Hledáte výkonné stroje na plnění a formování?

Automatizované potravinové stroje mohou vyrábět různé potravinářské produkty pomocí jednoduchých kroků. Stroje ANKO jsou odolné a vysoce produktivní; zahrnujeme jak "standardizaci" výroby potravin, tak "přizpůsobení", abychom vytvořili stroje, které mohou vyrábět širokou škálu specializovaných potravin z celého světa.

ANKO je hrdé na to, že má komplexní komerční čínské potravinářské stroje, které jsou široce distribuovány po celé Evropě.

Podnik ANKO byl založen na prodeji a vývoji strojů, které vyrábějí tradiční čínské jídlo. Naše automatizované stroje mají kapacitu vyrábět širokou škálu čínských pokrmů, jako jsou Xiao Long Bao, jarní závitky, knedlíky, Har Gao (krevetové knedlíky), Shumai a mnoho dalších.

Stroj na plnění a tvarování HLT-700 od ANKO má kapacitu 12 000 knedlíků za hodinu; dokáže zpracovávat vysoce viskózní masové náplně, stejně jako různé vláknité zeleninové náplně, čímž produkuje knedlíky, které jsou bujné a chutnají jako ručně dělané. Tento stroj může používat specifické formovací formy k výrobě různých produktů, jako jsou empanady, gyoza, manti, chebureki a mnoho dalších.

Přijímání autentických lokalizovaných chutí

Jídlo strojů ANKO zajišťuje skvělou konzistenci a produktivitu, zatímco náš tým výzkumu a vývoje může přizpůsobit díly a formovací formy na základě specifických požadavků na produkty a recepty. Máme stroje, které mohou vyrábět různé autentické produkty, jako jsou Maamoul, Falafel, Marcipán, Boba Pearls a mnoho dalších specialit.

Jak můžete těžit z produktů a služeb ANKO? ANKO poskytuje pokročilé potravinářské stroje a technologie, a náš tým nabízí výrobní řešení od konzultací receptů, plánování rozložení továrny až po konfigurační služby; vše pro podporu prosperity vašeho potravinářského podnikání. Vítáme vás, abyste navštívili stánek A2.161 společnosti ANKO na výstavě iba, kde budeme mít na místě několik demonstrací strojů, které představí naši profesionální konzultanti. Těšíme se, že se brzy setkáme osobně.

---IoT---

Revoluce v potravinářském průmyslu díky průlomovým technologiím

Technologie AI může vyžadovat pouze jednoho zaměstnance na místě k řízení celé automatizované výrobní linky. Může drasticky snížit náklady na pracovní sílu, zvýšit ziskovost, zvýšit přizpůsobivost společnosti vůči změnám a reagovat na aktuální trendy, aby vytvořila konkurenceschopnější produkty.

Používání analytiky AI k optimalizaci výroby a vytváření nových obchodních příležitostí

"Chytré řízení výroby" může minimalizovat závislost na vstupu operátora výrobní linky a zvýšit celkovou efektivitu výroby. Zadáním optimalizovaných nastavení parametrů může AI poskytovat zpětnou vazbu o datech v reálném čase a automaticky upravovat rychlost plnění a hmotnost produktu, aby se snížil odpad z potravin. Studie ukazují, že AI může významně řídit přesnost při snižování odpadu z potravin.

Plně automatizované výrobní linky ANKO mají na přední straně senzory, které detekují množství těsta a náplně v zásobnících. Když je hladina nízká, těsto a předem smíchaná náplň budou doplňovány stroji, aby se předešlo nečinnosti strojů a poškození. Můžeme také poskytnout zařízení pro rentgenové vyšetření potravin ve zdravotnické kvalitě, které detekuje cizí předměty v potravinách o velikosti až 0,4 mm a automaticky odklání kontaminované potravinářské výrobky. Plně automatizované výrobní linky mohou výrazně zvýšit produktivitu, snížit pracovní sílu, omezit opakující se úkoly a umožnit převedení pracovní síly na vývoj nových produktů, prodej a marketing.

K dokončení úkolů, které obvykle vyžadují 5 až 6 jednotlivců na výrobní lince, stačí pouze jeden zaměstnanec.

Zavedení IoT systému do strojů ANKO pro přesnější výrobní předpovědi

Po integraci systémů IoT (Internet věcí) do našich strojů, ANKO umožňuje manažerům vzdáleně sledovat efektivitu více výrobních linek pomocí mobilního zařízení. Systém IoT dokáže detekovat provozní stav různých komponentů a automaticky posílat upozornění na údržbu. Na základě těchto informací mohou zaměstnanci plánovat údržbu a včas zajistit náhradní díly, aby se vyhnuli riziku náhlého výpadku a tím snížili ztrátu příjmů.

Jasné a stručné vizuály stavu stroje

Předseda společnosti ANKO, pan Ouyang, uvedl: "Každý automatizovaný proces výroby potravin se může zdát jednoduchý, ale každý krok od začátku výroby až po balení, kontrolu kvality, dopravu a jak prodloužit životnost strojů může být náročný. Naším cílem je propagovat automatizované výrobní linky a systémy IoT, aby pomohly podnikům uspět prostřednictvím větší výrobní efektivity."

Jak můžete těžit z produktů a služeb ANKO? ANKO poskytuje pokročilé potravinářské stroje a technologie, a náš tým nabízí výrobní řešení od konzultací receptů po plánování rozložení továrny a služby celkové konfigurace. Vítáme vás, abyste navštívili stánek A2.161 společnosti ANKO na výstavě iba, kde budeme mít na místě několik demonstrací strojů, které představí naši profesionální konzultanti. Těšíme se, že se s vámi osobně setkáme na výstavě!

700u

Pokročilý stroj na knedlíky s vestavěným IoT systémem pro výrobu řemeslných potravinářských produktů

Od uvedení vícúčelového plnicího a tvarovacího stroje HLT-700U vzbudily jeho "víceúčelové" a "vysoce flexibilní" vlastnosti zájem mnoha výrobců potravin. Aby se zvýšila podpora a snížily mechanické potíže, ANKO nainstalovalo systém IoT do našeho stroje HLT-700.

Vícefukční a obrovská kapacita pro dosažení vysokých příjmů

ANKO’s HLT-700U Víceúčelový plnicí a tvarovací stroj je vybaven novým plnicím systémem, který dokáže zpracovávat širokou škálu jak vařených, tak syrových ingrediencí k výrobě knedlíků a dalších produktů. To zahrnuje snížený obsah tuku a vláknité náplně, stejně jako vařená masa, která jsou méně viskózní atd. Zabraňuje nadměrnému zpracování ingrediencí v zásobníku a umožňuje jim zachovat jejich původní textury potravin. HLT-700U má kapacitu vyrábět 2 000 až 12 000 kusů za hodinu, což ho činí vhodným pro velké potravinářské továrny, centrální kuchyně a nezávislé restaurace.

(HLT-700U může zpracovávat širokou škálu ingrediencí)

Inovativní řemeslné formy produkují potraviny s dokonalými ručně vyráběnými záhyby

ANKO vyvinulo více než 300 tvářecích forem pro naše klienty po celém světě, aby mohli vyrábět své vlastní exkluzivní produkty. Mnoho výrobců potravin bylo přitahováno k Artisan formám, protože nabízejí ručně vyráběné formy s sklady, tenké okraje a vlnité okraje, které lze přizpůsobit potřebám klienta. HLT-700U může formovat a tvarovat potravinářské výrobky, aby měly atraktivní a lahodný vzhled, což je ideální pro přípravu čínských knedlíků, pierogů, sambousek a ravioli.

(ANKO splňuje a realizuje specifické požadavky klientů na produkty)

Technologie řízená IoT: Prevence neočekávaných mechanických problémů

ANKO, průkopník v oblasti automatizovaných potravinářských strojů, zavedl systém Internetu věcí (IoT) do našich nejnovějších strojů. To usnadňuje vzdálené sledování všech výrobních dat a výnosových sazeb na mobilním zařízení, a data mohou být shromažďována a analyzována prostřednictvím analýzy velkých dat, aby podpořila informované rozhodování. Kromě toho systém IoT ANKO automaticky rozpoznává části, které mohou vyžadovat údržbu, a zasílá upozornění na řídicí panel ANKO. Tyto informace jsou snadno přístupné a pomohou lépe řídit cíle údržby. (Pro další informace prosím viz úvod do IoT ANKO).

Rozšířená aplikace pro zvýšení rozmanitosti produktů

ANKO HLT-700U s dalším EA-100KA Stroj na formování může vyrábět různé produkty, jako jsou Xiao Long Bao, Tang Bao a Mini šťavnaté buchty, s kapacitou 6 000 kusů za hodinu. Jednotka závěrky zpracovává a formuje tyto polévkové knedlíky, které jsou vytvořeny s velmi tenkými obaly a maximálně 12 sklady, které vypadají a chutnají jako ručně vyrobené. ANKO také poskytuje zařízení na přípravu potravin, balení a stroje na rentgenové inspekce potravin, aby splnila všechny vaše výrobní požadavky.

(Standardizovaná výroba zajišťuje konzistenci a jednotnost produktu)

Hlavní kancelář ANKO se nachází na Tchaj-wanu a spolupracujeme s 16 agenty a obchodními partnery po celém světě, včetně agentů v Německu, Polsku, Spojeném království, Rusku, Bělorusku a na Maltě, kteří poskytují vysoce kvalitní služby a podporu. Navštivte nás na stánku A2, 161 pro více informací a k diskusi o vašem podnikání v oblasti potravin a budoucích příležitostech!

--foto—

Pokročilý design a technologie stroje HLT-700U od ANKO nabízí skvělou spolehlivost a ziskovost

Potravinářské výrobky mohou být automaticky vyráběny s přizpůsobenými formovacími formami

Stroj HLT-700U od ANKO vyrábí autentické a chutné knedlíky, které vypadají jako ručně vyráběné

sr-27

Vytváření dokonalých jarních závitků s komplexními řešeními pro výrobu jarních závitků

Tento rok, ANKO uvedlo na trh zcela novou výrobní linku na jarní závitky SR-27 pro výrobce jarních závitků s vysokým objemem. Funguje s vysokou stabilitou a plnicí systém je dokonalým řešením pro širokou škálu plnicích ingrediencí. Řešení pro výrobu obalů na jarní závitky je také zahrnuto.

Skok v mechanickém designu! Snadné zpracování syrových zeleninových náplní

Většina strojů na jarní závitky na trhu má potíže s zpracováním vláknitých zeleninových náplní a často vyžaduje další škrob a vaření, což ovlivňuje původní křupavost a texturu zeleniny. Výrobní linka SR-27 na jarní závitky je navržena s beztlakovým plnicím systémem, který simuluje mechanismus ručního dávkování, a proto může vyrábět jarní závitky s čerstvými zeleninovými náplněmi a jakýmikoli jinými náplněmi bez jakýchkoli přísad nebo předvaření surovin.

Kromě toho může stroj SR-27 od ANKO také zpracovávat vařené maso, smíšenou zeleninu a maso, a dokonce i sladké ingredience, jako jsou sýr, čokoláda s banány, jablka se skořicí atd. Velikost jarních závitků může být od 8,5 cm do 10 cm na kus, a dokonce i jiné přizpůsobitelné velikosti. K obsluze stroje s maximální kapacitou 2 700 kusů za hodinu stačí pouze jeden zaměstnanec. Vhodné pro velkokapacitní potravinářské závody, centrální kuchyně a výrobce s vysokým objemem.

(8,5 cm jarní závitky vyrobené z čerstvých surovin)

Doručování vysoce kvalitních obalů na jarní závitky prostřednictvím automatizace

ANKO také nabízí naši automatickou výrobní linku SRP, která je určena k výrobě obalů na jarní závitky, aby vyřešila problémy způsobené externími dodavateli. Mnoho klientů je silně závislých na hotových obalech na jarní závitky a často se setkávají s nedostatkem dodávek obalů na jarní závitky, nedostatkem kvality a neočekávaným zvyšováním cen. Tímto je automatický stroj na jarní závitky SRP nejlepší řešení pro výrobu těsta na jarní závitky interně, což umožňuje konzistentní dodávku a lepší kontrolu kvality. Kromě toho může stroj SRP také vyrábět těsto na samosu a dokonce i palačinky při kapacitě 9 m/min.

(Stroj SRP automaticky vyrábí obaly na jarní závitky a zajišťuje jednotnou kvalitu)

ANKO sídlí na Tchaj-wanu a spolupracuje s 16 agenty a obchodními partnery po celém světě. V Evropě máme agenty v Německu, Polsku, Spojeném království, Rusku, Bělorusku a na Maltě; všichni nabízejí vysoce kvalitní služby a podporu. Navštivte nás na stánku A2, 161 pro další konzultaci a rozhovor o vašem potravinářském podnikání!

Objevte více informací o vybavení na jarní závitky zde.

foto

SR-27 je nejlepší volba pro automatizovanou výrobu jarních závitků

ANKO také nabízí naši výrobní linku na obaly jarních závitků, která je určena k výrobě obalů jarních závitků

Jarní závitky jsou dokonale zabalené, uzavřené a chutnají jako ručně vyráběné

obnovit

"Chytré řízení výroby" může minimalizovat závislost na vstupu operátora výrobní linky a zvýšit celkovou efektivitu výroby. Zadáním optimalizovaných nastavení parametrů může AI poskytovat zpětnou vazbu o datech v reálném čase a automaticky upravovat výrobní parametry, aby kompenzovala hmotnost produktu a snížila plýtvání potravinami.