Кнедлі
Професійна машина для кнедлів та рішення для виробництва
Модель № : SOL-KND-0-1
Пандемія підняла багато питань у харчовій промисловості, включаючи безпеку продуктів та гігієну виробництва. Це також спричинило світовий дефіцит робочої сили, що змусило бізнеси перейти на автоматизоване виробництво їжі як ефективне рішення. Для приготування Кнедлів ANKO рекомендує автоматичну машину для формування та обробки серії SD-97 з виробничою потужністю до 4000 штук на годину. Стандартизуючи ключові етапи виробничого процесу, машина виробляє надзвичайно однорідні та смачні Кнедлі, забезпечуючи однорідність форм, текстури, начинки та співвідношення тіста. Хочете отримати швидку пропозицію та консультацію? Будь ласка, натисніть кнопку нижче та заповніть форму.
Найкраще рішення для виробництва кнедлів
Система панелей, зручна для користувача, автоматично регулює товщину тіста і може обробляти та наповнювати пельмені різними фруктовими начинками, включаючи сливове варення, полуничний джем, виноградний компот та начинку з чорниці. Машини для приготування їжі від ANKO можуть обробляти широкий асортимент інгредієнтів для виробництва Кнедлів (пельмені з фруктовою начинкою) з точними кількостями начинки відповідно до ваших вимог до продукту. Ця машина також може виготовляти інші начинені випічки та спеціальні страви. До виробничої лінії можна додати машину для панірування, щоб виготовляти різні інші смажені продукти харчування.
ANKO Серія SD-97 має вбудовану систему Інтернету речей (IoT), яка підключена до аналітики великих даних. Він збирає дані з кожного виробництва і може бути використаний з розширеними додатками для управління виробничими балансами, складуванням та плануванням. Ця технологія надає вам повний контроль над виробництвом, "моніторячи робочий стан машини, термін служби машини та цифрове управління виробництвом". Сигналізація повідомить вам про точну частину, яка потребує перевірки, щоб зменшити будь-які можливі ризики.
1
Начинка / Формування
- Формування
Кейс-стаді
Дизайн машини для виробництва фаршированих касави для перуанської компанії.
Фаршировані продукти касави клієнта виготовлялися вручну. Коли попит зріс до певної кількості, він шукав машину…
Дизайн автоматичної виробничої лінії крокетів для індонезійської компанії.
Клієнт ANKO успішно вів бізнес з харчовими продуктами в Колумбії, продаючи крокети (крокет) казино та іншим роздрібним продавцям…
Напівавтоматичне обладнання для виробництва блінів, розроблене з м'яким стосом для млинців.
Наш агент провів тестовий запуск з SRP від ANKO для виготовлення блінів, але не зміг розташувати їх у купу. Тому інженери ANKO розробили…
Машини для виготовлення клейких рисових кульок, розроблені для вирішення проблеми екструзії сухої начинки.
Клієнт відвідав стенд ANKO на виставці в Гонконзі для отримання рішення щодо ефективного виробництва клейких рисових кульок…
Універсальна машина для начинки та формування - проектування обладнання для туніської компанії.
Клієнт є власником мережі готелів у Тунісі. Говорячи про приготування їжі, їхня наполегливість щодо їжі здобула прихильність відвідувачів…
Дизайн напівавтоматичної лінії виробництва вегетаріанських весняних рулетів для німецької компанії.
Клієнт використовував готові листи для весняних рулетів для виробництва органічних смажених весняних рулетів. Хоча йому доводиться…
Машина для приготування пельменів допомагає збільшити потужність і стандартизувати продукцію
Споживачам справді сподобалися домашні пельмені, але "розпродано" було найважливішою проблемою, з якою компанії довелося зіткнутися...
Найкращий вибір - почніть з нами, щоб обговорити ваші потреби
Автоматична машина для обробки та формування
Автоматична машина для обгортання та формування може виготовляти різноманітні страви, починаючи від китайських бао, м'ясних пирогів, клейких рисових кульок, кунжутних кульок, бразильських коксіньї до індійського класичного десерту расгулла, а також традиційної їжі Близького Сходу - кібе, яка наповнена м'ясом і має форму регбі, може бути сформована і є порівнянною з ручним кібе. Машина може працювати з різним тістом і начинкою. Більше того, ви можете мати їжу різних форм і з тонкими складками, просто змінивши одиницю затвора, або встановивши подвійний бункер для тіста, щоб приготувати двоколірну їжу. Всі пластикові частини, що контактують з їжею, є безпечними та нетоксичними, відповідаючи нормам безпеки харчових продуктів. IoT (Інтернет речей) було встановлено, щоб забезпечити можливість контролю виробництва менеджерами в реальному часі на мобільному пристрої, а дані можуть бути зібрані та оброблені за допомогою аналітики великих даних для підтримки прийняття рішень. Ми також встановили програму нагадування про технічне обслуговування, щоб забезпечити стабільну продуктивність. Хочете отримати швидку пропозицію та консультацію? Будь ласка, натисніть кнопку нижче та заповніть форму.
Більше інформації Порівняти серії машинПорівняти з подібними моделями
| Модель № | Автоматична машина для обробки та формування SD-97M | Автоматична настільна машина для обробки та формування SD-97SS | Автоматична машина для обробки та формування SD-97L |
|---|---|---|---|
| Опис | Створення смачного вигляду у формі регбі | Найкомпактніша машина | Макс. вага продукту до 200 грамів |
| Ємність | 1,000 - 4,000 шт/год | 600 - 3,600 шт/год | 2,400 - 4,800 шт/год |
| Вага | 10 - 70 г/шт | 10 - 60 г/шт | 40 - 200 г/шт |
| Більше інформації | Більше інформації | Більше інформації |
Специфікації
Потужність: 4,000 шт/год або 90 кг/год
Особливості
- Вбудована функція IoT інтегрує автоматизовану виробничу лінію, і ви можете отримати до неї доступ через віддалений моніторинг за допомогою IoT панелі управління ANKO.
- Напругу можна визначити.
- Товщина кнедлів та кількість начинки можуть бути відрегульовані шляхом налаштування параметрів.
- Форма кнедлів може бути різною завдяки швидкій зміні наборів форм.
- Усі машини відповідають нормам гігієни харчових продуктів.
- Можна змінювати, видаляти, додавати машини відповідно до реальних потреб.
- Можна надати рекомендації щодо вимог до простору, дизайну планування та планування робочої сили.
- Вихід продукції може варіюватися в залежності від рецептів, розмірів і форм замовника. Ця специфікація є лише для довідки. Будь-які коригування будуть внесені без подальшого повідомлення.
Підходить для
-
Бізнеси в сфері постачанняЦентральна кухня, Харчовий завод, Постачальник кухонного обладнання
-
Обладнання та інвестиціїДистриб'ютор обладнання, Інвестор в харчовій промисловості
-
Харчове обслуговуванняХмара кухня, Мережевий ресторан, Кафетерій, Готель, Школа
- Завантаження
- Найкращі продажі
- Типи рішень для їжі
































