Stroj na vrúbkové sušienky a automatizovaná výrobná linka | Výrobca automatického stroja na vrúbkové sušienky - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO stroj na vrúbkové sušienky produkuje 600-4 800 kusov/h s konzistentnou kvalitou. Automatické enkrustovacie a formovacie stroje série SD-97 sú vybavené technológiou IoT pre pekárne a potravinárske fabriky. 47 rokov skúseností s výrobou.

Kontaktujte nás
anko@anko.com.tw

Ústredie: +886-2-26733798
Pre USA a Kanadu: +1-909-599-8186

Aktualizácia amerických ciel

Stroj na vrúbkové sušienky a automatizovaná výrobná linka

Vysokoefektívne stroje na výrobu vrúbkových sušienok s monitorovaním IoT, produkujúce 600-4 800 kusov za hodinu pre pekárne a potravinárske výrobné zariadenia po celom svete

Stroj na krehké sušienky

  • Zdieľať :

Riešenie Crinkle Cookie: Plánovanie na kľúč a formulácia

Číslo modelu : SOL-CCK-0-1

Koľko zamestnancov by ste potrebovali na výrobu 1 000 ručne robených Crinkle Cookies za hodinu? Výskum naznačuje, že v budúcnosti dôjde k výraznému poklesu pracovnej sily; preto budú nedostatky pracovnej sily nevyhnutné a automatizovaná výroba potravín bude kľúčom k úspechu. ANKO je popredná spoločnosť na výrobu potravinárskych strojov v tomto odvetví, náš stroj na výrobu vrúbkovaných sušienok má rôzne modely, ktoré majú kapacity na výrobu 600 až 4 800 kusov sušienok za hodinu. Je veľmi efektívny, má skvelú konzistenciu, čo z neho robí obľúbený produkt medzi pekárňami a potravinárskymi fabrikami.

Ako to funguje



Riešenia na výrobu Crinkle Cookies od ANKO

Čokoládové Crinkle sú sušienky, ktoré chutia podobne ako Brownies; zvyčajne sa vyrábajú z čokolády, múky, cukru a jedlej sódy. Po vytvorení cesta na sušienky sa rozdelí a vytvaruje na rovnaké guľôčky cesta, potom sa upečú a posypú práškovým cukrom. Čokoládové Crinkles sú veľmi obľúbené počas Vianoc a tieto sušienky sa tiež vyrábajú v rôznych vianočných farbách na zimné prázdniny.

ANKO SD-97 séria automatických plniacich a tvarovacích strojov dokáže spracovať širokú škálu rôznych plnícich ingrediencií, vrátane orechov, mandľových plátkov a karamelu; všetko navrhnuté na výrobu dokonalých Crinkle Cookies. RC-180 automatický zaobľovací dopravník dokáže vytvoriť dokonale guľaté cesto pripravené na pečenie.

ANKO SD-97 je obľúbený medzi pekármi! Je kompaktný, ľahko sa ovláda a dokáže spracovávať rôzne typy cesta a plniacich ingrediencií. Zmenou sady uzávierok môže tento stroj vyrábať rôzne pečené výrobky a občerstvenie, ako sú cukrové sušienky, biscotti, mesačné koláče, pistáciové guľôčky a energetické sústa. ANKO ponúka výrobné riešenia na pomoc s konfiguráciou spracovateľského zariadenia, nájdením najlepších komerčných potravinárskych strojov, ako sú miešačky cesta, plniace a formovacie stroje, a pridávaním baliacich zariadení do vašej výrobnej linky. Vedci a inžinieri v oblasti potravín spoločnosti ANKO môžu poskytnúť konzultácie o receptoch a služby úpravy formulácií, ako aj vyriešiť akékoľvek mechanické a prevádzkové problémy.

SD-97W má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zhromažďuje údaje z každej výroby a môže byť využitý s rozšírenými aplikáciami na riadenie výrobných bilancií, skladovania a plánovania. Táto technológia vám ponúka plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „sledovania prevádzkového stavu stroja, údržby životnosti stroja a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás informuje o presnej časti, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa znížili akékoľvek možné riziká.

Galéria jedla

1

Plnenie / Tvarovanie

Formovanie

Formovanie

ANKO série SD-97 môže vyrábať klasické Crinkle Cookies, ako aj plnené sušienky s rôznymi plniacimi ingredienciami; veľkosť produktu sa pohybuje od 10g do 200g na kus. Tento automatizovaný potravinársky stroj je veľmi efektívny a dokáže vyrábať skvele chutné Crinkle Cookies, aby splnil vaše výrobné požiadavky.

Najlepšia ponuka - začnite s nami diskutovať o vašich potrebách

Automatický obalovací a formovací stroj

SD-97W

Automatický obalovací a formovací stroj môže vyrábať buď vzorované, alebo nevzorované produkty jednoduchou zmenou clôn; môže vyrábať buď dvojfarebné, alebo jednofarebné s jednoduchou zmenou zásobníkov na cesto. Nie len produkty s červenou fazuľovou pastou, mäsovou náplňou alebo sezamovou pastou, ale aj obyčajné produkty sú vyrábateľné. Na záver, SD-97W dokáže pripraviť desiatky etnických jedál, ako sú mäsové buchty, parené buchty, maamoul, mäsový koláč, panvovo vyprážané plnené buchty, mochi, krištáľové knedle. Ich vzhľad a chuť sa dajú porovnať s ručne vyrobenými. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby zabezpečili, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení, a dáta môžu byť zhromažďované a spracovávané prostredníctvom analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Nainštalovali sme aj program na pripomínanie údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Chcete získať rýchlu cenovú ponuku a konzultáciu? Prosím, kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

Viac informácií Porovnať sériové stroje

Porovnať s podobnými modelmi

Číslo modelu
Automatický obalovací a formovací stroj
Automatický obalovací a formovací stroj
SD-97W
Automatický obalovací a formovací stroj
Automatický obalovací a formovací stroj
SD-97L
Automatický stroj na obalovanie a formovanie typu stôl
Automatický stroj na obalovanie a formovanie typu stôl
SD-97SS
Popis Dostupný obal v dvoch farbách Max. hmotnosť produktu až 200 gramov Najkompaktnejší stroj
Kapacita 1 000 - 4 000 ks/h 2,400 - 4,800 ks/h 600 - 3 600 ks/h
Hmotnosť 10 - 70 g/kus 40 - 200 g/kus 10 - 60 g/kus
Viac informácií Viac informácií Viac informácií

Špecifikácie

Kapacita: 4 000 ks/h alebo 90 kg/h

Funkcie

  • Zabudovaná funkcia IoT integruje automatizovanú výrobnú linku a môžete k tomu pristupovať prostredníctvom diaľkového monitorovania cez IoT panel ANKO.
  • Napětí lze určit.
  • Hrúbku čokoládového crinkle a množstvo náplne je možné nastaviť pomocou parametrov.
  • Tvar čokoládového crinkle môže byť rôzny rýchlou výmenou formovacích súprav.
  • Všetky stroje spĺňajú hygienické predpisy pre potraviny.
  • Môže meniť, odstraňovať, pridávať stroje podľa skutočných potrieb.
  • Môže poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, dizajn rozloženia a plánovanie pracovnej sily.
  • Výstup výroby sa môže líšiť na základe receptov zákazníkov, veľkostí a tvarov. Táto špecifikácia je len na referenciu. Akékoľvek úpravy budú vykonané bez ďalšieho upozornenia.

Často kladené otázky

Ceny pre sériu SD-97 závisia od vášho výrobného priestoru a požiadaviek na výstup. Ponúkame všestranné modely, ktoré vyhovujú rôznym rozsahom:

  • SD-97SS (stolný model): Ideálny pre obmedzené priestory, testovacie kuchyne alebo malé a stredné podniky, s kapacitou 600 – 3 600 ks/h.
  • SD-97W (Štandard): Navrhnuté pre veľkoplošné továrne alebo centrálne kuchyne, ponúkajúce vysokovýkonnú výrobu 1 000 – 4 000 ks/h.
  • Pre špecializované charakteristiky potravín, ANKO tiež poskytuje pokročilé špecializované modely. Ponúkame transparentné, prispôsobené cenové ponuky, aby sme zabezpečili, že vaša investícia zodpovedá vašej aktuálnej obchodnej veľkosti a výrobným cieľom.

Na trhoch s vysokými nákladmi na prácu a problémami s náborom je automatizácia kľúčom k zvyšovaniu ziskových marží.

  • Zníženie nákladov: Jeden automatický stroj na Crinkle Cookies môže nahradiť približne 10 kvalifikovaných manuálnych pracovníkov.
  • Maximalizujte výstup: Udržujte stabilnú, dlhodobú výrobu (1 000 – 4 000 ks/h) na ľahké splnenie veľkých objednávok od supermarketov alebo cateringových reťazcov.
  • Rýchla návratnosť investícií: Väčšina klientov ANKO dosahuje návratnosť investícií v priebehu 6–18 mesiacov vďaka úsporám na pracovnej sile a zvýšenej kapacite objednávok.

Udržanie textúry je našou najvyššou prioritou. ANKO’s SD Series obsahuje exkluzívny plniaci systém, ktorý zabezpečuje:

  • Variabilita plnenia: Náš systém zvláda rôzne plnenia vrátane syra, mletého mäsa a dokonca aj tekutých plnení ako čokoládová omáčka bez poškodenia štruktúry ingrediencií.
  • Optimalizácia receptu: Naša potravinová laboratória pomáha v doladení vášho existujúceho receptu, zabezpečujúc, že vaša charakteristická chuť je dokonale replikovaná – a ešte presnejšia ako manuálna výroba.

Automatizácia poskytuje hodnotu ďaleko za rámec čistej produkcie:

  • Konzistencia produktu: Každá jednotka je identická v hmotnosti, tvare a pomere plnenia k obalu—kľúčové pre branding, balenie a maloobchodné štandardy.
  • Dodržiavanie bezpečnosti potravín: Minimalizujte kontakt s ľuďmi a spĺňajte HACCP a medzinárodné bezpečnostné normy;všetky stroje sú certifikované CE.
  • Flexibilita výroby: Jednoduchou zmenou foriem môže rovnaký stroj vyrábať Rumové guľôčky, Kibbeh alebo Energetické guľôčky, čo vám umožní rýchlo rozšíriť váš produktový rad.

Poskytujeme komplexnú ochranu po predaji pre našich globálnych klientov:

  • Integrácia IoT: zabudovaný IoT systém ANKO monitoruje zdravie strojov v reálnom čase, aby minimalizoval prestoje.
  • Diaľková podpora: Ponúkame videá na riešenie problémov a priamu pomoc inžiniera prostredníctvom videokonferencií.
  • Miestna služba: S servisnými centrami v USA, Európe a Taiwane a distribútormi vo viac ako 20 krajinách poskytujeme rýchlu výmenu dielov a technickú podporu po celom svete.

Vhodné pre

  • Podniky v dodávateľskom reťazci
    Centrálna kuchyňa, Potravinárska továreň, Dodávateľ kuchynského vybavenia
  • Vybavenie a investície
    Distribútor strojov, Investor do potravinárskeho priemyslu
  • Služby v oblasti stravovania
    Cloud kuchyňa, Reťazcová reštaurácia, Kaviareň, Hotel, Škola
Stiahnutia
Najpredávanejšie
Typ súvisiaceho riešenia potravín

Ako môže vaša pekáreň vyrobiť 4 000 krémových sušienok za hodinu s minimálnou prácou?

Automatický stroj na krémové sušienky SD-97W od ANKO vyrába až 4 000 kusov za hodinu s konzistentnou kvalitou, čím znižuje závislosť na pracovnej sile o 70 %. Náš systém s podporou IoT monitoruje výrobu v reálnom čase, upozorňuje vás na potreby údržby a zabezpečuje jednotnú vrásčitou textúru na každom sušienke. Ideálne pre komerčné pekárne, ktoré čelí nedostatku pracovnej sily a snažia sa zvýšiť výrobu pri zachovaní ručnej kvality. Kontaktujte nás pre prispôsobenú hodnotenie výrobnej kapacity a analýzu návratnosti investícií.

Pokročilý model SD-97W obsahuje integrovanú technológiu IoT (Internet vecí) pripojenú k analýze veľkých dát, čo umožňuje monitorovanie výroby v reálnom čase, upozornenia na prediktívnu údržbu a komplexné digitálne riadenie výroby prostredníctvom mobilných zariadení. Tento inteligentný systém výroby sušienok umožňuje manažérom pekární a prevádzkovateľom potravinárskych závodov optimalizovať efektivitu výroby, znižovať prestoje a udržiavať konzistentnú kontrolu kvality naprieč viacerými dáv S rýchlo vymeniteľnými súpravami uzávierok môžu naše všestranné stroje vyrábať rôzne typy sušienok vrátane cukrových sušienok, biscotti, pistáciových guľôčok a energetických súst, čo z nich robí ideálnu investíciu pre komerčné pekárne, ktoré sa snažia diverzifikovať svoju ponuku produktov. ANKO poskytuje kompletné riešenia na kľúč vrátane konzultácií receptov, služieb úpravy formulácií, konfigurácie výrobných liniek a návrhu rozloženia zariadení, podporované 47-ročnými skúsenosťami s výrobou potravinárskych strojov, ktoré slúžia viac ako 114 krajinám.