Macchina per Manti e Soluzione di Produzione | Produttore di Macchine Automatiche per Manti - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO La macchina per Manti produce autentici ravioli turchi a 6.000 pezzi/ora con attrezzature multifunzionali di riempimento e formatura HLT-700U. Pianificazione della produzione abilitata IoT per le cucine dell'Asia Centrale. 47 anni di esperienza in soluzioni automatizzate per ravioli.

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Macchina per Manti e Soluzione di Produzione

Soluzione avanzata per la produzione di ravioli turchi che offre 6.000 pezzi all'ora con capacità di riempimento, formatura e monitoraggio della produzione automatizzati per le aziende di alimenti surgelati.

Proposta di pianificazione della produzione Manti e attrezzature
Proposta di pianificazione della produzione Manti e attrezzature

Manti

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Pianificazione della produzione Manti e soluzioni di produzione.

Numero di modello : SOL-MTY-0-1

I manti sono un tipo di raviolo popolare nelle cucine turche, in Armenia, così come in molti paesi dell'Asia centrale e orientale, che spesso viene venduto come cibo surgelato nei mercati al dettaglio locali. Le soluzioni di produzione Manti di ANKO includono una macchina Manti professionale con una capacità massima di produzione di 6.000 pezzi/ora; inoltre, ANKO fornisce anche approvvigionamento di attrezzature, servizi di pianificazione della produzione e molte consulenze professionali sulla produzione. Nella soluzione sottostante, le macchine possono essere regolate in modello e quantità in base alle reali esigenze di produzione. Vuoi ricevere un preventivo veloce e un consulente? Si prega di fare clic sul pulsante qui sotto e compilare il modulo.

Come funziona



Produci Manti di Alta Qualità con Efficienza

I Manti sono anche conosciuti come ravioli turchi, tipicamente consistono in un ripieno di agnello o manzo macinato speziato piegato in una sottile sfoglia di pasta con delicate pieghe. ANKO La macchina per il ripieno e la formatura multifunzionale HLT-700U e la macchina per la formatura EA-100KA possono essere utilizzate insieme per produrre in massa Manti simili ai ravioli fatti a mano, che hanno sfoglie sottili e sono ripieni di carne succosa.

La produzione inizia dopo che i serbatoi sono riempiti con impasto premiscelato e ripieno separatamente, e le impostazioni dei parametri possono essere configurate secondo le specifiche del prodotto. La produzione automatizzata garantisce che il ripieno sia sigillato ermeticamente nel involucro con pieghe ordinate. In base al tuo attuale setup di produzione, ANKO può fornirti impastatrici, attrezzature per il riempimento e la formatura e dispositivi di imballaggio per migliorare la produttività e l'efficienza complessive.

La macchina di riempimento e formatura multipurpose HLT-700U ha un sistema Internet of Things (IoT) integrato che è connesso all'analisi dei Big Data. Raccoglie dati da ogni produzione e può essere utilizzato con applicazioni estese per gestire i bilanci di produzione, il magazzinaggio e la programmazione. Questa tecnologia ti offre il pieno controllo sulla produzione monitorando "lo stato operativo della macchina, la durata della manutenzione della macchina e la gestione digitale della produzione". Un allarme ti informerà la parte esatta che necessita di ispezione per ridurre eventuali rischi.

Galleria del cibo

1

Ripieno / Formatura

Formatura

Formatura

La macchina per Manti di ANKO può produrre Manti di dimensioni che vanno da 10g a 80g per pezzo, con una capacità massima di 6.000 pezzi/ora. Ci sono molte diverse impostazioni di parametri e stampi di serraggio che possono essere utilizzati per produrre Manti, con un massimo di 12 pieghe che assomigliano a ravioli fatti a mano e hanno una sfoglia sottile e un ripieno succoso.

Casi studio

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Macchina per Riempimento e Formatura Multifunzione

HLT-700U

La macchina per ravioli più potente di ANKO, la "HLT-700U Macchina Multifunzionale per Ripieno e Formatura", è integrata con un nuovo sistema di riempimento! Può elaborare grandi pezzi di ingredienti alimentari, meno olio e ripieni ad alto contenuto di fibra, così come carni cotte che sono meno viscose. Non solo può gestire una vasta gamma di ingredienti, ma può anche produrre ravioli che sono sodi e sembrano fatti a mano. Questa macchina è compatta nelle dimensioni (meno di 1,5 metri quadrati) e quando forma i ravioli da 25g ciascuno, ha la capacità di produrre 12.000 pezzi all'ora. È adatto per ristoranti di proprietà indipendente e grandi fabbriche alimentari. L'IoT (Internet delle Cose) è stato installato per garantire che la produzione possa essere monitorata dai manager in tempo reale su un dispositivo mobile, e i dati possono essere raccolti e elaborati attraverso l'analisi dei Big Data per supportare il processo decisionale. Abbiamo anche installato un programma di promemoria per la manutenzione per garantire una produttività costante. Si prega di fare clic sul link sottostante per compilare il modulo e i nostri professionisti delle vendite ti contatteranno con soluzioni personalizzate per le tue specifiche di produzione alimentare.

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Operare frequentemente con

Macchina per la Formazione

EA-100KA

L'EA-100KA è una macchina di formatura ad alta efficienza con un sistema di controllo del motore indipendente. La macchina di formatura può lavorare con la serie HLT per produrre vari prodotti come panini mini succosi, panini di carne, rotoli di manzo, baozi e simili con o senza pieghe. La sua capacità massima è fino a 6.000 pezzi all'ora. Vuoi ricevere un preventivo rapido e una consulenza? Clicca sul pulsante qui sotto e compila il modulo.

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HLT-700XL
Macchina di Riempimento e Formatura Multifunzione a Doppia Linea
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HLT-700DL
DescrizioneAspetto gustoso come fatto a manoÈ disponibile un'ampia gamma di stampi rotativi standardMassima capacità produttiva
Capacità2.000 - 12.000 pz/ora2.000 - 10.000 pcs/ora4.000 - 20.000 pcs/ora
Peso13 - 100 g/pc13 - 100 g/pc13 - 100 g/pc
Ulteriori informazioniUlteriori informazioniUlteriori informazioni

Specifiche

Capacità: 12.000 pz/ora

Caratteristiche

  • La funzione IoT integrata integra la linea di produzione automatizzata, e puoi accedervi tramite monitoraggio remoto tramite il dashboard IoT di ANKO.
  • La tensione può essere designata.
  • Lo spessore della pasta per manty e la quantità di ripieno possono essere regolati tramite impostazioni dei parametri.
  • La forma del manty può essere diversa scambiando rapidamente i set di stampi.
  • Tutte le macchine soddisfano le normative igieniche alimentari.
  • È possibile cambiare, rimuovere, aggiungere macchine in base alle reali esigenze.
  • È possibile fornire suggerimenti sui requisiti di spazio, design del layout e pianificazione della manodopera.
  • La produzione può variare in base alle ricette, dimensioni e forme dei clienti. Questa specifica è solo a scopo di riferimento. Eventuali modifiche saranno apportate senza ulteriore preavviso.

Adatto per

  • Aziende della catena di approvvigionamento
    Cucina centrale, Fabbrica alimentare, Fornitore di attrezzature e cucina
  • Attrezzature e Investimenti
    Distributore di macchine, Investitore nel settore alimentare
  • Servizio alimentare
    Cucina cloud, Ristorante in catena, Caffetteria, Hotel, Scuola

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Quale ROI puoi aspettarti investendo nella tecnologia di produzione automatizzata di Manti?

La soluzione di produzione di manti di ANKO offre un ROI misurabile attraverso un aumento della capacità, una riduzione dei costi di manodopera, una minimizzazione degli sprechi e una qualità del prodotto costante. Il nostro sistema IoT con analisi dei Big Data ottimizza l'efficienza produttiva, monitora le prestazioni delle macchine e prolunga la vita utile delle attrezzature attraverso la manutenzione predittiva. Con installazioni comprovate in Asia Centrale, Medio Oriente e Europa dell'Est, il nostro track record di 47 anni dimostra ritorni affidabili per distributori e investitori. Scarica il nostro catalogo o programma una consulenza per ricevere proiezioni dettagliate del ROI basate sui tuoi specifici scenari di produzione e condizioni di mercato.

Con 47 anni di esperienza nell'attrezzatura per la lavorazione degli alimenti, ANKO offre servizi completi di pianificazione della produzione di manti che vanno oltre la fornitura di macchinari. Il nostro sistema IoT integrato si connette all'analisi dei Big Data, consentendo il monitoraggio della produzione in tempo reale, la pianificazione della manutenzione e la gestione della produzione digitale tramite dispositivi mobili. Il sistema raccoglie dati operativi per ottimizzare i bilanci di produzione, il magazzinaggio e la programmazione, fornendo al contempo avvisi di manutenzione predittiva per ridurre al minimo i tempi di inattività. La soluzione di produzione di manti di ANKO include una consulenza completa per l'acquisto delle attrezzature, dai miscelatori per l'impasto e i sistemi di riempimento fino alle attrezzature per la formazione e i dispositivi di imballaggio, garantendo un'integrazione senza soluzione di continuità nel tuo attuale impianto di produzione. Le nostre macchine soddisfano le normative internazionali sull'igiene alimentare e possono essere personalizzate con parametri regolabili per lo spessore dell'involucro, la quantità di ripieno e varie forme di manti attraverso set di stampi a cambio rapido.