Kibbeh mašina
Kibbeh sprendimas: raktų planavimas ir formulavimas
Modelio nr. : SOL-KBA-S-1
„Kibbeh gamybos sprendimas“, kurį teikia ANKO, apima platų paslaugų spektrą, pradedant įrangos pirkimu, gamybos planavimu ir baigiant gamyklos išdėstymo projektavimu, atitinkančiu jūsų automatinės gamybos poreikius. ANKO pardavimų inžinieriai, turintys daugelio metų patirtį Vidurio Rytų rinkoje, gali pasiūlyti ne tik specializuotas mašinas, tokias kaip ingredientų paruošimo, formavimo ir pakavimo mašinos, bet ir konsultavimo paslaugas, įskaitant vietinių maisto receptų, darbuotojų paskirstymo ir gamybos srauto. Mes sukursime unikalią kibbeh sprendimą jums. Žemiau pateiktoje sprendime mašinas galima pritaikyti pagal modelį ir kiekį, atsižvelgiant į realius gamybos poreikius. Norite gauti greitą pasiūlymą ir konsultaciją? Prašome paspausti žemiau esantį mygtuką ir užpildyti formą.
Apie Kibbeh gamybos sprendimą
Su „SD-97M automatinėmis įdarų ir formavimo mašinomis“ kibbeh gamyba, kuri anksčiau buvo sudėtinga, dabar yra greitesnė ir lengvesnė. Specialiai sukurta užpildymo sistema gali tinkamai stumti užpildą ir išlaikyti užpildo tekstūrą nepažeistą. Naudojant stabilų formavimo sistemą, abi pusės gali būti tvirtai uždarytos ir suformuotos į tobulą alyvuogės formą. Mašina su aukšta gamybos kokybe yra lengva naudoti. Įdėkite paruoštą tešlą ir įdarą į bunkerius, nustatykite parametrus, ir automatinis kibbeh gamybos procesas prasideda.
SD-97M turi integruotą daiktų interneto (IoT) sistemą, kuri yra prijungta prie didžiųjų duomenų analizės. Ji renka duomenis iš kiekvienos gamybos ir gali būti naudojama su išplėstinėmis programomis, kad būtų galima valdyti gamybos balansus, sandėliavimą ir tvarkaraščius. Ši technologija suteikia jums visišką kontrolę per gamybą, „stebint mašinos veikimo būklę, priežiūros mašinos tarnavimo laiką ir skaitmeninę gamybos valdymą“. Signalizacija informuos jus apie tikslų elementą, kurį reikia patikrinti, kad sumažintumėte galimus rizikos veiksnius.
Maisto galerija
-
Puikiai suformuotas Kibbeh
-
Minkštas ir švelnus mėsos įdaras
-
Kibbeh yra smailus abiejuose galuose ir formuojamas kaip regbio kamuolys, o forma taip pat gali būti pritaikyta.
-
Ovalios formos Kibbeh gali būti pritaikytos
Raktinių sprendimų ir gamybos planavimas
1
Paruošimas
- Maišymas
- Daržovių valymas
- Daržovių pjaustymas
- Mėsos malimas
2
Įdaras / Formavimas
- Formavimas
3
Virimas
- Greitas kepimas
- Kepimas
4
Išplėstinė taikymas
- Sandarinimas
- Kokybės kontrolė
-
Kokybės kontrolė
ANKO X-Ray inspekcijos mašina gali aptikti įvairius metalus, kaulus, stiklą ir kitus svetimus objektus maisto gamybos metu; net ir tokius mažus kaip 0,4 mm. Mašina yra aprūpinta šviesos ir garsinio signalo įspėjimais, kad užtikrintų realaus laiko teršalų aptikimą, užkirstų kelią dirbtiniams pavojams ir padidintų bendrą produkto kokybę.
Geriausias pasirinkimas - pradėkite su mumis aptarti savo poreikius
Automatinė įdarų ir formavimo mašina
Automatinė apvalkalo ir formavimo mašina gali gaminti įvairius maisto produktus, pradedant kinų bao, mėsos pyragu, lipniu ryžių kamuoliu, sezamo kamuoliu, Brazilijos coxinha iki Indijos klasikinio deserto rasgulla, ir net tradiciniu Artimųjų Rytų maistu - kibbeh, kuris yra užpildytas laisva mėsa ir formuojamas kaip regbio kamuolys, gali būti formuojamas ir yra lyginamas su rankų darbo kibbeh. Mašina gali dirbti su skirtinga tešla ir įdaru. Be to, galite turėti maisto su skirtingomis formomis ir subtiliais raukšlėmis, tiesiog pakeisdami užrakto bloką, arba įdiegti dvigubą tešlos bunkeri, kad pagamintumėte dviejų spalvų maistą. Visos plastikinės dalys, kontaktuojančios su maistu, yra saugios ir netoksiškos, atitinkančios maisto saugos reglamentus. IoT (daiktų internetas) buvo įdiegtas, kad gamybą galėtų stebėti vadovai realiuoju laiku mobiliuoju įrenginiu, o duomenys galėtų būti renkami ir apdorojami naudojant didžiųjų duomenų analizę, kad būtų palaikomas sprendimų priėmimas. Mes taip pat įdiegėme priežiūros priminimo programą, kad užtikrintume nuoseklų produktyvumą. Norite gauti greitą pasiūlymą ir konsultaciją? Prašome paspausti žemiau esantį mygtuką ir užpildyti formą.
Daugiau informacijos Palyginti serijos mašinąPalyginti su panašiais modeliais
| Modelio nr. |
Automatinė įdarų ir formavimo mašina
SD-97M
|
Automatinė stalo tipo įdarų ir formavimo mašina
SD-97SS
|
Automatinė įdarų ir formavimo mašina
SD-97L
|
|---|---|---|---|
| Aprašymas | Sukuriant skanų vaizdą su regbio forma | Kompaktiškiausia mašina | Maksimalus produkto svoris iki 200 gramų |
| Talpa | 1,000 - 4,000 vnt/val | 600 - 3,600 vnt/val | 2,400 - 4,800 vnt/val |
| Svoris | 10 - 70 g/vnt | 10 - 60 g/vnt | 40 - 200 g/vnt |
| Daugiau informacijos | Daugiau informacijos | Daugiau informacijos |
Specifikacijos
Talpa: 90 kg/val. arba 2,000 vnt/val.
*Remiantis 45 gramų kibbeh.
Ypatybės
- Įmontuota IoT funkcija integruoja automatizuotą gamybos liniją, ir jūs galite prieiti prie jos per nuotolinį stebėjimą per ANKO IoT valdymo skydelį.
- Galima nustatyti įtampą.
- Daržovių pjaustyklė gali julienuoti, pjaustyti, smulkinti daržoves.
- Kibbeh storis ir įdaro kiekis gali būti reguliuojami nustatant parametrus.
- Visos mašinos atitinka maisto higienos reikalavimus.
- Gali keisti, pašalinti, pridėti mašinas pagal realius poreikius.
- Gali pateikti pasiūlymus dėl erdvės reikalavimų, išdėstymo dizaino ir darbo jėgos planavimo.
- Gamybos apimtis gali skirtis priklausomai nuo klientų receptų, dydžių ir formų. Ši specifikacija skirta tik nuorodai. Bet kokie pakeitimai bus atlikti be papildomo pranešimo.
DAF
SD-97 serijos kainos priklauso nuo jūsų gamybos erdvės ir produkcijos reikalavimų. Siūlome universalius modelius, atitinkančius skirtingus mastus:
- SD-97SS (stalo modelis): Idealiai tinka ribotoms erdvėms, bandomosioms virtuvėms ar MVĮ, su talpa nuo 600 iki 3,600 vnt./val.
- SD-97W (Standartinis): Sukurtas didelės apimties gamykloms arba centriniams virtuvėms, siūlantis didelės apimties gamybą nuo 1,000 iki 4,000 vnt./val.
- Dėl specializuotų maisto savybių, ANKO taip pat siūlo pažangius specializuotus modelius. Mes siūlome skaidrias, pritaikytas kainas, kad jūsų investicija atitiktų jūsų dabartinį verslo mastą ir gamybos tikslus.
Rinkose, kur darbo jėgos kaštai yra dideli ir yra samdymo iššūkių, automatizacija yra raktas į pelno maržų didinimą.
- Kaštų mažinimas: Viena automatinė Kibbeh mašina gali pakeisti maždaug 10 kvalifikuotų rankinių darbuotojų.
- Maksimalus našumas: Užtikrinkite stabilų, ilgalaikį gamybą (1,000–4,000 vnt./val.), kad lengvai įvykdytumėte didelius užsakymus iš prekybos centrų ar maitinimo tinklų.
- Greitas ROI: Dauguma ANKO klientų pasiekia investicijų grąžą per 6–18 mėnesių, taupydami darbo jėgą ir didindami užsakymų pajėgumą.
Ar mašininė Kibbeh skonis bus toks pat geras kaip rankų darbo? Ar receptui reikia didelių pakeitimų?
Tekstūros išlaikymas yra mūsų prioritetas. ANKO SD serija turi išskirtinę įdarų sistemą, kuri užtikrina:
- Įdarų universalumas: Mūsų sistema apdoroja įvairius įdarus, įskaitant sūrį, maltą mėsą ir net skystus įdarus, tokius kaip šokolado padažas, nesugadindama ingredientų struktūros.
- Recepto optimizavimas: Mūsų maisto laboratorija padeda tobulinti jūsų esamą receptą, užtikrindama, kad jūsų išskirtinis skonis būtų tobulai atkurtas—ir netgi tikslesnis nei rankinė gamyba.
Automatizacija suteikia vertę, kuri gerokai viršija grynąjį kiekį:
- Produkto nuoseklumas: Kiekviena vienetė yra identiška svoriu, forma ir užpildo bei apvalkalo santykiu—tai yra svarbu prekės ženklui, pakuotei ir mažmeninės prekybos standartams.
- Maisto saugos atitiktis: Minimalizuokite žmogaus kontaktą ir atitikite HACCP bei tarptautinius saugos standartus;visos mašinos yra CE sertifikuotos.
- Gamybos lankstumas: Paprasčiausiai pakeitus formas, ta pati mašina gali gaminti Maamoul, Rum Balls, Kebab arba Energijos kamuoliukus, leidžiant jums greitai išplėsti savo produktų asortimentą.
Mes teikiame išsamią po pardavimo apsaugą mūsų pasauliniams klientams:
- IoT integracija: ANKO integruota IoT sistema stebi mašinų būklę realiu laiku, kad sumažintų prastovas.
- Nuotolinis palaikymas: Siūlome trikčių šalinimo vaizdo įrašus ir tiesioginę inžinieriaus pagalbą per vaizdo konferencijas.
- Vietinė paslauga: Turėdami aptarnavimo centrus JAV, Europoje ir Taivane, bei platintojus daugiau nei 20 šalių, mes teikiame greitą dalių keitimą ir techninę pagalbą visame pasaulyje.
Tinkamas
-
Tiekimo grandinės verslai
Centrinė virtuvė, Maisto gamykla, Virtuvės ir įrangos tiekėjas
-
Įranga ir investicijos
Mašinų platintojas, Maisto pramonės investuotojas
-
Maisto paslaugos
Debesų virtuvė, Kavinė, Restoranas, Viešbutis, Mokykla
- Geriausiai parduodami
- Susijusių maisto sprendimų tipas




























