Hogyan lehet fagyasztott süti tésztát dióval vágni kés sérülése nélkül?

Az SL-110 edzett vágóél technológiája kifejezetten a fagyasztott tészták, például a diót és szárított gyümölcsöt tartalmazó tészták szeletelésének kihívására összpontosít. A 3-12 mm közötti állítható vastagsággal és erőteljes vágómechanizmussal percenként 50-60 szeletet tud feldolgozni, miközben sima felületeket tart fenn és megakadályozza a tészta deformálódását. Vegye fel velünk a kapcsolatot, hogy bemutathassuk, hogyan kezeli szeletelőnk az Ön specifikus keverékeinek összetevő

A ANKO 47 éves élelmiszer-feldolgozó berendezések terén szerzett tapasztalata és több mint 114 országban bizonyított teljesítménye alapján az SL-110 Jégkrém Szeletelő egy edzett vágókéssel rendelkezik, amelyet úgy terveztek, hogy megakadályozza a törést a sűrű, fagyasztott tésztamateríákkal végzett folyamatos működés során. A hatékony szeletelő mechanizmus biztosítja, hogy a tésztacsíkok megőrizzék formájukat a vágási folyamat során, megszüntetve a hulladékot és megőrizve a term A süti gyártáson túl ez a sokoldalú gép a kenyérszeletelési alkalmazásokban is kiemelkedik, így multifunkcionális befektetés a pékségi műveletekhez. A könnyen állítható vastagság-ellenőrző rendszer lehetővé teszi az üzemeltetők számára, hogy gyorsan váltsanak a termék specifikációk között, míg a stabil vágási művelet biztosítja az egységes eredményeket tétel Elérhető a ANKO Jégkrém Keksz Extruderével való csomagolásra a teljes gyártósor integráció érdekében.