Mașină de făcut empanadas
Mașină de făcut empanadas
Model nr : EMP-3000
Creează empanadas delicioase, cele mai vândute, cu mașina de făcut empanadas EMP-3000 de la ANKO! Acest model produce până la 3.000 de Empanadas pe oră, reducând necesarul de muncă cu 7-8 angajați pe linia de producție. Eficiența sa ridicată permite fabricilor de alimente și bucătăriilor centrale să își crească cota de piață. Având un nou sistem de umplere cu un design exclusiv, EMP-3000 gestionează atât ingrediente crude, cât și gătite, permițând schimbări ușoare de aromă. Moldurile de formare aprobate de FDA asigură siguranța alimentelor, în timp ce designul său de mișcare unic sporește durabilitatea. ANKO oferă de asemenea matrițe personalizate pentru logo-uri sau marcaje de aromă. Configurații flexibile, inclusiv o mașină de întindere a aluatului, un fryer cu bandă sau o mașină de ambalare, permit soluții de producție personalizate. Faceți clic mai jos pentru a primi o ofertă preliminară și a vă conecta cu consultanții experți ai ANKO.
Cum funcționează
Galeria alimentelor
-
Model cu furculiță
-
Model plat
-
Model tradițional
-
Model rectangular
-
Până la 3.000 de empanadas pe oră
-
Etanșare perfectă
-
Umplerea particulelor până la 10mm
-
Mașină pentru producția de empanadas în volum mare
-
Personalizabil cu diverse modele
Caracteristici ale produsului
Randament ridicat cu mai puțin muncă
Produce până la 3.000 de empanadas umplute pe oră, potrivit pentru producția în masă în fabricile de alimente și bucătăriile centrale.
Procesul automatizat de formare reduce semnificativ munca necesară pentru umplerea și formarea manuală tradițională.
Procesele de ambalare, umplere și formare funcționează continuu pentru a îmbunătăți eficiența generală a liniei de producție.
Încapsulare completă a umpluturilor chunky
Mecanismul special de umplere gestionează umpluturile chunky de până la 10 mm.
Procesul de umplere evită compresia excesivă, păstrând textura ingredientelor chunky, cum ar fi mazărea verde, porumbul și cartofii.
Sistemul modular de umplere poate fi schimbat rapid pentru a se adapta diferitelor formule alimentare.
Umplere rapidă și schimbare a matriței
Mecanismul de umplere poate fi îndepărtat și reconfigurat pentru o adaptare convenabilă la schimbările de produs.
Măștile pot fi personalizate cu un logo de marcă, indicație de aromă sau un model special conform cerințelor mărcii.
Potrivit pentru fabricile de alimente și bucătăriile centrale care trebuie să producă empanadas umplute cu multiple arome.
Specificații ale mașinii
| Dimensiuni | 8.050 (L) x 1.210 (W) x 1.968 (H) mm |
| Putere | 5,32 kW |
| Capacitate | 3.000 buc/h |
| Greutatea produsului | 40-150 g/buc |
| Grosimea foii de aluat | 3-8 mm |
| Capacitatea hotei de umplere | 60 L |
| Consum de aer | 450 L/min (@6kg/cm^2) |
| Greutate (netă) | 1,935 kg |
Capacitatea de producție este doar pentru referință. Se va schimba în funcție de diferitele specificații ale produsului și rețetelor.
Întrebări frecvente
Da! ANKO oferă un serviciu dedicat de testare a utilajelor. Pur și simplu trimiteți făina către ANKO, iar noi vom pregăti, de obicei, umplutura conform cerințelor dumneavoastră. Folosind rețeta pe care doriți să o testați, vom verifica modul în care mașina multifuncțională de format empanadas EMP-3000 reproduce proporțiile ideale și marginile clasice, tridimensionale și ondulate ale empanadas împachetate manual.
Vom testa noul mecanism de dozare a umpluturii al modelului EMP-3000 și formele certificate de FDA pentru a confirma că atât umpluturile crude, cât și cele gătite pot fi schimbate rapid și dozate uniform. De asemenea, vom verifica dacă foile pentru empanada au o grosime uniformă și sunt etanșate corespunzător după sertizare, prevenind scurgerea umpluturii în timpul prăjirii.
Desigur. Oferim înregistrări care evidențiază producția reală a mașinii, de la presarea și umplerea porțiilor de aluat până la mișcările esențiale de sigilare continuă și sertizare tridimensională ale modelului EMP-3000. Puteți analiza întregul proces de producție pentru a verifica umplutura generoasă și aspectul rafinat al empanadelor finite.
O mașină de făcut empanadas este o investiție valoroasă pentru fabricile de alimente, restaurante și producătorii de alimente congelate. Mașina de făcut empanadas EMP-3000 produce până la 3.000 de empanadas pe oră, reducând semnificativ costurile cu forța de muncă, crescând producția și menținând o calitate constantă—mult mai eficientă decât producția manuală. Mulți clienți ANKO au crescut de la mici magazine sau cărucioare de mâncare la mari lanțuri de restaurante, dovedind că echipamentele ANKO oferă beneficii de producție pe termen lung, eficiență mai mare și creștere competitivă în producția de shumai la scară largă.
Ce servicii sunt oferite la achiziționarea de mașini pentru alimentație? Există suport post-vânzare?
Da. Achiziționarea de utilaje alimentare include servicii complete înainte și după instalare. Oferim testarea mașinilor, runde de probă a produselor și consultanță prin birouri locale și distribuitori din întreaga lume, inclusiv din SUA, Europa și Asia. După achiziție, cumpărătorii primesc instalare, instruire pentru operatori și servicii post-vânzare pentru a asigura o producție stabilă. În plus, opțiunile modulare și parțial personalizate permit producătorilor să ajusteze setările mașinii pentru a crea eficient diferite texturi, forme și arome ale produselor.
Prețul unei mașini comerciale de făcut empanadas depinde de nivelul de automatizare și personalizare necesar. ANKO oferă în prezent două modele de mașini de format empanadas, potrivite pentru diferite nevoi de producție. Sistemul poate fi, de asemenea, integrat cu tăietoare de legume, mixere de aluat, friteuze și alte echipamente de amonte și aval, permițând fabricilor de alimente congelate și restaurantelor de tip lanț să achiziționeze toată mașinăria necesară dintr-un singur loc pentru o linie de producție complet automatizată.
- Servicii de consultanță
-
Proba de Mașină
Scopul nostru pentru Testarea Trial Machine este de a oferi „rulaj de producție simulat”, „rezolvarea...
Mai multe informațiiPlanificare Turnkey
De ce ai nevoie de consultanță profesională pentru planificarea facilităților? Atunci când construiești...
Mai multe informațiiANKO FOOD Laborator
Compania ANKO FOOD MACHINE are mai mult de 48 de ani de experiență în fabricarea produselor alimentare...
Mai multe informațiiServiciu Personalizat
În piața globală a alimentelor de astăzi, producătorii necesită mașini adaptate nevoilor lor unice....
Mai multe informații - Catalog
- Cele mai vândute








































