Procurando por máquinas de enchimento e formação de alto desempenho?

Máquinas de alimentos automatizadas podem produzir vários produtos alimentícios usando etapas simples. As máquinas da ANKO são duráveis e altamente produtivas; incorporamos tanto a "padronização" quanto a "personalização" da produção de alimentos para criar máquinas que podem fazer uma ampla variedade de alimentos especiais produzidos em todo o mundo.

ANKO tem orgulho de ter máquinas de alimentos chineses comerciais abrangentes que são amplamente distribuídas por toda a Europa

O negócio da ANKO foi fundado na venda e desenvolvimento de máquinas que fabricam comida chinesa tradicional. Nossas máquinas automatizadas têm a capacidade de produzir uma ampla variedade de itens de comida chinesa, como Xiao Long Bao, Rolos Primavera, Bolinhos, Har Gao (Bolinhos de Camarão), Shumai e muitos mais.

A máquina de enchimento e formação multipropósito HLT-700 da ANKO tem a capacidade de produzir 12.000 bolinhos por hora; ela pode processar recheios de carne altamente viscosos, bem como vários recheios de vegetais fibrosos, produzindo bolinhos que são rechonchudos e têm sabor de feitos à mão. Esta máquina pode usar moldes de formação específicos para fazer diferentes produtos, como Empanadas, Gyoza, Manti, Chebureki e muitos mais.

Abraçando Sabores Locais Autênticos

As máquinas de alimentos da ANKO garantem grande consistência e produtividade, enquanto nossa equipe de pesquisa e desenvolvimento pode personalizar as peças e moldes de formação com base em requisitos específicos de produtos e receitas. Temos máquinas que podem produzir uma variedade de produtos autênticos, como Maamoul, Falafel, Marzipã, Pérolas de Boba e muitos outros alimentos especiais.

Como você pode se beneficiar dos produtos e serviços da ANKO? ANKO fornece máquinas e tecnologia avançadas para alimentos, e nossa equipe oferece soluções de produção desde consulta de receitas alimentares, planejamento de layout de fábrica até serviços de configuração; tudo para ajudar seu negócio de alimentos a prosperar. Nós o convidamos a visitar o estande A2.161 da ANKO na feira iba, onde teremos várias demonstrações de máquinas no local, apresentadas por nossos consultores profissionais. Estamos ansiosos para conhecê-lo pessoalmente em breve.

---IoT---

Revolucionando a Indústria Alimentar com Avanços em Tecnologia Inteligente

A tecnologia de IA pode exigir apenas um funcionário no local para gerenciar toda uma linha de produtos automatizados. Isso pode reduzir drasticamente os custos de mão de obra na produção, aumentar a lucratividade, aumentar a adaptabilidade da empresa em relação às mudanças e responder às tendências atuais para criar produtos mais competitivos.

Usando análises de IA para otimizar a produção e criar novas oportunidades de negócios

"Gestão de Produção Inteligente" pode minimizar a dependência da contribuição do operador da linha de produção e aumentar a eficiência geral da produção. Ao inserir configurações de parâmetros otimizadas, a IA pode fornecer feedback de dados em tempo real e ajustar automaticamente a velocidade de enchimento e o peso do produto para reduzir o desperdício de alimentos. Estudos mostram que a IA pode gerenciar significativamente a precisão na redução do desperdício de alimentos.

As linhas de produção totalmente automatizadas da ANKO têm sensores na parte frontal para detectar a quantidade de massa e recheio nos funis. Quando o nível estiver baixo, a massa e o recheio pré-misturado serão reabastecidos com máquinas para evitar a ociosidade das máquinas e evitar danos. Também podemos fornecer um dispositivo de inspeção de raios-X de alimentos de grau médico para detectar objetos estranhos nos alimentos que são tão pequenos quanto 0,4 mm e desviar automaticamente produtos alimentícios contaminados. Linhas de produção totalmente automatizadas podem aumentar significativamente a produtividade, reduzir a mão de obra, eliminar tarefas repetitivas e permitir a realocação da força de trabalho para o desenvolvimento de novos produtos, vendas e marketing.

Apenas um funcionário é necessário para realizar tarefas que geralmente requerem de 5 a 6 indivíduos na linha de produção.

Introduzindo o sistema IoT nas máquinas ANKO para previsões de produção mais precisas.

Após integrar sistemas de IoT (Internet das Coisas) em nossas máquinas, ANKO permite que os gerentes monitorem remotamente a eficiência de várias linhas de produção da fábrica com um dispositivo móvel. O sistema de IoT pode detectar o status operacional de vários componentes e enviar automaticamente alertas de manutenção. Com essas informações, os funcionários podem agendar a manutenção e adquirir peças de reposição com antecedência para evitar o risco de paradas repentinas e, assim, reduzir a perda de receita.

Visuais claros e concisos do status da máquina

O presidente da ANKO, Sr. Ouyang, afirmou: "Cada processo de produção de alimentos automatizado pode parecer simples, mas cada etapa, desde o início da produção até a embalagem, controle de qualidade, envio e como prolongar a vida útil das máquinas, pode ser desafiadora. Nosso objetivo é promover linhas de fabricação automatizadas e sistemas de IoT para ajudar as empresas a terem sucesso por meio de uma maior eficácia na produção."

Como você pode se beneficiar dos produtos e serviços da ANKO? ANKO fornece máquinas e tecnologia avançadas para alimentos, e nossa equipe oferece soluções de produção desde a consulta de receitas alimentares até o planejamento de layout de fábricas e serviços de configuração total. Nós o convidamos a visitar o estande A2.161 da ANKO na feira iba, onde teremos várias demonstrações de máquinas no local, apresentadas por nossos consultores profissionais. Estamos ansiosos para conhecê-lo pessoalmente no show!

700u

Máquina de Bolinho Avançada com um Sistema IoT Integrado para Produzir Produtos Alimentares Artesanais

Desde o lançamento da Máquina de Preenchimento e Formação Multipropósito HLT-700U, suas características "multifuncionais" e "altamente flexíveis" despertaram o interesse de muitos fabricantes de alimentos. Para aumentar o suporte e reduzir as dificuldades mecânicas, ANKO instalou o sistema IoT em nossa Máquina HLT-700.

Multifuncional e Grande Capacidade para Alcançar Alta Receita

ANKO’s HLT-700U A Máquina de Enchimento e Formação Multifuncional está equipada com um novo sistema de enchimento que pode processar uma ampla variedade de ingredientes cozidos e crus para fazer Bolinhos e outros produtos. Isto inclui recheios com menos gordura e fibrosos, assim como carnes cozidas que são menos viscosas, etc. Isso evita que os ingredientes sejam processados em excesso no funil e permite que eles mantenham suas texturas alimentares originais. O HLT-700U tem a capacidade de produzir de 2.000 a 12.000 peças por hora, tornando-o adequado para grandes fábricas de alimentos, cozinhas centrais e restaurantes de propriedade independente.

(HLT-700U pode processar uma ampla variedade de ingredientes)

Moldes Artesanais Inovadores Produzem Alimentos com Pregas Artesanais Perfeitas

ANKO desenvolveu mais de 300 moldes de formação para nossos clientes em todo o mundo produzirem seus próprios produtos exclusivos. Muitos fabricantes de alimentos foram atraídos pelos moldes Artisan porque eles oferecem Moldes de Pregas Feitas à Mão, Moldes de Borda Fina e Moldes de Borda em Onda que podem ser personalizados para atender às necessidades do cliente. O HLT-700U pode moldar e dar forma a produtos alimentícios, conferindo-lhes uma aparência atraente e deliciosa, tornando-o ideal para preparar bolinhos chineses, Pierogi, Sambousek e Ravioli.

(ANKO atende e executa os requisitos específicos de produtos dos clientes)

Tecnologia Orientada por IoT: Prevenir Problemas Mecânicos Inesperados

ANKO, um pioneiro na indústria de máquinas de alimentos automatizadas, introduziu o Sistema de Internet das Coisas (IoT) em nossas máquinas mais recentes. Isso facilita o monitoramento remoto de todos os dados de fabricação e taxas de rendimento de produção em um dispositivo móvel, e os dados podem ser coletados e analisados por meio de Análise de Big Data para apoiar a tomada de decisões informadas. Além disso, o sistema IoT da ANKO reconhece automaticamente peças que podem precisar de manutenção e envia alertas para o Painel da ANKO. Essas informações são facilmente acessíveis e ajudarão a gerenciar melhor as metas de manutenção. (Para mais informações, consulte a introdução ao IoT da ANKO).

Aplicação Estendida para Aumentar a Diversidade de Produtos

HLT-700U da ANKO com um EA-100KA adicional A Máquina de Formar pode produzir uma variedade de produtos, como Xiao Long Bao, Tang Bao e Mini Pãezinhos Suculentos, com uma capacidade de 6.000 peças por hora. A unidade de obturador processa e forma esses Bolinhos de Sopa, que são criados com envoltórios muito finos e um máximo de 12 pregas que parecem e têm gosto de feitos à mão. ANKO também fornece equipamentos de preparação de alimentos, embalagens e máquinas de inspeção de alimentos por raios X para atender a todas as suas necessidades de fabricação.

(A produção padronizada garante a consistência e uniformidade do produto)

A sede da ANKO está em Taiwan e trabalhamos com 16 agentes e parceiros de negócios em todo o mundo, incluindo agentes na Alemanha, Polônia, Reino Unido, Rússia, Bielorrússia e Malta, todos oferecendo serviços e suporte de alta qualidade. Visite-nos no estande A2, 161 para mais informações e para discutir seu negócio de alimentos e oportunidades futuras!

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O design e a tecnologia avançada da máquina HLT-700U da ANKO oferecem grande confiabilidade e rentabilidade

Produtos alimentícios podem ser produzidos automaticamente com moldes de formação personalizados

A máquina HLT-700U da ANKO produz bolinhos autênticos e saborosos que parecem feitos à mão

sr-27

Criando Rolos Primavera Perfeitos com Soluções Abrangentes de Produção de Rolos Primavera

Este ano, ANKO lançou uma nova linha de produção de rolinhos primavera SR-27 para fabricantes de rolinhos primavera de alto volume. Ela opera com alta estabilidade e o sistema de recheio é a solução perfeita para uma ampla variedade de ingredientes de recheio. Uma solução de produção de embalagens para rolinhos primavera também está incluída.

Um Salto no Design Mecânico! Manipulando Recheios Vegetais Crus com Facilidade

A maioria das máquinas de rolinho primavera no mercado tem dificuldades em processar ingredientes de recheio de vegetais fibrosos e frequentemente requerem amido adicional e cozimento, o que afeta a crocância e a textura original dos vegetais. A linha de produção de rolinhos primavera SR-27 é projetada com um sistema de recheio sem pressão que simula um mecanismo de dosagem manual, permitindo assim a produção de rolinhos primavera com recheios de vegetais crus e qualquer outro recheio sem aditivos ou pré-cozimento dos ingredientes.

Além disso, a máquina SR-27 da ANKO também pode processar carne cozida, vegetais mistos e carne, e até mesmo ingredientes doces, como queijo, chocolate com bananas, maçãs com canela, etc. O tamanho dos Rolos Primavera pode variar de 8,5 cm a 10 cm por peça, e até mesmo outros tamanhos personalizáveis. É necessário apenas um funcionário para operar a máquina com uma capacidade máxima de 2.700 peças por hora. Adequado para fábricas de alimentos em grande escala, cozinhas centrais e fabricantes de alto volume.

(Rolinho Primavera de 8,5 cm feito com Ingredientes Crus)

Entregando Wrapper de Rolinho Primavera de Alta Qualidade através da Automação

ANKO também oferece nossa Linha de Produção Automática SRP, que é dedicada à produção de Wrappers para Rolos Primavera, para resolver problemas causados por fornecedores terceirizados. Muitos clientes são altamente dependentes de embalagens de rolinho primavera pré-fabricadas e frequentemente enfrentam escassez de fornecimento, falta de qualidade e aumentos de preços inesperados. Assim, a Máquina Automática de Massa para Rolinhos Primavera SRP é a melhor solução para criar embalagens de Rolinhos Primavera internamente, permitindo um fornecimento consistente e um melhor controle de qualidade. Além disso, a máquina SRP também pode fazer massa de Samosa e até folhas de Crepe a uma capacidade de 9 m/min.

(A máquina SRP produz automaticamente embalagens de rolinho primavera enquanto garante qualidade uniforme)

ANKO está baseado em Taiwan e trabalha com 16 agentes e parceiros de negócios ao redor do mundo. Na Europa, temos agentes na Alemanha, Polônia, Reino Unido, Rússia, Bielorrússia e Malta; todos oferecendo serviços e suporte de alta qualidade. Visite-nos no estande A2, 161 para mais consultas e uma conversa sobre o seu negócio de alimentos!

Descubra mais informações sobre Equipamentos para Rolos Primavera aqui.

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SR-27 é a melhor opção para Produção Automatizada de Rolos Primavera

ANKO também oferece nossa Linha de Produção de Embalagens para Rolos Primavera dedicada a produzir Embalagens para Rolos Primavera

Os Rolos Primavera são perfeitamente embrulhados, selados e têm o gosto de feitos à mão

renovar

"Gestão de Produção Inteligente" pode minimizar a dependência da contribuição do operador da linha de produção e aumentar a eficiência geral da produção. Ao inserir configurações de parâmetros otimizadas, a IA pode fornecer feedback de dados em tempo real e ajustar automaticamente os parâmetros de produção para compensar o peso do produto, reduzindo o desperdício de alimentos.