Procurando máquinas de Recheio e Formação de alto desempenho?

Máquinas automatizadas de alimentos podem produzir vários produtos alimentícios usando etapas simples. As máquinas da ANKO são duráveis e altamente produtivas; incorporamos tanto a "padronização" quanto a "customização" da produção de alimentos para criar máquinas que podem fazer uma ampla variedade de alimentos especiais produzidos de todo o mundo.

ANKO tem o orgulho de ter máquinas comerciais abrangentes de comida chinesa que são amplamente distribuídas por toda a Europa

O negócio da ANKO foi fundado nas vendas e desenvolvimento de máquinas que fabricam comida tradicional chinesa. Nossas máquinas automatizadas têm a capacidade de produzir uma ampla variedade de pratos chineses, como Xiao Long Bao, Rolinhos Primavera, Bolinhos, Har Gao (Bolinhos de Camarão), Shumai e muitos outros.

A máquina HLT-700 da ANKO é multifuncional e tem a capacidade de produzir 12.000 dumplings por hora; ela pode processar recheios de carne altamente viscosos, bem como vários recheios de vegetais fibrosos, produzindo dumplings que são suculentos e têm sabor artesanal. Esta máquina pode usar moldes de formação específicos para fazer diferentes produtos, como Empanadas, Gyoza, Manti, Chebureki e muitos outros.

Abraçando sabores autênticos e localizados

As máquinas de alimentos da ANKO garantem grande consistência e produtividade, enquanto nossa equipe de pesquisa e desenvolvimento pode personalizar as peças e moldes de formação com base em requisitos específicos de produto e receita. Temos máquinas que podem produzir uma variedade de produtos autênticos, como Maamoul, Falafel, Marzipan, Boba Pearls e muitos outros alimentos especiais.

Como você pode se beneficiar dos produtos e serviços da ANKO? ANKO fornece máquinas e tecnologia avançadas para alimentos, e nossa equipe oferece soluções de produção desde consultoria de receitas alimentares, planejamento de layout de fábrica até serviços de configuração; tudo para ajudar o seu negócio de alimentos a prosperar. Damos as boas-vindas à sua visita ao estande ANKO A2.161 na feira iba, onde teremos várias demonstrações de máquinas no local, apresentadas pelos nossos consultores profissionais. Esperamos encontrá-lo pessoalmente em breve.

---IoT---

Revolutionizando a Indústria Alimentar com Avanços Tecnológicos Inteligentes

A tecnologia de IA pode exigir apenas um funcionário no local para gerenciar uma linha de produção automatizada inteira. Ela pode reduzir drasticamente os custos de mão de obra de produção, aumentar a lucratividade, aumentar a adaptabilidade da empresa em relação às mudanças e responder às tendências atuais para criar produtos mais competitivos.

Utilizando análises de IA para otimizar a produção e criar novas oportunidades de negócios

"Gestão Inteligente da Produção" pode minimizar a dependência da entrada do operador da linha de produção e aumentar a eficiência geral da produção. Ao inserir configurações de parâmetros otimizados, a IA pode fornecer feedback de dados em tempo real e ajustar automaticamente a velocidade de enchimento e o peso do produto para reduzir o desperdício de alimentos. Estudos mostram que a IA pode gerenciar significativamente a precisão na redução do desperdício de alimentos.

As linhas de produção totalmente automatizadas da ANKO possuem sensores na parte frontal para detectar a quantidade de massa e recheio nos compartimentos. Quando o nível estiver baixo, a massa e o recheio pré-misturado serão repostos com máquinas para evitar ociosidade da máquina e evitar danos. Também podemos fornecer um dispositivo de inspeção por raios-X de grau médico para detectar objetos estranhos nos alimentos, tão pequenos quanto 0,4 mm, e desviar automaticamente os produtos alimentícios contaminados. Linhas de produção totalmente automatizadas podem aumentar significativamente a produtividade, reduzir a mão de obra, diminuir tarefas repetitivas e permitir a realocação da força de trabalho para o desenvolvimento de novos produtos, vendas e marketing.

Apenas um funcionário é necessário para realizar tarefas que geralmente exigem de 5 a 6 pessoas na linha de produção.

Introduzindo o sistema IoT nas máquinas ANKO para previsões de produção mais precisas

Após integrar sistemas IoT (Internet das Coisas) em nossas máquinas, ANKO permite que os gerentes monitorem remotamente a eficiência de várias linhas de produção da fábrica com um dispositivo móvel. O sistema IoT pode detectar o status operacional de vários componentes e enviar alertas de manutenção automaticamente. Com base nessas informações, os funcionários podem agendar a manutenção e adquirir peças de reposição antecipadamente para evitar o risco de paralisação repentina e, assim, reduzir a perda de receita.

Visuais claros e concisos do status da máquina

O presidente da ANKO, Sr. Ouyang, afirmou: "Cada processo de produção de alimentos automatizado pode parecer simples, mas cada etapa, desde o início da produção até a embalagem, controle de qualidade, envio e como estender a vida útil das máquinas, pode ser desafiador. Nosso objetivo é promover linhas de produção automatizadas e sistemas de IoT para ajudar as empresas a terem sucesso através de uma maior eficácia na produção."

Como você pode se beneficiar dos produtos e serviços da ANKO? ANKO fornece máquinas e tecnologia avançadas para alimentos, e nossa equipe oferece soluções de produção desde consultoria de receitas alimentares até planejamento de layout de fábrica e serviços de configuração total. Damos as boas-vindas à sua visita ao estande ANKO A2.161 na feira iba, onde teremos várias demonstrações de máquinas no local, apresentadas pelos nossos consultores profissionais. Estamos ansiosos para conhecê-lo pessoalmente na feira!

700u

Máquina Avançada de Bolinhos com um Sistema IoT Integrado para Produzir Produtos Alimentícios Artesanais

Desde o lançamento da Máquina de Enchimento e Moldagem Multipropósito HLT-700U, suas características "multifuncionais" e "altamente flexíveis" têm despertado o interesse de muitos fabricantes de alimentos. Para aumentar o suporte e reduzir as dificuldades mecânicas, ANKO instalou o sistema IoT em nossa Máquina HLT-700.

Função multiuso e grande capacidade para alcançar alta receita

ANKO’s HLT-700U A Máquina de Enchimento e Moldagem Multipropósito está equipada com um novo sistema de enchimento que pode processar uma ampla variedade de ingredientes cozidos e crus para fazer Bolinhos e outros produtos. Isso inclui recheios com baixo teor de gordura e fibrosos, bem como carnes cozidas menos viscosas, etc. Isso impede que os ingredientes sejam processados em excesso no funil e permite que eles mantenham suas texturas originais de alimentos. O HLT-700U tem a capacidade de produzir de 2.000 a 12.000 peças por hora, tornando-o adequado para grandes fábricas de alimentos, cozinhas centrais e restaurantes independentes.

(HLT-700U pode processar uma ampla variedade de ingredientes)

Moldes artesanais inovadores produzem alimentos com pregas perfeitas feitas à mão

ANKO desenvolveu mais de 300 moldes de formação para nossos clientes em todo o mundo produzirem seus próprios produtos exclusivos. Muitos fabricantes de alimentos têm sido atraídos pelos moldes Artisan porque eles fornecem Moldes de Dobras Feitas à Mão, Moldes de Borda Fina e Moldes de Borda Ondulada que podem ser personalizados para atender às necessidades do cliente. O HLT-700U pode moldar e dar forma aos produtos alimentares, conferindo-lhes uma aparência apelativa e deliciosa, tornando-o ideal para preparar dumplings chineses, Pierogi, Sambousek e Ravioli.

(ANKO atende e executa os requisitos específicos do produto dos clientes)

Tecnologia Orientada por IoT: Prevenir Problemas Mecânicos Inesperados

ANKO, uma pioneira na indústria de máquinas de alimentos automatizadas, introduziu o Sistema de Internet das Coisas (IoT) em nossas máquinas mais recentes. Isso permite que todos os dados de fabricação e taxas de rendimento de produção sejam monitorados remotamente em um dispositivo móvel, e os dados podem ser coletados e analisados por meio da análise de Big Data para apoiar a tomada de decisões informadas. Além disso, o sistema IoT da ANKO reconhece automaticamente as peças que podem exigir manutenção e envia alertas para o Painel de Controle da ANKO. Essas informações são facilmente acessíveis e ajudarão a melhorar o gerenciamento dos objetivos de manutenção. (Para obter informações adicionais, consulte a introdução do IoT da ANKO.)

Aplicação ampliada para aumentar a diversidade de produtos

ANKO’s HLT-700U com um EA-100KA adicional A Máquina de Moldagem pode produzir uma variedade de produtos, como Xiao Long Bao, Tang Bao e Mini Juicy Buns, com uma capacidade de 6.000 peças por hora. A unidade do obturador processa e forma esses Bolinhos de Sopa, que são criados com invólucros muito finos e um máximo de 12 pregas que parecem e têm sabor artesanal. ANKO também fornece equipamentos de preparação de alimentos, embalagens e máquinas de inspeção por raio-x de alimentos para atender a todas as suas necessidades de fabricação.

(A produção padronizada garante a consistência e uniformidade do produto)

A sede da ANKO está em Taiwan e trabalhamos com 16 agentes e parceiros de negócios em todo o mundo, incluindo agentes na Alemanha, Polônia, Reino Unido, Rússia, Bielorrússia e Malta, todos fornecendo serviços e suporte de alta qualidade. Visite-nos no estande A2, 161 para obter mais informações e discutir seu negócio de alimentos e oportunidades futuras!

--foto--

A máquina HLT-700U da ANKO com seu design avançado e tecnologia oferece grande confiabilidade e lucratividade

Produtos alimentícios podem ser produzidos automaticamente com moldes de formação personalizados

A máquina HLT-700U da ANKO produz dumplings autênticos e saborosos que parecem feitos à mão

sr-27

Criando rolinhos primavera perfeitos com soluções abrangentes de produção de rolinhos primavera

Este ano, ANKO lançou uma nova linha de produção de rolinhos primavera SR-27 para fabricantes de rolinhos primavera de alto volume. Ela opera com alta estabilidade e o sistema de recheio é a solução perfeita para uma ampla variedade de ingredientes de recheio. Uma solução de produção de massa de rolinho primavera também está incluída.

Um salto no design mecânico! Lidando com facilidade com recheios de vegetais crus

A maioria das Máquinas de Rolinho Primavera no mercado têm dificuldades em processar ingredientes de recheio de vegetais fibrosos e muitas vezes requerem amido adicional e cozimento, o que afeta a crocância e textura crocante dos vegetais originais. A Linha de Produção de Rolinho Primavera SR-27 é projetada com um sistema de enchimento sem pressão que simula um mecanismo de proporção manual, assim pode produzir Rolinhos Primavera com recheios de vegetais crus e qualquer outro recheio sem aditivos ou pré-cozimento dos ingredientes.

Além disso, a máquina SR-27 da ANKO também pode processar carne cozida, legumes misturados com carne e até ingredientes doces, como queijo, chocolate com bananas, maçãs com canela, etc. O tamanho dos rolinhos primavera pode variar de 8,5 cm a 10 cm por peça, e até mesmo outros tamanhos personalizáveis. É necessário apenas um funcionário para operar a máquina com capacidade máxima de 2.700 peças por hora. Adequado para grandes fábricas de alimentos, cozinhas centrais e fabricantes de alto volume.

(Rolinhos Primavera de 8,5 cm feitos com Ingredientes Crus)

Entregando Invólucro de Rolinho Primavera de Alta Qualidade através da Automação

ANKO também oferece nossa Linha de Produção Automática SRP, que é dedicada à produção de Massas para Rolinhos Primavera para resolver problemas causados por fornecedores terceirizados. Muitos clientes dependem muito de embalagens prontas para rolinhos primavera e frequentemente enfrentam escassez de fornecimento, falta de qualidade e aumentos inesperados de preço. Assim, a Máquina Automática de Massa de Rolinho Primavera SRP é a melhor solução para criar envoltórios de rolinho primavera internamente, permitindo um fornecimento consistente e um melhor controle de qualidade. Além disso, a máquina SRP também pode fazer massa de samosa e até mesmo folhas de crepe com uma capacidade de 9 m/min.

(A máquina SRP produz automaticamente as cascas de rolinhos primavera, garantindo qualidade uniforme)

'ANKO' está sediada em Taiwan e trabalha com 16 agentes e parceiros comerciais ao redor do mundo. Na Europa, temos agentes na Alemanha, Polônia, Reino Unido, Rússia, Bielorrússia e Malta; todos oferecendo serviços e suporte de alta qualidade. Visite-nos no estande A2, 161 para uma consulta adicional e uma conversa sobre o seu negócio de alimentos!

Descubra mais informações sobre Equipamentos de Rolinho Primavera aqui.

foto

SR-27 é a melhor opção para Produção Automatizada de Rolinho Primavera

ANKO também oferece nossa Linha de Produção de Massa para Rolinho Primavera dedicada à produção de Massas para Rolinho Primavera

Os Rolinhos Primavera são perfeitamente enrolados, selados e têm o mesmo sabor de feitos à mão

renovar

"Gestão Inteligente da Produção" pode minimizar a dependência da entrada do operador da linha de produção e aumentar a eficiência geral da produção. Ao inserir configurações de parâmetros otimizados, a IA pode fornecer feedback de dados em tempo real e ajustar automaticamente os parâmetros de produção para compensar o peso do produto e reduzir o desperdício de alimentos.