Welke marsepeinformaten en -vormen kan geautomatiseerde apparatuur daadwerkelijk produceren voor diverse productlijnen?

Het modulaire marsepeinen productiesysteem van ANKO is geschikt voor producten van 8 mm tot meer dan 20 mm diameter met de GD-18B voor kleine snoepjes en de SD-97 voor grotere items, terwijl de STA-360 stansmachine op maat gemaakte afdrukken en unieke vormen creëert. Ons engineeringteam ontwerpt op maat gemaakte vormsets die snelle omstellingen tussen verschillende productspecificaties mogelijk maken, zodat centrale keukens en voedselproducenten meerdere marktsegmenten kunnen bedienen met één productielijn. Vraag een gratis consult aan om aangepaste malontwerpen en productieconfiguratie-opties voor uw specifieke marsepeinproductportfolio te verkennen.

Met 47 jaar ervaring in voedselmachines die meer dan 114 landen bedienen, biedt ANKO uitgebreide oplossingen voor de productie van marsepein, afgestemd op bakkerijen, centrale keukens en industriële snoepfabrieken. Onze machines zijn uitgerust met verstelbare mesystemen voor nauwkeurige portionering, geautomatiseerde bolvormige rollers voor consistente productkwaliteit en voedselveilige constructie die voldoet aan internationale hygiëne normen. Elke productielijn is aanpasbaar op basis van specifieke receptvereisten, ruimtebeperkingen in de faciliteit en outputdoelstellingen. ANKO biedt end-to-end ondersteuning, inclusief receptconsultatie, productieplanning, lay-outontwerp en strategieën voor het optimaliseren van arbeidskrachten, en zorgt voor een naadloze integratie in bestaande operaties terwijl het rendement op investering voor snoepfabrikanten die overstappen van handmatige naar geautomatiseerde productiesystemen maximaliseert.