¿Buscas máquinas de llenado y formado de alto rendimiento?
Las máquinas de alimentos automatizadas pueden producir varios productos alimenticios utilizando pasos simples. Las máquinas de ANKO son duraderas y altamente productivas; incorporamos tanto la "estandarización" como la "personalización" de la producción de alimentos para crear máquinas que pueden hacer una amplia variedad de alimentos especiales producidos en todo el mundo.
ANKO se enorgullece de tener máquinas de comida china comerciales completas que están ampliamente distribuidas por toda Europa
El negocio de ANKO se fundó en la venta y desarrollo de máquinas que fabrican comida china tradicional. Nuestras máquinas automatizadas tienen la capacidad de producir una amplia gama de productos de comida china, como Xiao Long Bao, Rollos de Primavera, Dumplings, Har Gao (Dumplings de Camarón), Shumai, y muchos más.
La máquina de llenado y formación multipropósito HLT-700 de ANKO tiene la capacidad de producir 12,000 empanadillas por hora; puede procesar rellenos de carne altamente viscosos, así como varios rellenos de verduras fibrosas, produciendo empanadillas que son gruesas y tienen un sabor artesanal. Esta máquina puede usar moldes de formación específicos para hacer diferentes productos como empanadas, gyoza, manti, chebureki y muchos más.
Abrazando sabores locales auténticos
Las máquinas de alimentos de ANKO garantizan una gran consistencia y productividad, mientras que nuestro equipo de investigación y desarrollo puede personalizar las piezas y los moldes de formación según los requisitos específicos del producto y la receta. Tenemos máquinas que pueden producir una variedad de productos auténticos como Maamoul, Falafel, Mazapán, Perlas de Boba y muchos otros alimentos especiales.
¿Cómo puedes beneficiarte de los productos y servicios de ANKO? ANKO proporciona máquinas y tecnología alimentaria avanzadas, y nuestro equipo ofrece soluciones de producción desde la consulta de recetas de alimentos, la planificación del diseño de la fábrica hasta los servicios de configuración; todo para ayudar a que su negocio de alimentos prospere. Le damos la bienvenida a visitar el stand A2.161 de ANKO en la feria iba, donde tendremos múltiples demostraciones de máquinas en el lugar, presentadas por nuestros consultores profesionales. Esperamos conocerte en persona pronto.
---IoT---
Revolucionando la industria alimentaria con avances en tecnología inteligente
La tecnología de IA puede requerir solo un empleado en el sitio para gestionar toda una línea de productos automatizados. Puede reducir drásticamente los costos laborales de producción, aumentar la rentabilidad, mejorar la adaptabilidad de la empresa ante los cambios y responder a las tendencias actuales para crear productos más competitivos.
Utilizando análisis de IA para optimizar la producción y crear nuevas oportunidades de negocio
"La Gestión de Producción Inteligente" puede minimizar la dependencia de la entrada del operador de la línea de producción y mejorar la eficiencia general de la producción. Al ingresar configuraciones de parámetros optimizadas, la IA puede proporcionar retroalimentación de datos en tiempo real y ajustar automáticamente la velocidad de llenado y el peso del producto para reducir el desperdicio de alimentos. Los estudios muestran que la IA puede gestionar significativamente la precisión en la reducción del desperdicio de alimentos.
Las líneas de producción totalmente automatizadas de ANKO tienen sensores en la parte delantera para detectar la cantidad de masa y relleno en los tolvas. Cuando el nivel es bajo, la masa y el relleno premezclado se reabastecerán con máquinas para evitar el tiempo de inactividad de la máquina y evitar daños. También podemos proporcionar un dispositivo de inspección de rayos X de grado médico para detectar objetos extraños en los alimentos que son tan pequeños como 0.4 mm y desviar automáticamente los productos alimenticios contaminados. Las líneas de producción totalmente automatizadas pueden aumentar significativamente la productividad, reducir la mano de obra, limitar las tareas repetitivas y permitir la reasignación de la fuerza laboral al desarrollo de nuevos productos, ventas y marketing.
Solo se necesita un empleado para realizar tareas que generalmente requieren de 5 a 6 individuos en la línea de producción.
Introduciendo un sistema IoT a las máquinas ANKO para pronósticos de producción más precisos.
Después de integrar sistemas de IoT (Internet de las Cosas) en nuestras máquinas, ANKO permite a los gerentes monitorear de forma remota la eficiencia de múltiples líneas de producción de la fábrica con un dispositivo móvil. El sistema de IoT puede detectar el estado operativo de varios componentes y enviar automáticamente alertas de mantenimiento. Con esta información, los empleados pueden programar el mantenimiento y adquirir piezas de repuesto con anticipación para evitar el riesgo de paradas repentinas y así reducir la pérdida de ingresos.
Visuales claros y concisos del estado de la máquina
El presidente de ANKO, el Sr. Ouyang, declaró: "Cada proceso de producción de alimentos automatizado puede parecer simple, pero cada paso desde el inicio de la producción hasta el embalaje, el control de calidad, el envío y cómo extender la vida útil de la maquinaria puede ser un desafío. Nuestro objetivo es promover líneas de fabricación automatizadas y sistemas IoT para ayudar a las empresas a tener éxito a través de una mayor eficacia en la producción."
¿Cómo puedes beneficiarte de los productos y servicios de ANKO? ANKO proporciona máquinas y tecnología alimentaria avanzadas, y nuestro equipo ofrece soluciones de producción desde la consulta de recetas hasta la planificación del diseño de fábricas y servicios de configuración total. Le damos la bienvenida a visitar el stand A2.161 de ANKO en la feria iba, donde tendremos múltiples demostraciones de máquinas en el lugar, presentadas por nuestros consultores profesionales. ¡Esperamos conocerte en persona en la feria!
700u
Máquina de Dumplings Avanzada con un Sistema IoT Integrado para Producir Productos Alimenticios Artesanales
Desde el lanzamiento de la Máquina de Llenado y Formado Multipropósito HLT-700U, sus características "multifuncionales" y "altamente flexibles" han despertado el interés de muchos fabricantes de alimentos. Para aumentar el soporte y reducir las dificultades mecánicas, ANKO instaló el sistema IoT en nuestra Máquina HLT-700.
Multifuncional y de gran capacidad para lograr altos ingresos
HLT-700U de ANKO La máquina de llenado y formación multipropósito está equipada con un nuevo sistema de llenado que puede procesar una amplia gama de ingredientes tanto cocidos como crudos para hacer empanadillas y otros productos. Esto incluye grasas reducidas y rellenos fibrosos, así como carnes cocidas que son menos viscosas, etc. Evita que los ingredientes se procesen en exceso en la tolva y les permite conservar sus texturas originales de alimentos. El HLT-700U tiene la capacidad de producir de 2,000 a 12,000 piezas por hora, lo que lo hace adecuado para grandes fábricas de alimentos, cocinas centrales y restaurantes de propiedad independiente.
(HLT-700U puede procesar una amplia gama de ingredientes)
Moldes Artesanales Innovadores Producen Alimentos con Pliegues Hechos a Mano Perfectos
ANKO ha desarrollado más de 300 moldes de formación para nuestros clientes en todo el mundo para producir sus propios productos exclusivos. Muchos fabricantes de alimentos se han sentido atraídos por los moldes Artisan porque ofrecen Moldes de Pliegues Hechos a Mano, Moldes de Bordes Finos y Moldes de Bordes en Onda que se pueden personalizar para satisfacer las necesidades del cliente. El HLT-700U puede moldear y dar forma a los productos alimenticios, dándoles una apariencia atractiva y deliciosa, lo que lo hace ideal para preparar dumplings chinos, Pierogi, Sambousek y Ravioli.
(ANKO cumple y ejecuta los requisitos específicos de productos de los clientes)
Tecnología impulsada por IoT: Previene problemas mecánicos inesperados
ANKO, un pionero en la industria de máquinas de alimentos automatizadas, ha introducido el Sistema de Internet de las Cosas (IoT) en nuestras últimas máquinas. Esto facilita que todos los datos de fabricación y las tasas de rendimiento de producción sean monitoreados de forma remota en un dispositivo móvil, y los datos pueden ser recopilados y analizados a través de Big Data Analytics para apoyar la toma de decisiones informadas. Además, el sistema IoT de ANKO reconoce automáticamente las piezas que pueden requerir mantenimiento y envía alertas al Dashboard de ANKO. Esta información es fácilmente accesible y ayudará a gestionar mejor los objetivos de mantenimiento. (Para información adicional, consulte la introducción al IoT de ANKO).
Aplicación ampliada para aumentar la diversidad de productos
HLT-700U de ANKO con un EA-100KA adicional La máquina formadora puede hacer una variedad de productos como Xiao Long Bao, Tang Bao y Mini Panecillos Jugosos, con una capacidad de 6,000 piezas por hora. La unidad de obturación procesa y forma estos Dumplings de Sopa, que se crean con envolturas muy finas y un máximo de 12 pliegues que lucen y saben a mano. ANKO también proporciona equipos de preparación de alimentos, embalaje y maquinaria de inspección de rayos X de alimentos para satisfacer todos sus requisitos de fabricación.
(La producción estandarizada garantiza la consistencia y uniformidad del producto)
La sede de ANKO está en Taiwán y trabajamos con 16 agentes y socios comerciales en todo el mundo, incluidos agentes en Alemania, Polonia, el Reino Unido, Rusia, Bielorrusia y Malta, todos brindando servicios y soporte de alta calidad. ¡Visítanos en el stand A2, 161 para más información y para discutir tu negocio de alimentos y futuras oportunidades!
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El diseño y la tecnología avanzados de la máquina HLT-700U de ANKO ofrecen gran fiabilidad y rentabilidad
Los productos alimenticios se pueden producir automáticamente con moldes de formación personalizados
La máquina HLT-700U de ANKO produce dumplings auténticos y sabrosos que parecen hechos a mano
sr-27
Elaborando rollos de primavera perfectos con soluciones integrales de producción de rollos de primavera
Este año, ANKO lanzó una nueva línea de producción de rollos de primavera SR-27 para fabricantes de rollos de primavera de alto volumen. Funciona con alta estabilidad y el sistema de llenado es la solución perfecta para una amplia variedad de ingredientes de relleno. También se incluye una solución de producción de envolturas para rollos de primavera.
¡Un salto en el diseño mecánico! Manejo de rellenos vegetales crudos con facilidad
La mayoría de las máquinas para rollos de primavera en el mercado tienen dificultades para procesar ingredientes de relleno de verduras fibrosas, y a menudo requieren almidón adicional y cocción, lo que afecta la frescura original y la textura crujiente de las verduras. La línea de producción de rollos de primavera SR-27 está diseñada con un sistema de relleno sin presión que simula un mecanismo de dosificación manual, por lo que puede producir rollos de primavera con rellenos de verduras crudas y cualquier otro relleno sin aditivos ni precocción de los ingredientes.
Además, la máquina SR-27 de ANKO también puede procesar carne cocida, verduras mixtas y carne, e incluso ingredientes dulces, como queso, chocolate con plátanos, manzanas con canela, etc. El tamaño de los Rollos de Primavera puede ser de 8.5 cm a 10 cm por pieza, e incluso otros tamaños personalizables. Solo se requiere un empleado para operar la máquina con una capacidad máxima de 2,700 piezas por hora. Adecuado para fábricas de alimentos a gran escala, cocinas centrales y fabricantes de alto volumen.
(Rollos de primavera de 8.5 cm hechos con ingredientes crudos)
Entregando envolturas de rollos de primavera de alta calidad a través de la automatización
ANKO también ofrece nuestra Línea de Producción Automática SRP, que está dedicada a producir envolturas de rollos de primavera para resolver problemas causados por proveedores subcontratados. Muchos clientes dependen en gran medida de los envoltorios de rollo de primavera prehechos y a menudo se enfrentan a escasez de suministro de envoltorios de rollo de primavera, falta de calidad y aumentos de precios inesperados. Por lo tanto, la Máquina Automática de Masa para Rollos Primavera SRP es la mejor solución para crear envolturas de rollos primavera en casa, lo que permite un suministro constante y un mejor control de calidad. Además, la máquina SRP también puede hacer masa de Samosa e incluso hojas de Crepe a una capacidad de 9 m/min.
(La máquina SRP produce envolturas de rollos primavera automáticamente mientras garantiza una calidad uniforme)
ANKO tiene su sede en Taiwán y trabaja con 16 agentes y socios comerciales en todo el mundo. En Europa, tenemos agentes en Alemania, Polonia, Reino Unido, Rusia, Bielorrusia y Malta; todos ofreciendo servicios y soporte de alta calidad. ¡Visítanos en el stand A2, 161 para más consultas y una conversación sobre tu negocio de alimentos!
Descubre más información sobre el equipo para rollos primavera aquí.
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El SR-27 es la mejor opción para la producción automatizada de rollos primavera
ANKO también ofrece nuestra línea de producción de envolturas para rollos primavera dedicada a producir envolturas para rollos primavera
Los rollos primavera están perfectamente envueltos, sellados y saben igual que los hechos a mano
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"La Gestión de Producción Inteligente" puede minimizar la dependencia de la entrada del operador de la línea de producción y mejorar la eficiencia general de la producción. Al ingresar configuraciones de parámetros optimizadas, la IA puede proporcionar retroalimentación de datos en tiempo real y ajustar automáticamente los parámetros de producción para compensar el peso del producto y reducir el desperdicio de alimentos.