เครื่องทำเกี๊ยวและสายการผลิตอัตโนมัติ

ข้อเสนอการวางแผนการผลิต Knedle และอุปกรณ์

เครื่อง Knedle

แชร์ :

Knedle Solution: การวางแผนแบบ Turnkey & การจัดทำสูตร

หมายเลขรุ่น : SOL-KND-0-1

การแพร่ระบาดได้ก่อให้เกิดความกังวลมากมายในอุตสาหกรรมอาหาร รวมถึงความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์และสุขอนามัยในการผลิต. มันยังสร้างการขาดแคลนแรงงานทั่วโลกที่ทำให้ธุรกิจต้องเปลี่ยนไปใช้การผลิตอาหารอัตโนมัติเป็นทางออกที่มีประสิทธิภาพ. ในการทำ Knedle, ANKO แนะนำเครื่องบรรจุและขึ้นรูปอัตโนมัติรุ่น SD-97 ที่มีกำลังการผลิตสูงสุดถึง 4,000 ชิ้นต่อชั่วโมง. โดยการทำให้ขั้นตอนสำคัญในกระบวนการผลิตเป็นมาตรฐาน เครื่องจักรผลิต Knedle ที่มีความสม่ำเสมอและอร่อยอย่างมาก โดยการรับประกันความสม่ำเสมอของรูปทรง เนื้อสัมผัส ไส้ และอัตราส่วนแป้ง. ต้องการขอใบเสนอราคาที่รวดเร็วและที่ปรึกษาหรือไม่? กรุณาคลิกปุ่มด้านล่างและกรอกแบบฟอร์ม.

+ เพิ่มในรายการ

สอบถามตอนนี้

โซลูชันการผลิตเกี๊ยวที่ดีที่สุด

ระบบแผงที่ใช้งานง่ายจะปรับความหนาของแป้งโดยอัตโนมัติ และสามารถประมวลผลและเติมเกี๊ยวด้วยไส้ผลไม้ต่างๆ รวมถึงแยมพลัม, แยมสตรอว์เบอร์รี, คอมโพตององุ่น, และไส้บลูเบอร์รี. เครื่องจักรอาหารของ ANKO สามารถประมวลผลวัตถุดิบที่หลากหลายเพื่อผลิต Knedle (เกี๊ยวผลไม้) ด้วยปริมาณการเติมที่แม่นยำตามความต้องการของผลิตภัณฑ์ของคุณ. เครื่องนี้ยังสามารถทำขนมอบไส้อื่น ๆ และอาหารพิเศษได้อีกด้วย. เครื่องชุบแป้งสามารถเพิ่มเข้าไปในสายการผลิตเพื่อทำผลิตภัณฑ์อาหารทอดอื่น ๆ ได้หลากหลาย.

ANKO ซีรีส์ SD-97 มีระบบ Internet of Things (IoT) ในตัวที่เชื่อมต่อกับการวิเคราะห์ข้อมูลขนาดใหญ่ (Big Data Analytics). มันรวบรวมข้อมูลจากการผลิตแต่ละรายการและนำไปใช้กับแอปพลิเคชันที่ขยายเพื่อจัดการสมดุลการผลิต, การจัดเก็บสินค้า และการกำหนดเวลา. เทคโนโลยีนี้มอบการควบคุมการผลิตให้คุณอย่างเต็มที่โดยการ "ตรวจสอบสถานะการทำงานของเครื่อง, อายุการใช้งานของเครื่อง และการจัดการการผลิตดิจิทัล". สัญญาณเตือนจะบอกคุณถึงส่วนที่ต้องตรวจสอบเพื่อเพื่อลดความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้น.

แกลเลอรีอาหาร

เกี๊ยวที...

เกี๊ยวที่เต็มไปด้วยแยมผลไม้ที่มีน้ำสูง

1

การเติม / การขึ้นรูป

การขึ้นรูป: การขึ้นรูป

เครื่องจักรซีรีส์ SD-97 ของ ANKO จะทำการหุ้มไส้ในแป้งโดยอัตโนมัติ และผลิตได้ถึง 4,000 ชิ้นของ Knedle ที่มีรูปทรงสม่ำเสมอ นุ่มนวล และเคี้ยวได้อย่างสมบูรณ์แบบในทุกชั่วโมง ระบบการบรรจุไส้ช่วยให้มั่นใจในเนื้อสัมผัสและน้ำหนักของแต่ละชิ้น Knedle และเครื่องจักรเหล่านี้ทำความสะอาดและบำรุงรักษาได้ง่าย.

การเลือกที่ดีที่สุด - เริ่มต้นกับเราเพื่อพูดคุยเกี่ยวกับความต้องการของคุณ

เครื่องเคลือบและขึ้นรูปอัตโนมัติ

SD-97M

เครื่องจักรอัตโนมัติสำหรับการเคลือบและการขึ้นรูปสามารถทำอาหารได้หลากหลายประเภท ตั้งแต่อาหารจีนอย่างเปา, พายเนื้อ, ข้าวเหนียวปั้น, ลูกชิ้นงา, ค็อกซินญ่าแบบบราซิล ไปจนถึงของหวานคลาสสิกของอินเดียอย่างราสกุลลา และแม้แต่อาหารตะวันออกกลางแบบดั้งเดิม - คิบเบห์ ซึ่งมีการบรรจุเนื้อหลวมและมีรูปทรงเหมือนลูกฟุตบอล ก็สามารถถูกขึ้นรูปได้และเปรียบเทียบได้กับคิบเบห์ที่ทำด้วยมือ. เครื่องสามารถทำงานกับแป้งและไส้ที่แตกต่างกันได้. นอกจากนี้ คุณยังสามารถมีอาหารที่มีรูปร่างต่าง ๆ และมีรอยพับที่ละเอียดได้ เพียงแค่เปลี่ยนหน่วยชัตเตอร์ หรือติดตั้งฮอปเปอร์แป้งคู่เพื่อทำอาหารสองสี. ชิ้นส่วนพลาสติกทั้งหมดที่สัมผัสกับอาหารปลอดภัยและไม่เป็นพิษ ซึ่งเป็นไปตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของอาหาร. IoT (Internet of Things) ได้ถูกติดตั้งเพื่อให้มั่นใจว่าการผลิตสามารถถูกตรวจสอบโดยผู้จัดการได้แบบเรียลไทม์บนอุปกรณ์เคลื่อนที่ และข้อมูลสามารถถูกเก็บรวบรวมและประมวลผลผ่านการวิเคราะห์ข้อมูลขนาดใหญ่เพื่อสนับสนุนการตัดสินใจ. เราได้ติดตั้งโปรแกรมเตือนความจำการบำรุงรักษาเพื่อให้แน่ใจว่ามีประสิทธิภาพการผลิตที่สม่ำเสมอ. ต้องการขอใบเสนอราคาที่รวดเร็วและที่ปรึกษาหรือไม่? กรุณาคลิกปุ่มด้านล่างและกรอกแบบฟอร์ม.

ข้อมูลเพิ่มเติม เปรียบเทียบเครื่องจักรซีรีส์

เปรียบเทียบกับรุ่นที่คล้ายกัน

หมายเลขรุ่น	เครื่องเคลือบและขึ้นรูปอัตโนมัติ SD-97M	เครื่องบรรจุและขึ้นรูปแบบอัตโนมัติ SD-97SS	เครื่องเคลือบและขึ้นรูปอัตโนมัติ SD-97L
คำอธิบาย	สร้างรูปลักษณ์ที่อร่อยด้วยรูปทรงของรักบี้	เครื่องที่กะทัดรัดที่สุด	น้ำหนักผลิตภัณฑ์สูงสุด 200 กรัม
ความจุ	1,000 - 4,000 ชิ้น/ชั่วโมง	600 - 3,600 ชิ้น/ชั่วโมง	2,400 - 4,800 ชิ้น/ชั่วโมง
น้ำหนัก	10 - 70 กรัม/ชิ้น	10 - 60 กรัม/ชิ้น	40 - 200 กรัม/ชิ้น
	ข้อมูลเพิ่มเติม	ข้อมูลเพิ่มเติม	ข้อมูลเพิ่มเติม

ข้อมูลจำเพาะ

ความจุ: 4,000 ชิ้น/ชั่วโมง หรือ 90 กก./ชั่วโมง

คุณสมบัติ

ฟังก์ชัน IoT ที่ติดตั้งในตัวรวมเข้ากับสายการผลิตอัตโนมัติ และคุณสามารถเข้าถึงสิ่งนี้ได้ผ่านการตรวจสอบระยะไกลผ่านแดชบอร์ด IoT ของ ANKO.
สามารถกำหนดแรงดันไฟฟ้าได้.
ความหนาของเกี๊ยวและปริมาณของไส้สามารถปรับได้โดยการตั้งค่าพารามิเตอร์.
รูปทรงของเกี๊ยวสามารถแตกต่างกันได้โดยการเปลี่ยนชุดแม่พิมพ์อย่างรวดเร็ว.
เครื่องจักรทั้งหมดเป็นไปตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัยอาหาร.
สามารถเปลี่ยน, ลบ, เพิ่มเครื่องจักรตามความต้องการจริง.
สามารถให้คำแนะนำเกี่ยวกับความต้องการพื้นที่, การออกแบบเลย์เอาต์, และการวางแผนแรงงาน.
ผลผลิตอาจแตกต่างกันไปตามสูตรของลูกค้า, ขนาด, และรูปทรง ข้อกำหนดนี้เป็นเพียงเพื่อการอ้างอิงเท่านั้น การปรับเปลี่ยนใดๆ จะทำโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า.