Máquina de knedle y solución de producción | Fabricante de máquinas automáticas de knedle - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
La máquina profesional de knedle de ANKO produce 4,000 piezas/hora con tecnología IoT. Equipos automáticos de encrustación de la serie SD-97 para dumplings rellenos de fruta con control de llenado preciso. 47 años de experiencia en soluciones de producción de alimentos de Europa del Este.
Máquina automática de hacer knedle de alta capacidad con tecnología IoT para una producción consistente de dumplings rellenos de fruta de hasta 4,000 piezas por hora
Máquina Profesional de Knedle y Soluciones de Producción
Modelo no : SOL-KND-0-1
La pandemia ha planteado muchas preocupaciones en la industria alimentaria, incluyendo la seguridad de los productos y la higiene en la producción. También creó una escasez de mano de obra a nivel mundial, lo que obligó a las empresas a cambiar a la producción de alimentos automatizada como una solución efectiva. Para hacer Knedle, ANKO recomienda la máquina automática de envasado y formación de la serie SD-97 con una capacidad de producción de hasta 4,000 piezas por hora. Al estandarizar los pasos clave en el proceso de producción, la máquina produce Knedle altamente consistentes y deliciosos al garantizar la uniformidad de las formas, la textura, el relleno y la proporción de masa. ¿Quieres obtener una cotización rápida y un consultor? Por favor, haga clic en el botón de abajo y complete el formulario.
La Solución Definitiva para la Producción de Knedle
El sistema de paneles fácil de usar ajusta automáticamente el grosor de la masa y puede procesar y rellenar los dumplings con varios rellenos de frutas, incluyendo conservas de ciruela, mermeladas de fresa, compota de uva y rellenos de arándano. Las máquinas de comida de ANKO pueden procesar una amplia variedad de ingredientes para producir Knedle (dumplings rellenos de fruta) con cantidades de relleno precisas según los requisitos de su producto. Esta máquina también puede hacer otros pasteles rellenos y alimentos especiales. Se puede añadir una máquina de empanizado a la línea de producción para hacer varios otros productos alimenticios fritos.
ANKO La serie SD-97 tiene un sistema de Internet de las Cosas (IoT) integrado que está conectado a la Analítica de Big Data. Recopila datos de cada producción y se puede utilizar con aplicaciones extendidas para gestionar los balances de producción, el almacenamiento y la programación. Esta tecnología te ofrece un control total sobre la producción al "monitorear el estado operativo de la máquina, la vida útil de mantenimiento de la máquina y la gestión digital de la producción". Una alarma te informará la parte exacta que necesita inspección para reducir cualquier posible riesgo.
Galería de Comida
Knedle rellenas de merme...
Knedle rellenas de mermelada de frutas con alto contenido de agua
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Relleno / Formado
Formación
Formación
Las máquinas de la serie SD-97 de ANKO incrustan automáticamente el relleno en la masa y producen hasta 4,000 piezas de Knedle de forma uniforme, perfectamente suaves y masticables cada hora. El sistema de relleno asegura la textura y el peso de cada Knedle, y las máquinas son fáciles de limpiar y mantener.
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Máquina Automática de Recubrimiento y Formado
SD-97M
La Máquina Automática de Recubrimiento y Formación puede hacer una variedad de alimentos, que van desde bao chino, empanada de carne, bola de arroz pegajoso, bola de sésamo, coxinha brasileña hasta el clásico postre indio rasgulla, e incluso la comida tradicional de Oriente Medio - kibbeh, que está relleno de carne suelta y tiene forma de rugby, puede ser formada y es comparable con el kibbeh hecho a mano. La máquina puede trabajar con diferentes masas y rellenos. Además, puedes tener alimentos con diferentes formas y pliegues delicados, simplemente cambiando la unidad de obturación, o instalar un embudo de masa doble para hacer alimentos de dos colores. Todas las partes de plástico en contacto con alimentos son seguras y no tóxicas, cumpliendo con las regulaciones de seguridad alimentaria. El IoT (Internet de las Cosas) se ha instalado para garantizar que la producción pueda ser supervisada por los gerentes en tiempo real en un dispositivo móvil, y los datos pueden ser recopilados y procesados a través de Big Data Analytics para apoyar la toma de decisiones. También hemos instalado un programa de recordatorio de mantenimiento para garantizar una productividad constante. ¿Quieres obtener una cotización rápida y un consultor? Por favor, haga clic en el botón de abajo y complete el formulario.
La función IoT integrada integra la línea de producción automatizada, y puedes acceder a esto a través de la monitorización remota mediante el panel de control IoT de ANKO.
Se puede designar el voltaje.
El grosor de los knedle y la cantidad de relleno se pueden ajustar mediante la configuración de parámetros.
La forma de los knedle puede ser diferente al intercambiar rápidamente los juegos de moldes.
Todas las máquinas cumplen con las regulaciones de higiene alimentaria.
Se pueden cambiar, eliminar o agregar máquinas según las necesidades reales.
Se pueden dar sugerencias sobre requisitos de espacio, diseño de distribución y planificación de mano de obra.
La producción puede variar según las recetas, tamaños y formas del cliente. Esta especificación es solo para referencia. Cualquier ajuste se realizará sin previo aviso.
Adecuado para
Empresas de la cadena de suministro
Cocina central, fábrica de alimentos, proveedor de cocina y equipos
Equipos e inversión
Distribuidor de máquinas, inversor en la industria alimentaria
Servicio de alimentos
Cocina en la nube, restaurante de cadena, cafetería, hotel, escuela
¿Listo para lanzar o actualizar su línea de producción automatizada de knedle?
ANKO ofrece soluciones completas de producción de Knedle llave en mano con 47 años de experiencia en 114 países. Desde la planificación inicial del espacio y la selección de equipos hasta la instalación, capacitación y soporte continuo, garantizamos que su línea de producción cumpla con los objetivos de capacidad y los estándares de calidad desde el primer día. Nuestra serie SD-97 se integra perfectamente con equipos auxiliares para ampliar las carteras de productos. Programe una consulta para discutir los requisitos de su proyecto y recibir una propuesta integral.
Diseñado con tecnología IoT integrada y análisis de Big Data, este equipo de producción Knedle ofrece una visibilidad operativa sin precedentes a través de capacidades de monitoreo remoto, lo que permite una supervisión de producción en tiempo real, alertas de mantenimiento predictivo y una gestión integral de datos de producción. El diseño versátil de la máquina permite intercambios rápidos de moldes para diferentes formas y se puede expandir con equipos adicionales como máquinas de empanado para ofrecer una variedad de productos. Todos los componentes en contacto con alimentos cumplen con las regulaciones internacionales de seguridad alimentaria, garantizando estándares de producción higiénicos. Con 47 años de experiencia en maquinaria alimentaria e instalaciones exitosas en 114 países, ANKO ofrece soluciones integrales llave en mano que incluyen planificación de espacios, diseño de layouts y servicios de consultoría de producción adaptados a sus requisitos específicos de fabricación de Knedle.
Knedle rellenas de mermelada de frutas con alto contenido de agua
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