Knedle-Maschine und Produktionslösung | Hersteller automatischer Knedle-Maschinen - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Die professionelle Knedle-Maschine von ANKO produziert 4.000 Stück/Stunde mit IoT-Technologie. Die automatische Umhüllungsmaschine der SD-97-Serie für fruchtgefüllte Teigtaschen mit präziser Füllkontrolle. 47 Jahre Erfahrung in Lösungen für die Lebensmittelproduktion in Osteuropa.

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Knedle-Maschine und Produktionslösung

Hochleistungs-Automatikmaschine zur Herstellung von Knedle mit IoT-Technologie für eine konsistente Produktion von fruchtgefüllten Teigtaschen von bis zu 4.000 Stück pro Stunde.

Knedle Produktionsplanungsvorschlag und Ausrüstung
Knedle Produktionsplanungsvorschlag und Ausrüstung

Knedle

Professionelle Knedle-Maschine und Produktionslösungen

Modell-Nr. : SOL-KND-0-1

Die Pandemie hat viele Bedenken in der Lebensmittelindustrie aufgeworfen, einschließlich Produktsicherheit und Produktionshygiene. Es hat auch einen weltweiten Arbeitskräftemangel geschaffen, der Unternehmen dazu zwingt, auf automatisierte Lebensmittelproduktion als effektive Lösung umzusteigen. Um Knedle herzustellen, empfiehlt ANKO die automatische Teigumhüllungs- und Formmaschine der SD-97-Serie mit einer Produktionskapazität von bis zu 4.000 Stück pro Stunde. Durch die Standardisierung wichtiger Schritte im Produktionsprozess stellt die Maschine hochkonsistente und köstliche Knedle her, indem sie die Einheitlichkeit der Formen, Textur, Füllung und Teigverhältnisse gewährleistet. Möchten Sie ein schnelles Angebot und eine Beratung erhalten? Bitte klicken Sie auf die Schaltfläche unten und füllen Sie das Formular aus.

Die ultimative Lösung für die Knedle-Produktion

Das benutzerfreundliche Panelsystem passt automatisch die Dicke des Teigs an und kann die Teigtaschen mit verschiedenen Fruchtfüllungen wie Pflaumenmus, Erdbeermarmelade, Traubenkompott und Blaubeerfüllungen verarbeiten und füllen. Die Lebensmittelmaschinen von ANKO können eine Vielzahl von Zutaten verarbeiten, um Knedle (Obstgefüllte Knödel) mit präzisen Füllmengen entsprechend Ihren Produktanforderungen herzustellen. Diese Maschine kann auch andere gefüllte Teigwaren und Spezialitäten herstellen. Eine Paniermaschine kann der Produktionslinie hinzugefügt werden, um verschiedene andere frittierte Lebensmittel herzustellen.

Die ANKO SD-97-Serie verfügt über ein integriertes Internet of Things (IoT)-System, das mit der Big Data-Analyse verbunden ist. Es sammelt Daten aus jeder Produktion und kann mit erweiterten Anwendungen zur Verwaltung von Produktionsbilanzen, Lagerhaltung und Terminplanung genutzt werden. Diese Technologie bietet Ihnen volle Kontrolle über die Produktion durch die Überwachung des Maschinenbetriebsstatus, die Wartung der Maschinenlebensdauer und das digitale Produktionsmanagement. Ein Alarm informiert Sie über den genauen Teil, der inspiziert werden muss, um mögliche Risiken zu reduzieren.

Lebensmittel-Galerie

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Füllen / Formen

Formen

Formen

Die SD-97-Serie von ANKO umhüllt automatisch die Füllung im Teig und produziert bis zu 4.000 Stück gleichmäßig geformte, perfekt weiche und zähe Knedle pro Stunde. Das Füllsystem gewährleistet die Textur und das Gewicht jeder Knedle, und die Maschinen sind einfach zu reinigen und zu warten.

Fallstudien

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Automatische Verkapselungs- und Formmaschine

SD-97M

Die automatische Einbäck- und Formmaschine kann eine Vielzahl von Lebensmitteln herstellen, von chinesischem Bao, Fleischpastete, klebrigem Reisball, Sesamball, brasilianischer Coxinha bis hin zum indischen Klassiker Rasgulla und sogar dem traditionellen Nahost-Gericht Kibbeh, das mit lockerem Fleisch gefüllt und wie ein Rugby geformt ist, kann geformt werden und ist vergleichbar mit handgemachtem Kibbeh. Die Maschine kann mit unterschiedlichem Teig und Füllung arbeiten. Darüber hinaus können Sie Lebensmittel mit unterschiedlichen Formen und feinen Falten haben, indem Sie einfach die Verschlusseinheit ändern oder einen doppelten Teighopper installieren, um zweifarbige Lebensmittel herzustellen. Alle Kunststoffteile, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, sind sicher und ungiftig und entsprechen den Lebensmittelsicherheitsvorschriften. Das IoT (Internet der Dinge) wurde installiert, um sicherzustellen, dass die Produktion von Managern in Echtzeit auf einem mobilen Gerät überwacht werden kann und die Daten durch Big Data Analytics gesammelt und verarbeitet werden können, um Entscheidungsfindung zu unterstützen. Wir haben auch ein Wartungserinnerungsprogramm installiert, um eine konstante Produktivität sicherzustellen. Möchten Sie ein schnelles Angebot und eine Beratung erhalten? Bitte klicken Sie auf die Schaltfläche unten und füllen Sie das Formular aus.

Mehr Informationen Vergleiche Serienmaschine

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Modell-Nr.
Automatische Verkapselungs- und Formmaschine
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Automatische Tischtyp-Teigumschließungs- und Formmaschine
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SD-97SS
Automatische Verkapselungs- und Formmaschine
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SD-97L
BeschreibungLeckeres Aussehen in Form eines Rugbyballs herstellenKompakteste MaschineMax. Produktgewicht bis zu 200 Gramm
Kapazität1.000 - 4.000 Stück/Stunde600 - 3.600 Stk./Std.2.400 - 4.800 Stück/Stunde
Gewicht10 - 70 g/Stück10 - 60 g/Stk.40 - 200 g/Stück
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Spezifikationen

Kapazität: 4.000 Stück/Stunde oder 90 kg/Stunde

Funktionen

  • Die integrierte IoT-Funktion integriert die automatisierte Produktionslinie, und Sie können dies über die Fernüberwachung über das IoT-Dashboard von ANKO aus zugreifen.
  • Die Spannung kann festgelegt werden.
  • Die Dicke der Knedle und die Menge der Füllung können durch Parameter-Einstellungen angepasst werden.
  • Die Form der Knedle kann durch den schnellen Austausch der Formen-Sets unterschiedlich sein.
  • Alle Maschinen entsprechen den lebensmittelhygienischen Vorschriften.
  • Kann Maschinen je nach tatsächlichem Bedarf ändern, entfernen, hinzufügen.
  • Kann Vorschläge zu Platzbedarf, Layout-Design und Personalplanung geben.
  • Die Produktionsausbeute kann je nach Kundenrezepten, Größen und Formen variieren. Diese Spezifikation dient nur zur Referenz. Änderungen werden ohne weitere Ankündigung vorgenommen.

Geeignet für

  • Lieferkettenunternehmen
    Zentral Küche, Lebensmittel Fabrik, Küchen- & Ausstattungsanbieter
  • Ausrüstung & Investition
    Maschinenvertreiber, Lebensmittelindustrie Investor
  • Lebensmittelservice
    Cloud-Küche, Kettenrestaurant, Cafeteria, Hotel, Schule
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Bereit, Ihre automatisierte Knödel-Produktionslinie zu starten oder aufzurüsten?

ANKO bietet komplette schlüsselfertige Knedle-Produktionslösungen mit 47 Jahren Erfahrung in 114 Ländern. Von der ersten Raumplanung und Auswahl der Ausrüstung bis hin zu Installation, Schulung und fortlaufender Unterstützung stellen wir sicher, dass Ihre Produktionslinie von Anfang an die Kapazitätsziele und Qualitätsstandards erfüllt. Unsere SD-97-Serie integriert sich nahtlos mit Zusatzgeräten für erweiterte Produktportfolios. Vereinbaren Sie einen Beratungstermin, um Ihre Projektanforderungen zu besprechen und ein umfassendes Angebot zu erhalten.

Dieses Knedle-Produktionsgerät, das mit integrierter IoT-Technologie und Big Data-Analysen entwickelt wurde, bietet eine beispiellose betriebliche Sichtbarkeit durch Fernüberwachungsfunktionen, die eine Echtzeit-Produktionsüberwachung, prädiktive Wartungsbenachrichtigungen und umfassendes Produktionsdatenmanagement ermöglichen. Das vielseitige Design der Maschine ermöglicht schnelle Formenwechsel für verschiedene Formen und kann mit zusätzlicher Ausrüstung wie Paniermaschinen für ein diversifiziertes Produktangebot erweitert werden. Alle Lebensmittelkontaktkomponenten entsprechen den internationalen Lebensmittelsicherheitsvorschriften und gewährleisten hygienische Produktionsstandards. Mit 47 Jahren Erfahrung in der Lebensmittelmaschinenbranche und erfolgreichen Installationen in 114 Ländern bietet ANKO komplette schlüsselfertige Lösungen, einschließlich Raumplanung, Layout-Design und Produktionsberatung, die auf Ihre spezifischen Anforderungen an die Knedle-Herstellung zugeschnitten sind.