Hľadáte vysoko výkonné stroje na plnenie a formovanie?

Automatizované potravinové stroje môžu vyrábať rôzne potravinové produkty pomocou jednoduchých krokov. Stroje ANKO sú odolné a vysoko produktívne; kombinujeme „štandardizáciu“ a „prispôsobenie“ výroby potravín, aby sme vytvorili stroje, ktoré dokážu vyrábať širokú škálu špecializovaných potravín z celého sveta.

ANKO je hrdé na to, že má komplexné komerčné čínske potravinárske stroje, ktoré sú široko distribuované po celej Európe.

Podnik ANKO bol založený na predaji a vývoji strojov, ktoré vyrábajú tradičné čínske jedlo. Naše automatizované stroje majú kapacitu na výrobu širokej škály čínskych jedál, ako sú Xiao Long Bao, jarné závitky, knedle, Har Gao (krevety v knedliach), Shumai a mnohé ďalšie.

Stroj na plnenie a formovanie HLT-700 od ANKO má kapacitu výroby 12 000 knedlíčkov za hodinu; dokáže spracovávať vysoko viskózne mäsové plnky, ako aj rôzne vláknité zeleninové plnky, pričom produkuje knedlíčky, ktoré sú bujné a chutia ako ručne robené. Tento stroj môže používať špecifické formovacie formy na výrobu rôznych produktov, ako sú empanady, gyoza, manti, chebureki a mnoho ďalších.

Prijímanie autentických lokalizovaných chutí

Potravinové stroje od ANKO zabezpečujú skvelú konzistenciu a produktivitu, zatiaľ čo náš tím výskumu a vývoja môže prispôsobiť diely a formovacie formy na základe konkrétnych požiadaviek na produkt a recept. Máme stroje, ktoré dokážu vyrábať rôzne autentické produkty ako Maamoul, Falafel, Marcipán, Boba Pearls a mnoho ďalších špecializovaných jedál.

Ako môžete profitovať z produktov a služieb ANKO? ANKO poskytuje pokročilé potravinárske stroje a technológie, a náš tím ponúka výrobné riešenia od konzultácií o receptoch, plánovania rozloženia továrne až po konfiguračné služby; všetko s cieľom pomôcť vášmu potravinárskemu podnikaniu prosperovať. Srdečne vás vítame na návšteve stánku ANKO A2.161 na výstave iba, kde budeme mať na mieste viaceré demonštrácie strojov, ktoré predvedú naši profesionálni konzultanti. Tešíme sa, že sa čoskoro stretneme osobne.

---IoT---

Revolúcia v potravinárskom priemysle s prielomovými technológiami

Technológia AI môže vyžadovať len jedného zamestnanca na mieste na riadenie celej automatizovanej výrobnej linky. Môže drasticky znížiť náklady na pracovnú silu vo výrobe, zvýšiť ziskovosť, zlepšiť prispôsobivosť spoločnosti zmenám a reagovať na aktuálne trendy na vytvorenie konkurencieschopnejších produktov.

Používanie analytiky AI na optimalizáciu výroby a vytváranie nových obchodných príležitostí

"Inteligentné riadenie výroby" môže minimalizovať závislosť od vstupu operátora výrobnej linky a zvýšiť celkovú efektivitu výroby. Zadaním optimalizovaných nastavení parametrov môže AI poskytovať spätnú väzbu o údajoch v reálnom čase a automaticky upravovať rýchlosť plnenia a hmotnosť produktu, aby sa znížil odpad z potravín. Štúdie ukazujú, že AI môže významne riadiť presnosť pri znižovaní odpadu z potravín.

Plne automatizované výrobné linky ANKO majú na prednej strane senzory na detekciu množstva cesta a náplne v zásobníkoch. Keď je úroveň nízka, cesto a predpripravená náplň budú doplnené strojmi, aby sa predišlo nečinnosti strojov a poškodeniu. Môžeme tiež poskytnúť zariadenie na röntgenovú kontrolu potravín v lekárskej kvalite, ktoré dokáže detekovať cudzorodé predmety v potravinách s veľkosťou až 0,4 mm a automaticky odkloniť kontaminované potravinové produkty. Plne automatizované výrobné linky môžu výrazne zvýšiť produktivitu, znížiť pracovnú silu, obmedziť opakujúce sa úlohy a umožniť presun pracovnej sily na vývoj nových produktov, predaj a marketing.

Na vykonanie úloh, ktoré zvyčajne vyžadujú 5 až 6 jednotlivcov na výrobnej linke, stačí len jeden zamestnanec.

Zavedenie IoT systému do ANKO strojov pre presnejšie predpovede výroby

Po integrácii systémov IoT (Internet vecí) do našich strojov, ANKO umožňuje manažérom vzdialene monitorovať efektívnosť viacerých výrobných liniek pomocou mobilného zariadenia. Systém IoT dokáže zistiť prevádzkový stav rôznych komponentov a automaticky posielať upozornenia na údržbu. Na základe týchto informácií môžu zamestnanci naplánovať údržbu a vopred zabezpečiť náhradné diely, aby sa predišlo riziku náhleho výpadku a tým znížili straty na príjmoch.

Jasné a stručné vizuály stavu stroja

Predseda spoločnosti ANKO, pán Ouyang, uviedol: "Každý automatizovaný proces výroby potravín sa môže zdať jednoduchý, ale každý krok od začiatku výroby po balenie, kontrolu kvality, prepravu a spôsob, ako predĺžiť životnosť strojov, môže byť náročný. Naším cieľom je propagovať automatizované výrobné linky a systémy IoT, aby sme pomohli podnikom uspieť prostredníctvom väčšej efektivity výroby."

Ako môžete profitovať z produktov a služieb ANKO? ANKO poskytuje pokročilé potravinárske stroje a technológie, a náš tím ponúka výrobné riešenia od konzultácií o receptoch až po plánovanie rozloženia továrne a služby celkovej konfigurácie. Srdečne vás vítame na návšteve stánku ANKO A2.161 na výstave iba, kde budeme mať na mieste viaceré demonštrácie strojov, ktoré predvedú naši profesionálni konzultanti. Tešíme sa na osobné stretnutie s vami na výstave!

700u

Pokročilý stroj na knedle s integrovaným IoT systémom na výrobu remeselných potravinových produktov

Od uvedenia viacúčelového plniaceho a formovacieho stroja HLT-700U vzbudili jeho "viacúčelové" a "veľmi flexibilné" vlastnosti záujem mnohých výrobcov potravín. Aby sme zvýšili podporu a znížili mechanické ťažkosti, ANKO nainštalovalo systém IoT do nášho stroja HLT-700.

Viacúčelový a obrovský kapacita na dosiahnutie vysokých príjmov

ANKO HLT-700U Viacúčelový plniaci a formovací stroj je vybavený novým plniacim systémom, ktorý dokáže spracovať široké spektrum varených aj surových ingrediencií na výrobu knedlí a iných produktov. Toto zahŕňa znížený obsah tuku a vláknité náplne, ako aj varené mäso, ktoré je menej viskózne atď. Zabraňuje nadmernému spracovaniu prísad v zásobníku a umožňuje im zachovať ich pôvodné textúry potravín. HLT-700U má kapacitu produkcie 2 000 až 12 000 kusov za hodinu, čo ho robí vhodným pre veľké potravinárske fabriky, centrálné kuchyne a nezávislé reštaurácie.

(HLT-700U dokáže spracovať široké spektrum ingrediencií)

Inovatívne remeselné formy produkujú jedlá s dokonalými ručne vyrobenými záhybmi

ANKO vyvinulo viac ako 300 tvarovacích foriem pre našich klientov po celom svete, aby mohli vyrábať svoje vlastné exkluzívne produkty. Mnoho výrobcov potravín sa zaujíma o remeselné formy, pretože poskytujú formy na ručne pletené záhyby, tenké okraje a vlnité okraje, ktoré je možné prispôsobiť potrebám klienta. HLT-700U môže formovať a tvarovať potravinové produkty, aby im dodal atraktívny a lahodný vzhľad, čo ho robí ideálnym na prípravu čínskych knedlíčkov, pierogov, sambousek a ravioli.

(ANKO splňuje a vykonáva špecifické požiadavky klientov na produkty)

Technológia riadená IoT: Predchádzanie neočakávaným mechanickým problémom

ANKO, priekopník v priemysle automatizovaných potravinových strojov, zaviedol systém Internetu vecí (IoT) do našich najnovších strojov. To umožňuje vzdialené sledovanie všetkých výrobných údajov a výnosov na mobilnom zariadení, a údaje môžu byť zhromažďované a analyzované prostredníctvom analýzy veľkých dát na podporu informovaného rozhodovania. Okrem toho, IoT systém ANKO automaticky rozpoznáva časti, ktoré môžu vyžadovať údržbu, a posiela upozornenia na palubnú dosku ANKO. Tieto informácie sú ľahko prístupné a pomôžu lepšie spravovať ciele údržby. (Pre ďalšie informácie si prosím pozrite úvod do IoT ANKO).

Rozšírená aplikácia na zvýšenie rozmanitosti produktov

ANKO HLT-700U s ďalším EA-100KA Stroj na formovanie môže vyrábať rôzne produkty, ako sú Xiao Long Bao, Tang Bao a Mini Juicy Buns, s kapacitou 6 000 kusov za hodinu. Jednotka uzávierky spracováva a formuje tieto polievkové knedle, ktoré sú vytvorené s veľmi tenkými obalmi a maximálne 12 záhybmi, ktoré vyzerajú a chutia ako ručne vyrobené. ANKO tiež poskytuje zariadenia na prípravu jedla, balenie a stroje na röntgenovú kontrolu potravín, aby splnil všetky vaše výrobné požiadavky.

(Štandardizovaná výroba zabezpečuje konzistenciu a jednotnosť produktu)

Sídlo ANKO je na Taiwane a spolupracujeme s 16 agentmi a obchodnými partnermi po celom svete, vrátane agentov v Nemecku, Poľsku, Spojenom kráľovstve, Rusku, Bielorusku a Malte, ktorí poskytujú vysokokvalitné služby a podporu. Navštívte nás na stánku A2, 161 pre viac informácií a na diskusiu o vašom potravinárskom podnikaní a budúcich príležitostiach!

--foto—

Pokročilý dizajn a technológia stroja HLT-700U od ANKO ponúkajú veľkú spoľahlivosť a ziskovosť

Potravinové produkty môžu byť automaticky vyrábané s prispôsobenými formovacími formami

Stroj HLT-700U od ANKO vyrába autentické a chutné knedle, ktoré vyzerajú ako ručne robené

sr-27

Vytváranie dokonalých jarných roliek s komplexnými riešeniami na výrobu jarných roliek

Tento rok, ANKO uviedlo na trh úplne novú výrobnú linku na jarné závitky SR-27 pre výrobcov jarných závitkov s vysokým objemom. Funguje s vysokou stabilitou a plniaci systém je dokonalým riešením pre širokú škálu plniacich ingrediencií. Riešenie na výrobu obalov na jarné závitky je taktiež zahrnuté.

Skok v mechanickom dizajne! Jednoduché spracovanie surových zeleninových náplní

Väčšina strojov na výrobu jarných závitkov na trhu má problémy s spracovaním vláknitých zeleninových náplní a často vyžaduje dodatočný škrob a varenie, čo ovplyvňuje pôvodnú chrumkavosť a textúru zeleniny. Výrobné zariadenie SR-27 na jarné závitky je navrhnuté s beztlakovým plniacim systémom, ktorý simuluje mechanizmus ručného dávkovania, a preto dokáže vyrábať jarné závitky s čerstvými zeleninovými náplňami a akýmikoľvek inými náplňami bez prídavných látok alebo predvarenia surovín.

Okrem toho môže stroj SR-27 od ANKO spracovávať aj varené mäso, zmiešanú zeleninu a mäso, a dokonca aj sladké prísady, ako sú syr, čokoláda s banánmi, jablká so škoricou atď. Veľkosť jarných závitkov môže byť od 8,5 cm do 10 cm na kus, a dokonca aj iné prispôsobiteľné veľkosti. Na obsluhu stroja s maximálnou kapacitou 2 700 kusov za hodinu stačí len jeden zamestnanec. Vhodné pre veľkokapacitné potravinárske závody, centrálne kuchyne a výrobcov s vysokým objemom.

(8,5 cm jarné závitky vyrobené z čerstvých surovín)

Doručovanie kvalitných obalov na jarné závitky prostredníctvom automatizácie

ANKO tiež ponúka našu automatizovanú výrobnú linku SRP, ktorá je určená na výrobu obalov na jarné závitky na riešenie problémov spôsobených externými dodávateľmi. Mnoho klientov je silne závislých na hotových obaloch na jarné závitky a často sa stretávajú s nedostatkom dodávok obalov na jarné závitky, nedostatkom kvality a neočakávanými zvýšeniami cien. Takže, automatický stroj na cesto na jarné závitky SRP je najlepším riešením na výrobu obalov na jarné závitky priamo v podniku, čo umožňuje konzistentné dodávky a lepšiu kontrolu kvality. Okrem toho môže stroj SRP vyrábať aj cesto na Samosu a dokonca aj palacinky s kapacitou 9 m/min.

(Stroj SRP automaticky vyrába obaly na jarné závitky a zabezpečuje jednotnú kvalitu)

ANKO má sídlo na Taiwane a spolupracuje s 16 agentmi a obchodnými partnermi po celom svete. V Európe máme agentov v Nemecku, Poľsku, Spojenom kráľovstve, Rusku, Bielorusku a na Malte; všetci ponúkajú vysokokvalitné služby a podporu. Navštívte nás na stánku A2, 161 na ďalšiu konzultáciu a rozhovor o vašom potravinárskom podnikaní!

Objavte viac informácií o zariadeniach na výrobu jarných závitkov tu.

foto

SR-27 je najlepšou voľbou pre automatizovanú výrobu jarných závitkov

ANKO tiež ponúka našu výrobnú linku na obaly jarných závitkov, ktorá je určená na výrobu obalov jarných závitkov

Jarné závitky sú dokonale zabalené, uzavreté a chutia presne ako ručne robené

obnoviť

"Inteligentné riadenie výroby" môže minimalizovať závislosť od vstupu operátora výrobnej linky a zvýšiť celkovú efektivitu výroby. Zadaním optimalizovaných nastavení parametrov môže AI poskytovať spätnú väzbu o údajoch v reálnom čase a automaticky upravovať výrobné parametre, aby kompenzovala hmotnosť produktu a znížila plytvanie potravinami.