Letar du efter högpresterande fyllnings- och formningsmaskiner?

Automatiserade matmaskiner kan producera olika livsmedelsprodukter genom att använda enkla steg. ANKOs maskiner är hållbara och mycket produktiva; vi integrerar både livsmedelsproduktionens "standardisering" och "anpassning" för att skapa maskiner som kan tillverka ett brett utbud av speciallivsmedel från hela världen.

ANKO är stolt över att ha omfattande kommersiella kinesiska matmaskiner som är allmänt distribuerade i hela Europa

ANKO verksamhet grundades på försäljning och utveckling av maskiner som tillverkar traditionell kinesisk mat. Våra automatiserade maskiner har kapacitet att producera ett brett utbud av kinesiska maträtter, såsom Xiao Long Bao, vårrullar, dumplings, Har Gao (räkdumplings), Shumai och många fler.

ANKO HLT-700 mångsidiga fyllnings- och formningsmaskin har kapacitet att producera 12 000 dumplings per timme; den kan bearbeta mycket viskösa köttfyllningar, samt olika fibrösa grönsaksfyllningar och producera dumplings som är fylliga och smakar hantverksmässigt gjorda. Denna maskin kan använda specifika formar för att tillverka olika produkter som Empanadas, Gyoza, Manti, Chebureki och många fler.

Omfamna autentiska lokala smaker

ANKO matmaskiner säkerställer stor konsekvens och produktivitet, medan vårt forsknings- och utvecklingsteam kan anpassa delarna och formarna baserat på specifika produkt- och receptkrav. Vi har maskiner som kan producera en mängd autentiska produkter som Maamoul, Falafel, Marsipan, Boba Pearls och många andra speciallivsmedel.

Hur kan du dra nytta av ANKO produkter och tjänster? ANKO erbjuder avancerade livsmedelsmaskiner och teknik, och vårt team erbjuder produktionslösningar från livsmedelsreceptkonsultation, fabriksplanering till konfigurations tjänster; allt för att hjälpa ditt livsmedelsföretag att blomstra. Vi välkomnar dig att besöka ANKO monter A2.161 på iba-mässan, där vi kommer att ha flera maskindemonstrationer på plats, presenterade av våra professionella konsulter. Vi ser fram emot att träffa dig personligen snart.

---IoT---

Revolutionera livsmedelsindustrin med smarta teknologiska genombrott

AI-teknologi kan kräva endast en anställd på plats för att hantera en hel automatiserad produktionslinje. Det kan drastiskt minska produktionsarbetskostnaderna, öka lönsamheten, förbättra företagets anpassningsförmåga till förändringar och svara på aktuella trender för att skapa mer konkurrenskraftiga produkter.

Använda AI-analys för att optimera produktionen och skapa nya affärsmöjligheter

"Smart Produktionshantering" kan minimera beroendet av produktionslinjeoperatörens insats och öka den övergripande produktionseffektiviteten. Genom att ange optimerade parameterinställningar kan AI ge realtidsdatafeedback och automatiskt justera fyllnadshastigheten och produktvikten för att minska matsvinn. Studier visar att AI kan hantera noggrannheten i att minska matsvinnet avsevärt.

ANKO automatiserade produktionslinjer har sensorer i fronten för att upptäcka mängden deg och fyllning i tråg. När nivån är låg kommer degen och den förblandade fyllningen att fyllas på med maskiner för att förhindra att maskinerna står stilla och undvika skador. Vi kan också tillhandahålla en medicinsk klass Food X-ray inspektionsenhet för att upptäcka främmande föremål i maten som är så små som 0,4 mm och automatiskt avleda kontaminerade livsmedelsprodukter. Helt automatiserade produktionslinjer kan avsevärt öka produktiviteten, minska arbetskraften, begränsa repetitiva uppgifter och möjliggöra omfördelning av arbetskraft till ny produktutveckling, försäljning och marknadsföring.

Det krävs bara en anställd för att utföra uppgifter som vanligtvis kräver 5 till 6 individer på produktionslinjen.

Introduktion av IoT-system till ANKO maskiner för mer exakta produktionsprognoser

Efter att ha integrerat IoT (Internet of Things) system i våra maskiner, möjliggör ANKO för chefer att på distans övervaka flera produktionslinjers fabriks effektivitet med en mobil enhet. IoT-systemet kan upptäcka driftstatusen för olika komponenter och automatiskt skicka underhållsvarningar. Utifrån denna information kan anställda schemalägga underhåll och anskaffa reservdelar i förväg för att undvika risken för plötsliga driftstopp och därmed minska intäktsförlust.

Tydliga och koncisa visuella representationer av maskinens status

Ordföranden för ANKO, Mr. Ouyang, uttalade: "Varje automatiserad livsmedelsproduktionsprocess kan verka enkel, men varje steg från början av produktionen till förpackning, kvalitetskontroll, frakt och hur man förlänger livslängden på maskinerna kan vara utmanande. Vi strävar efter att främja automatiserade tillverkningslinjer och IoT-system för att hjälpa företag att lyckas genom större produktionseffektivitet."

Hur kan du dra nytta av ANKO produkter och tjänster? ANKO erbjuder avancerade livsmedelsmaskiner och teknik, och vårt team erbjuder produktionslösningar från livsmedelsreceptkonsultation till fabriksplanering och totala konfigurationslösningar. Vi välkomnar dig att besöka ANKO monter A2.161 på iba-mässan, där vi kommer att ha flera maskindemonstrationer på plats, presenterade av våra professionella konsulter. Vi ser fram emot att träffa dig personligen på mässan!

700u

Avancerad dumplingsmaskin med ett inbyggt IoT-system för att producera hantverksmässiga livsmedelsprodukter

Sedan lanseringen av HLT-700U Multifunktionell Fyll- och Formmaskin har dess "multifunktionella" och "mycket flexibla" egenskaper väckt intresset hos många livsmedelsproducenter. För att öka stödet och minska mekaniska svårigheter installerade ANKO IoT-systemet i vår HLT-700-maskin.

Mångsidig och stor kapacitet för att uppnå hög intäkt

ANKOs HLT-700U Mångsidig fyllnings- och formningsmaskin är utrustad med ett nytt fyllningssystem som kan bearbeta ett brett utbud av både tillagda och råa ingredienser för att göra dumplings och andra produkter. Detta inkluderar reducerat fett och fiberrika fyllningar, samt tillagade köttprodukter som är mindre viskösa osv. Det förhindrar att ingredienserna överbehandlas i trakten och gör att de behåller sina ursprungliga livsmedelstexter. HLT-700U har kapacitet att producera 2 000 till 12 000 bitar per timme, vilket gör den lämplig för stora livsmedelsfabriker, centralkök och fristående restauranger.

(HLT-700U kan bearbeta ett brett utbud av ingredienser)

Innovativa hantverksformar producerar livsmedel med perfekta handgjorda veck

ANKO har utvecklat mer än 300 formar för våra kunder världen över för att producera sina egna exklusiva produkter. Många livsmedelstillverkare har dragits till Artisan-formar eftersom de erbjuder handgjorda veckformar, tunna kantformer och vågkantformer som kan anpassas för att möta kundens behov. HLT-700U kan forma och ge livsmedelsprodukter en tilltalande och läcker utseende, vilket gör den idealisk för att förbereda kinesiska dumplings, Pierogi, Sambousek och Ravioli.

(ANKO uppfyller och genomför kunders specifika produktkrav)

IoT-drivna teknologier: Förhindra oväntade mekaniska problem

ANKO, en pionjär inom den automatiserade livsmedelsmaskinsindustrin, har introducerat Internet of Things (IoT) Systemet till våra senaste maskiner. Detta möjliggör att all tillverkningsdata och produktionsavkastningsgrader kan övervakas på distans via en mobil enhet, och data kan samlas in och analyseras genom Big Data Analytics för att stödja informerat beslutsfattande. Dessutom känner ANKO IoT-systemet automatiskt igen delar som kan behöva underhåll och levererar varningar till ANKO Dashboard. Denna information är lättillgänglig och kommer att hjälpa till att bättre hantera underhållsmål. (För mer information, se ANKO IoT introduktion.)

Utvidgad ansökan för att öka produktdiversiteten

ANKO HLT-700U med en extra EA-100KA Formande maskin kan tillverka en mängd olika produkter som Xiao Long Bao, Tang Bao och Mini Juicy Buns, med en kapacitet på 6 000 bitar per timme. Shutter-enheten bearbetar och formar dessa sopptortellini, som skapas med mycket tunna skal och ett maximum av 12 veck som ser ut och smakar hantverksmässigt. ANKO erbjuder också utrustning för matberedning, förpackningar och röntgeninspektionsmaskiner för livsmedel för att möta alla dina tillverkningskrav.

(Standardiserad produktion säkerställer produktens konsekvens och enhetlighet)

ANKO huvudkontor ligger i Taiwan och vi arbetar med 16 agenter och affärspartners världen över, inklusive agenter i Tyskland, Polen, Storbritannien, Ryssland, Vitryssland och Malta, som alla erbjuder högkvalitativa tjänster och stöd. Besök oss på monter A2, 161 för mer information och för att diskutera ditt livsmedelsföretag och framtida möjligheter!

--foto—

ANKO’s HLT-700U-maskins avancerade design och teknik erbjuder stor pålitlighet och lönsamhet

Livsmedelsprodukter kan produceras automatiskt med anpassade formar

ANKO's HLT-700U-maskin producerar autentiska och smakliga dumplings som ser handgjorda ut

sr-27

Skapa perfekta vårrullar med omfattande produktionslösningar för vårrullar

I år lanserade ANKO en helt ny SR-27 vårrullproduktionslinje för tillverkare av vårrullar i hög volym. Den fungerar med hög stabilitet och fyllningssystemet är den perfekta lösningen för en mängd olika fyllningsingredienser. En produktionslösning för vårrullspapper ingår också.

Ett mekaniskt designsteg! Hantera råa grönsaksfyllningar med lätthet

De flesta vårrullemaskiner på marknaden har svårt att bearbeta fibrösa grönsaksfyllningar och kräver ofta ytterligare stärkelse och tillagning, vilket påverkar grönsakernas ursprungliga krispighet och knapriga textur. SR-27 vårrulleproduktionslinje är designad med ett tryckfritt fyllningssystem som simulerar en handproportioneringsmekanism, vilket gör att den kan producera vårrullar med råa grönsaksfyllningar och andra fyllningar utan några tillsatser eller förkokning av ingredienserna.

Dessutom kan ANKO SR-27-maskin också bearbeta tillagat kött, blandade grönsaker och kött, och till och med söta ingredienser, såsom ost, choklad med bananer, äpplen med kanel, etc. Storleken på vårrullar kan göras från 8,5 cm till 10 cm per styck, och även andra anpassningsbara storlekar. Det krävs endast en anställd för att driva maskinen med en maximal kapacitet på 2 700 stycken per timme. Lämplig för storskaliga livsmedelsfabriker, centralkök och högvolymtillverkare.

(8,5 cm vårrullar gjorda med råvaror)

Leverera högkvalitativt vårrullepapper genom automatisering

ANKO erbjuder också vår SRP Automatiska Produktionslinje som är dedikerad till att producera vårrullsmakare för att lösa problem som orsakas av outsourcade leverantörer. Många kunder är starkt beroende av färdiga vårrullsmakare och stöter ofta på brist på vårrullsmakare, bristande kvalitet och oväntade prisökningar. Därför är SRP Automatic Spring Roll Pastry Machine den bästa lösningen för att skapa vårrullsskal internt, vilket möjliggör en konsekvent försörjning och bättre kvalitetskontroll. Dessutom kan SRP-maskinen också göra Samosa-deg och till och med crepeskivor med en kapacitet på 9 m/min.

(SRP-maskinen producerar vårrullsomslag automatiskt samtidigt som den säkerställer enhetlig kvalitet)

ANKO är baserat i Taiwan och arbetar med 16 agenter och affärspartner runt om i världen. I Europa har vi agenter i Tyskland, Polen, Storbritannien, Ryssland, Vitryssland och Malta; alla erbjuder högkvalitativa tjänster och stöd. Besök oss på monter A2, 161 för ytterligare konsultation och ett samtal om ditt livsmedelsföretag!

Upptäck mer information om utrustning för vårrullar här.

foto

SR-27 är det bästa alternativet för automatiserad produktion av vårrullar

ANKO erbjuder också vår produktionslinje för vårrullsförpackningar som är dedikerad till att producera vårrullsförpackningar

Vårrullarna är perfekt inpackade, förseglade och smakar precis som handgjorda

förnya

"Smart Produktionshantering" kan minimera beroendet av produktionslinjeoperatörens insats och öka den övergripande produktionseffektiviteten. Genom att ange optimerade parameterinställningar kan AI ge realtidsdatafeedback och automatiskt justera produktionsparametrarna för att kompensera för produktens vikt och minska matsvinn.