Как можете да нарежете замразено тесто за бисквити с ядки без повреда на острието?

Технологията на закаленото рязане на SL-110 специфично адресира предизвикателството при нарязването на замразено тесто, съдържащо ядки и сушени плодове. С регулируема дебелина от 3-12 мм и мощен механизъм за рязане, можете да обработвате 50-60 филийки в минута, като същевременно поддържате гладки повърхности и предотвратявате деформация на тестото. Свържете се с нас за демонстрация на начина, по който нашият резачка се справя с вашите специфични съставки, без да компрометира целостта на острието или качеството на продукта.

С подкрепата на 47-годишния опит на ANKO в производството на хранителни машини и доказаните резултати в над 114 държави, резачката за бисквити SL-110 разполага с втвърдено рязко острие, проектирано да предотвратява счупване по време на непрекъсната работа с плътни, замразени тестени материали. Мощният механизъм за нарязване осигурява запазването на формата на тестените прътове по време на процеса на рязане, елиминирайки отпадъците и запазвайки качеството на продукта Освен производството на бисквити, тази универсална машина също така се отличава в приложенията за нарязване на хляб, което я прави многофункционална инвестиция за пекарските операции. Системата за контрол на дебелината, която лесно може да се регулира, позволява на операторите бързо да превключват между спецификациите на продуктите, докато стабилното рязане осигурява равномерни резултати партида след партида. Наличен за комбиниране с екструдер за бисквити Icebox на ANKO за пълна интеграция на производствената линия.