Stroj na krehké sušienky
Riešenie Crinkle Cookie: Plánovanie na kľúč a formulácia
Číslo modelu : SOL-CCK-0-1
Koľko zamestnancov by ste potrebovali na výrobu 1 000 ručne robených Crinkle Cookies za hodinu? Výskum naznačuje, že v budúcnosti dôjde k výraznému poklesu pracovnej sily; preto budú nedostatky pracovnej sily nevyhnutné a automatizovaná výroba potravín bude kľúčom k úspechu. ANKO je popredná spoločnosť na výrobu potravinárskych strojov v tomto odvetví, náš stroj na výrobu vrúbkovaných sušienok má rôzne modely, ktoré majú kapacity na výrobu 600 až 4 800 kusov sušienok za hodinu. Je veľmi efektívny, má skvelú konzistenciu, čo z neho robí obľúbený produkt medzi pekárňami a potravinárskymi fabrikami.
Riešenia na výrobu Crinkle Cookies od ANKO
Čokoládové Crinkle sú sušienky, ktoré chutia podobne ako Brownies; zvyčajne sa vyrábajú z čokolády, múky, cukru a jedlej sódy. Po vytvorení cesta na sušienky sa rozdelí a vytvaruje na rovnaké guľôčky cesta, potom sa upečú a posypú práškovým cukrom. Čokoládové Crinkles sú veľmi obľúbené počas Vianoc a tieto sušienky sa tiež vyrábajú v rôznych vianočných farbách na zimné prázdniny.
ANKO SD-97 séria automatických plniacich a tvarovacích strojov dokáže spracovať širokú škálu rôznych plnícich ingrediencií, vrátane orechov, mandľových plátkov a karamelu; všetko navrhnuté na výrobu dokonalých Crinkle Cookies. RC-180 automatický zaobľovací dopravník dokáže vytvoriť dokonale guľaté cesto pripravené na pečenie.
ANKO SD-97 je obľúbený medzi pekármi! Je kompaktný, ľahko sa ovláda a dokáže spracovávať rôzne typy cesta a plniacich ingrediencií. Zmenou sady uzávierok môže tento stroj vyrábať rôzne pečené výrobky a občerstvenie, ako sú cukrové sušienky, biscotti, mesačné koláče, pistáciové guľôčky a energetické sústa. ANKO ponúka výrobné riešenia na pomoc s konfiguráciou spracovateľského zariadenia, nájdením najlepších komerčných potravinárskych strojov, ako sú miešačky cesta, plniace a formovacie stroje, a pridávaním baliacich zariadení do vašej výrobnej linky. Vedci a inžinieri v oblasti potravín spoločnosti ANKO môžu poskytnúť konzultácie o receptoch a služby úpravy formulácií, ako aj vyriešiť akékoľvek mechanické a prevádzkové problémy.
SD-97W má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zhromažďuje údaje z každej výroby a môže byť využitý s rozšírenými aplikáciami na riadenie výrobných bilancií, skladovania a plánovania. Táto technológia vám ponúka plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „sledovania prevádzkového stavu stroja, údržby životnosti stroja a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás informuje o presnej časti, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa znížili akékoľvek možné riziká.
Galéria jedla
-
Zvrásnené pečené značky na povrchu
-
Čokoládové zvrásnené sušienky sú vyrobené s veľkou uniformitou
-
Hromadná výroba čokoládových zvrásnených sušienok
-
Hromadná výroba citrónových zvrásnených sušienok alebo zvrásnených sušienok z červenej sametovej torty
1
Plnenie / Tvarovanie
- Formovanie
-
Formovanie
ANKO série SD-97 môže vyrábať klasické Crinkle Cookies, ako aj plnené sušienky s rôznymi plniacimi ingredienciami; veľkosť produktu sa pohybuje od 10g do 200g na kus. Tento automatizovaný potravinársky stroj je veľmi efektívny a dokáže vyrábať skvele chutné Crinkle Cookies, aby splnil vaše výrobné požiadavky.
Najlepšia ponuka - začnite s nami diskutovať o vašich potrebách
Automatický obalovací a formovací stroj
Automatický obalovací a formovací stroj môže vyrábať buď vzorované, alebo nevzorované produkty jednoduchou zmenou clôn; môže vyrábať buď dvojfarebné, alebo jednofarebné s jednoduchou zmenou zásobníkov na cesto. Nie len produkty s červenou fazuľovou pastou, mäsovou náplňou alebo sezamovou pastou, ale aj obyčajné produkty sú vyrábateľné. Na záver, SD-97W dokáže pripraviť desiatky etnických jedál, ako sú mäsové buchty, parené buchty, maamoul, mäsový koláč, panvovo vyprážané plnené buchty, mochi, krištáľové knedle. Ich vzhľad a chuť sa dajú porovnať s ručne vyrobenými. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby zabezpečili, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení, a dáta môžu byť zhromažďované a spracovávané prostredníctvom analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Nainštalovali sme aj program na pripomínanie údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Chcete získať rýchlu cenovú ponuku a konzultáciu? Prosím, kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.
Viac informácií Porovnať sériové strojePorovnať s podobnými modelmi
| Číslo modelu |
Automatický obalovací a formovací stroj
SD-97W
|
Automatický obalovací a formovací stroj
SD-97L
|
Automatický stroj na obalovanie a formovanie typu stôl
SD-97SS
|
|---|---|---|---|
| Popis | Dostupný obal v dvoch farbách | Max. hmotnosť produktu až 200 gramov | Najkompaktnejší stroj |
| Kapacita | 1 000 - 4 000 ks/h | 2,400 - 4,800 ks/h | 600 - 3 600 ks/h |
| Hmotnosť | 10 - 70 g/kus | 40 - 200 g/kus | 10 - 60 g/kus |
| Viac informácií | Viac informácií | Viac informácií |
Špecifikácie
Kapacita: 4 000 ks/h alebo 90 kg/h
Funkcie
- Zabudovaná funkcia IoT integruje automatizovanú výrobnú linku a môžete k tomu pristupovať prostredníctvom diaľkového monitorovania cez IoT panel ANKO.
- Napětí lze určit.
- Hrúbku čokoládového crinkle a množstvo náplne je možné nastaviť pomocou parametrov.
- Tvar čokoládového crinkle môže byť rôzny rýchlou výmenou formovacích súprav.
- Všetky stroje spĺňajú hygienické predpisy pre potraviny.
- Môže meniť, odstraňovať, pridávať stroje podľa skutočných potrieb.
- Môže poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, dizajn rozloženia a plánovanie pracovnej sily.
- Výstup výroby sa môže líšiť na základe receptov zákazníkov, veľkostí a tvarov. Táto špecifikácia je len na referenciu. Akékoľvek úpravy budú vykonané bez ďalšieho upozornenia.
Často kladené otázky
Ceny pre sériu SD-97 závisia od vášho výrobného priestoru a požiadaviek na výstup. Ponúkame všestranné modely, ktoré vyhovujú rôznym rozsahom:
- SD-97SS (stolný model): Ideálny pre obmedzené priestory, testovacie kuchyne alebo malé a stredné podniky, s kapacitou 600 – 3 600 ks/h.
- SD-97W (Štandard): Navrhnuté pre veľkoplošné továrne alebo centrálne kuchyne, ponúkajúce vysokovýkonnú výrobu 1 000 – 4 000 ks/h.
- Pre špecializované charakteristiky potravín, ANKO tiež poskytuje pokročilé špecializované modely. Ponúkame transparentné, prispôsobené cenové ponuky, aby sme zabezpečili, že vaša investícia zodpovedá vašej aktuálnej obchodnej veľkosti a výrobným cieľom.
Na trhoch s vysokými nákladmi na prácu a problémami s náborom je automatizácia kľúčom k zvyšovaniu ziskových marží.
- Zníženie nákladov: Jeden automatický stroj na Crinkle Cookies môže nahradiť približne 10 kvalifikovaných manuálnych pracovníkov.
- Maximalizujte výstup: Udržujte stabilnú, dlhodobú výrobu (1 000 – 4 000 ks/h) na ľahké splnenie veľkých objednávok od supermarketov alebo cateringových reťazcov.
- Rýchla návratnosť investícií: Väčšina klientov ANKO dosahuje návratnosť investícií v priebehu 6–18 mesiacov vďaka úsporám na pracovnej sile a zvýšenej kapacite objednávok.
Udržanie textúry je našou najvyššou prioritou. ANKO’s SD Series obsahuje exkluzívny plniaci systém, ktorý zabezpečuje:
- Variabilita plnenia: Náš systém zvláda rôzne plnenia vrátane syra, mletého mäsa a dokonca aj tekutých plnení ako čokoládová omáčka bez poškodenia štruktúry ingrediencií.
- Optimalizácia receptu: Naša potravinová laboratória pomáha v doladení vášho existujúceho receptu, zabezpečujúc, že vaša charakteristická chuť je dokonale replikovaná – a ešte presnejšia ako manuálna výroba.
Automatizácia poskytuje hodnotu ďaleko za rámec čistej produkcie:
- Konzistencia produktu: Každá jednotka je identická v hmotnosti, tvare a pomere plnenia k obalu—kľúčové pre branding, balenie a maloobchodné štandardy.
- Dodržiavanie bezpečnosti potravín: Minimalizujte kontakt s ľuďmi a spĺňajte HACCP a medzinárodné bezpečnostné normy;všetky stroje sú certifikované CE.
- Flexibilita výroby: Jednoduchou zmenou foriem môže rovnaký stroj vyrábať Rumové guľôčky, Kibbeh alebo Energetické guľôčky, čo vám umožní rýchlo rozšíriť váš produktový rad.
Poskytujeme komplexnú ochranu po predaji pre našich globálnych klientov:
- Integrácia IoT: zabudovaný IoT systém ANKO monitoruje zdravie strojov v reálnom čase, aby minimalizoval prestoje.
- Diaľková podpora: Ponúkame videá na riešenie problémov a priamu pomoc inžiniera prostredníctvom videokonferencií.
- Miestna služba: S servisnými centrami v USA, Európe a Taiwane a distribútormi vo viac ako 20 krajinách poskytujeme rýchlu výmenu dielov a technickú podporu po celom svete.
Vhodné pre
-
Podniky v dodávateľskom reťazci
Centrálna kuchyňa, Potravinárska továreň, Dodávateľ kuchynského vybavenia
-
Vybavenie a investície
Distribútor strojov, Investor do potravinárskeho priemyslu
-
Služby v oblasti stravovania
Cloud kuchyňa, Reťazcová reštaurácia, Kaviareň, Hotel, Škola
- Stiahnutia
- Najpredávanejšie
- Typ súvisiaceho riešenia potravín

















































