Echipament pentru producția de alimente pentru mașina de făcut empanade | ANKO - Expert în fabricarea mașinilor pentru alimente

Mașina de făcut empanadas EMP-3000 de la ANKO produce 3.000 de bucăți pe oră, reducând necesarul de muncitori cu 7-8 angajați. Dispune de matrițe aprobate de FDA, un sistem de umplere modular care gestionează ingrediente de 10 mm și configurații de producție personalizabile. 47 de ani de experiență în servirea a peste 114 țări.

Contactați-ne
anko@anko.com.tw

Sediul central: +886-2-26733798
Pentru SUA & CA: +1-909-599-8186

Actualizare Tarife U.S.

Mașină de făcut empanadas (EMP-3000)

Mașina automată de empanada EMP-3000 produce 3.000 de bucăți pe oră cu un efort minim, având matrițe personalizabile și un sistem de umplere versatil pentru empanadas, curry puffs și calzone.

Mașină de făcut empanadas

  • Împărtășește :

Mașină de făcut empanadas

Model nr : EMP-3000

Creează empanadas delicioase, cele mai vândute, cu mașina de făcut empanadas EMP-3000 de la ANKO! Acest model produce până la 3.000 de Empanadas pe oră, reducând necesarul de muncă cu 7-8 angajați pe linia de producție. Eficiența sa ridicată permite fabricilor de alimente și bucătăriilor centrale să își crească cota de piață. Având un nou sistem de umplere cu un design exclusiv, EMP-3000 gestionează atât ingrediente crude, cât și gătite, permițând schimbări ușoare de aromă. Moldurile de formare aprobate de FDA asigură siguranța alimentelor, în timp ce designul său de mișcare unic sporește durabilitatea. ANKO oferă de asemenea matrițe personalizate pentru logo-uri sau marcaje de aromă. Configurații flexibile, inclusiv o mașină de întindere a aluatului, un fryer cu bandă sau o mașină de ambalare, permit soluții de producție personalizate. Faceți clic mai jos pentru a primi o ofertă preliminară și a vă conecta cu consultanții experți ai ANKO.

Cum funcționează

O mașină suplimentară de întins aluatul poate crește eficiența generală a automatizării liniei de producție
Mașina de întins aluatul efectuează 3 procese diferite de aplatizare
Foaia de aluat trece printr-o presare finală și este împărțită în ambalaje rotunde individuale
Un hopper de umplere de 60 de litri care poate procesa ingrediente de până la 10mm bucăți mari
Un senzor infraroșu asigură o locație corectă pentru extrudarea umpluturii

Galeria alimentelor

Caracteristici ale produsului

Randament ridicat cu mai puțin muncă

Până la 3.000 de bucăți/oră

Produce până la 3.000 de empanadas umplute pe oră, potrivit pentru producția în masă în fabricile de alimente și bucătăriile centrale.

Minimum 2 operatori

Procesul automatizat de formare reduce semnificativ munca necesară pentru umplerea și formarea manuală tradițională.

Formare automată continuă

Procesele de ambalare, umplere și formare funcționează continuu pentru a îmbunătăți eficiența generală a liniei de producție.

Încapsulare completă a umpluturilor chunky

Umpluturi chunky de până la 10 mm

Mecanismul special de umplere gestionează umpluturile chunky de până la 10 mm.

Textura umpluturii păstrată

Procesul de umplere evită compresia excesivă, păstrând textura ingredientelor chunky, cum ar fi mazărea verde, porumbul și cartofii.

Potrivit pentru umpluturi crude și gătite

Sistemul modular de umplere poate fi schimbat rapid pentru a se adapta diferitelor formule alimentare.

Umplere rapidă și schimbare a matriței

Sistem modular de umplere

Mecanismul de umplere poate fi îndepărtat și reconfigurat pentru o adaptare convenabilă la schimbările de produs.

Măști personalizabile

Măștile pot fi personalizate cu un logo de marcă, indicație de aromă sau un model special conform cerințelor mărcii.

Eficiență îmbunătățită la schimbare

Potrivit pentru fabricile de alimente și bucătăriile centrale care trebuie să producă empanadas umplute cu multiple arome.

Specificații ale mașinii

Dimensiuni 8.050 (L) x 1.210 (W) x 1.968 (H) mm
Putere 5,32 kW
Capacitate 3.000 buc/h
Greutatea produsului 40-150 g/buc
Grosimea foii de aluat 3-8 mm
Capacitatea hotei de umplere 60 L
Consum de aer 450 L/min (@6kg/cm^2)
Greutate (netă) 1,935 kg

Capacitatea de producție este doar pentru referință. Se va schimba în funcție de diferitele specificații ale produsului și rețetelor.

Întrebări frecvente

Da! ANKO oferă un serviciu dedicat de testare a utilajelor. Pur și simplu trimiteți făina către ANKO, iar noi vom pregăti, de obicei, umplutura conform cerințelor dumneavoastră. Folosind rețeta pe care doriți să o testați, vom verifica modul în care mașina multifuncțională de format empanadas EMP-3000 reproduce proporțiile ideale și marginile clasice, tridimensionale și ondulate ale empanadas împachetate manual.

Vom testa noul mecanism de dozare a umpluturii al modelului EMP-3000 și formele certificate de FDA pentru a confirma că atât umpluturile crude, cât și cele gătite pot fi schimbate rapid și dozate uniform. De asemenea, vom verifica dacă foile pentru empanada au o grosime uniformă și sunt etanșate corespunzător după sertizare, prevenind scurgerea umpluturii în timpul prăjirii.

Desigur. Oferim înregistrări care evidențiază producția reală a mașinii, de la presarea și umplerea porțiilor de aluat până la mișcările esențiale de sigilare continuă și sertizare tridimensională ale modelului EMP-3000. Puteți analiza întregul proces de producție pentru a verifica umplutura generoasă și aspectul rafinat al empanadelor finite.

O mașină de făcut empanadas este o investiție valoroasă pentru fabricile de alimente, restaurante și producătorii de alimente congelate. Mașina de făcut empanadas EMP-3000 produce până la 3.000 de empanadas pe oră, reducând semnificativ costurile cu forța de muncă, crescând producția și menținând o calitate constantă—mult mai eficientă decât producția manuală. Mulți clienți ANKO au crescut de la mici magazine sau cărucioare de mâncare la mari lanțuri de restaurante, dovedind că echipamentele ANKO oferă beneficii de producție pe termen lung, eficiență mai mare și creștere competitivă în producția de shumai la scară largă.

Da. Achiziționarea de utilaje alimentare include servicii complete înainte și după instalare. Oferim testarea mașinilor, runde de probă a produselor și consultanță prin birouri locale și distribuitori din întreaga lume, inclusiv din SUA, Europa și Asia. După achiziție, cumpărătorii primesc instalare, instruire pentru operatori și servicii post-vânzare pentru a asigura o producție stabilă. În plus, opțiunile modulare și parțial personalizate permit producătorilor să ajusteze setările mașinii pentru a crea eficient diferite texturi, forme și arome ale produselor.

Prețul unei mașini comerciale de făcut empanadas depinde de nivelul de automatizare și personalizare necesar. ANKO oferă în prezent două modele de mașini de format empanadas, potrivite pentru diferite nevoi de producție. Sistemul poate fi, de asemenea, integrat cu tăietoare de legume, mixere de aluat, friteuze și alte echipamente de amonte și aval, permițând fabricilor de alimente congelate și restaurantelor de tip lanț să achiziționeze toată mașinăria necesară dintr-un singur loc pentru o linie de producție complet automatizată.

Servicii de consultanță
Proba de Mașină - Proba de Mașină

Proba de Mașină

Scopul nostru pentru Testarea Trial Machine este de a oferi „rulaj de producție simulat”, „rezolvarea...

Mai multe informații
Planificare Turnkey - Planificare Turnkey

Planificare Turnkey

De ce ai nevoie de consultanță profesională pentru planificarea facilităților? Atunci când construiești...

Mai multe informații
ANKO FOOD Laborator

ANKO FOOD Laborator

Compania ANKO FOOD MACHINE are mai mult de 48 de ani de experiență în fabricarea produselor alimentare...

Mai multe informații
Serviciu Personalizat

Serviciu Personalizat

În piața globală a alimentelor de astăzi, producătorii necesită mașini adaptate nevoilor lor unice....

Mai multe informații
Catalog
Cele mai vândute

Cum poți scala producția de empanade pentru a satisface cererea în creștere a pieței?

Capacitatea EMP-3000 de 3.000 de bucăți pe oră permite producătorilor de alimente congelate și bucătăriilor centrale să crească producția cu 400-500% comparativ cu producția manuală, reducând în același timp costurile cu forța de muncă prin eliminarea a 7-8 lucrători de pe linia de producție. Această scalabilitate vă permite să capturați o cotă de piață mai mare, să îndepliniți comenzi în vrac pentru lanțuri de retail și să extindeți canalele de distribuție fără creșteri proporționale ale costurilor operaționale. Contactați consultanții noștri de producție pentru o analiză personalizată a capacității și o proiecție a ROI-ului bazată pe volumele dvs. actuale de producție.

Cu 47 de ani de expertiză în producție și succes dovedit în peste 114 țări, ANKO oferă soluții complete de producție dincolo de mașina de bază. EMP-3000 oferă configurații flexibile, inclusiv mașini opționale de întindere a aluatului, friteuze cu bandă transportoare și echipamente de ambalare pentru a crea linii complete de producție la cheie. Molițele de formare personalizabile permit producătorilor să imprime logo-uri de marcă sau semne de aromă, îmbunătățind diferențierea produsului și recunoașterea mărcii în piețele competitive. Mașina acceptă greutăți ale produselor între 40-150g, cu o grosime ajustabilă a aluatului de 3-8mm, oferind versatilitate pentru diverse cerințe de rețetă. Designul prietenos cu utilizatorul necesită o instruire minimă, cu senzori infraroșii care asigură o plasare precisă a umplerii și o închidere etanșă pentru o calitate constantă a produsului în segmentele de piață din America Latină, Orientul Mijlociu și la nivel global.