칼을 손상시키지 않고 얼린 쿠키 도우 바를 조각으로 자르세요! 쿠키 도우에는 종종 건과일(예: 건포도, 건크랜베리)이나 견과류(예: 헤이즐넛, 마카다미아넛)를 넣어서 추가적인 질감과 맛을 더합니다. 어떤 혼합물을 추가하더라도, 아이스박스 쿠키 슬라이서는 얼어붙은 쿠키 반죽 바를 매끄러운 표면으로 슬라이스할 수 있습니다. 빠른 견적 및 상담을 받고 싶으세요? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해주세요.
SL-110의 경화된 절단 블레이드 기술은 견과류와 말린 과일이 포함된 냉동 반죽을 자르는 문제를 특별히 해결합니다. 3-12mm의 조절 가능한 두께와 강력한 절단 메커니즘을 통해 매끄러운 표면을 유지하고 반죽 변형을 방지하면서 분당 50-60 슬라이스를 처리할 수 있습니다. 블레이드의 무결성이나 제품 품질을 손상시키지 않고 특정 혼합 재료를 처리하는 방법에 대한 시연을 원하시면 저희에게 연락해 주십시오.
ANKO의 47년간의 식품 가공 장비 전문성과 114개국 이상에서의 검증된 실적을 바탕으로, SL-110 아이스박스 쿠키 슬라이서는 밀집된 냉동 반죽 재료의 연속 작업 중 파손을 방지하도록 설계된 경화된 절단 블레이드를 특징으로 합니다. 강력한 슬라이싱 메커니즘은 반죽 바가 절단 과정 전반에 걸쳐 형태를 유지하도록 보장하여 낭비를 없애고 제품 품질을 유지합니다. 쿠키 생산을 넘어, 이 다재다능한 기계는 빵 슬라이싱 작업에서도 뛰어난 성능을 발휘하여 제빵 작업을 위한 다기능 투자로 자리잡고 있습니다. 조정이 용이한 두께 제어 시스템은 운영자가 제품 사양 간에 신속하게 전환할 수 있도록 하며, 안정적인 절단 작용은 배치마다 일관된 결과를 보장합니다. ANKO의 아이스박스 쿠키 압출기와 함께 번들로 제공되어 완벽한 생산 라인 통합이 가능합니다.
건과일이 들어간 쿠키
완벽하게 절단된 아이스박스 쿠키
얇게 절단된 쿠키
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