¿Buscando máquinas de llenado y formado de alto rendimiento?

Las máquinas de alimentos automatizadas pueden producir varios productos alimenticios utilizando pasos simples. Las máquinas de ANKO son duraderas y altamente productivas; incorporamos tanto la "estandarización" como la "personalización" de la producción de alimentos para crear máquinas que pueden hacer una amplia variedad de alimentos especializados producidos en todo el mundo.

ANKO se enorgullece de tener máquinas comerciales chinas de alimentos integrales que se distribuyen ampliamente en toda Europa

El negocio de ANKO se fundó en la venta y desarrollo de máquinas que fabrican comida tradicional china. Nuestras máquinas automatizadas tienen la capacidad de producir una amplia variedad de platos chinos, como Xiao Long Bao, Rollitos de Primavera, Empanadillas, Har Gao (Empanadillas de Gambas), Shumai y muchos más.

La máquina HLT-700 de ANKO es multipropósito y tiene la capacidad de producir 12,000 empanadas por hora; puede procesar rellenos de carne altamente viscosos, así como diversos rellenos vegetales fibrosos, produciendo empanadas que son jugosas y tienen un sabor casero. Esta máquina puede utilizar moldes de formación específicos para hacer diferentes productos como Empanadas, Gyoza, Manti, Chebureki y muchos más.

Abrazando sabores auténticos y localizados

Las máquinas de alimentos de ANKO garantizan una gran consistencia y productividad, mientras que nuestro equipo de investigación y desarrollo puede personalizar las piezas y moldes de conformado según los requisitos específicos del producto y la receta. Tenemos máquinas que pueden producir una variedad de productos auténticos como Maamoul, Falafel, Mazapán, Perlas de Boba y muchos otros alimentos especializados.

¿Cómo puedes beneficiarte de los productos y servicios de ANKO? ANKO ofrece máquinas y tecnología avanzada para alimentos, y nuestro equipo ofrece soluciones de producción desde consultas sobre recetas de alimentos, planificación de la distribución de la fábrica hasta servicios de configuración; todo para ayudar a que su negocio de alimentos prospere. Le damos la bienvenida a visitar el stand A2.161 de ANKO en la feria iba, donde tendremos múltiples demostraciones de máquinas en el lugar, presentadas por nuestros consultores profesionales. Esperamos conocerte en persona pronto.

---IoT---

Revolucionando la industria alimentaria con avances tecnológicos inteligentes

La tecnología de IA puede requerir solo un empleado en el lugar para gestionar toda una línea de producción automatizada. Puede reducir drásticamente los costos laborales de producción, aumentar la rentabilidad, aumentar la capacidad de adaptación de la empresa hacia el cambio y responder a las tendencias actuales para crear productos más competitivos.

Utilizando análisis de inteligencia artificial para optimizar la producción y crear nuevas oportunidades de negocio

"La "Gestión Inteligente de la Producción" puede minimizar la dependencia de la entrada del operador de la línea de producción y mejorar la eficiencia general de la producción. Al ingresar configuraciones de parámetros optimizados, la IA puede proporcionar retroalimentación de datos en tiempo real y ajustar automáticamente la velocidad de llenado y el peso del producto para reducir el desperdicio de alimentos. Los estudios demuestran que la IA puede gestionar de manera significativa la precisión en la reducción del desperdicio de alimentos.

Las líneas de producción totalmente automatizadas de ANKO tienen sensores en el extremo frontal para detectar la cantidad de masa y relleno en las tolvas. Cuando el nivel es bajo, la masa y el relleno premezclado se repondrán con máquinas para evitar la inactividad de la máquina y evitar daños. También podemos proporcionar un dispositivo de inspección de rayos X de grado médico para detectar objetos extraños en los alimentos que sean tan pequeños como 0.4 mm y desviar automáticamente los productos alimenticios contaminados. Las líneas de producción totalmente automatizadas pueden aumentar significativamente la productividad, reducir la mano de obra, limitar las tareas repetitivas y permitir la reasignación de la fuerza laboral al desarrollo de nuevos productos, ventas y marketing.

Solo se necesita un empleado para realizar tareas que generalmente requieren de 5 a 6 personas en la línea de producción.

Introduciendo el sistema IoT a las máquinas de ANKO para pronósticos de producción más precisos

Después de integrar sistemas de IoT (Internet de las cosas) en nuestras máquinas, ANKO permite a los gerentes monitorear de forma remota la eficiencia de múltiples líneas de producción de la fábrica con un dispositivo móvil. El sistema de IoT puede detectar el estado operativo de varios componentes y enviar automáticamente alertas de mantenimiento. A partir de esta información, los empleados pueden programar el mantenimiento y adquirir repuestos con anticipación para evitar el riesgo de tiempo de inactividad repentino y, por lo tanto, reducir la pérdida de ingresos.

Imágenes claras y concisas del estado de la máquina

El presidente de ANKO, el Sr. Ouyang, declaró: "Cada proceso de producción de alimentos automatizado puede parecer simple, pero cada paso desde el inicio de la producción hasta el empaquetado, control de calidad, envío y cómo prolongar la vida útil de la maquinaria puede ser un desafío. Nuestro objetivo es promover líneas de fabricación automatizadas y sistemas de IoT para ayudar a las empresas a tener éxito a través de una mayor eficacia en la producción."

¿Cómo puedes beneficiarte de los productos y servicios de ANKO? ANKO ofrece máquinas y tecnología avanzada para alimentos, y nuestro equipo ofrece soluciones de producción desde consultas de recetas de alimentos hasta planificación de diseño de fábricas y servicios de configuración total. Le damos la bienvenida a visitar el stand A2.161 de ANKO en la feria iba, donde tendremos múltiples demostraciones de máquinas en el lugar, presentadas por nuestros consultores profesionales. ¡Esperamos conocerte en persona en la feria!

700u

Máquina avanzada de dumplings con un sistema IoT incorporado para producir productos alimenticios artesanales

Desde el lanzamiento de la máquina HLT-700U de llenado y formado multipropósito, sus características "multifuncionales" y "altamente flexibles" han despertado el interés de muchos fabricantes de alimentos. Para aumentar el soporte y reducir las dificultades mecánicas, ANKO instaló el sistema IoT en nuestra máquina HLT-700.

Funciones múltiples y gran capacidad para lograr altos ingresos

HLT-700U de ANKO La Máquina de Relleno y Formado Multipropósito está equipada con un nuevo sistema de llenado que puede procesar una amplia gama de ingredientes cocidos y crudos para hacer empanadillas y otros productos. Esto incluye rellenos bajos en grasa y fibrosos, así como carnes cocidas menos viscosas, etc. Evita que los ingredientes se procesen en exceso en la tolva y les permite conservar sus texturas originales de los alimentos. El HLT-700U tiene la capacidad de producir de 2,000 a 12,000 piezas por hora, lo que lo hace adecuado para grandes fábricas de alimentos, cocinas centrales y restaurantes independientes.

(HLT-700U puede procesar una amplia gama de ingredientes)

Moldes artesanales innovadores producen alimentos con pliegues perfectos hechos a mano

ANKO ha desarrollado más de 300 moldes de formación para nuestros clientes en todo el mundo para producir sus propios productos exclusivos. Muchos fabricantes de alimentos se han sentido atraídos por los moldes Artisan porque ofrecen moldes con pliegues hechos a mano, moldes con bordes delgados y moldes con bordes ondulados que se pueden personalizar para satisfacer las necesidades del cliente. El HLT-700U puede moldear y dar forma a los productos alimenticios para darles una apariencia atractiva y deliciosa, lo que lo hace ideal para preparar dumplings chinos, Pierogi, Sambousek y Ravioli.

(ANKO cumple y ejecuta los requisitos específicos de productos de los clientes)

Tecnología impulsada por IoT: previene problemas mecánicos inesperados

ANKO, una empresa pionera en la industria de máquinas de alimentos automatizadas, ha introducido el Sistema de Internet de las Cosas (IoT) en nuestras últimas máquinas. Esto permite que todos los datos de fabricación y las tasas de rendimiento de producción se monitoreen de forma remota en un dispositivo móvil, y los datos se pueden recopilar y analizar a través del análisis de Big Data para respaldar la toma de decisiones informada. Además, el sistema IoT de ANKO reconoce automáticamente las piezas que pueden requerir mantenimiento y envía alertas al Panel de control de ANKO. Esta información es fácilmente accesible y ayudará a mejorar la gestión de los objetivos de mantenimiento. (Para obtener información adicional, consulte la introducción de IoT de ANKO.)

Aplicación extendida para aumentar la diversidad de productos

ANKO’s HLT-700U con un EA-100KA adicional La máquina formadora puede hacer una variedad de productos como Xiao Long Bao, Tang Bao y Mini Juicy Buns, con una capacidad de 6,000 piezas por hora. La unidad de obturación procesa y forma estos Dumplings de Sopa, que se crean con envoltorios muy finos y un máximo de 12 pliegues que parecen y saben hechos a mano. ANKO también ofrece equipos de preparación de alimentos, empaquetado y maquinaria de inspección de rayos X de alimentos para satisfacer todos sus requisitos de fabricación.

(La producción estandarizada garantiza la consistencia y uniformidad del producto)

La sede central de ANKO está en Taiwán y trabajamos con 16 agentes y socios comerciales en todo el mundo, incluyendo agentes en Alemania, Polonia, Reino Unido, Rusia, Bielorrusia y Malta, todos ellos brindando servicios y soporte de alta calidad. ¡Visítenos en el stand A2, 161 para obtener más información y discutir su negocio de alimentos y futuras oportunidades!

--foto--

La máquina HLT-700U de ANKO ofrece una avanzada tecnología y diseño que brinda gran confiabilidad y rentabilidad

Los productos alimenticios pueden ser producidos automáticamente con moldes de formación personalizados

La máquina HLT-700U de ANKO produce dumplings auténticos y sabrosos que parecen hechos a mano

sr-27

Creando rollitos de primavera perfectos con soluciones integrales de producción de rollitos de primavera

Este año, ANKO lanzó una nueva línea de producción de rollitos primavera SR-27 para fabricantes de rollitos primavera de alto volumen. Opera con alta estabilidad y el sistema de relleno es la solución perfecta para una amplia variedad de ingredientes de relleno. También se incluye una solución de producción de envolturas de rollitos primavera.

¡Un salto en el diseño mecánico! ¡Manejo de rellenos de vegetales crudos con facilidad

La mayoría de las máquinas de rollos de primavera en el mercado tienen dificultades para procesar ingredientes de relleno de vegetales fibrosos, y a menudo requieren almidón adicional y cocción, lo cual afecta la textura crujiente y crujiente original de los vegetales. La Línea de Producción de Rollos de Primavera SR-27 está diseñada con un sistema de llenado sin presión que simula un mecanismo de proporción manual, por lo tanto, puede producir Rollos de Primavera con rellenos de vegetales crudos y cualquier otro relleno sin aditivos ni pre-cocción de los ingredientes.

Además, la máquina SR-27 de ANKO también puede procesar carne cocida, vegetales mixtos y carne, e incluso ingredientes dulces, como queso, chocolate con plátanos, manzanas con canela, etc. El tamaño de los Rollitos de Primavera puede ser de 8.5 cm a 10 cm por pieza, e incluso otros tamaños personalizables. Se requiere solo un empleado para operar la máquina con una capacidad máxima de 2,700 piezas por hora. Adecuado para grandes fábricas de alimentos, cocinas centrales y fabricantes de alto volumen.

(Rollitos de primavera de 8,5 cm hechos con ingredientes crudos)

Entrega de envoltura de rollito de primavera de alta calidad a través de la automatización

ANKO también ofrece nuestra Línea de Producción Automática SRP que está dedicada a producir envolturas de rollitos primavera para resolver problemas causados por proveedores externos. Muchos clientes dependen en gran medida de envoltorios prehechos para rollitos de primavera y a menudo se enfrentan a escasez de suministro de envoltorios, falta de calidad y aumentos inesperados de precios. Por lo tanto, la máquina automática de masa de rollitos primavera SRP es la mejor solución para crear envolturas de rollitos primavera en casa, lo que permite un suministro constante y un mejor control de calidad. Además, la máquina SRP también puede hacer masa de samosa e incluso láminas de crepe a una capacidad de 9 m/min.

(La máquina SRP produce envolturas de rollitos de primavera automáticamente mientras garantiza una calidad uniforme)

'ANKO' tiene su sede en Taiwán y trabaja con 16 agentes y socios comerciales en todo el mundo. En Europa, contamos con agentes en Alemania, Polonia, Reino Unido, Rusia, Bielorrusia y Malta; todos ofreciendo servicios y soporte de alta calidad. ¡Visítenos en el stand A2, 161 para obtener más información y conversar sobre su negocio de alimentos!

Descubre más información sobre el equipo de rollitos primavera aquí.

foto

SR-27 es la mejor opción para la producción automatizada de rollitos primavera.

ANKO también ofrece nuestra línea de producción de envolturas de rollitos primavera dedicada a la producción de envolturas de rollitos primavera.

Los rollitos primavera están perfectamente envueltos, sellados y tienen un sabor igual que los hechos a mano.

renovar

"La gestión inteligente de la producción" puede minimizar la dependencia de la entrada del operador de la línea de producción y mejorar la eficiencia general de la producción. Al ingresar configuraciones de parámetros optimizados, la IA puede proporcionar retroalimentación de datos en tiempo real y ajustar automáticamente los parámetros de producción para compensar el peso del producto y reducir el desperdicio de alimentos.