Ieškote aukštos kokybės įdaro ir formavimo mašinų?

Automatinės maisto mašinos gali pagaminti įvairius maisto produktus naudojant paprastus žingsnius. ANKO mašinos yra patvarios ir labai produktyvios; mes įtraukiame tiek maisto gamybos „standartizaciją“, tiek „pritaikymą“ norint sukurti mašinas, kurios gali pagaminti įvairių specialių maisto produktų iš viso pasaulio.

ANKO yra didžiuojasi turėdama išsamias komercines kinų maisto aparatūros sistemas, kurios plačiai platinamos visoje Europoje

ANKO verslas buvo įkurtas mašinų, kurios gamina tradicinę kinų maistą, pardavimu ir plėtra. Mūsų automatizuotos mašinos gali gaminti įvairius kinų maisto produktus, tokius kaip Xiao Long Bao, Spring Rolls, Dumplings, Har Gao (krevetės suktinukai), Shumai ir daugelį kitų.

ANKO HLT-700 Daugiafunkcinė pildymo ir formavimo mašina gali pagaminti iki 12 000 pelmenių per valandą; ji gali apdoroti aukštos klampumo mėsos įdarus, taip pat įvairius pluoštinės daržovės įdarus, kurie yra sultingi ir skonio, tarsi rankų darbo. Ši mašina gali naudoti specifines formavimo formas, kad pagamintų įvairius produktus, tokius kaip Empanadas, Gyoza, Manti, Chebureki ir daugelį kitų.

Apimant autentiškus vietinius skonius

Maisto aparatai ANKO užtikrina puikų nuoseklumą ir produktyvumą, o mūsų tyrimų ir plėtros komanda gali pritaikyti dalis ir formavimo formos pagal konkretaus produkto ir recepto reikalavimus. Mes turime aparatus, kurie gali gaminti įvairius autentiškus produktus, tokius kaip Maamoul, Falafel, Marzipanas, Boba perlai ir daugelis kitų specialių maisto produktų.

Kaip galite gauti naudos iš ANKO produktų ir paslaugų? ANKO teikia pažangias maisto mašinas ir technologijas, o mūsų komanda siūlo gamybos sprendimus nuo maisto recepto konsultacijos, gamyklos išdėstymo planavimo iki konfigūracijos paslaugų; visa tai siekiant padėti jūsų maisto verslui klestėti. Mes kviečiame jus aplankyti ANKO stendą A2.161 iba parodoje, kurioje mes turėsime kelias mašinų demonstracijas vietovėje, pristatomas mūsų profesionalių konsultantų. Mes laukiame susitikimo su jumis asmeniškai netrukus.

---IoT---

Revoliucija maisto pramonėje su išmaniomis technologijų permainomis

Dirbtinio intelekto technologija gali reikalauti tik vieno darbuotojo vietoje, kad būtų valdoma visa automatizuota produktų linija. Ji gali drastiškai sumažinti gamybos darbo jėgos išlaidas, padidinti pelningumą, padidinti įmonės prisitaikomumą prie pokyčių ir atsakyti į dabartinius tendencijas, siekiant sukurti konkurencingesnius produktus.

Naudodami dirbtinio intelekto analitiką, optimizuojame gamybą ir kuriamos naujos verslo galimybės

"Išmanus gamybos valdymas" gali sumažinti priklausomybę nuo gamybos linijos operatoriaus įvesties ir padidinti bendrą gamybos efektyvumą. Įvedus optimizuotas parametrų nustatymus, dirbtinis intelektas gali teikti realaus laiko duomenų atgalinį ryšį ir automatiškai reguliuoti užpildymo greitį bei produkto svorį, siekiant sumažinti maisto atliekas. Tyrimai rodo, kad dirbtinis intelektas gali žymiai pagerinti maisto atliekų mažinimo tikslumą.

ANKO visiškai automatizuotos gamybos linijos turi jutiklius priekinėje dalyje, kurie aptinka tešlos ir įdarų kiekį talpyklose. Kai lygis yra žemas, tešla ir iš anksto sumaišytas įdaras bus papildomi mašinomis, kad būtų išvengta mašinos stovėjimo ir išvengta pažeidimų. Mes taip pat galime pateikti medicininio lygio maisto rentgeno tikrinimo prietaisą, skirtą aptikti maisto svetimkūnius, kurie yra maži kaip 0,4 mm, ir automatiškai nukreipti užterštus maisto produktus. Visiškai automatizuotos gamybos linijos gali ženkliai padidinti produktyvumą, sumažinti darbo jėgą, sumažinti kartotines užduotis ir leisti darbo jėgai perskirstyti į naujų produktų kūrimą, pardavimus ir rinkodarą.

Vienam darbuotojui užtenka atlikti užduotis, kurios paprastai reikalauja 5-6 asmenų gamybos linijoje.

Pristatome IoT sistemą ANKO mašinoms, siekiant tiksliau prognozuoti gamybą

Po IoT (daiktų interneto) sistemų integravimo į mūsų mašinas, ANKO leidžia vadovams nuotoliniu būdu stebėti kelias gamybos linijas gamyklos efektyvumą naudojant mobilųjį įrenginį. IoT sistema gali aptikti įvairių komponentų veiklos būklę ir automatiškai siųsti priežiūros pranešimus. Remiantis šia informacija, darbuotojai gali planuoti priežiūrą ir iš anksto įsigyti atsarginių dalių, kad išvengtų staigių sustojimų rizikos ir taip sumažintų pajamų nuostolius.

Aiškūs ir glausti vizualiniai mašinos būklės vaizdai

Ponas Ouyang, ANKO pirmininkas, teigė: „Kiekvienas automatizuotas maisto gamybos procesas gali atrodyti paprastas, tačiau kiekvienas žingsnis nuo gamybos pradžios iki pakuotės, kokybės kontrolės, siuntimo ir mašinų eksploatacijos trukmės pratęsimo gali būti iššūkis. Mes siekiame skatinti automatizuotas gamybos linijas ir IoT sistemas, kad padėtume įmonėms pasiekti didesnį gamybos efektyvumą ir sėkmę."

Kaip galite gauti naudos iš ANKO produktų ir paslaugų? ANKO teikia pažangias maisto mašinas ir technologijas, o mūsų komanda siūlo gamybos sprendimus nuo maisto recepto konsultacijos iki gamyklos išdėstymo planavimo ir visiškų konfigūracijos paslaugų. Mes kviečiame jus aplankyti ANKO stendą A2.161 iba parodoje, kurioje mes turėsime kelias mašinų demonstracijas vietovėje, pristatomas mūsų profesionalių konsultantų. Laukiame Jūsų asmeniškai susitikti parodoje!

700u

Pažangus Kepimo Aparatas su Įmontuota IoT Sistema, Skirta Gaminti Meninius Maisto Produktus

Nuo HLT-700U Daugiafunkcinės Pildymo ir Formavimo Mašinos išleidimo, jos „daugiafunkciniai“ ir „labai lankstūs“ bruožai sužadino daugelio maisto gamintojų susidomėjimą. Norėdami padidinti paramą ir sumažinti mechaninius sunkumus, ANKO įdiegė IoT sistemą į mūsų HLT-700 Mašiną.

Daugiaveiksmis ir didelė talpa siekiant didelio pajamų

ANKO’s HLT-700U Daugiapaskirtis užpildymo ir formavimo aparatas yra įrengtas nauju užpildymo sistema, kuri gali apdoroti įvairius virtus ir žalius ingredientus, kad būtų galima gaminti koldūnus ir kitus produktus. Tai apima sumažintą riebalų kiekį, skaidulines užpildus, taip pat mažiau klampius virtus mėsos produktus ir t.t. Tai neleidžia ingredientams per daug apdoroti talpykloje ir leidžia joms išlaikyti savo pradinę maisto tekstūrą. HLT-700U turi galimybę pagaminti nuo 2 000 iki 12 000 vienetų per valandą, todėl jis tinkamas dideliems maisto gamykloms, centrinėms virtuvėms ir savarankiškai valdomiems restoranams.

(HLT-700U gali apdoroti įvairius ingredientus)

Inovatyvūs menininkų formos gamina maistą su tobulais rankų darbo raukšlėmis

ANKO sukūrė daugiau nei 300 formavimo formų mūsų klientams visame pasaulyje, kad jie galėtų gaminti savo išskirtinius produktus. Daugelis maisto gamintojų yra patraukti Artisan formų, nes jos teikia rankų darbo raukšlių formos, plonos krašto formos ir bangos krašto formos, kurios gali būti pritaikytos kliento poreikiams. HLT-700U gali formuoti ir modeliuoti maisto produktus, suteikiant jiems patrauklų ir skanų išvaizdą, todėl jis idealiai tinka ruošiant kinietiškus koldūnus, pierogi, sambousek ir raviolius.

(ANKO įgyvendina ir vykdo klientų konkretius produkto reikalavimus)

IoT-Varomoji technologija: užkertamas kelias netikėtiems mechaniniams gedimams

ANKO, pionierius automatizuotų maisto aparatu pramonėje, įvedė Daiktų interneto (IoT) sistemą į mūsų naujausius aparatus. Tai leidžia nuotoliniu būdu stebėti visus gamybos duomenis ir gamybos išdirbimo rodiklius mobiliajame įrenginyje, o duomenys gali būti surinkti ir analizuojami per didelio masto duomenų analizę, siekiant palaikyti informuotą sprendimų priėmimą. Be to, ANKO IoT sistema automatiškai atpažįsta dalis, kurios gali reikalauti priežiūros, ir pranešimus siunčia į ANKO informacinę panelę. Ši informacija lengvai pasiekiama ir padės geriau valdyti priežiūros tikslus. (Daugiau informacijos rasite ANKO IoT įvade.)

Išplėstinė paraiška, skirta padidinti produktų įvairovę

ANKO HLT-700U su papildomu EA-100KA Formavimo mašina gali pagaminti įvairius produktus, tokius kaip Xiao Long Bao, Tang Bao ir Mini Juicy Buns, su 6 000 vnt. per valandą talpa. Ši užraktų vienetas apdoroja ir formuoja šiuos sriubos knyšelius, kurie yra pagaminti labai plonais apvalkalais ir turi ne daugiau kaip 12 raukšlių, atrodo ir skamba kaip rankų darbo. ANKO taip pat teikia maisto ruošimo įrangą, pakavimo ir maisto rentgeno tikrinimo mašinas, kad atitiktų visus jūsų gamybos poreikius.

(Standartizuota gamyba užtikrina produkto nuoseklumą ir vienodumą)

ANKO pagrindinė būstinė yra Taivane, ir mes bendradarbiaujame su 16 agentais ir verslo partneriais visame pasaulyje, įskaitant agentus Vokietijoje, Lenkijoje, Jungtinėje Karalystėje, Rusijoje, Baltarusijoje ir Maltoje, kurie visi teikia aukštos kokybės paslaugas ir paramą. Aplankykite mus stende A2, 161, norėdami gauti daugiau informacijos ir aptarti savo maisto verslą bei ateities galimybes!

--nuotrauka—

ANKO HLT-700U mašinos pažangi konstrukcija ir technologija užtikrina didelį patikimumą ir pelningumą

Maisto produktai gali būti automatiškai gaminti su individualiais formavimo formomis

ANKO HLT-700U mašina gamina autentiškus ir skanius koldūnus, atrodančius rankų darbo

sr-27

Tobulų pavasario ritinių gamybos sprendimų kūrimas

Šiais metais ANKO pristatė visiškai naują SR-27 Spring Roll gamybos liniją didelio tūrio Spring Roll gamintojams. Ji veikia labai stabiliai, o įdaro sistema yra puiki sprendimas įvairiems įdarų ingredientams. Taip pat įtraukta Spring Roll tešlos gamybos sprendimas.

Mechaninis dizaino šuolis! Lengvas darbas su žaliavomis iš daržovių

Dauguma rinkoje esančių pavasarinio ritinio mašinų turi sunkumų apdorojant pluoštinės daržovių įdarų ingredientus ir dažnai reikalauja papildomo krakmolo ir virimo, kas veikia daržovių originalų trapumą ir skrudinimą. SR-27 pavasarinio ritinio gamybos linija yra sukurta be slėgio įdarų sistema, kuri imituoja rankinį proporcijavimo mechanizmą, todėl ji gali gaminti pavasarinio ritinio su žaliomis daržovių įdarais ir bet kokiais kitais įdarais be jokių priedų ar išankstinio ingredientų virimo.

Be to, ANKO SR-27 mašina taip pat gali apdoroti virtą mėsą, mišrias daržoves ir mėsą, taip pat saldžius ingredientus, tokius kaip sūris, šokoladas su bananais, obuoliai su cinamonu ir kt. Pavasariniai rulonėliai gali būti pagaminti nuo 8,5 cm iki 10 cm vienam gabalui, o taip pat ir kitais pasirinktiniais dydžiais. Mašinai veikti pakanka vieno darbuotojo, o jos maksimalus talpumas yra 2 700 vnt per valandą. Tinkamas didelėms maisto fabrikams, centrinėms virtuvėms ir didelio apimties gamintojams.

(8,5 cm ilgio vėdarai pagaminti iš šviežių ingredientų)

Aukštos kokybės vėdarų apvalkalas pristatomas per automatizaciją

ANKO taip pat siūlo mūsų SRP automatinę gamybos liniją, skirtą gaminti pavasarinės rolės apvalkalus, siekiant išspręsti problemas, kylančias dėl išorinių tiekėjų. Daugelis klientų labai priklauso nuo paruoštų pavasarinio ritinio apvalkalų ir dažnai susiduria su pavasarinio ritinio apvalkalų tiekimo trūkumais, kokybės stoka ir netikėtais kainų kilimais. Taigi, SRP automatinė pavasarinio ritinio tešlos mašina yra geriausias sprendimas, leidžiantis gaminti pavasarinio ritinio apvalkalus vidaus sąlygomis, užtikrinant nuolatinį tiekimą ir geresnę kokybės kontrolę. Be to, SRP aparatas taip pat gali gaminti Samosa tešlą ir netgi Crepe lapus su 9 m/min talpa.

(SRP mašina automatiškai gamina pavasarinio vyniojimo tešlą, užtikrinant vienodą kokybę)

ANKO yra įsikūrusi Taivane ir bendradarbiauja su 16 agentais ir verslo partneriais visame pasaulyje. Europoje turime agentus Vokietijoje, Lenkijoje, Jungtinėje Karalystėje, Rusijoje, Baltarusijoje ir Maltoje; visi siūlo aukštos kokybės paslaugas ir paramą. Aplankykite mus A2, 161 stende, kad gautumėte tolesnę konsultaciją ir pokalbį apie savo maisto verslą!

Sužinokite daugiau informacijos apie Pavasarinio ritinio įrangą čia.

nuotrauka

SR-27 yra geriausias pasirinkimas automatizuotai pavasarinio ritinio gamybai

ANKO taip pat siūlo mūsų Pavasarinio ritinio apvalkalo gamybos liniją, skirtą pavasarinio ritinio apvalkalams gaminti

Pavasariniai ritiniai yra puikiai apvynioti, užsandarinti ir skonio kaip rankų darbo

atnaujinti

"Išmanus gamybos valdymas" gali sumažinti priklausomybę nuo gamybos linijos operatoriaus įvesties ir padidinti bendrą gamybos efektyvumą. Įvedus optimizuotas parametrų nustatymas, dirbtinis intelektas gali suteikti realaus laiko duomenų grįžtamąjį ryšį ir automatiškai reguliuoti gamybos parametrus, kompensuojant produkto svorį, siekiant sumažinti maisto atliekas.