Cerchi macchine per il riempimento e la formatura ad alte prestazioni?

Le macchine per alimenti automatizzate possono produrre vari prodotti alimentari utilizzando semplici passaggi. Le macchine di ANKO sono durevoli e altamente produttive; incorporiamo sia la "standardizzazione" che la "personalizzazione" della produzione alimentare per creare macchine in grado di realizzare una vasta gamma di cibi speciali provenienti da tutto il mondo.

ANKO è orgogliosa di avere macchine per alimenti cinesi commerciali complete che sono ampiamente distribuite in tutta Europa

Il business di ANKO è stato fondato sulle vendite e lo sviluppo di macchine che producono cibo tradizionale cinese. Le nostre macchine automatizzate hanno la capacità di produrre una vasta gamma di piatti cinesi, come Xiao Long Bao, involtini primavera, ravioli, Har Gao (ravioli di gamberi), Shumai e molti altri.

La macchina HLT-700 Multipurpose di ANKO ha la capacità di produrre 12.000 ravioli all'ora; può elaborare ripieni di carne altamente viscosi, così come vari ripieni di verdure fibrose, producendo ravioli che sono morbidi e dal sapore artigianale. Questa macchina può utilizzare stampi specifici per realizzare diversi prodotti come Empanadas, Gyoza, Manti, Chebureki e molti altri.

Abbracciando autentici sapori locali

Le macchine per alimenti di ANKO garantiscono una grande consistenza e produttività, mentre il nostro team di ricerca e sviluppo può personalizzare le parti e gli stampi di formatura in base alle specifiche del prodotto e alle esigenze della ricetta. Abbiamo macchine in grado di produrre una varietà di prodotti autentici come Maamoul, Falafel, Marzapane, Perle di Boba e molti altri cibi speciali.

Come puoi trarre vantaggio dai prodotti e servizi di ANKO? ANKO fornisce macchine e tecnologie alimentari avanzate, e il nostro team offre soluzioni di produzione dalla consulenza sulle ricette alimentari, alla pianificazione del layout della fabbrica fino ai servizi di configurazione; tutto per aiutare la tua attività alimentare a prosperare. Ti diamo il benvenuto a visitare lo stand ANKO A2.161 presso la fiera iba, dove avremo diverse dimostrazioni di macchine in loco, presentate dai nostri consulenti professionali. Non vediamo l'ora di incontrarti di persona presto.

---IoT---

Rivoluzionare l'industria alimentare con le innovazioni della tecnologia intelligente

La tecnologia dell'IA può richiedere solo un dipendente in loco per gestire un'intera linea di produzione automatizzata. Può ridurre drasticamente i costi della manodopera di produzione, aumentare la redditività, aumentare l'adattabilità dell'azienda al cambiamento e rispondere alle tendenze attuali per creare prodotti più competitivi.

Utilizzando l'analisi dell'IA per ottimizzare la produzione e creare nuove opportunità di business

"La gestione intelligente della produzione" può ridurre al minimo la dipendenza dall'input dell'operatore della linea di produzione e migliorare l'efficienza complessiva della produzione. Inserendo impostazioni ottimizzate dei parametri, l'IA può fornire un feedback dei dati in tempo reale e regolare automaticamente la velocità di riempimento e il peso del prodotto per ridurre gli sprechi alimentari. Studi dimostrano che l'IA può gestire in modo significativo l'accuratezza nella riduzione degli sprechi alimentari.

Le linee di produzione completamente automatizzate di ANKO hanno sensori all'estremità anteriore per rilevare la quantità di impasto e ripieno nei tramogge. Quando il livello è basso, l'impasto e il ripieno pre-miscelato verranno riforniti con macchine per evitare l'inerzia della macchina e prevenire danni. Possiamo anche fornire un dispositivo di ispezione a raggi X per alimenti di grado medico per rilevare oggetti estranei nel cibo che sono piccoli come 0,4 mm e deviare automaticamente i prodotti alimentari contaminati. Le linee di produzione completamente automatizzate possono aumentare significativamente la produttività, ridurre la manodopera, limitare le attività ripetitive e consentire la riallocazione della forza lavoro allo sviluppo di nuovi prodotti, alle vendite e al marketing.

È sufficiente un solo dipendente per svolgere compiti che generalmente richiedono da 5 a 6 persone sulla linea di produzione.

Introduzione del sistema IoT alle macchine ANKO per previsioni di produzione più accurate

Dopo aver integrato i sistemi IoT (Internet delle Cose) nelle nostre macchine, ANKO consente ai manager di monitorare a distanza l'efficienza di più linee di produzione tramite un dispositivo mobile. Il sistema IoT può rilevare lo stato operativo di vari componenti e inviare automaticamente avvisi di manutenzione. Da queste informazioni, i dipendenti possono pianificare la manutenzione e procurare pezzi di ricambio in anticipo per evitare il rischio di improvvisa inattività e ridurre così la perdita di ricavi.

Chiare e concise visualizzazioni dello stato della macchina

Il Presidente di ANKO, il signor Ouyang, ha dichiarato: "Ogni processo di produzione alimentare automatizzato può sembrare semplice, ma ogni passo, dall'inizio della produzione all'imballaggio, al controllo di qualità, alla spedizione e al modo di prolungare la durata delle macchine, può essere una sfida. Il nostro obiettivo è promuovere linee di produzione automatizzate e sistemi IoT per aiutare le imprese a avere successo attraverso una maggiore efficacia produttiva."

Come puoi trarre vantaggio dai prodotti e servizi di ANKO? ANKO fornisce macchine e tecnologie alimentari avanzate, e il nostro team offre soluzioni di produzione dalla consulenza sulle ricette alimentari alla pianificazione del layout della fabbrica e ai servizi di configurazione totale. Ti diamo il benvenuto a visitare lo stand ANKO A2.161 presso la fiera iba, dove avremo diverse dimostrazioni di macchine in loco, presentate dai nostri consulenti professionali. Non vediamo l'ora di incontrarti di persona alla fiera!

700u

Macchina per Ravioli Avanzata con un Sistema IoT Integrato per Produrre Prodotti Alimentari Artigianali

Sin dalla presentazione della macchina HLT-700U per il riempimento e la formatura multiuso, le sue caratteristiche "multifunzionali" e "altamente flessibili" hanno suscitato l'interesse di molti produttori di alimenti. Per aumentare il supporto e ridurre le difficoltà meccaniche, ANKO ha installato il sistema IoT sulla nostra macchina HLT-700.

Multifunzione e grande capacità per ottenere un alto fatturato

ANKO’s HLT-700U La macchina multifunzione per il riempimento e la formatura è dotata di un nuovo sistema di riempimento che può elaborare una vasta gamma di ingredienti cotti e crudi per realizzare ravioli e altri prodotti. Questo include ripieni a basso contenuto di grassi e fibrosi, così come carni cotte meno viscose, ecc. Previeni che gli ingredienti vengano troppo lavorati nel contenitore e permetti loro di mantenere le loro texture alimentari originali. L'HLT-700U ha la capacità di produrre da 2.000 a 12.000 pezzi all'ora, rendendolo adatto per grandi fabbriche alimentari, cucine centrali e ristoranti a gestione indipendente.

(HLT-700U può elaborare una vasta gamma di ingredienti)

Stampi artigianali innovativi producono cibi con pieghe perfette fatte a mano

ANKO ha sviluppato oltre 300 stampi di formatura per i nostri clienti in tutto il mondo per produrre i loro prodotti esclusivi. Molti produttori di alimenti sono stati attratti dai modelli Artisan perché forniscono modelli con pieghe fatte a mano, modelli con bordo sottile e modelli con bordo ondulato che possono essere personalizzati per soddisfare le esigenze del cliente. L'HLT-700U può modellare e dare forma ai prodotti alimentari per conferire loro un aspetto invitante e delizioso, rendendolo ideale per preparare ravioli cinesi, pierogi, sambousek e ravioli.

(ANKO soddisfa ed esegue le specifiche richieste dei clienti sul prodotto)

Tecnologia basata su IoT: Prevenzione di problemi meccanici imprevisti

ANKO, un pioniere nell'industria delle macchine per alimenti automatizzate, ha introdotto il sistema Internet delle Cose (IoT) nelle nostre ultime macchine. Ciò consente di monitorare a distanza su un dispositivo mobile tutti i dati di produzione e i tassi di resa, e i dati possono essere raccolti e analizzati tramite l'analisi dei Big Data per supportare la presa di decisioni informate. Inoltre, il sistema IoT di ANKO riconosce automaticamente le parti che potrebbero richiedere manutenzione e invia avvisi al pannello di controllo di ANKO. Queste informazioni sono facilmente accessibili e aiuteranno a gestire meglio gli obiettivi di manutenzione. (Per ulteriori informazioni, consultare l'introduzione all'IoT di ANKO.)

Applicazione estesa per aumentare la diversità dei prodotti

L'HLT-700U di ANKO con un EA-100KA aggiuntivo La macchina per la formatura può produrre una varietà di prodotti come Xiao Long Bao, Tang Bao e Mini Juicy Buns, con una capacità di 6.000 pezzi all'ora. L'unità di chiusura elabora e forma questi Soup Dumplings, che vengono creati con involucri molto sottili e un massimo di 12 pieghe che sembrano e sanno fatti a mano. ANKO fornisce anche attrezzature per la preparazione di cibi, imballaggi e macchinari per l'ispezione dei raggi X per soddisfare tutte le vostre esigenze di produzione.

(La produzione standardizzata garantisce la coerenza e l'uniformità del prodotto)

La sede centrale di ANKO si trova a Taiwan e collaboriamo con 16 agenti e partner commerciali in tutto il mondo, tra cui agenti in Germania, Polonia, Regno Unito, Russia, Bielorussia e Malta, che offrono tutti servizi e supporto di alta qualità. Visita il nostro stand A2, 161 per ulteriori informazioni e per discutere del tuo business alimentare e delle opportunità future!

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La macchina HLT-700U di ANKO con il suo design e tecnologia avanzati offre grande affidabilità e redditività

I prodotti alimentari possono essere prodotti automaticamente con stampi di formatura personalizzati

La macchina HLT-700U di ANKO produce ravioli autentici e gustosi che sembrano fatti a mano

sr-27

Creare perfetti involtini primavera con soluzioni complete per la produzione di involtini primavera

Quest'anno, ANKO ha lanciato una nuovissima linea di produzione di involtini primavera SR-27 per produttori di grandi volumi. Funziona con grande stabilità e il sistema di farcitura è la soluzione perfetta per una vasta gamma di ingredienti per il ripieno. È inclusa anche una soluzione per la produzione di involucri per gli involtini primavera.

Un balzo nel design meccanico! Gestire facilmente ripieni di verdure crude

La maggior parte delle macchine per involtini primavera presenti sul mercato hanno difficoltà nel processare ingredienti di riempimento a base di verdure fibrose e spesso richiedono l'aggiunta di amido e la cottura, il che influisce sulla croccantezza e sulla consistenza croccante delle verdure originali. La linea di produzione di involtini primavera SR-27 è progettata con un sistema di riempimento privo di pressione che simula un meccanismo di dosaggio manuale, quindi può produrre involtini primavera con ripieni di verdure crude e qualsiasi altro ripieno senza l'aggiunta di additivi o la pre-cottura degli ingredienti.

Inoltre, la macchina SR-27 di ANKO può anche elaborare carne cotta, verdure miste e carne, e persino ingredienti dolci, come formaggio, cioccolato con banane, mele con cannella, ecc. La dimensione degli involtini primavera può essere realizzata da 8,5 cm a 10 cm per pezzo, e anche altre dimensioni personalizzabili. Richiede solo un dipendente per gestire la macchina con una capacità massima di 2.700 pezzi all'ora. Adatto per grandi fabbriche alimentari, cucine centrali e produttori ad alto volume.

(Rotoli di primavera da 8,5 cm realizzati con ingredienti freschi)

Fornire involucri per rotoli di primavera di alta qualità attraverso l'automazione

ANKO offre anche la nostra linea di produzione automatica SRP, dedicata alla produzione di involucri per roll di primavera per risolvere i problemi causati dai fornitori esterni. Molti clienti sono fortemente dipendenti da involucri per involtini primavera preconfezionati e spesso si trovano di fronte a carenze di forniture di involucri per involtini primavera, mancanza di qualità e aumenti imprevisti dei prezzi. Quindi, la macchina automatica per la pasta di involtini primavera SRP è la migliore soluzione per creare involucri per gli involtini primavera in casa, consentendo un'offerta costante e un migliore controllo di qualità. Inoltre, la macchina SRP può anche fare la pasta per Samosa e persino le sfoglie per Crepe con una capacità di 9 m/min.

(La macchina SRP produce involucri per roll di primavera automaticamente garantendo una qualità uniforme)

'ANKO' ha sede a Taiwan e collabora con 16 agenti e partner commerciali in tutto il mondo. In Europa, abbiamo agenti in Germania, Polonia, Regno Unito, Russia, Bielorussia e Malta; tutti offrono servizi e supporto di alta qualità. Visita il nostro stand A2, 161 per ulteriori consulenze e una conversazione sulla tua attività alimentare!

Scopri ulteriori informazioni sull'attrezzatura per involtini primavera qui.

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SR-27 è la migliore opzione per la produzione automatizzata di involtini primavera

ANKO offre anche la nostra linea di produzione dedicata alla produzione di involtini primavera

Gli involtini primavera sono perfettamente avvolti, sigillati e hanno lo stesso sapore di quelli fatti a mano

rinnovare

"La gestione intelligente della produzione" può ridurre al minimo la dipendenza dall'input dell'operatore della linea di produzione e migliorare l'efficienza complessiva della produzione. Inserendo impostazioni ottimizzate dei parametri, l'IA può fornire un feedback dei dati in tempo reale e regolare automaticamente i parametri di produzione per compensare il peso del prodotto al fine di ridurre gli sprechi alimentari.