cậy 99% thời gian hoạt động và giúp bạn tối đa hóa doanh thu trong mùa Giáng sinh và các kỳ nghỉ ở các thị trường Mỹ Latinh.

Máy SD-97W tích hợp công nghệ Internet of Things (IoT) được kết nối với Phân tích Dữ liệu Lớn, cho phép giám sát sản xuất theo thời gian thực, cảnh báo bảo trì dự đoán và quản lý sản xuất kỹ thuật số thông qua các thiết bị di động. Với những điều chỉnh tham số đơn giản, các nhà điều hành có thể tùy chỉnh trọng lượng sản phẩm, kích thước, độ dày bột và tỷ lệ nhân, trong khi các khuôn tạo hình có thể thay thế cho phép thay đổi sản phẩm nhanh chóng. Chuyên môn 47 năm trong lĩnh vực thiết bị chế biến thực phẩm của ANKO không chỉ dừng lại ở việc cung cấp máy móc mà còn bao gồm các giải pháp sản xuất hoàn chỉnh - từ phát triển công thức và cấu hình thiết bị đến tích hợp dây chuyền đóng gói, lập kế hoạch không gian và tối ưu hóa nhân lực. Thiết bị của chúng tôi được chứng nhận tiêu chuẩn thực phẩm, gọn nhẹ, chỉ cần một người vận hành và tích hợp liền mạch vào các cơ sở sản xuất hiện có, giúp các nhà sản xuất thực phẩm ở Mỹ Latinh, chuỗi nhà hàng và các nhà sản xuất thực phẩm đông lạnh mở rộng quy mô hoạt động Buñuelos một cách hiệu quả trong khi giảm sự phụ thuộc vào lao động lên đến 70%.