Solusyon sa Produksyon ng Crinkle Cookies ng ANKO

Ang Chocolate Crinkle ay mga biskwit na may lasa na katulad ng Brownies; karaniwan silang gawa sa tsokolate, harina, asukal, at baking soda. Matapos mabuo ang kuwarta ng biskwit, ito ay hinahati at hinuhubog sa pantay na laki ng mga bola ng kuwarta, pagkatapos ay niluluto at pinapahiran ng pulbos na asukal. Ang Chocolate Crinkles ay napakapopular tuwing Pasko, at ang mga biskwit na ito ay ginagawa rin sa iba't ibang kulay ng Pasko para sa mga Piyesta ng Taglamig.

ANKO Ang SD-97 Series Automatic Encrusting and Forming Machines ay maaaring magproseso ng malawak na hanay ng iba't ibang sangkap ng palaman, kabilang ang mga mani, hiwa ng almendras, at caramel; lahat ay dinisenyo para sa paggawa ng perpektong Crinkle Cookies. Ang RC-180 Automatic Rounding Conveyor ay maaaring gumawa ng perpektong bilog na mga bola ng masa na handa na para sa pagluluto.

ANKO SD-97 ay paborito ng mga panadero! Ito ay compact sa sukat, madaling gamitin, at kayang iproseso ang iba't ibang uri ng masa at mga sangkap na pinalamanan. Sa pamamagitan ng pagpapalit ng shutter kit, ang makinang ito ay makakagawa ng iba't ibang uri ng mga inihurnong produkto at meryenda, tulad ng Sugar Cookies, Biscotti, Moon Cakes, Pistachio Balls at Energy Bites. ANKO ay nag-aalok ng mga solusyon sa produksyon upang makatulong sa pagsasaayos ng kagamitan sa pagproseso, paghahanap ng pinakamahusay na mga komersyal na makina ng pagkain tulad ng mga panghalo ng masa, mga makina ng pag-fill at pag-form, at pagdaragdag ng kagamitan sa pag-iimpake sa iyong linya ng produksyon. Ang mga siyentipiko sa pagkain at mga inhinyero ng ANKO ay maaaring magbigay ng konsultasyon sa resipe at mga serbisyo sa pagsasaayos ng formula, pati na rin lutasin ang anumang mga mekanikal at operasyonal na isyu.

Ang SD-97W ay may kasamang built-in na sistema ng Internet of Things (IoT) na nakakonekta sa Big Data Analytics. Ito ay nangangalap ng data mula sa bawat produksyon at maaaring gamitin sa mga pinalawak na aplikasyon upang pamahalaan ang balanse ng produksyon, pag-iimbak at iskedyul. Ang teknolohiyang ito ay nag-aalok sa iyo ng buong kontrol sa produksyon sa pamamagitan ng "pagsubaybay sa katayuan ng operasyon ng makina, pagpapanatili ng buhay ng makina, at digital na pamamahala ng produksyon". Isang alarma ang magbibigay-alam sa iyo tungkol sa eksaktong bahagi na nangangailangan ng inspeksyon upang mabawasan ang anumang posibleng panganib.