Stroj na kulchu a výrobní řešení | Výrobce automatických strojů na kulchu - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO Stroj Kulcha série APB vyrábí 2 000 kusů/hodinu s nastavitelnou tloušťkou a kontrolou teploty. 47 let zkušeností v řešeních výrobních linek indického plochého chleba včetně Naan, Chapati, Roti. Kompletní plánování na klíč včetně konzultace receptů pro komerční výrobce.

Knédlík Šumaj Jarní závitek Lumpia Bao Pokročilé vyhledávání
Kontaktujte nás
anko@anko.com.tw

Ústředí: +886-2-26733798
Pro USA a Kanadu: +1-909-599-8186

Aktualizace amerických cel

Stroj na kulchu a výrobní řešení

Vysokokapacitní zařízení na výrobu kulchy s lisovacím a topným systémem, produkující 2 000 kusů za hodinu pro komerční výrobce indického chleba.

Návrh na plánování výroby kulchy a zařízení
Návrh na plánování výroby kulchy a zařízení
Stáhnout katalog  (396 KB)

Kulcha

  • Sdílet :

Stroj na kulchu a výrobní řešení

Model č. : SOL-KCA-0-1

Existuje mnoho typů indického chleba; jsou to lahodné základy a mohou se lišit z regionu na region. Chleby jsou vyráběny z mnoha různých receptů a formovány do kynutého nebo nekynutého těsta. Existuje také mnoho způsobů, jak tyto chleby připravit; nejčastěji prodávané a konzumované jsou Naan, Chapati, Roti a Kulcha. V poslední době se indická kuchyně stala velmi populární po celém světě a existuje zvláštní zájem o indické chlebové výrobky. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím, klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.

+ Přidat do seznamu
Zeptejte se nyní

Jak to funguje



Automatizovaná výroba různých typů indického chleba

Kulcha je měkký kynutý indický chléb; těsto se vyrábí z mouky, kvasnic, oleje, soli a cukru. Po vykynutí těsta lze rozdělit na menší kousky a vyrobit Amritsari chole Kulcha, Paneer Kulcha, Aloo Kulcha a Masala Kulcha.

ANKO APB Series - Lisovací a ohřívací stroj je vyroben z aluminizované nerezové oceli, certifikovaných potravinářských materiálů a má kapacitu výroby 2 000 kusů za hodinu. Má to lis s řízenou teplotou, který lze nastavit a časovat, aby se vyráběly ploché chleby různé tloušťky; nezbytné pro výrobu různých typů plochých chlebů. ANKO má 45 let zkušeností s asistencí klientům při plánování výroby, konfiguraci komerčních mixérů a integraci vyhřívaných lisů a balicích zařízení do výrobní linky. ANKO také nabízí konzultace receptů, poradenské služby a další služby na vyžádání.

Galerie jídel

1

Rozšířené použití

Lisování

Lisování

Stroj na Kulcha od ANKO se snadno ovládá; stačí zadat parametry a poté umístit předpřipravené kuličky těsta na dopravník. Stroj pak může vyrábět placky, které jsou 1-3 mm silné, a má dvoustupňovou kapacitu, s jedním nastavením, které může vyprodukovat 800 až 1 000 kusů za hodinu, a vyšším nastavením schopným vyprodukovat 1 600 až 2 000 kusů za hodinu, aby splnil vaše výrobní požadavky.

Lisování

Případové studie

Nejlepší výběr - začněte s námi diskutovat o vašich potřebách

ANKO Výrobní linka na tortilly

Výrobní linka na tortilly

TT-3600

Výrobní linka TT-3600 na tortilly začíná procesem tepelného lisování po ručním vložení rozdělených kuliček těsta na tortilly. Kuličky těsta budou nejprve rovnoměrně zploštěny lisovacím a ohřívacím systémem a poté upečeny v tunelové peci, která peče obě strany tortilly, dokud se na některých místech příjemně nezhnědnou. Aby se usnadnilo balení, výrobní linka na tortilly je schopna naskládat požadované množství finálních produktů do hromady. Výrobní linka na tortilly má celkovou délku 30 metrů. Je schopna vyrobit 3 600 tortil za hodinu, vhodná pro velké dodavatele tortil nebo potravinářské závody, které splňují prostorové požadavky a potřebují vysokou produktivitu. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím, klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.

Více informací

Specifikace

Kapacita: 3 600 ks/h.

Vlastnosti

  • Napětí může být určeno.
  • Tloušťku kulchy a množství náplně lze upravit nastavením parametrů.
  • Tvar kulchy může být různý rychlou výměnou sad forem.
  • Všechny stroje splňují hygienické předpisy pro potraviny.
  • Lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje podle skutečných potřeb.
  • Můžeme poskytnout návrhy na prostorové požadavky, návrh uspořádání a plánování pracovní síly.
  • Výstup produkce se může lišit na základě receptů zákazníků, velikostí a tvarů. Tato specifikace je pouze pro referenci. Jakékoli úpravy budou provedeny bez dalšího upozornění.

Vhodné pro

  • Podniky v dodavatelském řetězci
    Centrální kuchyně, Potravinářská továrna, Dodavatel kuchyňského vybavení
  • Vybavení a investice
    Distributor strojů, Investor do potravinářského průmyslu
  • Služby v oblasti stravování
    Cloudová kuchyně, Řetězová restaurace, Kavárna, Hotel, Škola
Stahování
Nejprodávanější
Související typy potravinových řešení

Jak mohu zvýšit výrobu indického plochého chleba na 2 000 kusů za hodinu při snižování nákladů na pracovní sílu?

Stroj Kulcha série APB od ANKO poskytuje automatizovanou výrobu při 1 600-2 000 kusech za hodinu s nastavitelnou dvoustupňovou kapacitou, což snižuje závislost na pracovní síle až o 70 %. Naše komplexní řešení zahrnuje návrh uspořádání výrobní linky, integraci komerčního mixéru a konzultaci plánování pracovních sil. S lisováním s řízenou teplotou a konzistentní kontrolou tloušťky 1-3 mm dosáhnete jednotné kvality produktu při rozšiřování operací. Kontaktujte nás pro přizpůsobenou analýzu výroby a analýzu návratnosti investic specifickou pro vaše potřeby výroby Kulchy, Naanu nebo Chapati.

S 47 lety zkušeností v oblasti výroby zařízení pro zpracování potravin, ANKO poskytuje komplexní řešení na klíč, která přesahují dodávku strojů, včetně návrhu uspořádání výrobních linek, konfigurace komerčních mixérů, integrace balicích zařízení a služeb poradenství v oblasti receptů. Naše výrobní linka Kulcha slouží různým tržním segmentům od mrazírenských továren a centrálních kuchyní po dodavatele řetězcových restaurací a producenty halal potravin ve 114 zemích. Systém kapacity se dvěma úrovněmi nabízí flexibilní škálování výroby—800 až 1 000 kusů za hodinu pro střední provozy a 1 600 až 2 000 kusů za hodinu pro výrobce s vysokým objemem—což umožňuje firmám optimalizovat efektivitu práce až o 70 % při zachování konzistentní kvality produktu. Prokázaná historie společnosti ANKO zahrnuje úspěšné instalace v Indii, Pákistánu, Bangladéši, SAE a dalších klíčových trzích, podpořená naší globální servisní sítí a schopnostmi navrhovat stroje přizpůsobené regionálním specifikacím a výrobním požadavkům na plochý chléb.