Søger du efter højtydende fyldnings- og formningsmaskiner?

Automatiske madmaskiner kan producere forskellige madprodukter ved at bruge enkle trin. ANKO’s maskiner er holdbare og meget produktive; vi inkorporerer både madproduktions "standardisering" og "tilpasning" for at skabe maskiner, der kan lave et bredt udvalg af specialmad produceret fra hele verden.

ANKO er stolt af at have omfattende kommercielle kinesiske madmaskiner, der er bredt distribueret i hele Europa

ANKO's virksomhed blev grundlagt på salg og udvikling af maskiner, der fremstiller traditionel kinesisk mad. Vore automatiserede maskiner har kapacitet til at producere et bredt udvalg af kinesiske madvarer, såsom Xiao Long Bao, forårsruller, dumplings, Har Gao (reje-dumplings), Shumai og mange flere.

ANKO’s HLT-700 multifunktionelle fyldnings- og formningsmaskine har kapacitet til at producere 12.000 dumplings i timen; den kan bearbejde meget viskøse kødfyldninger samt forskellige fiberrige grøntsagsfyldninger, hvilket resulterer i dumplings, der er fyldige og smager håndlavet. Denne maskine kan bruge specifikke forme til at lave forskellige produkter såsom Empanadas, Gyoza, Manti, Chebureki og mange flere.

Omfavne autentiske lokaliserede smagsoplevelser

ANKO’s madmaskiner sikrer stor konsistens og produktivitet, mens vores forsknings- og udviklingsteam kan tilpasse dele og forme baseret på specifikke produkt- og opskriftskrav. Vi har maskiner, der kan producere en række autentiske produkter såsom Maamoul, Falafel, Marcipan, Boba Perler og mange andre specialfødevarer.

Hvordan kan du drage fordel af ANKO's produkter og tjenester? ANKO tilbyder avancerede fødevaremaskiner og teknologi, og vores team tilbyder produktionsløsninger fra fødevareopskrift konsultation, fabrikslayout planlægning til konfigurationsservices; alt for at hjælpe din fødevarevirksomhed med at blomstre. Vi byder dig velkommen til at besøge ANKO’s stand A2.161 på iba-messen, hvor vi vil have flere maskindemonstrationer på stedet, præsenteret af vores professionelle konsulenter. Vi ser frem til at møde dig personligt snart.

---IoT---

Revolutionerer fødevareindustrien med smarte teknologiske gennembrud

AI-teknologi kan kræve blot én medarbejder på stedet til at styre en hel automatiseret produktlinje. Det kan drastisk reducere produktionsomkostningerne, øge rentabiliteten, forbedre virksomhedens tilpasningsevne over for forandringer og reagere på aktuelle tendenser for at skabe mere konkurrencedygtige produkter.

Brug af AI-analyse til at optimere produktionen og skabe nye forretningsmuligheder

"Smart Produktionsstyring" kan minimere afhængigheden af produktionslinjeoperatørens input og forbedre den samlede produktionseffektivitet. Ved at indtaste optimerede parameterindstillinger kan AI give realtidsdatafeedback og automatisk justere fyldningshastigheden og produktvægten for at reducere madspild. Undersøgelser viser, at AI betydeligt kan styre nøjagtigheden i reduktionen af madspild.

ANKO’s fuldautomatiske produktionslinjer har sensorer i fronten til at registrere mængden af dej og fyld i tragtterne. Når niveauet er lavt, vil dejen og den forblandede fyldning blive genopfyldt med maskiner for at forhindre maskinstandby og undgå skader. Vi kan også levere en medicinsk kvalitets Food X-ray inspektionsenhed til at opdage fremmedlegemer i maden, der er så små som 0,4 mm, og automatisk lede forurenede fødevarer væk. Fuldautomatiske produktionslinjer kan betydeligt øge produktiviteten, reducere arbejdskraften, begrænse gentagne opgaver og muliggøre omfordeling af arbejdsstyrken til udvikling af nye produkter, salg og marketing.

Det kræver kun én medarbejder at udføre opgaver, der generelt kræver 5 til 6 personer på produktionslinjen.

Introduktion af IoT-system til ANKO maskiner for mere præcise produktionsprognoser

Efter integration af IoT (Internet of Things) systemer i vores maskiner, ANKO muliggør det for ledere at overvåge effektiviteten af flere produktionslinjer i fabrikken på afstand med en mobil enhed. IoT-systemet kan registrere driftsstatus for forskellige komponenter og automatisk sende vedligeholdelsesadvarsler. Ud fra disse oplysninger kan medarbejdere planlægge vedligeholdelse og anskaffe reservedele på forhånd for at undgå risikoen for pludselig nedetid og dermed reducere tab af indtægter.

Klare og præcise visuelle oplysninger om maskinens status

Formanden for ANKO, hr. Ouyang, udtalte: "Hver automatiseret fødevareproduktionsproces kan synes simpel, men hvert skridt fra begyndelsen af produktionen til emballering, kvalitetskontrol, forsendelse og hvordan man kan forlænge maskinernes levetid kan være udfordrende. Vi sigter mod at fremme automatiserede produktionslinjer og IoT-systemer for at hjælpe virksomheder med at få succes gennem større produktionseffektivitet."

Hvordan kan du drage fordel af ANKO's produkter og tjenester? ANKO tilbyder avancerede fødevaremaskiner og teknologi, og vores team tilbyder produktionsløsninger fra fødevareopskriftkonsultation til fabrikslayoutplanlægning og totale konfigurationsservices. Vi byder dig velkommen til at besøge ANKO’s stand A2.161 på iba-messen, hvor vi vil have flere maskindemonstrationer på stedet, præsenteret af vores professionelle konsulenter. Vi ser frem til at møde dig personligt på messen!

700u

Avanceret dumplingsmaskine med et indbygget IoT-system til at producere håndlavede fødevarer

Siden udgivelsen af HLT-700U Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine har dens "multifunktionelle" og "meget fleksible" funktioner vakt interessen hos mange fødevareproducenter. For at øge støtten og reducere mekaniske vanskeligheder installerede ANKO IoT-systemet til vores HLT-700-maskine.

Multifunktionel og stor kapacitet til at opnå høj indtjening

ANKO’s HLT-700U Multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine er udstyret med et nyt fyldesystem, der kan behandle et bredt udvalg af både kogte og rå ingredienser til at lave dumplings og andre produkter. Dette inkluderer reduceret fedt og fiberrige fyldninger samt tilberedte kødprodukter, der er mindre viskøse osv. Det forhindrer ingredienser i at blive overbehandlet i trakten og gør det muligt for dem at bevare deres oprindelige madteksturer. HLT-700U har kapacitet til at producere 2.000 til 12.000 stykker pr. time, hvilket gør den velegnet til store fødevarefabrikker, centrale køkkener og uafhængigt ejede restauranter.

(HLT-700U kan bearbejde et bredt udvalg af ingredienser)

Innovative Artisan Formen producerer fødevarer med perfekte håndlavede folder

ANKO har udviklet mere end 300 forme til vores kunder verden over for at producere deres egne eksklusive produkter. Mange fødevareproducenter er blevet tiltrukket af Artisan-forme, fordi de tilbyder håndlavede plisseringsforme, tynde kantforme og bølgekantforme, der kan tilpasses kundens behov. HLT-700U kan forme og tilpasse madprodukter for at give dem et tiltalende og lækkert udseende, hvilket gør det ideelt til at forberede kinesiske dumplings, Pierogi, Sambousek og Ravioli.

(ANKO opfylder og udfører kundernes specifikke produktkrav)

IoT-drevet teknologi: Forhindre uventede mekaniske problemer

ANKO, en pioner inden for den automatiserede fødevaremaskineindustri, har introduceret Internet of Things (IoT) systemet til vores nyeste maskiner. Dette muliggør, at alle produktionsdata og produktionsudbytte kan overvåges eksternt på en mobil enhed, og dataene kan indsamles og analyseres gennem Big Data Analytics for at støtte informerede beslutningstagning. Derudover genkender ANKO's IoT-system automatisk dele, der muligvis kræver vedligeholdelse, og leverer advarsler til ANKO Dashboardet. Disse oplysninger er let tilgængelige og vil hjælpe med bedre at styre vedligeholdelsesmål. (For yderligere information, se venligst ANKO IoT introduktion.)

Udvidet ansøgning for at øge produktdiversiteten

ANKO’s HLT-700U med en ekstra EA-100KA Formingsmaskinen kan lave en række produkter såsom Xiao Long Bao, Tang Bao og Mini Juicy Buns med en kapacitet på 6.000 stykker pr. time. Lukkeenheden behandler og former disse suppe dumplings, som er lavet med meget tynde skind og maksimalt 12 folder, der ser ud som om de er håndlavede, og smager også sådan. ANKO tilbyder også udstyr til madlavning, emballage og røntgeninspektionsmaskiner til fødevarer for at imødekomme alle dine produktionskrav.

(Standardiseret produktion sikrer produktkonsistens og ensartethed)

ANKO's hovedkontor ligger i Taiwan, og vi arbejder med 16 agenter og forretningspartnere verden over, herunder agenter i Tyskland, Polen, Storbritannien, Rusland, Hviderusland og Malta, som alle tilbyder tjenester og support af høj kvalitet. Besøg os på stand A2, 161 for mere information og for at diskutere din fødevarevirksomhed og fremtidige muligheder!

--foto—

ANKO’s HLT-700U maskines avancerede design og teknologi tilbyder stor pålidelighed og rentabilitet

Madprodukter kan produceres automatisk med tilpassede formningsforme

ANKO's HLT-700U maskine producerer autentiske og velsmagende dumplings, der ser håndlavede ud

sr-27

At lave perfekte forårsruller med omfattende produktionsløsninger til forårsruller

I år lancerede ANKO en helt ny SR-27 forårsrulleproduktionslinje til producenter af forårsruller i høj volumen. Den fungerer med høj stabilitet, og fyldesystemet er den perfekte løsning til en bred vifte af fyldingredienser. En produktionsløsning til forårsrulleindpakning er også inkluderet.

Et mekanisk designspring! Håndtering af rå grøntsagsfyld med lethed

De fleste forårsrullemaskiner på markedet har svært ved at bearbejde fiberrige grøntsagsfyld, og kræver ofte ekstra stivelse og tilberedning, hvilket påvirker grøntsagernes oprindelige sprødhed og knasende tekstur. SR-27 forårsrulleproduktionslinjen er designet med et trykfrit fyldesystem, der simulerer en håndproportioneringsmekanisme, så den kan producere forårsruller med rå grøntsagsfyld og ethvert andet fyld uden tilsætningsstoffer eller forberedelse af ingredienserne.

Derudover kan ANKO’s SR-27 maskine også bearbejde kogt kød, blandede grøntsager og kød, og endda søde ingredienser, såsom ost, chokolade med bananer, æbler med kanel osv. Størrelsen på forårsruller kan laves fra 8,5 cm til 10 cm pr. stykke, og endda andre tilpassede størrelser. Det kræver kun én medarbejder at betjene maskinen med en maksimal kapacitet på 2.700 stk. pr. time. Velegnet til storskala fødevarefabrikker, centrale køkkener og producenter med høj volumen.

(8,5 cm forårsruller lavet med rå ingredienser)

Levering af høj kvalitet forårsrullewrapper gennem automatisering

ANKO tilbyder også vores SRP Automatiske Produktionslinje, som er dedikeret til at producere forårsrulleindpakninger for at løse problemer forårsaget af outsourcede leverandører. Mange kunder er meget afhængige af færdiglavede forårsrulleindpakninger og oplever ofte mangel på forårsrulleindpakninger, mangel på kvalitet og uventede prisstigninger. Således er SRP Automatisk Forårsrulledejmaskine den bedste løsning til at skabe forårsrulleindpakninger internt, hvilket muliggør en konstant forsyning og bedre kvalitetskontrol. Derudover kan SRP-maskinen også lave Samosa-dej og endda crepeskiver med en kapacitet på 9 m/min.

(SRP-maskinen producerer forårsruller automatisk, mens den sikrer ensartet kvalitet)

ANKO er baseret i Taiwan og arbejder med 16 agenter og forretningspartnere verden over. I Europa har vi agenter i Tyskland, Polen, Storbritannien, Rusland, Hviderusland og Malta; alle tilbyder tjenester og support af høj kvalitet. Besøg os på stand A2, 161 for yderligere konsultation og en samtale om din fødevarevirksomhed!

Opdag flere oplysninger om forårsrulleudstyr her.

foto

SR-27 er den bedste mulighed for automatiseret produktion af forårsruller

ANKO tilbyder også vores produktionslinje til forårsrulleindpakning, der er dedikeret til at producere forårsrulleindpakninger

Forårsrullerne er perfekt indpakket, forseglet og smager ligesom håndlavede

forny

"Smart Production Management" kan minimere afhængigheden af produktionslinjeoperatørens input og forbedre den samlede produktionseffektivitet. Ved at indtaste optimerede parameterindstillinger kan AI give realtidsdatafeedback og automatisk justere produktionsparametrene for at kompensere for produktvægt og reducere madspild.