Bunuelos
Bunuelos Machine en Productieoplossing
Modelnummer : SOL-BNL-0-1
Buñuelo is een soort gefrituurde deegbeignet die vaak in Latijns-Amerika wordt gegeten; het staat ook bekend als Colombiaanse Buñuelo, of een Kaasdeegbeignet. Buñuelos worden meestal gemaakt en verkocht in bakkerijen, als straatvoedsel snack, of geserveerd in koffiehuizen als ontbijt; het wordt ook beschouwd als een feestelijk dessert tijdens Kerstmis en andere religieuze feestdagen in veel delen van de wereld. ANKO biedt de beste apparatuur voor het produceren van Buñuelos, en we bieden ook recepten en productoplossingen om onze klanten te helpen bij hun productontwikkeling. U bent welkom om ons uw huidige status en vraag te geven, zodat we u een voorlopige offerte kunnen aanbieden, en onze specialisten zullen contact met u opnemen om te begrijpen en de meest geschikte oplossing voor u te vinden. Wilt u een snelle offerte en consultant krijgen? Klik alstublieft op de knop hieronder en vul het formulier in.
Hoe begin je met de geautomatiseerde Buñuelo-productielijn?
ANKO SD-97 Serie Automatische Inkrimp- en Vormmachine kan een breed scala aan ingrediënten verwerken die op de markt beschikbaar zijn. De machine is compact van formaat, gemakkelijk te bedienen en vereist slechts één werknemer. Het aanpassen van eenvoudige parameterinstellingen is alles wat nodig is om het productieproces te starten. Het productgewicht, de grootte, het deeg en de vullingsverhouding kunnen worden aangepast, en de uiteindelijke vormgeving kan met de hand of met een geautomatiseerde rondmachine worden gedaan.
Door de vormmallen en vulingrediënten te veranderen, kan de ANKO SD-97 serie een breed scala aan producten produceren, zoals Biscotti, Bicolor Cookies, Energy Bites, Rum Balls en vele andere voedselproducten. De professionele consultants van ANKO kunnen u ook voorzien van productoplossingen, inclusief de configuratie van voedselverwerkings- en verpakkingsapparatuur; alles om ervoor te zorgen dat onze klanten een zeer efficiënte, veilige en consistente productielijn hebben.
Buñuelos zijn kleine bolvormige deegballen die diepgefrituurd worden tot ze goudbruin zijn en veranderen in knapperige, heerlijke gefrituurde deegwaren. Het deeg voor het maken van Buñuelos bestaat meestal uit cassavebloem of maïszetmeel met een vleugje anijssmaak; er zijn gewone Buñuelos, evenals varianten die gevuld zijn met mozzarella, jam of karamelsaus. Glutenvrije Buñuelos zijn ook beschikbaar.
ANKO "SD-97W Automatische Inkrimp- en Vormmachine" heeft een ingebouwd Internet of Things (IoT) systeem dat is verbonden met de Big Data Analytics. Het verzamelt gegevens van elke productie en kan worden gebruikt met uitgebreide toepassingen om productiebalansen, opslag en planning te beheren. Deze technologie biedt je volledige controle over de productie door "de operationele status van de machine, de levensduur van de onderhoudsmachine en digitaal productiebeheer" te monitoren. Een alarm zal u informeren over het exacte onderdeel dat inspectie nodig heeft om mogelijke risico's te verminderen.
Voedselgalerij
- Puffen na het frituren
- Bunuelos worden met grote uniformiteit gemaakt
1
Vulling / Vormen
- Vormen
Vormen
De Buñuelo-machine van ANKO kan producten produceren variërend van 10g tot 70g per stuk, met een maximale capaciteit van 4.000 stuks per uur. Na het instellen van de parameters kan een volum productieproces starten wanneer de hoppers zijn geladen met voorverpakt deeg en vulling. Bovendien zijn er veel verschillende vormmallen om uit te kiezen om uw producten aan te passen.
Casestudy's
Burrito-productieapparatuur ontworpen met een unieke vouwapparaat.
In vergelijking met loempiwrap is tortilla dikker en harder. Daarom kon ANKO de burrito niet vouwen met het vouwapparaat van…
Semi-automatische burrito-vormmachine ontworpen voor het Amerikaanse bedrijf
De klant heeft het bedrijf dat Mexicaans voedsel aanbiedt al meer dan 25 jaar. Ze hebben niet alleen particuliere restaurantketens, maar ook...
Automatische apparatuur voor kaasloempia's ontworpen met een op maat gemaakte vulmal.
In vergelijking met Chinese loempia's zijn ze vrij vergelijkbaar in de handmatige productie en knapperige smaak…
Machinedesign voor een Tunesisch bedrijf.
De klant is eigenaar van een hotelketen in Tunesië. Wat koken betreft, heeft hun nadruk op voedsel de voorkeur gekregen van bezoekers en heeft het geweldige reacties gekregen op enkele reiswebsites.…
Automatische productielijnontwerp voor croquetas (kroket) voor een Indonesisch bedrijf.
Een ANKO klant die een succesvol voedselbedrijf in Colombia had dat croquetas (kroketten) verkocht aan casino's en andere detailhandelaars...
Oost-Afrikaanse Chapati (Paratha) Aangepaste Productielijn Ontwerp voor een Keniaans Bedrijf
De klant hoorde over ANKO op de Gulfood Expo en vergeleek verschillende leveranciers en besloot voor de producten en diensten van ANKO...
ANKO NDL-100 Noodle Extruder Lancering voor Noodle Fabrikanten
De Noodle Extruder kan worden gebruikt om spaghetti, noedels en noedels met meerdere structuren te produceren, zoals hartvormig, visvormig, haltervormig, en…
De beste selectie - Begin met ons om uw behoeften te bespreken
Automatische Encrusting en Vormmachine
De automatische bekledings- en vormmachine kan zowel gepatternde als niet-gepatternde producten maken met een eenvoudige wijziging van de luiken; het kan zowel twee kleuren als een effen kleur maken met een eenvoudige wijziging van de deeghoppers. Niet alleen de producten met rodebonenpasta, vleesvulling of sesampasta, maar ook gewone producten zijn produceerbaar. Concluderend kan de SD-97W tientallen etnische gerechten maken, zoals vleesbrood, gestoomd brood, maamoul, vleespastei, pangebakken gevulde broodjes, mochi, kristal dumplings. Hun uiterlijk en smaak kunnen worden vergeleken met handgemaakte. Het IoT (Internet of Things) is geïnstalleerd om ervoor te zorgen dat de productie in real-time door managers op een mobiel apparaat kan worden gevolgd, en de gegevens kunnen worden verzameld en verwerkt via Big Data Analytics ter ondersteuning van besluitvorming. We hebben ook een onderhoudsherinneringsprogramma geïnstalleerd om een constante productiviteit te waarborgen. Wilt u een snelle offerte en consultant krijgen? Klik alstublieft op de knop hieronder en vul het formulier in.
Meer info Vergelijk seeries machineVergelijk met vergelijkbare modellen
| Modelnummer | Automatische Encrusting en Vormmachine SD-97W | Automatische Encrusting en Vormmachine SD-97L | Automatische tafel-type inkrimp- en vormmachine SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Beschrijving | Twee-kleurige verpakking is beschikbaar | Max. productgewicht tot 200 gram | Meest compacte machine |
| Capaciteit | 1.000 - 4.000 stuks/uur | 2.400 - 4.800 stuks/uur | 600 - 3.600 stuks/uur |
| Gewicht | 10 - 70 g/stuk | 40 - 200 g/stuk | 10 - 60 g/stuk |
| Meer info | Meer info | Meer info |
Specificaties
Capaciteit: 4.000 stuks/uur of 90 kg/uur
Kenmerken
- De ingebouwde IoT-functie integreert de geautomatiseerde productielijn, en u kunt hierop toegang krijgen via remote monitoring via het IoT-dashboard van ANKO.
- Spanning kan worden aangewezen.
- De dikte van bunuelos en de hoeveelheid vulling kunnen worden aangepast door parameterinstellingen.
- De vorm van bunuelos kan verschillen door snel de vormmallen te verwisselen.
- Alle machines voldoen aan de voedselhygiënevoorschriften.
- Kan machines wijzigen, verwijderen of toevoegen op basis van de werkelijke behoeften.
- Kan suggesties geven over ruimtevereisten, lay-outontwerp en personeelsplanning.
- De productie-output kan variëren op basis van klantrecepten, maten en vormen. Deze specificatie is alleen ter referentie. Aanpassingen worden zonder verdere kennisgeving aangebracht.
Geschikt voor
-
LeveringsketenbedrijvenCentrale keuken, Voedselfabriek, Keuken- & Apparatuurleverancier
-
Apparatuur & InvesteringMachine-distributeur, Investeerder in de Voedselindustrie
-
VoedselserviceCloudkeuken, Ketengerestaurant, Cafetaria, Hotel, School
- Downloads
- Best verkopend
- Gerelateerd type voedseloplossingen





























